Kuinka kytkeä sähköliesi päälle: miten sitä käytetään, säädä lämpötila

Moderni sähköhella on välttämätön avustaja ja tuki kodin mukavuuden tukemiselle kaikille kotiäidille. Mutta kuten mikä tahansa laite, se vaatii erityistä varovaisuutta. Vaikka sähkökiuan käyttöikä on yleensä noin 15 vuotta, asianmukaisella kunnossapidolla se elää paljon kauemmin. Lisäksi jotkut näennäisesti alkeelliset uunin käsittelytaitot nopeuttavat keittoprosessia useita kertoja.

Ominaisuudet sisällyttää sähköliesi

Kuinka käyttää sähköhella? Asentamalla ja kytkemällä sähkökiuas jokaisella aloittelijalla on varmasti kysymys laitteen oikeasta käytöstä.

VINKKI! Kun olet hankkinut ensimmäisen takan, älä kiirehdi aloittamaan ruoanlaittoa! Pese laite ennen ensimmäistä kytkemistä vedellä, suolalla ja saippualiuoksella. Tämä auttaa poistamaan kokoamisprosessin jälkeen jäljelle jääneet rasvat ja pöly, jotka voivat alkaa palaa, muodostaen erittäin epämiellyttävän hajun.

Kun kytket virran, olet todennäköisesti miettinyt - mitä tehdä seuraavaksi? Ensinnäkin on syytä määrittää sähköhella käytettävän liesi tyyppi:

• Riippuvainen (sisäänrakennettu uuniin. Vastaavasti keittotason säätimet sijaitsevat siinä);
• Itsenäinen (Siinä on omat säätimet, jotka voivat olla kosketuspainikkeita tai nuppeja).

Jos sähkökiuan säätimet ovat kahvoja, niin tässä kaikki on aivan tavallista. Käänsin nuppia - keittolevy lämpeni hieman. Käännyt uudelleen - lämmennyt enemmän. Mutta kosketusohjaimilla syntyy usein kysymyksiä.

VAROITUS! Älä pelkää käyttää kosketuslaitetta likaisten tai märien käsien kanssa. Nykyaikaiset anturit ovat vaatimattomia ja reagoivat napsautukseen samalla tavalla joka tapauksessa.

Jotta sähkökiuas kytketään päälle, sinun on löydettävä vastaava painike ohjauspaneelista ja valittava sen virta (Yleensä se on merkitty numerolla 1 (pienin) - 3 (suurin). Yleensä pieni kosketuspaneelin viereen piirretään kaavio, joka osoittaa, mikä painikkeista vastaa tietystä polttimesta.

Kuinka säätää lämpötilaa, käytä polttimia oikein

Oikean lämpötilan asettamiseksi sähköhella on tarpeen suorittaa yksinkertainen käsittely:

• Kytke liesi päälle;
• Valitse poltin ja napsauta siitä vastaavaa anturia;
• Paina lämpötilan nostopainiketta (yleensä merkitty symbolilla + \ -) ​​ja säädä teho (yleensä 1 - 3 tai 1 - 9, mallista riippuen).

VINKKI! Ensimmäisen käytön aikana on parasta asettaa lämpötilan tila maksimiksi. Näin pystyt arvioimaan kiuasisi tehon ja tulevaisuudessa valitsemaan parhaan mahdollisen lämpötilan.

Kuinka kytkeä sähköliesi päälle? Sähköliesiä käytettäessä on syytä harkita erityisesti malliisi asennettujen polttimien tyyppiä. Ne voivat olla:

1. Spiraali (asennetaan yleensä aikaisimpiin malleihin). Yleensä se sijaitsee erityisen levyn alla). Tämän tyyppisiä liesiä on valvottava huolellisesti. Lämmitys ja jäähdytys ovat paljon hitaampia. Cook tällaisen paneelin pitäisi olla varovainen.
2. Aaltopahvi (Nykyaikaisemmissa malleissa aallotettu nauha asennettiin spiraalin tilalle. Tämä järjestelmä osoittautui paljon tehokkaammaksi ja turvallisemmaksi).
3. Halogeeni (etulevyihin on asennettu halogeenilampuilla varustetut liesilamput). Tärkein etu on tietysti nopea lämmitys ja jäähdytys sekä korkea turvallisuustaso).

VINKKI! Voit lämmittää valmiin astian nopeasti sähköuunilla lämmittämällä keittolevyn maksimilämpötilaan, laittamalla astiat päälle ja kytkemällä se sitten pois päältä. Astian jäähtymisen aikana ruoalla on aikaa lämmetä.

Mitä asioita voin käyttää

Tietysti jokaisella talon hyvällä kotiäidillä on monentyyppisiä ruokia, mutta kaikki niistä eivät ole sopivia ruoanlaittoon sähkökiuan liesissä.

VAROITUS! Missään tapauksessa et voi käyttää vanhoja ruukuja, joissa ei ole kupari- tai alumiinipinnoitetta, samoin kuin valurautakattoja. Tällaiset keittiövälineet eivät vain naarmuta liesiä, vaan myös heikentävät takan suorituskykyä ja jopa poistavat sen käytöstä.

Sopii uuniin:

• Keraamiset ja saviset astiat;
• Tankit on valmistettu yksinkertaisesta tai valuraudasta.

Liesi varten voit käyttää:

• Uudet emaloidut ruukut;
• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut säiliöt (Pohjaa ei tule aallottaa!);
• Lasikeraamiset keittiövälineet (niillä on yleensä erityinen merkintä);
• Valurautaiset säiliöt, joissa on litteä pohja.

VAROITUS! Astian koon on ehdottomasti vastattava polttimen kokoa! Ero on enintään 1 cm.

Turvallisuusohjeet

Sähköliesiä käytettäessä on pidempään työhönsä noudatettava useita yksinkertaisia ​​sääntöjä:

1. Varmista ennen kypsennystä, että astian pohja on puhdas ja tasainen. Muuten voit saada pahan hajun palaneen ruoan.
2. Astian on oltava kuiva!
3. Voit peittää astiat vain kannella, joka siihen kuuluu pakkauksessa!

Tarkkailen varotoimenpiteitä, joiden liesi toimii uskollisesti monien vuosien ajan! Ole varovainen käyttäessäsi sitä.