7 Näpunäiteid hea

leiva tegija valimiseks Leibmasin ei ole lihtne seade. Ja siinkohal ei ole päris nii, et enne kui valisite suure hulga seadmete seast leiva masina ja ostate selle, peate mõistma kõiki selle keerukust. Lihtsalt leib on tugevam kui kõik teised tooted, mis võivad mõjutada inimese energiat ja emotsionaalset seisundit. Pole ime, et kõik rahvad teda jälitavad. Arvatakse, et ainult koduperenaine peaks sööma leiba, sest kulinaarse protsessi käigus saab ta oma armastust majapidamises edasi anda. Aga enne seda.
Õnneks suudame täna seda vana traditsiooni taaselustada ja nutikas leiva tegija aitab meil seda teha.Õnneks saab seda osta mis tahes riistvara kaupluses. Kas arvate, et masin ei suuda sellist olulist ülesannet toime tulla? Ja ei! Koostisosad pannakse täpselt teile.
Miks mitte ette kujutada sel ajal, et kodus ilmub ruddy ja ilus leib, mis rõõmustab teie lähedasi? Oh, ta on palju maitsvam ja parem kui tema näo poes. Väga varsti on see siis, kui teil õnnestub valida hea leivakott. Aga kõigepealt vaatame tema seadet.
Sisukord
- 1 Kuidas leiva tegija töötab
mudelid Kuidas
leiva tegija töötab Ükskõik millist leiva tegija otsustab osta, töötab see väga lihtsal põhimõttel: valite retsepti, näiteks roosteth leib, panna koostisosad õiges koguses, siis vajuta paar nupud ja lihtsalt oodata, kuni sa koju hlebushek. Vahepeal sinu assistent:
- mudab pehmemat tainat;
- annab sellele „minna”;
- sõtkub uuesti, et eemaldada liigsed mullid;
- võimaldab testil "tulla" teist korda;
- koogid;
- hoiab sulle sooja leiba tund või kolm.
See on leiva masina põhifunktsioon. Loomulikult on igal mudelil oma omadused. Näiteks mõnedes peate esimesed vedelad tooted asetama, teistes - kuivad. Samuti peavad mõned küpsetusahju töötamise ajal koostisosad käsitsi täitma, teised hakkavad seda ise käitama. Kahtluse korral, milline leiva tegija valida, on parem vaadata erinevaid mudeleid ja lugeda kommentaare.
Aga kõigepealt räägime sulle suure saladuse: leiva kvaliteedi, leiva valmistaja mudeli, hinna ja muude parameetrite tõttu ei mõjuta leiva kvaliteeti, sest kõik sõltub retseptist ja toodetest, mida kasutate. Kuid kas teie seade töötab pikka aega või puruneb kuu või kahe kuu jooksul, sõltub kvaliteedist.
Täna pakume teile 7 nõu, mis aitavad teil valida hea leiva tegija.
Pail - kogu peas
Kuna kogu leibkonna kodus sakrament esineb ämbris, peate sellele kõigepealt tähelepanu pöörama. Tavaliselt on konteinerid valmistatud alumiiniumist või roostevabast terasest. Viimaseid peetakse usaldusväärsemaks ja vastupidavamaks. Mõlemad tüübid kaetakse mittekleepuva kihi peal, nii et peate ämbrit hoolikalt kasutama.
Leivurit saab täiendada erineva mahuga tainas: 450 g kuni poolteist kilogrammi.Ühe või kahe inimese jaoks on soovitatav osta seade, mis küpsetab pool kilo leiba. Suure pere jaoks sobiva mahutavusega, korraga keetmine, vähemalt kilogramm leiba. Mõelge, et suuremas ämbris saab süüa nii tahkeid kui ka tagasihoidlikke leiba, kuid väikeses leivas tuleb küpsetada ainult väikeseid leivakorvi. Kuid sellised mudelid on kompaktsemad ja kergemad, seega on neil lihtsam leida koha( mis iganes võib öelda, ja see on oluline, kui köök on väike).
Optimaalne labade arv
Kui olete kunagi näinud leiva tegija sisse või vaatasin neid videoid, märkasite ilmselt, et mõnikord on neil vaid üks kühvel ja mõnikord kaks.
Esmapilgul võib tunduda, et peate ostma kaks. Siiski, nagu näitab praktika, kui seadmel on piisav võimsus, siis mängib terade arv suurt rolli.
Lisaks sellele on iga ämber nõrk koht kummist tihend, mis katab segamisvõlli. Sagedasest ja pikaajalisest kokkupuutest vedelike ja õlidega halveneb see nii, et võimsus hakkab lekkima. Kahe tera korral kahekordistub murdumise oht. Muide, kogenud kasutajatele soovitatakse valida leivaküpsetaja, kus peate esmalt kasutama viivitatud käivitusfunktsiooni, kui peate esmalt kasutama kuivtooteid.
nõukogu kolm: mis peaks olema
võimsus Leivaküttide võimsus on 450–1650 vatti. Madala võimsusega seadmetel on tavaliselt vähem programme. Näiteks ei saa nad tainast nõelte või pasta valmistamiseks. Teisest küljest kasutab võimas leiva tegija rohkem elektrit. Kui teie jaoks on säästmise küsimus märkimisväärne, valige väike võimsus. Kui soovite rohkem funktsioone, tuleb valida 1650 vatti võimsusega leiva tegija.
Populaarsete programmide loetelu
Igal mudelil on neli põhiprogrammi:
- standard;
- kiirenes;
- sõtkumis tainas;
- küpsetamine.
Lisaks sõltub funktsioonide arv ja mitmekesisus mudelist. Kui sa ei tea, kuidas valida õige leiva tegija, vaatame kõiki programme:
- Standard on peamine ja peamine programm, mis hõlmab kõiki leiva tegemise protsesse. Tavaliselt kulub umbes 3,5 tundi.
- Kiirendatud. See programm on saadaval kõigis mudelites. Keedmiseks kulub vaid 2 tundi. Tegelikult kasutatakse seda harva, sest leiba ei ole nii lopsakas ja maitsev. Pole ime, et partii aeg on palju väiksem. Ja iga kodus olev perenaine on teadlik, et tainas ei meeldi müra.
- prantsuse leib on pikim programm, mis võimaldab teil saada eriti õhukat ja pehmet leiba.
- Tainastamine. Siin on mudelitel erinevusi. Mõned on võimelised ainult pärmi tainast sõtkuma, teised saavad valmistada kõike rukkileiva jaoks, teised valmistavad ette erinevaid tüüpe, mille jaoks on ette nähtud erinevad terad. Muidugi on multifunktsionaalsed mudelid kallimad. Kuidas muidu?
- Cupcakes. Ka siin on erinevused: mõned seadmed võtavad üle kõik toiduvalmistamisprotsessid, teised - lihtsalt küpsetada. Kuid te kasutate seda programmi harva: liiga töömahukas protsess, kus ei ole alati võimalik leida pädevat retsepti.
- küpsetamine. Tänu programmile valmistab leivaküpsetaja igasugust küpsetamist.
- Jam. Tegelikult kasutatakse seda funktsiooni harva: väikese mahla jahi jaoks on elektrit 1,5-2 tundi keeruline - kahtlane rõõm. Ehkki tootjad väidavad, et selliste vitamiinide töötlemisel säilivad, ei saa te ikka veel kasutada talveks valmistamiseks leivaküpsetajat.
- Programm rukkileiva valmistamiseks. Sa kindlasti seda vajate, sest pidevalt süüa ainult valget leiba häirib teid, ükskõik kui maitsev ja õhuline see on.
- Lisafunktsioonid: lisaainete, bagettide, mee-sinepi, kõrvitsaga, hapukoorega jne. Kondiitritooted. Põhimõtteliselt ei ole vaja seadet valida kõigi nende võimalustega. Sama lisaaineid saab valada käsitsi ja erinevaid saiatooteid võib valmistada vastavalt erinevatele retseptidele, kasutades standardprogramme.
Mõtle, kui palju funktsioone vajate.Ärge jälitage nende kogust: kui see on teie esimene leiva tegija, vali midagi lihtsamat. Lõppude lõpuks, siis saate seda anda kellelegi ja osta eksperimenteerimiseks rohkem "jahedat" seadet.
Dosaator, taimer ja muud „frills”
leivaküpsetajat saab täiendada erinevate võimalustega:
- Timer - vajalik ja kasulik asi. Võimaldab mis tahes programmi käivitamist edasi lükata 6-12 tunni jooksul. Te vajate seda, sest ahju lähedal ei ole alati võimalik kodus olla.
- dosaator on spetsiaalne sektsioon, mis valab taignale õigel ajal lisakomponendid. Kallimad ja mitte alati nõutud asjad, sest ilma selleta mudelites lihtsalt avage kaas ja valage tooted pärast piiksu.
- "Lapse kaitse" ei võimalda avada katet seadme töö ajal. Põhimõtteliselt piisab ainult seadme asetamisest uudishimulikele lastele kättesaamatus kohas ja sa võid olla rahulik nende ohutuse eest.
- Vaateaken võimaldab näha leiva valmistamise protsessi. Vastavalt kasutajate tagasisidele ei võimalda liiga suur aken ruddy top leiva saamist, sest selle kaudu kaob vähe soojust. Kuid ilma aknata on ka ebamugav: mõnikord peate teed järgima, eriti kui kasutate kodus uut retsepti, näiteks rukkileiba.
- Mälu tarnimine voolukatkestuste ajal. See funktsioon võimaldab leivamehjal 5-40 minutit ilma elektrita teha, see tähendab, et pärast sisselülitamist jätkab see töötamist kohast, kus see on lõpetatud. Kasulik, kui teie elektrivõrk soovib üllatusi teha.
Milline leiva tegija keha on parem
Leiva tegija korpus võib olla plastik või roostevabast terasest. Plast on kergekaaluline ja odav materjal, mida on kodus lihtsam hooldada. Siiski võib see ettevaatlikult käsitseda. Roostevaba teras on vastupidavam, kuid nõuab hoolikat hooldust.
Plastist või roostevabast terasest on maitse küsimus. Peaasi on see, et juhtum oli kõrge kvaliteediga: see oli auk auru ja usaldusväärsete liigeste jaoks. Veenduge, et pragusid, teravaid nurki või ebatasaseid servi ei oleks.
Kallaste ja odavate mudelite erinevused
Peamised erinevused kallite ja odavate mudelite vahel seisnevad komponentide kvaliteedis ja funktsioonide arvus. Kui peate esimesel hetkel tõsiselt mõtlema, siis võite teisega olla paindlikud. Eriti kui soovid valida oma esimese leiva tegija.
Noh, miks vajate 19 programmi ja hulga vidinaid? Võib-olla ei tule nad kunagi käepärast.
Kuid kvaliteeti ei tohiks ignoreerida. Kopp, keha, lai lõiketerad, usaldusväärsed kinnitusdetailid ja hea isolatsioon - see kõik peaks innustama. Ja kõrge hind ei taga pikaajalist ja katkematut tööd. Mis tahes leibaküttide video tõestab teile, et keskmised hinna mudelid on suurepärased omadused. Seega on täiesti võimalik neid valida.
populaarsete mudelite võrdlemine Õige leiva tegija valimiseks peate otsustama, milliseid programme kavatsete kasutada, ja valmis kaaluga. Mõelge ka sellele, milliseid lisafunktsioone sa tegelikult vajavad. Seejärel saate võrrelda erinevaid mudeleid, millel on ligikaudu samad omadused, ja valige 2 või 3 neist, mida soovite. Vaadake nende kohta videot ja loe kommentaare. Kindlasti „murdub“ sinu hingesse eriti mingi mudel. Siin on tema ja osta.
Võite isegi koostada sellist märgistust:
parameetrid | Panasonic SD-2511 WTS | Kenwood BM256 | Moulinex RZ710130 |
Võimsus | 550W | 450W | 1050 W |
mass valmistootes leiba | 500 /750/ 1100 | 500 /750/ 1000 | 500 /750/ 900 |
küpsetamine | Brick | Brick | Round |
number | 15 | 12 | 17 |
programmide Lisavõimalusi | jaotur, taimer, hooldustemperatuur, ülekuumenemise kaitse, kooriku värvi valimine | kooriku värvi valimine, temperatuuri hooldus, taimer, mäluvaru elektrikatkestuse korral | kooriku värvi valimine, mäluvaru voolukatkestuse ajal, taimer, kaitsesoojus |
Mõõdud | 382x256x389 | 345x345x250 | 390x310x350 |
Labade arv | 1 | 1 | 1 |
Nii palju lihtsam leida sobivat mudelit. Oleme kindlad, et nüüd ei ole teil mingeid raskusi ja teil on võimalik valida ja osta hea leivakoja. Kas teie ost on edukas!