Kodune kohvimasin: millist valida, cappuccino masinaga, ülevaade

Kohvi ja sellel põhinevate jookide populaarsus kasvab iga aastaga. Ilmuvad uued joogiretseptid, mida armastavad paljud inimesed üle maailma. Tassi cappuccino või latte nautimiseks ei pea kohvikusse minema.

Kui mõtlete välja, millist kohvimasinat oma koju valida, saate selle probleemi lahendada. Kaasaegne turg pakub suurt valikut neid seadmeid, mis erinevad funktsionaalsete omaduste ja maksumuse poolest.

Seadme peamised omadused

Et õigesti otsustada, kuidas valida cappuccino-masinaga kodus kohvimasin, peate mõistma oma joogi valmistamise vajadusi.

Kohvimasin on teatud tüüpi kodumasin. See on paigaldatud kodus kööki. See pakub kohvijookide automaatset valmistamist, mis on selle peamine erinevus tavapärastest kohvimasinate mudelitest. Masina minimaalne juhtimine on võimalik.

Teades seadme tehnilisi omadusi, saate aru saada, milline neist on parem koju kohvimasinat osta. Seadme peamised funktsioonid, mis võimaldavad teil valida parima võimaluse, on järgmised:

• kohviubade jahvatamise võimalus;
• vee ja kohvi koguse suhte määramine vastavalt seatud seadistustele;
• jahvatuse suuruse muutmine;
• vee soojendamine boileris;
• võime lasta auru või vett läbi kohvi;
• brikettide moodustamine;
• kohvitasside, piima soojendamine või vahustamine;
• jäätmematerjalide ladestamine spetsiaalsesse jäätmemahutisse;
• americano, espresso, cappuccino ja muude sortide valmistamine;
• automaatne puhastus;
• automaatne väljalülitamine pärast töö lõppu.

Toote klassifikatsioon

Parim kohvimasin koju on see, mis vastab kõigi pereliikmete vajadustele. Kõikide kohvimasinate tööpõhimõte seisneb selles, et jahvatatud kohvipulber läbib auru või kuuma vett. Tänu sellele on jook pruulitud. Kuid on erinevat tüüpi üksusi, mis oma töö ja disaini poolest on põhimõtteliselt erinevad. Loetleme peamised muudatused, mille abil saate oma koju kohvimasinat valida.

Carob ja kapsli masinad

Need masinad ei jahvata kohvi. Seetõttu on nende automaatsete seadmete kategooria klassifikatsioon küsimärgi all. Valmis tooraine valatakse spetsiaalsesse konteinerisse nimega Holder. See sisestatakse kohvimasinasse. Sellest lastakse surve all läbi kuum vesi. Pärast joogi valmistamist puhastatakse see kasutatud pulbrist. Saate reguleerida tugevust. See seade eeldab aktiivset sekkumist töösse ja seetõttu ei saa seda pidada ideaalseks. Siiski on mõned kulueelised.

Kapslimudeleid kasutatakse kohvi valmistamiseks lihtsates valmiskapslites. Siin on saadaval erinevat tüüpi kohvi. Igaüks neist on pakendatud kohvimasina sisse torgatud fooliumi- või plastnõusse. Kuum vedelik läbib kapslit, valmistades kohvi.

Ühe tassi joogi valmistamiseks vajate 1 kapslit. Nüüd on sellised seadmed populaarsust kogumas. Sellel on mitu põhjust. Esiteks valmistavad nad kiiresti jooke ja teiseks on need väga mugavad ja võimaldavad teil valida mis tahes tüüpi kohvi.

Kui te ei tea, mis on kodus kapselkohvimasin ja millist valida, võite pöörata tähelepanu arvustustele. Tavaliselt on neid vähe, kuna sellise seadme ostmine on kallis rõõm. Kapslid maksavad palju. Ehk olukord tasapisi muutub. Seniks saate tähelepanu pöörata tuntumatele ja ennast tõestanud kohvimasinate tootjatele.

Pod-seadmed

Mõnes mõttes meenutavad need masinad kapslite kolleege. Masinatesse sisestatakse spetsiaalne seade, mis tegelikult on pressitud kohvi portsjon. Igaüks neist kaalub 7 g. Need on pakitud filterpaberisse, nii et kohv valmib väga kiiresti. Joogi kangust reguleerib vee hulk.

On ka teine ​​variant. Seda nimetatakse espresso kombainiks. See on kombinatsioon sisseehitatud kohviveskist ja jaanikaunamasinast. Siin kasutatakse jahvatatud või oakohvi.

Automaatsed mudelid töötavad täiesti autonoomselt. Inimene peab lisama ainult vett ja lisama kohviube. Samuti teostab omanik isepuhastuse ja teeb vastavad kohandused. Mõnikord piisab selleks ühe nupu vajutamisest. Spetsiaalsed toiduvalmistamisprogrammid on aktiveeritud. Tegelikult ei ole kolme esimest tüüpi seadmete töös täielikku automatiseerimist. Seetõttu võib nende kohvimasinateks nimetamine olla vaid venitus.

Valikusoovitused

Kohvimasin ostetakse pikka aega, nii et peate sellele küsimusele hoolikalt lähenema. Millised on kõige olulisemad omadused?

Kontrolli tüüp ja cappuccinatore

Siin saab eristada mehaanilisi ja elektroonilisi tüüpe. Esimesel juhul kasutatakse ühte või kahte lülitit. Teisel juhul on mitu nuppu või puutepaneel. Kodu kohvimasina valik vastavalt juhtimisviisile sõltub sellest, millised on omaniku eelistused.

Mehaaniline juhtimine on lihtsam, see on ka töökindlam, seda eristab tõrgete ja külmumise puudumine. Elektroonilisel juhtimisel on rohkem võimalusi. See:

• mugav töötada;
• on stiilse ja kaasaegse disainiga.

Elektrooniliste komponentide ja mehaaniliste lülitite kombinatsiooniga seadmed pole haruldased.

Auruvarustuse ja jahvatuse reguleerimine

Saate kohandada kohvi maitset olenevalt jahvatusastmest. Mida väiksem on pulber, seda kiiremini jook valmib. Espresso valmistamiseks kasutatakse tavaliselt peent jahvatust. Siin on oluline joogi optimaalne kangus. Americano valmistamiseks kasutatakse jämedat lihvimist.

Kui aurufunktsioon on olemas, on joogi valmistamine palju kiirem.. Seda kasutatakse piimavahu valmistamiseks. See funktsioon aktiveeritakse katla-termobloki süsteemi olemasolul või kahe termoploki olemasolul.

Teekannu tüüp ja võimsus

Täielik komplekt sisaldab mõnikord ka pruulimismehhanismi. Tuleb ette:

• Eemaldatav. Nõuab erinevate pesu- ja puhastusvahendite kasutamist. Selle puhastusmeetodi puhul seatakse kahtluse alla täiusliku puhastamise küsimus.
• Mitte eemaldatav. Mehhanismi töötlemiseks vajutage lihtsalt spetsiaalset nuppu. Kasutatakse spetsiaalset puhastustabletti, millega teekannu puhastatakse.

Joogi valmistamise kiirus sõltub otseselt võimsusest. Kuid me peame arvestama, et kuumal veel ei ole aega kiirelt valminud terade aroomi imada. Seetõttu tuleb teha valik, mis on olulisem – kas ettevalmistuse kiirus või jõud. Kodukasutuseks ostavad nad tavaliselt seadmeid võimsusega 800–1500 vatti. Koduseks kasutamiseks piisab sellest.

Mõned kohvimasinate mudelid leotavad jahvatatud kohvi mõneks sekundiks. See lähenemine maksimeerib maitse arengut järgneva toiduvalmistamise ajal.

Jahvatuskivide klassifikatsioon

On olemas kohvimasinad, mis suudavad ise ube jahvatada. Need on varustatud veskikividega. Neid on mitut tüüpi:

• Keraamilised. Need oksüdeeruvad, ei ela terad üle ja töötavad vaikselt. Pealegi on need haprad, lühiealised ja võivad muutuda kasutuskõlbmatuks vähimatest prahikildudest.
• Metallik. Need kestavad kauem ja neid iseloomustab märkimisväärne tugevus. Kuid nad teevad palju müra. Metall kipub kohviube üle keetma.

Selliste masinate põhiomadusi tuleks ostmisel arvestada. See:

• Soojendavad tassid. Espresso valmistamise reeglite kohaselt tuleb seda serveerida eelsoojendatud tassides. Selleks soojendab kohvimasin need üles ja täidab seejärel joogiga. Kui te ei pea end kohvifanaatikuks, võib sellest funktsioonist loobuda.
• Tugevuse annus. Selle funktsiooniga saate muuta joogi kangust. Tavaliselt on see seadistus vahemikus 5–15 g kohvi tassi kohta. Paljude modifikatsioonide puhul juhitakse joogi tugevust kuuma vee juurdevoolu kiiruse muutmise ja selle rõhu suurendamise teel.
• Rõhu valik tassi kohta. See funktsioon on nõutav, kui eelistate juua kohvi suurte portsjonitena või valmistada korraga mitu tassi kohvi.

Brändi seotus

Koduste kohvimasinate ülevaade jääb puudulikuks, kui te ei räägi selliste seadmete kõige populaarsematest tootjatest. Sageli saate kohvimasinate reitingut vaadates teavet selle kohta, milliseid ettevõtteid inimesed eelistavad kõige sagedamini. Nad valivad konkreetsed tooted, kuna saavad ostetud tootele maksimaalse arvu kasulikke funktsioone ja garantii. Populaarsemate tootjate hulgas on Delonghi, Saeko, Bosch, Gaggia, Jura.

Meeldiva kohvimasina valikul ei võta nad arvesse ainult enda maitset, vaid ka ümbritsevate inimeste eelistusi. Saate oma valikut kohandada. See säästab veidi raha.