Kuidas salvestada sidrunid kodus - 16 nutikas viis

sisu

  • 1 Kuidas säästa tsitrusviljade kaua?
    • 1.1 Ilma jahutamata: 4 meetodid
    • 1.2 Külmkappi: 5 viisi
    • 1.3 Vormis säilitamiseks: 4 retsepti
    • 1.4 Ebatavaline ladustamise: 3 viise
  • 2 tulemus
Teades mõned nipid, siis võib oluliselt pikendada eluiga sidrunid.Teades mõned nipid, siis võib oluliselt pikendada eluiga sidrunid.

Tsitrusviljad sisaldavad palju mikroelemente, vitamiine ja meeldiv maitse. Eriti nende seas on vaid sidruni-. Vaatame, kuidas hoida sidrunid kodus, nii et toode ei riku nii kaua kui võimalik.

Kuidas säästa tsitrusviljade kaua?

Storage sidrunid ei nõua eritingimusi, lihtsalt järgida asjakohaseid temperatuuri.

Säilivusaeg puu-:

  • toatemperatuuril - kuni 14 päeva;
  • külmkapis - kuni 60 päeva;
  • suhkru - kuni 6 kuud;
  • kujul moosi - kuni 2 aastat.

Nagu näete, kui tingimused on oluliselt erinev, nii et ma soovitan käsitleda iga valiku detail.

Ilma jahutamata: 4 meetodid

Guide sidrunid hoida toatemperatuuril:

instagram viewer
pilt kirjeldus
table_pic_att14959923161 1. meetod. Pimedas kohas

Grease sidruni- taimeõli, lisada mugav konteiner ja säilitada jahedas ja pimedas kohas.

Kilekotti ladustamise ei ole lubatud. Näiteks, tsitrusviljad "lämbuma".

table_pic_att14959923182 2. meetod. Liiva
  1. Kaltsineeritud liiva ahjus.
  2. Paksu (umbes 3 cm) uinumist liiva konteineris.
  3. Levitage top pestud tsitruselised, pre-pakitud pärgament paberil.
  4. Puista top liiva.
  5. Panime pimedas kohas.
table_pic_att14959923203 3. meetod. vaha
  • Mähi iga puu Vahapaber.
  • Sulata ja küünal harjaga kohaldada õhuke kiht vaha oma käed iga tsitrusviljade.
  • Siis puu tuleb voltida avatud konteiner.

Vahapaber hind on üsna kõrge, kuid see kompenseerib täielikult tõhusust seda meetodit.

table_pic_att14959923224 4. meetod. vaakumis

Kasutage vaakumanumasse ja sobivasse anumasse (näiteks pildil).

Teine võimalus:

  • Täida klaaspurki poole puu.
  • Pane peal väike põlev küünal ja sulgeda kaas sisu.
  • Millal hapniku küünal kustub, ja vaakumis.

Külmkappi: 5 viisi

Niisiis, kuidas säilitada sidrunid külmkapis:

pilt kirjeldus
table_pic_att14959923245 1. meetod. Kamber puu-

Pane puu spetsiaalses külmkapi (tavaliselt Alahylly).

Pikendavad saab, kui lisaks wrap puu- pärgament paberil.

table_pic_att14959923256 2. meetod. Vee-
  1. Vala klaasi kaanega vesi (1/3).
  2. Pane pestud puu vette.
  3. Nõud panna kaane iga riiuli külmkapist.

Me peame muutma vett iga 2 päeva.

table_pic_att14959923257 3. meetod. Sidrunid suhkruga pank
  1. Valmistage klaaspurki kaanega, see peab olema puhas.
  2. Lõika sidrunid viiludeks sama suurusega (kõige parem - viilud).
  3. Panema komponendid pangas kihist: viilu puu--suhkur, ja nii edasi.
  4. Asetage purk küljel riiul külmkappi.
table_pic_att14959923268 4. meetod. Soola pank
  1. Korda kaks esimest sammu eelmise versiooni (parim tsitrusviljade lõigatud neljandikku).
  2. Korda purk sidrunid, suur meresool, loorberileht, pipar segu.
  3. Hoidke Alahylly külmkapist.
table_pic_att14959923289 Meetod 5. Korgi all / taldrik

Sel viisil on võimalik hoida ja vähendada sidruni. Lihtsalt pange viilu puuvilja taldrik ja kata kauss.

Teise võimalusena saate kasutada spetsiaalseid limonnitsy mütsid.

Vormis säilitamiseks: 4 retsepti

Tsitrusviljad saab keedetud hulganisti ettevalmistused talveks. Populaarseim retseptid on esitatud alljärgnevas tabelis:

pilt retseptid
table_pic_att149599233010 Retsept 1. moos
  1. Valmistada 1 kg kooritud viljade, 0,5 l vett ja 1,5 kg suhkrut.
  2. Tee kõik koostisosad emailiga konteiner ja hakata üle keema madalal kuumusel.
  3. Keedetakse siirup vaja 3 etapis: kõigepealt - keeda 7 minutit ja lasta seista 10 tundi teine ​​- keedetakse 10 minutit ja lasta seista 12 tundi - kolmas kokk 15 minutit ja valati pangad.
  4. Lülita purgid tagurpidi ja jäta jahtumiseni.
  5. Säilitati soovitavalt jahedas ja pimedas kohas.
table_pic_att149599233211 Retsept 2. mahl
  1. Täitke sokovarku viilud tsitrusviljade ja suhkur (1 kg puuvilju 400 g suhkrut).
  2. Valmis mahla valada pankade ja zakuporte.
  3. Lülita tagurpidi ja lasta jahtuda.
table_pic_att149599233312 Retsept 3. siirup
  1. Pigista mahl puu kümme.
  2. Valmistage suhkrusiirup: 1 kg suhkrut restriktaasiga 400 ml vett.
  3. Sega mahl ja siirup ja keeda 10 minutit.
  4. Vala tihe pankade ja lastakse jahtuda.
  5. Peida pimedas kohas.
table_pic_att149599233313 Retsept 4. köhamikstuur
  1. Grind 5 sidrunid ja lisada neile riivitud ingverijuurt.
  2. Sega komponendid meega, et saada paks segu.
  3. Vala viljaliha pangad ja peita külmkapis.

Ebatavaline ladustamise: 3 viise

Lisaks eespool nimetatud meetoditele on veel kolm:

pilt kirjeldus
1. meetod. tarretis

Sidrunimahl keedetud želatiini ja sooja vala pangad.

table_pic_att149599233814 2. meetod. sukaad

Riivitud tuleb leotatakse vees 3 päeva. Siis tuleb koorida ja keeta kuumutada suhkrusiirupit. Järgmine sukaad tuleb kuivatada ahjus.

table_pic_att149599233815 3. meetod. rõõm

Sobivas anumas vaja keeta mahla tsitrusviljade, suhkrusiirup ja hakitud pähklid.

Seejärel segu valati laias taldrikule kuubikuteks pärast jahtumist ja puistatakse tuhksuhkrut.

tulemus

Leidsime seal on palju võimalusi, kuidas poest sidruni - nii värske ja küpsetatud kujul. Videod see artikkel näitab mõningaid meetodeid selgelt. Kui te ei saa aru midagi - palun võtke kommenteerida.

Ära jäta kõige olulisem:

Kord nädalas saadame kõige huvitavaid asju, et sa ei ole näinud


Loeme 32 500 inimest. Liitu meiega!



Köögiviljade hoidmine köögis: kasulikud ideed, koduperenaise näpunäited

Köögiviljade hoidmine köögis: kasulikud ideed, koduperenaise näpunäitedLadustamine

Venemaa, Moskva piirkond, Moskva+79041000555 Lugemiseks kulub ~ 3 minutit Igal koduperenaisel on selline probleem, kui köögis pole köögivilja jaoks piisavalt ruumi. Selles artiklis analüüsim...

Loe Rohkem
Vürtside riiulid. Kuidas hoida köögis maitseaineid?

Vürtside riiulid. Kuidas hoida köögis maitseaineid?Ladustamine

Lugemiseks kulub ~ 2 minutit Vürtsid on üsna kapriisne köögi elanik. Lisaks asjaolule, et neid tuleb roogadesse lisamisel hoolikalt valida, tuleb neid ka hoolikalt valida. Funktsionaalsete riiu...

Loe Rohkem
Miks sa ei saa leiba külmkapis hoida?

Miks sa ei saa leiba külmkapis hoida?LadustaminePuhtus Ja PuhastamineKöök Disain

Kahjuks ei jää pagaritooted kauaks pehmeks, soojaks ja maitsvaks. See muutub paratamatult vananenud ja hallitavaks. Iga koduperenaine püüab omal moel ära hoida riknemist, hoides seda sobivas kontei...

Loe Rohkem