Kuinka valita hidas liesi: mitä kannattaa etsiä ja miten valita hyvä

Monien nykyaikaisten keittiövälineiden joukosta multicooker ottaa varmasti johtavan aseman. Tämän monitoimilaitteen avulla voit valmistaa paitsi terveellisiä ja maukkaita ruokia myös suorittaa useita tehtäviä samanaikaisesti. Kodinkoneiden markkinoilla on suuri joukko tämän valmistajan gadgeteja eri valmistajilta, jotka eroavat toisistaan ​​toimintojen, ulkonäön ja hinnan suhteen. Kysymys mahdollisista ostajista on looginen: kuinka valita multicooker. Tässä julkaisussa yritämme antaa yksityiskohtaisen vastauksen siihen.

Kuinka valita hidas liesi

Crock-potti on monitoimilaite, jossa on ohjelmanohjaus, jossa yhdistyvät sähköhella ja kaksoiskattila ja jotka on suunniteltu keittämään automaattisessa tilassa. Laitteen nimi puhuu puolestaan: moni - paljon, ruoanlaitto - ruoanlaitto. Multicookerissa voit valmistaa monia ruokia, koska siihen on rakennettu monipuolisimmat "keitto", "paistaminen", "paistaminen", "maidon puurot", "jogurtti", "paistaminen", "höyry" ja muut moodit.

Crock-ruukuja on useita tyyppejä:

1. Tavallinen tai klassinen, jonka toiminnasta mikroprosessori ja sisäänrakennettu lämmityselementti ovat vastuussa (alhaalta, ylhäältä, sivuilta - sisään) mallista riippuen, mutta useammin - kulhon alla), lämpötilan ja vakiopaineen ylläpitäminen sekä haihtumisen seuraaminen neste.
2. Multikookeripainekeitin, jossa lämmityselementtien lisäksi on venttiili, joka luo korkean paineen yksikön sisään. Tämän ansiosta keittäminen vie paljon vähemmän aikaa.
3. Induktio. Koteloon sisäänrakennettu induktiokela, joka luo sähkömagneettisen kentän kulhon ympärille (tehty ferromagneettisesta teräksestä), kuumentaa sen haluttuun lämpötilaan. Tässä tapauksessa astia lämpenee tasaisesti, kypsennysnopeus kasvaa 30%, mikä varmistaa minimaalisen energiankulutuksen.

Nämä multicooker-lajikkeet eroavat myös ohjaustyypistä: mekaaninen tai elektroninen.

Valintaperusteet

Jotta et sekoituisi moniin malleihin tai toimintoihin ja valitsisit parhaan multicookerin, asiantuntijat suosittelemme kiinnittämään huomiota seuraaviin parametreihin: toiminnallisuus, kulhon tilavuus ja kansi, teho, täydellinen sarja. Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin kutakin näistä parametreista.

toiminnallisuus

Suosituimmat keskiluokan mallit on varustettu vakio-ohjelmalla. Tyypillisesti määrä vaihtelee välillä 8 - 12. Niitä riittää keittämään monenlaisia ​​ruokia: haudutettuja, paistettuja, leivonnaisia ​​ja höyrytettyjä.
Joissakin malleissa on jopa 30 sisäänrakennettua ohjelmaa, mutta tämä vaikuttaa multicookerin hintaan. Kuluttajat eivät kuitenkaan käytä monia niistä. Siksi valitessasi, keskity niihin ruoanvalmistustiloihin, joita todella tarvitset.
Asiantuntijoita ja kokenut kotiäitiä, jotka käyttävät aktiivisesti monitoimista keittiövälinettä, suositellaan valitsemaan malleja, joissa on viivästynyt käynnistys, ajastin ja lämmitys. On myös syytä kiinnittää huomiota "multipovar", "master chef" jne. Toimintoihin, jotka laajentuvat merkittävästi monitoiminnot, joiden avulla käyttäjä voi muuttaa olemassa olevien ohjelmien asetuksia ja luoda uusia tiloissa.
Kodinkoneiden markkinoilla esitellään äänen mukana toimitetut mallit (äänet vaiheittainen keittoprosessi) ja kaukosäädin (mobiiliohjaus mahdollista) Laitteet). Nämä lisäykset vaikuttavat keittiöyksikön kustannuksiin.

Kulhon tilavuus

Valmistajat tuottavat malleja, joiden kulhoja on erikokoisia: 2-10 litraa. Suosituimpia ovat multicookerit, joissa on 5 litran ruukkuja.
Gadgetia valittaessa on opastettava, kuinka monta ihmistä ja kuinka paljon kokit.
Sinulle sopiva kulhokoko tulee valita laskemalla 1-1,5 litraa aikuista kohti:

• enintään 2 hengen perheelle - 3 litraa riittää;
• enintään 4 henkilöä - 4-5 litraa;
• suurelle perheelle - vähintään 6 litrasta.

Tärkeää! Huomaa ostaessasi, että kulhon työtilavuus on noin litraa pienempi kuin kokonaisuus.

Kulhojen päällystäminen ja kahvan saatavuus

Tärkeä ominaisuus valittaessa multikookeria on kulhon pinnoite. Yhteinen kaikille malleille ilman poikkeusta on, että se on tarttumaton. Ero sen tyypissä on tefloni tai keraaminen. Molemmilla pinnoitteilla on sekä etuja että haittoja toiminnassa, niiden välillä ei löydetty merkittävää eroa.
Kuluttajien keskuudessa uskotaan, että keramiikka on turvallisempaa terveydelle. Tätä tosiasiaa ei kuitenkaan vahvistettu tieteellisellä tutkimuksella. Kalliimmissa malleissa on ruostumaton tai nanokeraaminen pinnoite, jossa on marmorisumutus, jolle on ominaista korkea kulutuskestävyys ja turvallisuus.
Tärkeää! Jokainen potentiaalinen ostaja, valitsemalla hitaan liesi, voi luottaa mieltymyksiinsä. Tärkeintä ei ole unohtaa, että monitoimilaite vaatii huolellista käyttöä ja erityisten lisävarusteiden käyttöä.
Yhtä tärkeää on, että kulhoon on lämpösuojattuja kahvoja, joiden avulla voit helposti saada sen. Niiden poissaolo edellyttää erityisten pihdien tai hihnojen käyttöä.

Kansi, tiivisteet

Kun valitset hitaa liesi, kiinnitä erityistä huomiota kansi:

• sen on varmistettava tiiviys: kumitiiviste on tasainen, vahingoittumaton, sopii tiukasti runkoon, siinä ei ole rakoja;
• on toivottavaa, että sen sisäosa on irrotettavissa: näin on helppo pestä siihen kerääntynyt rasva ja lika;
• kotelon kiinnityksen kannen tulisi olla korkealaatuista muovia;
• sulkemismenetelmä - lukitus tai avaimen käyttö: ensimmäinen on parempi ja luotettavampi.

Toinen tärkeä edellytys - kannen tulisi kallistua vähintään 90 astetta.

teho

On hyvin tiedossa, että mitä suurempi teho, sitä nopeampi lämmitys. Tämä parametri multikookereissa vaihtelee välillä 450-1600 wattia. Teho riippuu suoraan kulhon tilavuudesta: mitä suurempi kapasiteetti, sitä suurempi teho. Optimaaliset keittiötarvikkeet jopa 1000 wattia. Tämä parametri on optimaalinen kypsennysnopeuden ja energiankulutuksen kannalta. Multicooker-painekeittimillä on yleensä suuri teho.
Valintasi on sinun: jos haluat lisätä keitonopeutta, suosittele suuritehoisia laitteita.

Pakkauspaketti

Hidas liesi koostuu seuraavista elementeistä:

• suljettu termoskotelo;
• kulho;
• lämmityselementit;
• paineensäätöventtiili;
• kondenssisäiliö.

Pakkauksessa on myös lisävarusteita: grilli, jalusta, lusikka, pihdit, paistinpannu jne. toiminnallisuudesta ja valmistajasta riippuen.

Valintavinkit, tärkeitä trivia

Kun olet päättänyt ostaa hyödyllisen keittiövälineen, kiinnitä huomiota suunnittelun vivahteisiin:

• kumitetut jalat tulevat suojaksi putoamiselta eivätkä naarmuta työtasoa;
• etupaneelin näytössä tulisi olla taustavalo, kaikki sen toiminnot on kuvattu venäjäksi;
• metallikotelo kestää kauemmin kuin muovi;
• painikkeet (mekaanisella ohjauksella) ovat helposti painettavissa;
• kosteudenkerääjän läsnäolo, joka kerää lauhteen;
• verkkokaapelin pituuden annetaan päästä pistorasiaan, on edullista - irrotettava johto;
• mitä pidempi laitteen takuuaika, sitä korkeampi on tavaroiden laatu: Alle vuoden takuu on hyvä syy kieltäytyä ostamasta;
• on suotavaa olla automaattinen virrankatkaisutoiminto;
• varmista, että kulho myydään erikseen ja että se voidaan helposti vaihtaa pilaantumisen varalta.

Tärkeää! Jos aiot käyttää aktiivisesti multicookeria, suosittele sitten malleja, joissa on elektroninen ohjaus, 3D-lämmitys ja edistyksellinen toiminta.
Yllä olevien parametrien mukaan voit tehdä oikean valinnan. Kun ostat hyödyllisen, älykkään monitoimilaitteen, älä unohda, että se palvelee sinua monien vuosien ajan, joten älä ajaa halpaa, mutta älä maksa liian paljon turhaan. Yritä löytää paras hinta-laatusuhde.