Mis on säilivusaeg kooritud köögiviljad ja kartulid - 4 vastuvõtt ja 2 nippe leidlik

Eel-kooritud kartulid on väga mugav

Nagu see oli lahe, kui cooking kartul teha ilma tema tavapäraseks pesemiseks. On võimalik! Näiteks, kui harjatud kartulid ei saa visata, kuid säilitab samal ajal. Ma tean, kuidas hoida puhastatud kartulid, ma ütlen teile ka.

Meetodid ladustamiseks töödeldi mugulad

Me kõik teame, et tärkliserikkad köögiviljad saab säilitada pikka aega kuivas, pimedas ja jahedas kohas, kuid kui see on naha ja niiske. Mõned sordid võivad kergesti salvestada kõik nende kvaliteet 10 kuud - keldris. Aga poetatud kartulid hoida palju väiksem.

Vastavalt nõuetele tingimuste säilitamine köögiviljad, puuviljad, valmistoidud, tooteid võib ladustada toatemperatuuril või külmkapis 18 tundi.

Valmistoodangu hoida külmkapis 18 tundi

Muidugi, kodus meil pole alati neid reegleid ja päev - teised sama kartulipuder tundub üsna söödav.

Meetodid, kuidas hoida kooritud kartulid:

pilt	juhendamine
	meetod 1 Puhastatud mugulad võib täielikult kastetud külma veega ja asetati külmkapis konteinerisse suletud kaanega. instagram viewer
	meetod 2 Väikesed kartulid tervikuna või lõika viiludeks võib külmutada.
	meetod 3 Supermarketites kooritud mugulad müüakse vaakum paketid ja neid säilitatakse umbes 10 päeva ja ei kaota oma värske välimuse. Kõik süü töötlemise taimsed erilist säilitusaineid sooli naatriumbisulfiidiga koostises.
	meetod 4 Sarnaselt teiste kooritud köögiviljad, näiteks porgand, peet, sibul, maitsetaimed jms. D. See võib voltida kuivas plastpakendid ja tihedalt katta niisutatud lapiga. Nagu näiteks, köögivilja võib ladustada 3 kuni 12 tundi, kuid mitte rohkem.

Young poetatud root, samuti muud köögiviljad võib hoida külmkapis all märga lappi päeva jooksul

Veevarud külmkapis

Säilivusaeg kooritud kartul külmkapis erineda mõnest tunnist kuni kaks päeva. Oluline on leida juurviljad vees või kartul mustaks ladustamise ajal.

Optimaalne säilivusaeg toores kooritud kartulid vees - paar tundi. See tähendab, et see võib jääda ööseks, kui sul ei ole aega süüa õhtusööki.

Kartul mustaks kui ei ole korralikult salvestatud ja port piisavalt kiiresti

Et säilitada puu pikka aega, peame:

• emailvärviga mahutist või plastist kaanega;
• külma veega.

pilt	kirjeldus
	etapp 1 Peske kartulid ja asetatakse mahutisse. On oluline, et mugulad jäid puutumata, ei ole vaja lõigata.
	etapp 2 Täitke köögivilja nii, et kartulid olid täielikult külma veega ja tihedalt sulgeda mahuti kaas.
	etapp 3 Eemalda sisu külmkapis. Kui pärast 24 tundi vilju ei ole kasulik, võivad nad jätta maksimaalselt kakskümmend neli tundi. Aga sel juhul on oluline, et muuta vee.

Et mitte mustadest kartul ja säilinuks maitse kvaliteet maksimaalselt, vesi võib lisada sidrunimahla või väikese portsjoni sidrunhapet. Kui on vaja termilise töötlemise toote, näiteks kooritud mugulad kokk, siis oleks parem on vesi, kus neid hoiti.

Kui ladustamise kartulid saanud limane ja moodustunud vee gaasimullid, või see võib olla? Ideest püree või kartuli pannkoogid limane mugulad tuleks loobuda, sest hind küsimus - tervist.

Blast Freezer

Liigne, kuid juba kooritud kartulid võib külmutada hilisemaks kasutamiseks ja saada järgmisel toiduvalmistamiseks. See teostus võimaldab säilitada toidu pikka aega, on oluline säilitada konstantset temperatuuri sügavkülmikusse.

Kartul pruunistumist puhul külmutamist ei kaitse vaja, et antud juhul on see palju lihtsam. Me peame:

• sügavkülmik;
• kilekotti.

Sügavkülmiku võib hoida köögiviljad kuni 3 kuud

Juhend kirjeldab üksikasjalikult võimalusi külmutatud kartulid:

pilt	kirjeldus
	meetod 1 Toores kartul võib külmutada täielikult või lõika viiludeks, kuubikuteks.
	meetod 2 Murra kaal kilekotti ja siduda tihedalt. Viilutatud kartulid on mugavam hoida toidu filmis: see on tihe ja vähendab õhu sees (nagu pildil).
	meetod 3 Bag puhastatud kartul panna sügavkülma. On oluline, et sisemine temperatuur ei tõuseks üle -18 ° C-ni ja optimaalne temperatuur peetakse -30 ° C. Arvestades nõuetekohased tingimused, toode võib hoida kuni 3 kuud.

Sulata pärast sellist ladustamise kartulid ei pea, sest muidu kaotab ta kõik oma maitse. Kuubikud või kogu mugulad võib visata keevasse vette kokk või panna pannile kuuma õli praadimiseks või kustutatakse. Õlletehased või külmutatud kartulipuder on parem mitte süüa.

Tegelikult saab külmutada ja keedetud kartulid ja isegi riigi semi kui kergelt praetud.

järeldus

Leidsime, et ettevalmistamisel kartul toite ole alati eelneb tavapäraseks pesemiseks ja mägede koorikut. Oma käed abiga lihtne ja taskukohane kuidas saate hoida maitse kvaliteeti puhastatud toode on juba üsna pikka aega.

Et saada tuttavaks kõiki viise, kuidas saab salvestada köögiviljad, vaadates video käesolevas artiklis. Ja jätke küsimusi kommenteerida.