Monikokoiset ja painekeittimet, joista on tullut suosittuja, auttavat säästämään huomattavasti henkilökohtaista aikaa ja vaivaa. Erityisesti äidit, kiireiset ihmiset, isovanhemmat, yksinäiset miehet jne. Turvautuvat tällaisiin laitteisiin. Samanaikaisesti markkinoiden tyyppien ja hintojen monimuotoisuus vaikeuttaa oikean valinnan tekemistä. Kuinka ei kuluttaa rahaa turhaan ja ostaa oikea tuote?
Multicookerin ja multicookerin painekeittimen pääominaisuuksien vertailu
Artikkelin sisältö
-
Multicookerin ja multicookerin painekeittimen pääominaisuuksien vertailu
- Kypsennysnopeus
- toiminnallisuus
- talous
- Ruoan laatu
- Mitä valita: hidas liesi tai painekattila?
Crock-potti on keittiöväline, jolla on monia keitto-ominaisuuksia. Se on muovinen kotelo, pääosin lieriömäinen, jonka sisällä on kulho. Siinä on teflon- tai keraaminen päällyste, joka estää ruokia tarttumasta astian seinämiin. Keittoprosessissa multikookeri voidaan avata ajoittain lisäämällä siihen tarvittavat aineosat ja tarkistamalla ruuan valmius.
Ostaessasi tavaroita saat joukon lisälaitteita:
- muovi lastalla ja lusikalla;
- höyrytetty ruuanlaittoastia;
- mittauskuppi;
- resepti kirja;
- käyttöohjeet.
Tärkein syy multicookerin suosioon on sen monipuolisuus. Siinä voit joko keittää tavallista puuroa tai keittää borschia, tai leipoa herkullisen piirakan. Hidas liesi voi pitää korkean lämpötilan myös sen sammuttamisen jälkeen. Tämä on hyödyllistä, kun lautasen täytyy olla "saavutettu" tai jos sähkö katoaa talosta yhtäkkiä. Laitteen peseminen on melko helppoa, koska mitään ei tarvitse raapia.
Yksi tärkeimmistä eduista, etenkin lapsiperheille, on rakenteen turvallisuus. Tämä tarkoittaa, että mahdollisuus polttaa itseäsi kuumalla höyryllä tai roiskeella auringonkukkaöljyllä ei ole mahdollista.
Mitä eroa on monitoimikoneen ja painekattilan välillä? Multikookeripainekattila on sähköinen pannu, jossa tuotteet eivät ole alttiina paitsi voimakkaalle kuumenemiselle, vaan myös paineelle. Tämä nopeuttaa merkittävästi keittoprosessia. Kannessa on hätäventtiili. Se aktivoituu, kun kulhon sisäinen paine ylittää sallitun.
Monitoimipainekeittimen erityispiirre on, että sitä ei voida avata keittämisen aikana. Tällöin paine astian sisällä laskee ja kypsennys viivästyy pitkään. Näin ollen lautasen kunnon tarkistaminen tai pari tai kolme ainesosan lisääminen ei toimi. Sinun on asetettava kaikki komponentit ennen laitteen käynnistämistä.
Kypsennysnopeus
Vaikka paineen nostaminen ja vähentäminen hitaassa liesissä kestää 20-30 minuuttia, siinä olevat ruokia kypsennetään paljon nopeammin kuin tavanomaisessa hitaassa liesissä. Tämä johtuu lämpötilan ja paineen yhteisvaikutuksesta. Tämä erottaa painekeittimen ja monikeittimen. On kuitenkin muistettava, että painekeittimessä voit keittää vain niitä ruokia, joihin kaikki aineosat lisätään välittömästi. Jos tämä on pikaruoka, katso sitten yksinkertainen hidas liesi.
toiminnallisuus
Tarkastellaan useita näkökohtia:
- Tavallisessa multicookerissa on paljon erilaisia tiloja, joista multicooker-painekeitin ei voi ylpeillä.
- Kuten jo mainittiin, monikookerinen painekeitin toimii korkeassa paineessa. Siksi et voi avata kannetta koko ruoanlaiton ajan, jotta et menettäisi sitä. Jos näin tapahtui, keittoprosessi kestää vielä 20 minuuttia. Voit lisätä monitoimikoneeseen ainesosia ruokia hankaamisen aikana ja seurata ajoittain ruuan tilaa.
- Hitaalla liesillä voit keittää suuren määrän ruokia. Painekattilassa valinta on rajoitettu. Se sopii paremmin ruoanlaittoon.
- Hitaassa liesissä voit ohjelmoida kypsennysajan. Esimerkiksi, ennen nukkumaanmenoa, lataat sen tarvittavilla tuotteilla, ja aamiaiseksi se antaa sinulle herkullisen puuron.
TÄRKEÄÄ! Jos tarvitset monitoimista laitetta, tutustu painekattilaan, jossa on "monikeitto" -toiminto. Sen avulla on mahdollista keksiä omia reseptejä ja mukauttaa halutut tilat.
talous
Energiankulutuksen suhteen se on sama ja riippuu laitteen virrasta. Jos painekattilassa ja monitoimikoneessa on sama teho, ne käyttävät samaa energiaa. On kuitenkin otettava huomioon se tosiseikka, että painekattila onnistuu ajoissa paljon nopeammin kuin monitoimilaite.
Jos puhumme laitteen hinnasta, niin monitoimipainekeitin on kalliimpi, koska sillä on lisätoiminto.
Ruoan laatu
Uskotaan, että painekeittimessä keitetyt ruuat pidättävät suuremman määrän ravintoaineita kuin tavallisen monikeittimen ruokia. Tämä johtuu siitä, että se kypsyy erittäin nopeasti, ja aineilla ei ole aikaa haihtua. Samanaikaisesti hitaassa liesissä keitetyt ruokia ovat dieetti- ja terveellisiä, koska ne keitetään ilman öljyä.
TÄRKEÄÄ! Ruoka, joka on kypsennetty hitaassa liesissä, hölynpölyn periaatteella, muistuttaa ruokia uunista. Tämän keittomenetelmän avulla voit säästää ruuan hyödylliset ominaisuudet.
Mitä valita: hidas liesi tai painekattila?
Cliesi on monitoimikone, jonka kustannukset ovat korkeammat, parannettuna uudella toiminnolla. Hän pystyy nopeasti valmistamaan ruokia, jotka yleensä vaativat paljon aikaa. Jos valmistat jatkuvasti tällaista ruokaa ja sinulla on taloudellisia mahdollisuuksia ostaa tämä laite - osta se!
Hidas liesi sopii niille, jotka haluavat kokata erilaisia ruokia ja ovat valmiita varaamaan siihen tarvittavan ajan. Se sopii myös ihmisille, jotka eivät halua käyttää paljon rahaa laitteen hankkimiseen!
Tietenkin jokaisella tuotteella on edut ja haitat. Tutki yksityiskohtaisesti tietoja laitteista ja selvitä, mikä niiden välillä on. Arvioi tarpeesi ja kykysi. Määritä mitä tarvitset. Ja nyt, aseellisina neuvojemme kanssa, mene vapaasti kauppaan ostamaan unelma!