Eriti suureneb tänapäeval dieediarstide ja arstide huvi spinati vastu. Tõepoolest, see sisaldab väärtuslikku bioloogiliselt aktiivseid aineid, B1 vitamiine, B2, C, D, E, K, niatsiin, foolhape, rauasoolad, joodi, fosforit, magneesiumi, naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi. Selle kasutamine on vaieldamatu, seetõttu ma eraldan selle jaoks väikese plaastri. Seemnetel kasvav spinat ei ole raske, kuid mõned omadused on eriti kuuma kuubani suvel.
.- Vitamiin spinat - istutamine ja hooldus...
- Spinat - hea ja halb
- Mida ma võin süüa spinatiga
Vitamiin Spinat - istutamine ja hooldus
Selle taime erinevad kuju ja lehtede tekstuur on palju erinevaid sorte. Reeglina on spinati sordid jagatud kahte kategooriasse: siledate lehtedega ja gofreeritud lehtedega.
Spinat tähistab külmsurmaarseid taimi. See võib taluda isegi kergeid külmasid. Kogenud aednikud usuvad, et parim külvamise aeg võib pidada päevaks, kui lilla lilled. Kasvutingimused on sarnased salati kasvatamise nõuetega, kuid selle kasutamine toidus on universaalsem.
Kui sa seal elad, kus talv on kerge, siis võib talvitamiseks istutada spinati. Ma ei soovita seda kasvatada, sest seda on väga raske üle kanda.
.Suure saagise saamiseks teen seda. Ma täidan maapinda orgaaniliste väetiste abil kahe ämber ühe ruutmeetri kohta. Lisaks valatakse pool-liitrine puidust tuhk.
Kogemused on näidanud, et sageli tugevalt happeline pinnas spinati sureb ja kui puudub niiskus võrsed ilmuvad hilja grubeyut lehed, vars näib enneaegselt.
Üks parimaid sorte spinat, ma arvan, omamoodi Giant valmimine, kõrge saagikusega, mis on kõrgema sordi Victoria Zhirnolistny kõik loeb.
Sest pidevkultivatsiooni maist augustini külv korratakse iga kolme nädala, tuues uusi põllukultuure normaalse väetiste ja puutuhaga. Kuid väga kuumad suvised põllukultuurid ei saa seista. Seetõttu sain teise põllukultuuri saamiseks maha spinat varjutatud kohas. On soovitav, et aed säiliks päikese käes vähemalt hommikul, vahetult pärast päikesetõusu.
On teada, et seemned spinati, on raske idanema, nii enne istutamist leotada neid ma olen kasvustimulaatori kaks päeva.
Sulgemise sügavus cm, läbimõõt 20 cm. Minu kogemuse põhjal olin veendunud, et kondenspiim vähendab pisut saaki. Ja kui pakseneb, siis hakkab see kiiresti õitsema, nii et õigeaegselt paista voodid välja.
Parandab vitamiini spinaadi kvaliteeti õigeaegse kastmisega. Istutamise eest hoolitsemine on lihtne. Kasutan puidust tuhast infusiooni (: 0). Ma jälgin tähelepanelikult, et taimed ei nakatunud peente hallitustena ega juuremädanikuga.
Ma tingimata vahelduvad põllukultuurid, lubja pinnas 400 g ruutmeetri kohta, spray taimed lehetäide tubakas tolmu.
Spinati saab koristada, kui lehed on piisavalt suured - rosettidel peab olema vähemalt viis või kuus lehte. Lõika taimed mulla pinnale või pisut alla selle. Kevad-suvehooajal võivad kaks või kolm eraldi põllukultuurid anda teile põllukultuuri kuni hilise sügiseni.
.Mõned veoettevõtjad eelistavad üksikuid spinati lehti maha lõigata, kui nad jõuavad 3 cm paksuseni, et väikesed lehed saaksid kiiremini kasvada. Koguge lehti, kui see õitseb, ma ei soovita. Nad muutuvad jämeks, maitse kaob.
Ükskord otsustasin oma seemneid saada. Kuid minu üllatuseks nägin, et taimel on erinevad lilled. Milliseid neist tuleks seemned jätta? Hakkas aru saama.
Tuleb välja, et spinat on kaksikkikas taim. Seetõttu on isas- ja emased lilled eri taimedel. Seemned moodustuvad taimedel naiselikul lilled, mis asuvad leaf axils erinevate viljapuud pikkus (või on istuvad lilled) ja lilled ise pestles (erinevalt mees - staminate moodustavad paniculate õisik).
.Seemnete valmidus määratakse madalama partii, kollaste lehtede valmimisega. Seemne põõsad lõigatakse varakust hommikust (või õhtul kaste). Testib munandit kahe nädala vältel, rippuvad talad hea ventilatsiooniga ruumis (vaheseinas, verandal). Pärast kuivatamist loputatakse taimi ja seemned uuesti kuivatatakse.
↑ tagasi sisu ↑Spinat - hea ja halb
On väga oluline, et selle klorofüll on hemoglobiinis keemilise koostisega lähedal. Kergelt mõru maitsega tumerohelised lehed on väga madala kolesterooliga madala küllastusega toidud.
Spinati kaloreid on vähe, 100 g toote sisaldus on vaid 23 kcal. Need, kes soovivad kaalust alla võtta, saavad seda teavet kasutada. See sisaldab kaks korda rohkem kiudaineid kui teised rohelised. Ja seal on rohkem valke kui oad.
Osana spinati on jood, nii et see on kasulik kilpnäärmes. Ja see sisaldab luteiini, mis parandab nägemist, leevendab valu silmades.
.Spinat on hea raua allikas. Kui keha vajab rauda, lisada salat või apelsinimahl apelsinid - raud samal ajal on parem imendub organismi.
Kuigi peaaegu kõik köögiviljad sisaldavad laia fütotoitaineid (vitamiinid, mineraalid), sealhulgas flavonoidid, karotenoide - spinati saa väita hulgas eriline koht köögivilja sisu toidulisandid. Teadlased on kindlaks teinud seal tosina erineva flavonoidide ühendeid, mis toimivad põletikuvastaste ja vähivastaste ainetega.
Vastunäidustused võib mainida rohkesti oblikhapet spinatis lehed. Seetõttu võib olla väga ettevaatlik, et kasutada või isegi täielikult kõrvaldada oma dieeti inimeste probleeme neerudega. Urotiiaasi põdevatel inimestel ei ole soovitatav seda kasutada. See võib olla ohtlik neile, kes kannatavad haiguste sapiteede, maksa kaksteistsõrmiksoole.
↑ tagasi sisu ↑Mida ma võin süüa spinatiga
Spinat kokk juustukook, kreemjas spinati hautis. Maitsvad munad spinatiga. See on nagu kanarinnakud spinat, tassi armastatud kõik - ja pere ja külalised. Et säilitada värvi lehtede keeta seda soolases vees või kuumtöödelda soolase veega.
Ärge pese lehed enne ladustamist. Mähi lehed paber, pannakse kilekotti külmkapis. Kilekotti saab neid seal hoida 5 päeva. Aga just enne toiduvalmistamise, spinat tuleb põhjalikult pesta voolava vee all, kui saab määrdunud liiva või mullaga.
.Lehed saab külmutada edaspidiseks kasutamiseks. Külmutatud spinat on parem mitte hoida rohkem kui 3-6 kuud.
