Parimad hakklihamasinad: imporditud ja Venemaa toodangu tipptasemel elektriseadmed kodu jaoks

Köök ei saa tänapäeval hakkama ilma kaasaegsete seadmete ja seadmeteta. Tootjad pakuvad parimaid hakklihamasinaid, mis mitte ainult ei saa hakkama hakklihaga, vaid ka hakkida puu- ja juurvilju, tükelda pähkleid ja kreekereid, tükelda omatehtud tainast ja topi vorstidesse, valmista küpsiseid ja pigista mahla. Enne ostmist peate tutvuma erinevate tootjate kaupade omadustega.

Valikulised omadused

Lihaveski nimetatakse universaalseks seadmeks, millel on mitu selle funktsionaalsust laiendavat manust. Lisaks hakkliharoogadele võimaldab seade valmistada isetehtud vorste ja vorste, nuudleid, küpsiseid ning valmistada juur- ja puuviljalõike.

Seadmel on mitmeid eeliseid, mida hostessid kasutavad:

• suur jõudlus;
• palju funktsioone;
• kompaktne suurus;
• seadet pole vaja ühelegi pinnale kinnitada;
• ohutu ja lihtne töö;
• lai valik erinevaid mudeleid.

Kõik lihaveskid jagunevad lõikuriks ja kruviks. Esimesi kasutatakse tavaliselt tootmises või restoranides. Nad ei saa mitte ainult jahvatada toitu, vaid ka piitsutada neid pastataoliseks olekuks. Tiguseadmed töötavad tavaliste käsitsi hakklihamasinate põhimõttel. Neil on vähem võimsust, nii et neid kasutatakse kodus.

Valige elektriline hakklihamasin mitme parameetri järgi:

• võimsus;
• materjal;
• täielikkus;
• suurused.

Enne ostmist määratakse need kindlaks seadme võimsusega. Kui seda kasutatakse harva, saate valida madala jõudlusega mudelid. Nad saavad kiiresti hakkama ilma kõhrede ja kõõlusteta lihaga. Sagedaseks kasutamiseks tulevad kasuks võimsamad seadmed. Nad jahvatavad väikeste luude, paksude kõõlustega tooted homogeenseks hakklihaks.

Usaldusväärne hakklihamasin peab olema metallist. Mõned plastosad on vastuvõetavad. Selle asukoht köögis sõltub seadme suurusest, väike seade võtab laual või kapis vähe ruumi. Erinevate aukudega võred, hammasrattad, noad, teod - lihaveski komplekti põhiosad. Parem, kui need on originaalkomplektis.

Koduseks lihaveskid

Kodus kasutavad nad väikese arvu lisaseadmetega keskmise võimsusega hakklihamasinaid. Seade on vajalik hakkliha, nuudlite valmistamiseks, mõnikord ka puu- ja juurviljade tükeldamiseks. Seade peaks olema väikese suurusega ja väikese kaaluga, et koduperenaised saaksid sellega ise hakkama. Naised pööravad tähelepanu ka hooldusraskustele, sest nad ei taha toodet kaua puhastada.

Lisaks sisemisele disainile, jõudlusele ja funktsionaalsusele on oluline veski välimus. See peab olema vastupidav ja samal ajal harmooniliselt sobima köögi sisemusse. Kui teil on vaja osta kvaliteetne ja töökindel seade, sobivad Uniti ja Axioni tooted nende parameetritega.

Üksus UGR

Koduseks kasutamiseks mõeldud ülemine hakklihamasin sisaldab seadet Unit. See on odav metallseade. Mudel on töökindel, suure jõudlusega ja ühendab endas mitmeid funktsioone. Roostevaba teras ja vastupidav plast moodustavad tugeva korpuse aluse. Noad, lihaalus ja muud sisemised elemendid on valmistatud metallist.

Seadme peamised eelised:

• väike kaal - kuni 3 kg;
• ebaolulised mõõtmed;
• suur jõudlus;
• madal hind;
• võimalus reguleerida liha jahvatamise kiirust.

Seadme võimsus ulatub 1500 vatti. Toote töös on kolm režiimi: sisse- ja väljalülitus, pöörlemiskiiruse vähendamine ja tagasikäik. Hakklihamasin on varustatud ülekoormuskaitsesüsteemiga. Seade mitte ainult ei purusta liha, vaid võimaldab ka vorste ja kebbe valmistada. Seadet on lihtne puhastada. Piisab kogu konstruktsiooni lahtivõtmisest ja osade asendamisest jooksva vee all või loputamisest seebivees. Seejärel pühitakse need pehme köögirätikuga, lastakse kuivada ja seade pannakse kokku.

Toode sobib neile koduperenaistele, kes hindavad usaldusväärsust ja kvaliteeti, kuid ei ole valmis kodumasinatele muljetavaldavaid summasid kulutama. Lihaveski kasutusiga ulatub tavalistes töötingimustes ja kõigi hooldusreeglite järgimise korral 10-15 aastani.

Axion M

Lihaveskite reitingute hulgas on Venemaa toodangu eelarvemudel - Axion M. Isegi need, kes suhtuvad kodumaiste ettevõtete varustusse eelarvamusega, on selle seadme kvaliteeti kinnitanud. Välimuselt ei erine seade teistest hakklihamasinatest – käepidemega plastikust korpus, alus liha serveerimiseks, spetsiaalsed lahtrid restidele ja toitejuhe. Metallist otsikul on kate, mis hoiab ära toote pritsimise seadme töötamise ajal.

Kõrge tootlikkus võimaldab teil toime tulla 1-2 kg lihaga töötunnis. Esiteks peate eemaldama veenid, kõhred ja kõõlused, sest plastkorpus võib ülekoormusest kahjustuda. Tootja lisas komplekti kolm perifeerset tera erinevate toodete jahvatamiseks - liha, köögiviljad ja puuviljad, kõvad tooted. Ja mahla valmistamiseks on ka otsik. Tema abiga saate kiiresti tsitrusviljadest või marjadest värskelt pressitud joogi.

Selle hakklihamasina peamine eelis on see, et kõiki osi on spetsialiseeritud kauplustes lihtne leida, kuna need on toodetud Venemaal. Perenaised märgivad ka klassikalist välimust, mis sobib igas stiilis kööki, ja seadme hõlpsat kasutamist.

Kodumasinad restoranidele

Tootmise eesmärgil vajate tõhusamat elektrilist hakklihamasinat. Parimate seadmete reiting sisaldab imporditud tooteid - Saksa, Itaalia ja Tšehhi ettevõtteid. Restoranide ja kohvikute, koolide ja tööstussööklate köögis on vaja suure võimsusega ja töökindlusega seadet. Läbi hakklihamasina käib ju iga päev üle ühe kilogrammi liha ja juurvilju, mille abil valmivad nuudlid ja mahlad kümnetele ja sadadele inimestele.

Samal ajal ei tohiks seadmed olla kallid, sest rikke korral peate kohe ostma uue seadme. Kahjustatud osade parandamiseni pole aega oodata, vastasel juhul jääb tootmisprotsess seisma. Kvaliteetsete mudelite hulgas eristuvad Boschi ja Panasonicu lihaveskid. Nende funktsionaalsus ja tehnilised omadused võimaldavad seadmeid töörežiimis segamatult kasutada üle tunni, mis on restoranide jaoks väga oluline. Enne seadme valimist peate tutvuma selle eeliste ja puudustega, samuti tööfunktsioonidega.

Bosch MFW

Boschi tooted on kvaliteedi ja hinna kombinatsioon. Kuigi tõukur, korpus ja lihapann on valmistatud plastikust, on osad üsna vastupidavad ja taluvad suuri koormusi. Seade ei libise laua pinnal, sest selle jalad on kaetud kummipatjadega. Toitejuhtme ja võre koht asub konstruktsiooni sees, mugav käepide teeb seadme teisaldamise lihtsaks teistesse ruumidesse.

Lihaveski tugevate külgede hulka kuuluvad:

• pöördfunktsiooni olemasolu;
• kõrge jõudlus väikese energiatarbimisega;
• automaatne ülekoormuskaitse;
• komplektis standarddüüsidega.

Kuigi seade tarbib kuni 600 vatti elektrit, saab see minutis hakkama 3 kg pehme lihaga. Märkimisväärsete koormuste korral võib seade kiirendada 1,5 kW võimsuseni. Tagakülg võimaldab lihvida madala kvaliteediga tooteid. Selleks peate vajutama teatud nuppu, hakklihamasin töötab vastupidises suunas ja surub välja kõik kõhred, kõõlused ja luud.

Tigu ja käigukast on ühendatud metallosadega, mis kaitseb neid ülekoormuse eest. Erinevad lisaseadmed võimaldavad jahvatada liha, puu- ja köögivilju, küpsetada nuudleid ja vorste ning pressida värsket mahla. Vaatamata sellele kvaliteedile ja mitmekülgsusele on seadme hind madal.

Panasonic MK

Jaapani firma Panasonicu seade sobib nii koduseks kui ka tööstuslikuks kasutamiseks. Selle veski maksumus on kõrgem kui teistel seadmetel, kuid see on tingitud selle omadustest ja jõudlusest. Korpuses on ühendatud roostevaba teras ja vastupidav keskkonnasõbralik plast. Kõik sisemised osad on valmistatud metallist, mis muudab seadme töökindlaks.

Tänu sellele saab seade hakkama igat tüüpi lihaga, alates külmutatud tükkidest ja suurtest kõõlustest kuni viljaliha ja nahani. Pakendil on märgitud deklareeritud võimsus 300 W, kuid töö ajal võib see tõusta 1,8 kW-ni. Ühe minutiga saab hakklihamasin hakkama 1,5 kg mis tahes tüüpi lihaga. Seade on varustatud iseterituvate nugade ja laia valiku erinevate kinnitustega.

Lisaks hakklihale ja teistele tuttavatele roogadele võimaldab seade valmistada maksapasteeti, võileivamasse ja mõningaid isetehtud preparaate. Masin purustab pähkleid, riivib kõva juustu ja juurvilju. Tänu sisseehitatud reversile ning kaitsele ülekoormuse ja ülekuumenemise eest kestab seade riketeta 10-15 aastat.

Soovitused kasutamiseks

Iga koduperenaise usaldusväärne abiline on hakklihamasin. Parimate ühikute hinnang võimaldab teil tutvuda erinevate kodus ja tööstuslikel eesmärkidel kasutatavate mudelite tehniliste omaduste ja omadustega. Selleks, et seade korralikult töötaks, peate seda jälgima. Pärast iga kasutamist pestakse kõiki osi jooksva vee all seebi või puhastusvahendiga. Pühkige keha pehme lapiga.

Liikuvad osad, mis töö ajal toiduga kokku ei puutu, määritakse õli või spetsiaalse seguga. Iseterituvad noad ei vaja hooldust ja tavalised terad tuleks perioodiliselt viia teritamiseks spetsialisti juurde. Ärge kasutage seadet katkestusteta mitu tundi, see kuumeneb üle ja võib puruneda.

Hakklihamasin on hädavajalik neile, kes armastavad valmistada erinevaid roogasid ja rõõmustada oma peret. See aitab teil luua tõelisi kulinaarseid meistriteoseid vaid 20-30 minutiga. Seadme hind sõltub selle kvaliteedist ja funktsionaalsusest.