Atria kapsasort saadi Hollandi kasvatajatelt hübriidsel viisil. See köögiviljakultuur on saanud aednike seas tohutu populaarsuse ja seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel.
- Sisukord: Sisukord
Atria on vananenud vananemine, millel on keskmise suurusega, tihedad ümmargused pead. Aatriumi kapsa põhiomadused on: ovaalsed lehed, tihe, kergelt kaardus, lehevärv on erkroheline. Lehtede märgatav vaha katmine. Pea kaal keskmiselt 1,5 kg kuni 8 kg. Vananemisaeg on 135–150 päeva.
eelised Järgnevalt kirjeldatakse selle sordi eeliseid:
- suurepärane maitse;
- kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel;
- laitmatu esitlus;
- hea transporditavus;
- ei kipu purunema;
- kõrge haiguse resistentsus;
- kõrge saagis;
- ladustamisaeg - kuus kuud.
Kapsasatriumi seemnete valmistamine
Seemnete seemned enne külvi tuleb karastada ja kontrollida idanevuse suhtes.Karastamine toimub järgmiselt:
- Sukeldage seemned kuuma vette, mille temperatuur on 50-60 kraadi. Lasta seista 15–20 minutit, eemalda ja vala jääkülma vett 2 minutit. Pärast seda leotage 12 tundi nitroammofoski lahuses ja loputage hoolikalt.
- Pange seemned niiskesse salvrätisse ja jäta 5-6 päeva. Kuivatamise vältimiseks tuleb kangas niisutada.6 päeva pärast visake ära kõik idanemata seemned.
Seemnete külvamine
Seemnete istutamiseks peate valmistama spetsiaalse pinnase. Selleks tuleb samades puitkastide osades segada muru, kaltsineeritud jõe liiv ja turvas. Kui ei ole rohumaad, siis saab seda maad kasutada köögivilja aias, pärast seda, kui olete selle varem mangaani tugeva lahusega desinfitseerinud. Desinfitseerimine on vajalik, et kaitsta noori taimi haiguste eest. Kindlasti toitke mulda, mida vajate, et valmistada superfosfaati ja tuhka kiirusega:
- - 1 ämber;
- tuhk - 8–10 grammi;
- superfosfaat - 18 grammi.
Valmistage mullast kuni 2 cm sügavused sooned, külvage seemned üksteisest 1 cm kaugusele. Maa ja natuke rippunud sooned. Lahter seemnetega pannakse ruumi, mille temperatuur on +20 kraadi. Seemned kasvavad 5 päeva. Pärast seda viiakse seemikud ruumi, mille temperatuur on kuni +7 kraadi. Selliste temperatuuride mittetäitmisel hävivad taimed.
10 päeva pärast, kui esimesed kaks lehte ilmuvad, peavad seemikud sukelduma. Selleks on kõige parem võtta turba tassi. Tassid on täidetud sama mulla seguga nagu seemnete istutamiseks. Enne ümberistutamist on soovitatav nõrga mangaani lahuse veega. Kaevata seemikud ettevaatlikult, et juured ei kahjustuks. See on mugavam teha teelusikatäis. Pärast siirdamist peate seemikud looduslikule valgusele lähemale viima ja ruumi temperatuuri vähendama: päevasel ajal 12 kraadi ja öösel 6-8 kraadi.
Pärast 22-25 päeva möödumist, kui seemetel on 4 lehte, võib neid istutada avatud pinnasesse.
Viljastavad seemikud
Kui seemikud on kaks, siis peate neid esmalt sööma. Selleks peate valmistama järgmiste koostisainete lahuse:
- vesi - 1 liiter;
- mineraalväetis - 1/2 osa tabletist.
Pihustage seemikud selle lahusega.
Järgmine kaste tuleb teha kõvastamisperioodi jooksul.Lahus valmistatakse järgmistes proportsioonides:
- vesi - 10 liitrit;
- uurea - 4 grammi;
- kaaliumkloriid - 3 grammi;
- kaaliumsulfaat - 3 grammi.
Seemikute karastamine
Seemikud tuleb enne ümberistutamist karastada. Tehke karastamisprotseduur poolteist nädalat enne, kui siirdate alalisse kohta. Karastamine toimub järgmises järjestuses:
- Ruumis avame akna 4-6 tundi. Me teeme seda esimese kahe päeva jooksul.
- Seejärel võtame ruudukujulised kastid rõdule 7 päeva ja toome need toatesse ainult ööseks.
- Täieliku päeva jooksul jätame seemikud rõdule 5 päeva enne siirdamist.
Mullaharimine
Hea saagi saamiseks on oluline mulla nõuetekohane ettevalmistamine ja seemikute istutuskoha määramine. Atria armastab viljakaid turbaid. Selle sordi kasvu krunt peaks olema hästi valgustatud. Valguse puudumine mõjutab peade moodustumist. Ta kasvab hästi aias, kus varem kasvasid tomatid, herned, sibul, kartul ja kurk.
Kapsas kasvav muld valmistatakse ette sügisel. Nad kaevavad voodi 25–30 cm sügavusele ja jätavad lahti ilma kevadeks. Kevadel tasandatakse ja kaevatakse muld 15 cm sügavusele, eemaldatakse umbrohi. Seejärel rakendatakse väetisi 1 m 2 kohta.4–6 kg rotted mullein ja kaevati voodi 8 cm sügavusele enne seemikute siirdamist.
Seemikute ümberpaigutamine avatud pinnasesse
Parima on 15–20.Selleks ajaks on muld juba piisavalt soe ja külma tõenäosus on minimaalne. Taimede vaheline kaugus peaks olema 35–40 cm, vahekäik peab olema 60 cm lai, siirdamist on kõige parem teha hilisel pärastlõunal. Taimed tilgutasid esimestesse voldikutesse. Parema ellujäämise tagamiseks tuleks seemikud pihustada kuus päeva vähemalt kolm korda päevas. Samuti tuleb meeles pidada, et atria juured on praegu veel nõrgad. Seepärast tuleks umbkaudu hoolikalt eemaldada kaks kuud pärast istutamist ja mulla lahti.
Hilling on veel üks eeltingimus. Seda tuleks teha pärast iga jootmist ja lõdvendamist.See aitab niiskusel pinnases kauem püsida. Suvel peaks sööma 5-6 korda. Nendel eesmärkidel sobib hästi mädanik või kana väljaheited. Esimene söötmine toimub kaks nädalat pärast maandumist. Teine on 35 päeva pärast siirdamist. Edasine söötmine toimub üks kord kuus. Põletuste vältimiseks tuleb väetisi hästi joota.
Haigused ja nende kontrollimeetodid
Atria kõige levinumad haigused on:
- must jalg;
- keel.
Need haigused mõjutavad juurestikku. Sellisel juhul tõmmatakse seemikud välja ja maa-ala on kaetud lubjaga.
Teine levinud haigus on hallitus. See tabab lehti. Selle haiguse korral on vajalik niiskuse normaliseerimine ja kapsas töödelda Bordeaux'i segu lahusega järgmises vahekorras: 1 ämberveega, 500 ml lahust.
Kapsakahjurid
Kapsakahjurite hulka kuuluvad:
- lehetäide;
- ristõielised vead;
- rattakapsas;
- kapsasader;
- teod.
Must kapsapuude jalg Ristikasvatus Hobused kapsas lehel Kapsasehma Kiel kapsa juurestHarvest
Harvestsaak koristatakse oktoobri lõpus - novembri alguses. Kapsas lõigatakse ja laotatakse riiulitele või kastidesse ühes reas. Kapsas pannakse varre üles, kapsapead ei tohi üksteisega kokku puutuda. Keldri temperatuur ei tohi olla suurem kui +2 kraadi, niiskus 93–97%. Kui see on korralikult salvestatud, säilitab see selle maitse ja esitusviisi kuni kevadeni. On täheldatud, et 1,5 kuu jooksul pärast kapsa maitseomaduste paranemist märgatavalt paraneb. Infolehes sisalduv kiud muutub vähem jämedaks ja omandab mahlakuse. Kõikide soovituste järgimine ei ole seda tüüpi kapsas kasvatamine keeruline. Rikas saak!