Kuidas puhastada toiduvalmistamisviis folkmeetoditega
Tahma puhastamiseks on mitmeid viise, alates folkist ja lõpuni võimsaid spetsiaalseid tööriistu. Alustame inimestega. Pakume siin seda kompositsiooni puhastamise retsepti. Sellega saab küpsetusplaati puhastada hiljutisest, veel veidi vananenud süsinikust.
- 100 grammi söögisoodat
- 1 väike lusik vedelat nõudepesuvahendit;
- 2 suurt lusikatäit vesinikperoksiidi.
Kõik kolm komponenti tuleb intensiivselt segada, et moodustada ühtlane valge koostis. Vajadusel saate lisada peroksiidi ja veel ühe lusikatäie pesuainet. Siis tuleb see kompositsioon asetada määrdunud küpsetusplaadile 10-15 minuti pärast, võtta kõva käsn ja puhastada pind - tahma jälgedest ei jää.
Ülekantud kangekaelne süsinik võib pesta teiste rahvaprobleemidega. Selleks tuleb kõigepealt leotada küpsetusplaat vees, lisades sooda. Täitke see kuuma veega, lisage paar supilusikatäit soodat ja segage. Ta peaks seisma 2-3 tundi. Pärast seda peate võtma nõrga abrasiivse aine, käsna ja alustama mehaanilist puhastamist.
Et muuta oma töö lihtsamaks ja küpsetusplaadi küpsetamiseks vähem, asetage see enne keetmist pärgamentpaberile. Toidupaber kaitseb pinda rasva ja põletatud toidu pritsmete eest.
Millised pannid ei tohiks kõvast puhastada?
Lisaks tavapärastele teras- ja alumiiniumist küpsetusplaatidele on viimase 20 aasta jooksul ilmnenud muid materjale, mida tuleb töödelda delikaatsemalt. Silikoonist, keraamikast, teflonist, klaasist, emailist ei meeldi liiga palju hõõrdumist, neid saab puhastada geeli, pehme käsnaga, kaltsudega. Eriti selles osas on valikuline silikoon ja teflon. Neid võib pesta ainult sooja veega ja pesuvahenditega, mis ei sisalda sööbivaid happeid ja abrasiivseid osakesi. Tõsise saastumise korral täidetakse mahuti veega ja lahutatakse.Õige ravi korral ei kleepu toit aga neile ja tahm moodustub väga harva.
Kõrge temperatuur
Vanade rasvade pinna puhastamiseks tuleb ahju panna küpsetusplaat, valada vette, lisada natuke sooda, nõudepesuvahendit või äädikat. Seejärel peate soojuse sisse lülitama ja ahju sulgema. Kuumutamisel aurustub tugevalt ja süsinikku saab kergesti puhastada. Kasutades seda meetodit, ärge jätke ahju pikka aega sisse lülitamata ja isegi enam järelevalveta. Piisab, kui ahju eelkuumutatakse 100 kraadini. Vesi ei tohi täielikult aurustuda.
Mõnel ahjul on isepuhastuv funktsioon. Selle meetodi kasutamine võimaldab teil vabaneda süsinikust ilma keemiliste aineteta. Avage aken ja lülitage kapuuts sisse, kui ahju soojendate. Kuuma olekus tekitab see ebameeldivat lõhna.
Eritooted
Isegi võimsate detergentide korral on vaja saastet hästi puhastada. Enne pulbri, geeli või vedeliku kasutamist tuleb pann toiduaineid ja rasvu puhastada. Selleks kasutatakse tavaliselt spaatlit või pehmet paberit. Spatula kraapima ja paber kogub külmutatud rasva.
Seejärel rakendage valitud tööriista juhistes kirjeldatud viisil. Tavaliselt pihustage aine pinnale ja laske sellel toimida 15-20 minutit. Mõnikord lisage vett. Kui tegemist on pulbri, pastaga või geeliga, tuleb see jaotada käsnaga.Seejärel, sõltuvalt toote materjalist, hõõruge küpsetusplaat kõva pesu, metallist kaabitsaga või pehme lapiga. Lõppfaasis peske küpsetusplaat puhta veega ja pühkige kuivaks. Alles siis tagasi ahju. Nii saate puhastatud rasva ja muude saasteainete pinnast puhastada.
Samad tööriistad sobivad küpsetusplaatide puhastamiseks nagu pannide, potide, gaasi- ja elektripliidi pindade puhastamiseks. On soovitav, et need oleksid keskkonnasõbralikud, kuid igal juhul tuleb puhastada kindaid kasutades. Kui valite sobiva valiku, ärge haarake esimest reklaamitud geeli. Võrdle mitut toodet koostise, hinna ja tootja soovitustega. See võimaldab teil valida kõige tõhusama, odavama ja ohutu puhastusvahendi.
