Milliseid toite mikrolaineahjus ohutult panna

Mikrolaineahi on kahtlemata mugav asi. Nüüd, ilmselt, ilma köögita ei saa seda teha. Aga kummalisel kombel ei tea mõned ikka veel, milliseid roogasid saab mikrolaineahjus kasutada ja mis mitte. Ja need inimesed on uskumatult üllatunud, kui nad kuulevad kambris valju plahvatust. ..

Kuidas testida nõud mikrolaineahjus kasutamiseks

Kui te pole kunagi enne mikrolaineahju oma kodus oma toite kasutanud, siis soovitame seda eelnevalt kontrollida. Sest roogad võivad tunduda üsna sobivad, kuid praktikas võtavad nad seda ja plahvatavad kuumutamisel! Ja isegi teie kätes, kui hakkate saama küpsetusplaati, mis on palju ebameeldivam.

Võtke regulaarselt lõigatud klaas( või mis tahes tass, milles te eelnevalt vedelikku soojendate ja mis ei jälginud mingeid seiklusi), täitke see veega kolmandiku võrra. Ja pane see plaadile, mida soovite kontrollida. Käivitage tavaline soojenemisrežiim 1 minutiks.

Kui võimsus on sobilik, leiad protsessi lõpus, et klaasis olev vedelik on soojenenud või isegi keeb, kuid testitav plaat on püsinud täiesti külmana. Kui see on kuum, siis ei tohiks seda kasutada, see pole ilmselt mikrolaineahju jaoks.

Kuid saate kontrollida juba olemasolevat. Kaupluses ei keskendu selline fookus. Seetõttu peate eelnevalt vähemalt teoreetiliselt teadma, mida mikrolaineahjus olevate toitude ostmisel otsida.

Nõud, millest materjale ei saa kategooriliselt kasutada

Ja nüüd vaatame täpsemalt, milliseid toite ei saa mikrolaineahjusse panna. Pidage meeles, et mikrolaineahju kõige ohtlikumad materjalid on:

• Crystal
• Õhuke klaas või melamiin
• Savi ja keraamika ilma glasuurita

Need kolm materjali lõhkesid, kui nad mikrolainetega kokku puutuvad. Kristall sisaldab plii ja omab ka heterogeenset struktuuri. Samuti on savi, kui seda ei kaitse tihke glasuur, heterogeenne ja täis sisemisi mulle, mis on väljastpoolt nähtamatud. Kui need õõnsused soojendate, avate ukse ja sa leiad kurbuse paar pilti.

Aga jälle: noh, kui see juhtub sees, just protsessis ja mitte teie kätes. Niisiis on need kaks materjali kõige sobimatumad. Ja kui on selge, et kristall, ja seal on tõesti midagi soojendada, siis pannakse tihti õhukestest klaasist savikannud ja klaasid mikrolaineahju.

Ülejäänud nõud, mis ei sobi mikrolaineahjus, mõjutavad täpselt ahju, mitte teie käsi. Aga miks ahvatleda saatus ja teovõimetuks tehnoloogia? Allpool loetletud materjalide, sädemeid tekitavad, sahin ja popping kambris:

• Vask Messing Malm
• Steel
• kullatise
• metallist kate

On selge, et alustassid, kuldse taldrik unustada. Kuid on huvitav, et seal on joonised, mis näevad välja nagu kõige tavalisemad värvid, kuid sisaldavad tegelikult palju metalli, mis põhjustab elektrikatkestusi. Seetõttu tuleb plaadid ilma mustrita võtta.

Millised materjalid sobivad mikrolaineahjudele

Esmalt on selles nimekirjas klaasist, kuumuskindlatest nõudest. Ta ei karda midagi, tema toit on täiesti soojenemas, ta ise jääb külma ja ahi tarbib palju vähem energiat kui teiste materjalide kasutamisel.

Kuid see suur roog on suur kulu. See maksab tavalisest kolm kuni neli korda. Ja selle ostmine kogu perele piisavas koguses ei ole kõigile kättesaadav.

Samuti on portselan- ja savinõud sobivad loomulikult ilma joonisteta. Keraamika on samuti hea, kui see on kaetud ühtlase glasuurikihiga. Sobivam plastik, polüetüleen, paberivahendid, silikoon, pärgamentpaber ja isegi voodipesu või puuvillane riie( näiteks saab leiba soojendada).

Klaas on üsna sobiv, kuid mitte õhuke, kuid sellise paksusega, nagu tavalistes purkides või lihvitud klaasides.

Soovime juhtida teie tähelepanu asjaolule, et ei ole vaja kasutada mõningaid roogasid, millele glasuur on osaliselt kantud. See soojendab toitu ebaühtlaselt ja jälle võib see lõhkeda.

Lisateave plastpakendite kohta

Kõik on plastikuga lihtne: selliste konteinerite etiketil on vaja märkida, kas see sobib mikrolaineahjus, sobib kuumutamiseks või mitte. Aga see on loomulikult poes.

Ja kui teil on sudochek ja kleebised pikka aega ei ole? Siis, parem, kui te ei kasuta seda tassi, sest kui selgub, et see materjal ei ole mõeldud mikrolaineahjus, siis kuumutamisel tekitab see palju kahjulikke aineid, mis satuvad otse toidule.

On lihtsam minna poodi ja osta uus sudoch, mida te kindlasti kindel. Peamine asi ei ole võtta odavat, mis tuli Shanghaist. Need ettevõtlikud inimesed kirjutavad teile, mida sa tahad, ja paned kõikvõimalikke märgistusi, kuid tegelikult on materjal nii, nagu see oli, kõrge temperatuuride jaoks sobimatu. Ja mitte ainult, et mikrolaineahjus soojenemine ei ole iseenesest väga kasulik, kuid koos Hiina plastikuga on see ainult suur löök maksale.

Kuigi üldjuhul on vaja toitu kuumutada? Mõned neist on üsna ebakindlad.

Kas on võimalik plaate katta, kui soojendate

Ärge katke tihedalt, tõmmake. Ei tohiks paigutada ühtegi sudochkovi ega kile pakitud plaate. Avatud konteineri soojendamine ei ole ka valikuvõimalus. Näiteks, pärast tataripudru soojendamist maksaga tuleb mikrolaine seinad pika ja tüütu puhastada, sest need tooted ise plahvatavad.

Parim valik on spetsiaalsed katted, mida müüakse kodumasinate kauplustes. Nad on väga suured, ahju pöörleva ringi suurus ja nende kõrgus on samuti suur. Ma panin selle kolvi alla plaadi - ja mingeid probleeme! See soojeneb, ei plahvatada ja ei seina seinu.

Kuigi neid rakendades peate teadma: nad ei talu tugevaid keetvaid tooteid. Seejärel surutakse need kokku, kuna on moodustunud vaakum ja kleepub kindlalt klaasringi. Lihtsalt sellepärast, et neid ei eemaldata, peate noa alt üles küünema, et õhku pääseda.

Optimaalse kuju valimine

Mitte ainult materjal, vaid ka tassi kuju on oluline toidu mugavaks kuumutamiseks. Mikrolaineahi soojeneb kiiresti ja tihti, vedelik pritsib välja. Mikrolaineahju plaatide või tasside parim muutmine - laiendava tipuga. Nendes käitub vedelik mingil põhjusel rahulikult, isegi kui see keeb tugevalt.

Milline peaks olema mikrolaine

toiduvalmistamise ja küpsetamise võime? Tahaksin eraldi rääkida, milliseid roogasid saab mikrolaineahjus süüa.

Saate keeta ja keeda ainult tulekindla klaasnõudega. Ei ole midagi paremat ja ei saa olla. Kuid tuleb meeles pidada, et mikrolaineahjus, nagu me eespool kirjutasime, on võimeline vedelikku välja suruma. Seetõttu valige suurem võimsus, kuid mitte lõpuni. Tooted ja vesi peaksid olema kuni 2/3 kogumahust.

kehtib ka küpsetamise kohta. Või vali suurem vorm või panna tainas tavalises ahjus küpsetamise ajal veidi vähem. Ideaalne materjal selleks on silikoon.

Nüüd sa tead täpselt, milliseid toite saab mikrolaineahjus kasutada. Soovime teile head ja vähem üllatusi ilutulestikega!