Köögiviljade hoidmine köögis: kasulikud ideed, näpunäited perenaistelt

Igal perenaisel on selline probleem, kui köögis pole piisavalt ruumi köögiviljade jaoks. Selles artiklis käsitleme algseid salvestusideid ja vaatame nende süsteeme.

Toidu säilitamiseks on palju võimalusi. Näiteks värske leiva jaoks on vaja leivakasti. Kuid see võib võtta palju ruumi. Selle asemel saate midagi oma kätega valmistada. Näiteks paigaldage lauale täiendav puidust kast, tehke mugav kaas ja hoidke seal leiba.

Võid teha ka väljalükatava klaastahvliga sahtli, mis tuleb kasuks leiva viilutamiseks.

Tähelepanu! Teenitud meie veebisaidil köögidisainer. Saate sellega tutvuda ja oma unistuste köögi kujundada tasuta! Võib ka kasuks tulla riidekappide kujundaja.

Ruumi õige korraldus

Suured sahtlid ei sobi puu- ja juurviljade hoidmiseks.

Algne idee on juurviljanurk seinale. Pange köögiviljad või puuviljad puuvillasetesse või linastesse kottidesse ja riputage need konksude külge.

Mugav viis köögiviljade hoidmiseks on lõikelaua lähedal asuvad sahtlid.

Nüüd vaatame esialgseid ideid. Tuleb märkida, et sellist "salvestust" saab teha iseseisvalt.

Kord köögis: ideed puuviljade, köögiviljade, teraviljade hoidmiseks

Köögivilju ja puuvilju saad hoida mitte ainult külmkapis, vaid ka karpides, samuti silmatorkavas kohas. Kaaluge valikuid:

• Rippuvad köögiviljad. Selleks kasutatakse rippuvaid võrkkorve. Neid kasutatakse köögiviljade ja puuviljade säilitamiseks.
• Mugavus ja kord. Selleks tuleb kasutada sahtlijagareid. See muudab korra hoidmise palju lihtsamaks.
• Kõik on omal kohal. Kapi ukse külge on kinnitatud vertikaalne ajam. Selles süsteemis on mugav hoida erinevaid teravilju kitsastes purkides.
• Ladustamissüsteem, kui kõik on köögi juurdepääsualal. See on valmistatud poes olevate plaadimängijate põhimõttel, millele asetatakse erinevad suveniirid ja postkaardid. Seda on täiesti võimalik oma köögis valmistada. Selleks tuleb kappi lisada mõni riiul. Siis on kõik purgid käepärast.
• Mugavus on see, kui kõik on kontrolli all. Kui olete tüdinenud maiustustest puru eemaldamisest, peate tavalise pesunõelaga küpsistega pakendi näpistama.
• Kirjutage vürtside ja teraviljade kaantele, et purgid segi ei läheks.
• Väikeste asjade hoidmine riiulitel. Nende ise tegemine pole keeruline. Piisab, kui võtta väikesed korvid, liim ja magnetid.
• Toidunõudega hoiame külmkapis ruumi kokku. See aitab vältida ka külmiku tarbetut puhastamist. Konteinereid saab allkirjastada.

Nõude hoidmise võimalused köögis

Selgitasime välja toidu hoidmise. Mida aga teha roogadega, mida leidub igas köögis ohtralt?

On avatud ja suletud süsteeme.

DIY avatud salvestusvõimalused

See tüüp sobib väikestele köökidele ja suurtele köökidele. Neil on:

• Riiulid. Väikestes köökides võib seda tüüpi paigutus asendada riidekappi, mis võtab palju ruumi. Riiuleid saab kasutada koos sisseehitatud seadmetega. Allpool on laiad avatud riiulid. Neis hoitakse mahukaid riistu ja väikeseid kodumasinaid. Ülemistele riiulitele asetatakse taldrikud, purgid teravilja ja vürtsidega. Riiuleid tuleb kogu aeg puhtana hoida. Ja selleks, et kompositsioon näeks ilus välja, on vaja valida sama värvi ja stiiliga kööginõud.
• Nišid. Need aitavad paigutada erinevaid söögiriistu, kui nišid on varustatud täiendavate riiulite või kappidega.
• Avatud riiulid ja kapid. Avatud riiulid ja kapid aitavad hoida teie nõud nähtavana. Disainis pole uksi, see on kerge, sobib suurepäraselt väikestesse köökidesse. Seda saab paigutada piki kogu seina või üle ukse- ja aknaavade. Suur riiuliosa aitab teil kõike ära mahutada.
• Piirded. Asub köögipõllel. Selline süsteem on paigaldatud piki riiulid, üksteise kohal. Reelingule saab asetada väikseid esemeid - need on vürtsid, pesuvahendid, rätikud. Katusereelingud saab paigutada köögis kõige ebamugavamatesse kohtadesse. Kui saare köökseejärel kinnita lakke. Lisaks tavalistele katusereelisüsteemidele saab kasutada magnetribasid. Noad ja lusikad on nende külge hästi kinnitatud.
• Korvid. Neid kasutatakse mitte ainult nõude hoidmiseks, vaid ka toiduks. Sellised süsteemid näevad riigi stiilis suurepärased välja. Need toovad tuppa mugavustunde. Need võivad asuda avatud riiulitel või riiulitel. Sageli leitakse ülestõstetavaid struktuure. Ladustamiseks sobivad ka tavalised plast- ja pappkarbid.
• Pjedestaallaud. Tõhusam on paigutada see väikesesse kööki. See on väike laud, millel on mitu välja libistatavat sahtlit. Seal saab hoiustada söögiriistu. Ja lauaplaati saab kasutada toiduvalmistamiseks ja söömiseks. Laua allservas on tühi koht, mis on pottide ja pannide jaoks üsna kasulik.

Suletud süsteemid: kastid, mugavad konteinerid

Suletud süsteemid kasutavad maksimaalselt siseruumi. Vaatleme kõige populaarsemaid suletud tüüpi süsteemide tüüpe:

• Nurk. Spetsialistid nimetavad nurgas olevat ruumi "surnud tsooniks". Seadmete jaoks pole palju ruumi. Seetõttu leiutati nurgasüsteemid. Need aitavad selliste alade vastu võidelda ja muuta need toimivaks. Kapp tuleb teha sissetõmmatavaks. Nii saate hõlpsalt vajalike asjadeni jõuda. Lisaks saab sahtlites hoida nõusid ja küpsetusplaate. Nurgasüsteem sobib ideaalselt väikesesse kööki. Süsteem võib asuda all ja üleval.
• Kapid. See on kõige levinum nõude ja toitude säilitamise võimalus. Kapil on üks või kaks riiulit. Alumised kapid on laiemad ja ruumikamad. Neid kasutatakse suurte nõude hoidmiseks. Ja ülemised on väikeste jaoks.
• Sahtlid. Nende abiga saate korraldada köögiruumi ratsionaalset kasutamist. Lisaks võimaldab väljatõmmatav süsteem hõlpsat juurdepääsu vajalikele asjadele. Kastide avamiseks võib olla mitu võimalust. Võite panna sahtlid võltsingud välja libisema või veenduda, et ust avades venivad kõik ülejäänud lahtrid välja. Sellises süsteemis saab hoiustada plaate.
• Vertikaalsed sahtlid. Köögiruumi varustamisel on need samuti kasulikud. Sahtleid saab kasutada söögiriistade või pudelite hoidmiseks. Selline süsteem aitab sahtli puhtana hoida ning tsoonideks jagamine võimaldab vajaliku eseme kiiremini üles leida. Samuti ei võta sahtlid palju ruumi ja neid saab paigaldada kohta, kuhu midagi muud ei mahu. Näiteks gaasipliidi küljel. Neid saab paigutada ka tööpinna kohale. Ühte neist kappidest saab panna urni. Ta ei ole koos ülejäänud toidu ja riistadega. Ja puhtuse säilitamine muutub mugavamaks.

Sahver köögis hoiustamiseks

Mõnes köögis on seinas nišid. Neist võib saada tõeline sahver. Oma plaani realiseerimiseks peate arvutama riiulite arvu ja mõtlema nende asukoha üle.

Muidugi oleneb kõik niši suurusest. Kui nišš on väike, on kõige parem kasutada ülestõstetavaid süsteeme. Võib kasutada ka kokkupandavaid kaste. Tehke niši ülemises osas avatud riiulid.

Madala nišši seinas saab varustada kitsaste riiulitega, paigaldada lükanduksed. See säästab ruumis ruumi.

Sahver tehakse köögis, kui pind seda võimaldab. Kõigil muudel juhtudel peate kasutama ülalkirjeldatud näpunäiteid.

Kuidas oma kööki korras hoida

Köök, nagu iga ruum majas või korteris, peab olema puhas. Ja mõnikord pole seda nii lihtne puhtana hoida. Jagame mõned ideed ja näpunäited, kuidas seda korras hoida:

• Esimene reegel on alustada kõike nullist. Küpsetamist alustades tuleb pind selleks ette valmistada. Valamu peaks olema ka mustadest nõudest puhas. Kõigepealt eemaldage kõik ja seejärel alustage küpsetamist. Oma ruumi korraldamine on suurepärane viis asjade puhtuse hoidmiseks. Oleme sellest juba rääkinud.
• Teine reegel on, et prügi ei tohi hilisemaks jätta. Proovige toiduvalmistamise ajal prügi kokku korjata. Näiteks löödi mune, pesi visplit. Ja kõik on samas vaimus.
• Kolmas reegel on prügi jaoks koha ettevalmistamine. Paljud tootjad ehitavad spetsiaalselt tööpindadesse prügi jaoks koha. See on väga mugav. Kuid kui see nii pole, peate korraldama väikese prügikasti, et mitte iga kord prügikasti joosta.
• Neljas reegel on kaitsta pinda rasva eest. Seda juhul, kui kapuutsi pole.
• Viies reegel on lõpetada oma toit. Ühte vorstitükki pole vaja külmkappi panna.

Niisiis, vaatasime salvestussüsteemide võimalusi. Neid on lihtne teha oma kätega või tellida mööblitootjalt. Köögiviljade külmkapis hoidmiseks kasutage konteinereid.