Millised sordid sobivad pikaajaliseks säilitamiseks? suvikorvitside säilitusaeg sõltub nende valmistamisest talveks. Kui teate suvikõrvade säilitamise saladusi kuni hiliskevadeni, siis saate neid valmistada nii kaua, kui soovite.Õnneks on nendest viljadest valmistatavate roogade arv nii suur, et neid saab kätte toimetada vähemalt iga päev. Röstitud küüslauguga, hautatud, küpsetatud, magusa suvikõrvitsaga( köögiviljamahl osutub suurepäraseks) - te ei saa seda kõike lugeda. Millised sordid sobivad pikaajaliseks ladustamiseks?
Kuid hiliseks kevadeks saab edukalt säilitada ainult teatud sortide küpsed sordid. Neid kaitseb tihe, kare nahk ja südamik on täis seemneid, mida saab kasutada järgmiseks istutamiseks.
Loe ka: Aedniku kalender: juulikuu
aiast voodis. Sütsine sai selle nime omapärase kuju tõttu, mis sarnaneb pirniga. Tal on suurepärased maitseomadused. Pehme oranž värvusega paberimass. Keskmine kaal on 1,3-1,5 kg.
Kollased puuviljad. Laialt levinud hinne erineb suurepäraselt seemnete elujõulisuse näitajatest. Köögiviljad ja kuni järgmise suve vältel tunduvad nad just valinud, kui teate, kuidas suvikõrvitsat talvel kollase nahaga ladustada. Väike Ebony. Huvitav ja mitte väga tavaline köögivilja, mille nimi sai must-rohelisest koorest. Liha värvus on ebatavaline, roheline. Maitsva viljaliha kasulikke omadusi saab säilitada kuni 2 kuud. Aeronaut. Lemmikloomade mitmekesisus aednikud, sest puuviljad valmivad varakult ja pärast 1,5 kuud pärast esimeste võrse väljanägemist tumeda rohelise nahaga saab vooditest eemaldada. Nad säilitavad oma omadused kuni 4 kuud ladustamiseks, samas kui neil on korralik kaal - keskmiselt 1,5 kg. suvikõrsaste ladustamise aeg sõltub talvitumise ettevalmistamisest Kui sa kaotad suvikõrvitsad märja ilmaga ja asetad koheselt hoiukastidesse, siis mõne nädala pärast kannab aednik pettumust, sest köögiviljad hakkavad mädanema.
Näpunäiteid suvikõrvari säilitamiseks kuni kevadeni sisaldab kasulikku soovitust: kuivatage vilja põhjalikult enne paigaldamist. Kuid neid ei tohi mingil juhul pesta!
Loe ka: Kasvav redis kasvuhoones - kogenud aednike saladused
Kuidas hoida suvikõrvits kodus
Loe ka: Viinamarjasõlil on kasulikud omadused ja vastunäidustused
See võib olla sahver või voodi all olev koht. Puuvilja võib lagundada spetsiaalsesse kasti. Aga kui seda ei ole, siis on suvikõrvits parem paberile mähkida ja sellises pakitud vormis, et hoida üksteisest eraldatud nurgas.Ärge jätke köögivilju kütteseadmete vahetus läheduses ega niisketes kohtades, kus küte puudub.
Kui kasutate sellel eesmärgil külmkappi, väheneb suvikõrvits ladustamise kestus märkimisväärselt - kuni 1 kuu.
Kuid sellised tingimused sobivad kõige paremini varakult ebaküpsete viljade jaoks, mille õhuke nahk ei ole pikka aega ladustatav. Suur hulk noori suvikõrvits külmkapis ei sobi ja sellist vajadust ei ole, sest suvel valmivad uued puuviljad väga kiiresti.
Saagikoristus sügisel peab olema väga ettevaatlik. Pikaks ladustamiseks sobivad küpsed puuviljad, kuid mitte liiga küpsed ja mitte küpsed.Üleküpsenud paberimassis omandab ta lühikese aja pärast mõru maitse ja varased puuviljad halvenevad kaitsva „armor” puudumise tõttu, mis kaitseb squashi temperatuuri muutustest ja patogeensetest mikroorganismidest. Magusad, keskmise suurusega puuviljad tiheda nahaga on suurepäraselt säilinud kuni kevadeni.
Kuidas hoida suvikõrvitsat - video
