Miten valita leivänpaahdin

-leivänpaahtimet tulivat Amerikasta, jopa sähköisen aamiaisen käsite oli käytössä - vain kotitalouskoneella valmistettu ruoka. Ennen kuin valitset leivänpaahdin, keskustelemme laitteista, jotka paistavat leipää.Harkitse uunia, mikroaaltouunia ja muita alan innovaatioita.

Miksi leivänpaahdin on parempi kuin

-uuni? Uuni leivänpaahdinta vastaan ​​johtuu siitä, ettei lämmitysaikaa tarvita. Itse asiassa mikä tahansa infrapunaa säteilevä laite vaatii koulutusta. Vain suhteellisen suuri uuni. Paahtoleipää, se ei ole sopiva. On mahdotonta paistaa leipää paahtimessa. Virtalaitteet ovat vertailukelpoisia, joten leivänpaahdin lämmitetään suhteellisen nopeasti.

Kaasuuuni poltettaessa polttoainetta muodostaa haitallisia epäpuhtauksia. Johtopäätös on ilmeinen: valmistele paahtoleipää, parempi sähköuunissa, mutta yksikön kapasiteetti on rajallinen. Kaasukaappi 5 kW.Electric - jopa 2.Uuni ei todellakaan sovi paahtoleipien valmistukseen.

Muun muassa vaikeasti ylläpidettävä tila. Monissa uuneissa ei ole ajastinta. Enintään on sähköinen, usein mekaaninen, lämpömittari.

Miksi leivänpaahdin on parempi kuin

-mikroaaltouuni Mikroaaltouunilla voit valmistaa leivänpaahtimia grillitilassa. Halogeenilamput ovat suhteellisen vaarattomia. Infrapunasäteitä käytetään ruoanlaitossa. Uunissa oli merkittävä rooli konvektioon( ilmalla lämmitetty).Tämän vuoksi paahtoleipä on suhteellisen kevyt.

miinus - lämpeneminen tulee yhdeltä puolelta. Odota, kunnes pohja on paistettu, vain epärealistinen. Yritä kääntää leipää tiettyyn aikaan, koska ajastin on sen arvoista. Olosuhteet:

  1. -inertia. Mikroaaltosäteily toimii välittömästi.
  2. Tasainen lämmitys tilavuuden mukaan. Tarkemmin sanottuna aaltoenergian absorboija on pääasiassa vettä, joka on hieman leipää.Miinus ei ole niin suuri.

Kapea malli, jossa on tyylikäs muotoilu

Clerks tietää, että keittoa ei voi lämmetä työtaukojen aikana. Kuuluu kylmä neste kuumalla levyllä.Vesi( keitto) ei anna 2,4 GHz: n aaltojen siirtyä sisäänpäin, vaan imee. Lämpötila vapautuu rajapinnasta. Levy kuumennetaan, ja se saa energiaa viereisistä vesikerroksista.

Miksi leivänpaahdin on parempi kuin aerogrilli

-konvektiouuni voi ruskistaa leivän viipaleet nopeasti toisella puolella. Lämpöaalto tulee ylhäältä.Aerogrillin ongelmana pidetään vaikeutta saada haluttu tila. Laite on suositeltavaa lämmetä ennen käyttöä, se vie aikaa. Lasi kulho painaa paljon. Paljon aikaa käytetään lämmittämiseen. Ja konvektioliuoksessa olevat paahtimet ovat ruokahalua, jos seuraat.

Miksi leivänpaahdin on parempi kuin

-voileipävalmistaja Tyypillinen voileipävalmistaja on valmistaa leivonnaisia. Laite lämpenee korkeassa lämpötilassa, leivän pohjakerros, täyte, yläkerros asetetaan sisään. Ajan jälkeen saadaan lopputuote. Voileipävalmistaja muistuttaa vohvelirautaa.Öljyn käyttö ei ole kiellettyä.Ilmeisiä haittoja ovat:

Sandwich maker ja hampurilaiset

  • On vaikea tehdä paahtoleipää virralle.
  • Sisäpuoli on puhdistettava.
  • Paahtojen poistaminen on epämiellyttävää, tarvitsee kintaat.
  • Automaattista sammutusta ei ole.

Vaikea. Osasto on jaettu kolmioilla, piirakka on enemmän kuin eväste. Tämä paahtoleipä ei näytä sopivan kaikille. Lämmönjohtavuuden merkittävän roolin vuoksi ruoanlaitossa herkku on epätavallinen.

Oikean leivänpaahtimen valitseminen

Leivänpaahdin suppeasti erikoistunut laite, ensimmäinen, joka aloittaa työskentelyn ohjelmaa säätelemällä paahdetun leivän kuoren astetta. Bimetallilevyä, jossa oli vaihteleva jännitys, käytettiin aluksi. Ja jo 50-luvulla leivänpaahdin pystyi työntämään leivän kätevästi.

Kirkas leivänpaahdin tyyli

Huomaa, kun valitset leivänpaahtimen hetkeen:

  1. Leivänpaahtimen kapasiteetin riippuvuus kypsennysnopeudesta katsotaan perusteettomaksi. Ensimmäiset paahtimet suuntautuivat bimetallilevyn tiiviyteen, nykyaikaiset leivänpaahtimet mittaavat altistumisaikaa useammin. Sitä ohjaa emäntälaitteen kahvaTeho vaihtelee, aika pysyy samana. Kiinnitä huomiota tähän ja muista, että kyky säätää leivänpaahdin kokin tarpeisiin on tärkeä piirre.
  2. Leivänpaahtimen valmistuksessa pannulla kerääntyy murusia. Monissa tapauksissa roskien ja levyjen epäonnistumisen syynä oli roskat. On hyvä, jos leivänpaahdin lokero tulee ulos. Crumbs kaada oikeaan aikaan. Jopa ruoanlaiton aikana.
  3. Automaattisen poiston toiminto ei ole nykyään jokaisessa leivänpaahdimessa. Ilman sitä tylsää, mutta epäonnistumisen todennäköisyys on vähemmän. Ensinnäkin, katso, että laite sammuu ohjelman mukaan. Ei ole mitään vikaa siinä, että viipaleet pitävät lämmön osaston sisällä pidempään. On ilahduttavaa, kun vipu pystyy nousemaan neutraalin yläpuolelle, mikä varmistaa paahtoleipää turvallisesti.
  4. Monissa paahtimissa on ohjelmia. Esimerkiksi leivän sulatus, jota seuraa paahtaminen. Keskity makuun. Koska ei ole tapana lämmittää ostettuja pussia, työtilan kannatin ei ole tarpeen.

    -ohjauspaneeli ja leveät levyt

  5. Katsokaa osaston mittoja. Leivänpaahdin leipä painaa vähemmän kuin standardi, leikkaus on ohut. Kappaleiden ei pidä viipyä sisällä, purista. Kun leivänpaahdin on sammutettu, vipu painetaan ulos, leipä heitetään ylös. On hyödyllistä tehdä mittauksia ennen kodinkoneiden osastoon menoa. Let's ostaa yksi leipä, leikattu etukäteen paistamiseen. He sanovat, että erityinen leivänpaahdinleipä on huomannut, hieman heikentynyt, voit leikata ostetun leivän. Alunperin katsottiin, että miehet leikkaavat paksumpia kappaleita.

He kirjoittavat, että muovikotelo ei ole haitallista. Kokit toteavat, että juoksuajan aikana epämiellyttävä kemiallinen haju tuntuu pitkään. Se ei ole vaaraton. Lisäksi leipä saa makuja. Jos keittiö haisi epämiellyttävällä tavalla ruoanlaitossa, suosittelemme, ettet syö paahtoleipää.

Etsi leivänpaahdin teräskotelolla. Tai muovisten sivuseinien tulisi olla suojattuja säteilyltä työtilan seinämillä.Teräs ei ole aina ruokaa. AISI-standardien mukainen kuljetusmuoto ei täytä Neuvostoliiton GOST-standardia metalliastioita varten. Pidämme ennenaikaista puhua tämän vaihtoehdon turvallisuudesta, mutta tämä on parempi kuin muovi.

Huomioi, että säätimet ovat sähköisiä ja mekaanisia. Mekaaninen ja taitava käsittely, yritä korjata se. Elektroninen. .. hyvin, tämä vaatii jonkin verran tietoa elementtipohjan alalla. Ihmiset ovat kiinnostuneita brändistä.Tunnettuja tuotemerkkejä, jotka ovat halpoja leivänpaahtimia, ei päästetä irti. On mahdotonta sanoa varmasti tuotemerkin kotimaahan. Leivänpaahtimien vuoristo kokoontuu Kiinaan, ostajat haluavat ottaa Euroopan kokoonpanon. Jälkimmäisessä tapauksessa paahtimien laatu on korkeampi, enemmän luottamusta oikeaan tekniikkaan.

Ennen kuin valitset leivänpaahdin, kysy valmistajalta. Tutustu foorumeihin tuotteiden kokoamispaikoista. Esimerkiksi Bosch hallitsi Turkkia. Monet valittavat, että laatu on laskenut.

Miten käyttää jogurtti

Miten käyttää jogurttiKeittiölle

Manuaalinen valmistelu jogurtti esitetään pakkauksessa hapatusta. Osta kanta on mahdollista apteekki, kuiva käynnistin jogurttia ei voida kutsua harvinainen tuote. Lukevat valmistusmenetelmä, kuink...

Lue Lisää
Kahvimylly omin käsin

Kahvimylly omin käsinKeittiölle

Emme tiedä, mitä syitä ihmiset päättävät tehdä oman kahvimylly, mutta tarjoaa pari malleja. Varsinkin koska YouTubessa hyväksyttävistä jätetyistä suunnitelmista kahville. Joten Grinder omin käsin k...

Lue Lisää
Miten valita höyrylaiva

Miten valita höyrylaivaKeittiölle

Kutakin aluekohtaisia ​​tuotteita. Valmistajat yrittävät huolehtia ihmisten Steamer makuun. Mutta laite on pieni ero. Eri pistoke steamers, tarkoitettu toiseen pistorasiaan. Vivahteita on tiedettäv...

Lue Lisää