Auger mahlapress: kuidas valida õige, ülevaade parimatest

Standardsete tsentrifugaalmahlapresside pigistamine on ebaefektiivne. Seda tüüpi seadmed jahvatavad ju köögivilju ja puuvilju esmalt olemasoleval riivil ning eraldavad seejärel tsentrifuugimehhanismi abil mahla viljalihast. Protsess viiakse läbi suurel kiirusel, mis toob kaasa toote temperatuuri tõusu. Selle tulemusena lähevad kaotsi kõige väärtuslikumad vitamiinid ja mineraalained.

Kuidas saavutada kvaliteetne ja tervislik jook? Tsentrifugaalseade on asendatud uuendusliku kruvimahlapressiga. See seade erineb tsentrifugaalseadmest värske mahla kvaliteetse külmpressimise tehnoloogia kasutuselevõtuga.

Tähelepanu! Teenitud meie veebisaidil köögidisainer. Saate sellega tutvuda ja oma unistuste köögi kujundada tasuta! Võib ka kasuks tulla riidekappide kujundaja.

Mis on kruvimahlapress

Mida tähendab kruvimahlapressi mõiste ja kuidas see töötab? Sellise ainulaadse külmpressimisseadme sisemine struktuur on kruvi varras, mis pressib juba jahvatatud toodetest mahla väikseimasse olekusse läbi peeneteraline sõel. Kogu operatsioon viiakse läbi madalal kiirusel. Selle tulemusena mahl ei kuumene ega oksüdeeru, andes loomuliku ja tervisliku joogi. Toode ületab vitamiinide ja toitainete sisalduse poolest tsentrilist tüüpi elektrilisest mahlapressist saadavat mahla - lausa 5 korda.

Mahlapresside kruviproovidel on järgmised eelised:

• Seadme madalad kiired pöörded ei võimalda toodete oksüdeerumist, säilitades kõik kvaliteetsed ja kasulikud elemendid;
• Kruviüksustest saadud mahl säilitab kõik oma omadused 52 tundi;
• Seadmete võtmemehhanismid ja elemendid ei allu tsentrifugaaljõumomendile, mis võimaldab pikendada tööaega, ilma et see kahjustaks rikke ohtu;
• Vähendatud müratase;
• Virde ja mahla ekstraheerimine isegi suure tihedusega toiduainetest nagu teraviljad, kaunviljad ja pähklid.

Erinevus kruvimahlapressi ja tsentrifugaalmahlapressi vahel

Üsna suure kiiruse ja hõlpsa töötamise korral on elektrilistel tsentrifugaalseadmetel unikaalsete kruvivõlliga mahlapressidega võrreldes mitmeid puudusi. Sest:

1. Tsentrifugaalseadmesse paigutatud toodetest saadava mahla näitajad on 40-50% väiksemad kui teo täitmisel.
2. Valmis mahla serveerimise käigus see kuumeneb. See tegevus viib kõigi oluliste vitamiinide, makro- ja mikroelementide kadumiseni.
3. Valmistatud mahla hoidmine tsentrifugaalseadmes on 25 minuti pärast vastuvõetamatu.
4. Ekstraheerimisprotsessi ajal on toode hapnikuga tihedas kontaktis. Mille tõttu mahl tsentrifugaalseadmes oksüdeerub ja väljastatakse vahuga.
5. Suurenenud toodete tarbimine.

Kruvimahlapresside tüübid

Kõik mahlapresside kruvimudelid on jagatud mitut tüüpi.

Käsiraamat

Mehaanilised sõlmed, mis on tavalised ja universaalsed mahlapressid. Kompaktsed ja piisavalt mugavad seadmed, mis pressivad mahlad ja virre välja igasugustest köögiviljadest, teraviljadest ja kaunviljadest. Selline tigu on asendamatu mahlasõpradele, kes armastavad reisida või suveelanikele. Ei sõltu elektrivõrgust.

Horisontaalne ühekordne kruvi

Need seadmed on sarnased tavaliste hakklihamasinatega. Mitmekülgsed hakklihamasinad, mis täidavad järgmisi funktsioone: veskid, purustid, isetehtud nuudlite ja vorstide valmistaja. Horisontaalne ühekordne tigu sobib kõige paremini heintaimede pigistamiseks. Võrgus töötavad odavad multifunktsionaalsed seadmed.

Horisontaalne kaksikkruvi

Kahe paralleelse kruvivardaga horisontaalse ühe kruviga mahlapressi "suur õde". Võimas seade, mis pressib välja virde ja mahlad kõikidest juur- ja puuviljadest, kaunviljadest, pähklitest ja nõeltest. Nende seadmetega kaasasolevad spetsiaalsed otsikud võimaldavad valmistada: imelist püreed, pähkli- ja männiõli, šerbetti. Kahe kruviga agregaadid jahvatavad kohvi ja vürtse, valmistavad nuudleid ja vorste. Need on üsna tõhusad seadmed, mis toodavad toodetest suures koguses mahla, virret ja õli.

Vertikaalne

Vertikaalsed tigud on kompaktsed seadmed, mis suudavad igat tüüpi köögiviljadest, teraviljadest ja kaunviljadest välja pressida suurima osa virdest ja mahlast. Ainus erand on üks ravimtaim. Raskusjõu mõjul langevad koostisosad ise teo alla, mis kiirendab oluliselt vajutamist. Ja tänu vertikaalse tigu mahlapressi sees olevale silikoonharjale puhastatakse kook pidevalt võrgust. Selle tulemusena suureneb oluliselt mahla ja viljaliha suhe. Nende täitematerjalide pigistamise meetod tagab laaditud toodete rakulise struktuuri säilimise.

Tehnilised andmed

Tigu mahlapresside peamised tehnilised parameetrid on järgmised:

• Mahutavus, erinevate mudelite jaoks vahemikus 0,4–1,2 liitrit;
• Pöörete kiiruse indikaatorid: 65 kuni 1000 minutis;
• Pöörlemisfunktsioon: horisontaalselt või vertikaalselt;
• Kruvivarraste arv: ühe kruviga või kahe kruviga;
• Intensiivsus indikaatoritega: 150 W kuni 1 kW;
• Kurgu kalibreerimine;
• Pöördlöögi olemasolu, mille toimel suureneb tootlikkus;
• Võre lahtrite kalibreerimine. Väikseim silmaava annab mahla paremini välja.

Need omadused on oma kodu jaoks parima mahlapressi valimisel üliolulised. Ülevaade tigu mahlapressidest, mis on tarbijate seas kõige populaarsemad, aitab kindlaks teha seadme õige valiku.

Parimate mudelite hinnang

ILUTULESTIK. Manuaalauto Vene tootjalt. Erineb töö lihtsuse poolest, olles samal ajal töökindel ja kvaliteetne mehaaniline tigu-mahlapress. Seadme jaoks superoptimaalne hind. Moskva linnas saab sarnast ühikut osta vaid 800 rubla eest.

MANUAALMAhlapress. Mehaaniline seade, mis muudab kõik köögiviljad ja puuviljad väga kiiresti vitamiinide ja kasulike elementidega rikastatud mahlaks. Selle hind on üsna madal - 1400 rubla.

REDMONDRJ–930S. Kruvimahlapresside tippmudel, mis juhib hinna ja kvaliteedi suhte osas parimate ühikute reitingut. Vertikaalse tigu paigutusega seade, kompaktne, piisavalt võimas ja stiilne. Selle funktsiooniks on serveerida värskelt pressitud värsket mahla, mis sobib ideaalselt järgmistest puuviljadest, tomatitest, ürtidest, ürtidest, teraviljadest ja kaunviljadest. Seda seadet saate Moskvas osta ainult 5000 rubla eest.

OMEGAEUG–707. Horisontaalset tüüpi elektriline kruvimahlapress automaatse viljaliha väljutamisega. Omab teiseseid funktsioone: homoniseerimine spetsiaalse sõela abil, koduste nuudlite ja vorstide valmistamine. Sellise seadme hind on erinev: alates 27 000 rubla.

HÕIMROHELINETÄHTELIITGSE. Eliitklassi horisontaalne kahe kruviga seade. Sellel on kolm töörežiimi ja lisatarvikute komplekt esmaklassiliseks valmistamiseks: mahlad, püreed, šerbetid, pähkli- ja oaõli, nuudlid, vorstid. Kaitsefunktsioon niiskuse tungimise eest päästikunuppudesse ja 1000 ml mahutisse koos alusega. Tarbijate hinnangute kohaselt on see väga hea abiline kvaliteetse toote saamiseks nii kodus kui ka kohvikutes ja restoranides. Sellist mahlapressi saate osta Moskvas 48 000 rubla piires.

Tehke kindlaks, milline tigu on parim. Väga raske. Enda jaoks sobiva mudeli valik tervikuna sõltub selle eesmärgist ja töötingimustest.

Video: ülevaade parimatest mahlapressidest