Haitallista hautakiville. Valmistellessamme mandariinitukoksen kirjoitamme reseptin kotiin alla. Koska päätuote on saatavana ympäri vuoden, tukoksen valmistuksessa ei ole ongelmia. Tuotteen kemiallinen koostumus ja hyödyllisyysominaisuudet
Upean aromaattisen, maku- ja ulkonäköominaisuuden lisäksi mandariinin hillolla on ylivoimaisia positiivisia ominaisuuksia. Tuote rikastetaan vitamiineilla: ryhmät B, PP, E, C;mineraalit: rauta, magnesium, fosfori, kalsium ja kalium.
Tällainen vitamiini-mineraalikompleksi antaa sinulle mahdollisuuden stimuloida immuunijärjestelmää, parantaa kehon suojaa viruksilta ja infektioilta, tukea sydän- ja verisuonijärjestelmää, vahvistaa nivel- ja luuston tilaa. Tuote parantaa ruokahalua. Miksi kiellä itseäsi mielihyvää syödä hoitoa.
Mandarin hillon haitta
Ennen käyttöä harkitse tuotteen kaloripitoisuutta.100 grammaa mandariinimehua sisältää 276 kilokaloria. Suuri käyttö voi aiheuttaa painonnousua, haiman ongelmia ja ruoansulatuskanavan toimintaa. Myös tuotteen kontrolloimaton käyttö on diabeteksen uhka, kohonnut verenpaine ja voimakas allerginen reaktio.
Miten valita oikeat mandariinit
Tangeriinimehun reseptit eivät osoita, mitkä hedelmät on otettava. Katsotaanpa, mikä on parempi valita tangeriinit tuoksuvaksi.
Lue myös: Miten pakastetaan parsapavut talvella säilyttäen hyödyllisiä ominaisuuksia ja houkutteleva ulkonäkö?
Vähimmäiset kemialliset lisäaineet hapan Abhasian ja Georgian hedelmissä ovat siten vartalolle turvallisempia ja terveempiä.Turkkilaisissa hedelmissä ei ole siemeniä, niillä on vähäinen hapanta, mutta niitä käsitellään usein kemikaaleilla, mutta tällaiset lajikkeet eivät ole parempia valita mandariinitukoksesta kuorineen. Espanjan lajikkeet ovat erittäin makea, suuri ja mehukas - täydellinen. Marokosta peräisin olevat mandariinit ovat erittäin hyödyllisiä, sillä niillä on korkea makeusprosentti( tarvitset vähemmän sokeria ruoanvalmistusprosessissa), siemenetön ja ohut iho.
Valitse hedelmiä, jotka sopivat makuun ja mieltymyksiin, muista muistaa, että elimen pitäisi hyötyä tuotteista, ei haittaa.
Ruoanlaitto
Tangeriinimehua voidaan käyttää itsenäisenä jälkiruoka. Voit myös lisätä tuotteen leivonnaisiin, muihin jälkiruokiin, kastikkeisiin ja marinadeihin. Tuotteella on korkea lämpöstabiilisuus ja se pystyy säilyttämään kaikki hyödylliset ominaisuudet myös paistamisen jälkeen.
Herkku sopii täydellisesti maitotuotteiden, hedelmien, viljan ja jopa lihan kanssa.
Tangerine hillot kotona
Mandarin hillki reseptissämme on maukas ja hyödyllinen lisä ruokavalioon ympäri vuoden.
Jamun valmistukseen tarvitaan vain makeita lajikkeita, joiden makeus voi korvata suuremman määrän makeutusaineita.
Keittämiseen tarvitaan:
- makeat mandariinit - puoli kiloa;
- -lasillinen sokeria;
- 2 ruokalusikallista juuri puristettua sitruunamehua.
Lue myös: Kolme kaikkein herkullisimpia ranskalaisten reseptejä
Katsotaanpa yksinkertaisin resepti mandariinitukokselle, jossa on kuvia vaiheittain.
Ensimmäinen vaihe on valmistaa tuotteet. Tangeriinit on huuhdeltava perusteellisesti juoksevan veden alla, kuorittuina, kuorittuina, valkoisina laskimoina. Pese sitruuna, leikkaa puoliksi, purista mehua. Saatu mehu on suodatettava.
Toinen ja kolmas vaihe on ottaa säiliö, jossa on paksu pohja. Laita kuoritut viipaleet pohjalle ja ripottele sokerilla. Laita pannu tai haudutettu pannu tangeriinien kanssa pieneen tuleen ja vähitellen sekoittaen, anna sokerin täydellistä liukenemista.
Neljäs vaihe on poistaa säiliö tulesta ja upota sekoitin sekoittimella homogeeniseen massaan. Lisää sitruunamehua.
Viides vaihe on laittaa astia palamaan ja hauduta 40 minuuttia.
Kuudes askel on kaada massa steriileihin purkkeihin kiehuvassa tilassa ja sulkea kannet tiiviisti. Säilytä jääkaapissa tai kellarissa.
Kypsennysajan aikana on jatkuvasti sekoitettava hillo ja älä unohda poistaa vaahtoa.
On uskomaton määrä mandariinisokkeita, joissa on kuvia, katsotaanpa lisää.
Tarvittavaa valmistetta varten: yksi kilogramma mandariinia, yksi kaneeli, puoli kiloa sokeria, 2 teelusikallista vaniljasokeria, 2 badinaa, 50 millilitraa korkealaatuista konjakkia.
Tuloksena on tuoksuva ja ainutlaatuinen mandariinitukos iholla.
Ruuanlaittoon sinun tulee ottaa tangeriinit, pestä ne, kuori ja kuori. Jaa viipaleet keskenään ja leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa. Leikkaa kuori pieniksi paloiksi. Laita erikseen kattilan kuoriminen, jossa on sokeria ja sellua. Broil viipaleita noin 15 minuuttia ja kuori 25 minuuttia. Kun olet yhdistänyt säiliöiden sisällön, lisää mausteita ja brandyä ja jatka keittoa vielä 15 minuuttia. Poista lämmöstä ja jaa tuloksena oleva mandariinimehu tasaiseksi tasaiseksi sekoittimella. Laita jälleen tuleen ja keitä 10 minuuttia. Kuumassa tilassa saatu massa tulisi kaataa astioihin, joissa on tiiviisti kiinnitettävä kansi. Kuorien ansiosta tuote saa ohuen katkeran muistiinpanon.
Lue myös: Karitsan jalka nopeasti ja herkullisia reseptejä
Toinen mielenkiintoinen resepti mandariinimehu sisältää seuraavat aineet: mandariinit, sokeri, inkivääri, sitruunamehu, kaneli, pektiini( 20 tangeriinia noin 20 grammaa).
Kuori tangeriinit ja laita ne juicerin läpi. Mehulla lisätään vettä 1-osaiseksi vedeksi 3 osaan mehua. Laita tulipalo ja kypsennä 15 minuuttia( keitetään noin 1/4 mehua).Sekoita sokeri pektiiniin ja lisää mehua. Jätä tukos tuleen kiehumaan vähintään 10 minuutin ajan, kunnes se muuttuu tummaksi. Siirrä tukos valmiiksi valmistettuihin astioihin ja säilytä jääkaapissa enintään 1 kuukausi.
Ota lusikallinen hilloa ja aseta kylmälle alustalle, jos havaitaan sakeutumista, niin tukos on valmis.
Video resepti mandariinitukokselle monikanavaisessa
: ssä