Artikkelin sisältö:
Sitruunan sitruunamehusta katoaa erittäin miellyttävä. Sitruunan rooli voidaan hoitaa muilla sitrushedelmillä: kalkki, oranssi, greippi. Lisäksi lääke täydentää täydellisesti kesäkurpitsaa, merikotiloita, musta rikastin ja muita ainesosia. Erittäin paksu jam toimii pitsien, rullien, sormien, piiraiden täytteenä. Hämähäkkien reseptit patissonista auttavat toteuttamaan makea jälkiruoka, joka täydentää mitä tahansa juomavettä. Kaiken kaikkiaan tarvitset pari tuntia aikaa luoda tämä kulinaarinen ruokalaji, pannu tai monivärikartta. Aloitetaan siis.
Tutustu hillo jamien kartioista!
Hämmennä patissonista kattilassa
Juhla patissons talvella tulee kiloa vihanneksia, kiloa sokeria ja noin 300 grammaa tavallista vettä.
valmistus:
- Pese kampasimpukat, katkaise molemmat puolet ja hiomaan ne palasiksi.
- Aseta osat veteen 6 tunniksi. Sitten heittäkää ne paineenkeruun, jotta lasit kaikki vesi.
- Hioile lihamyllyllä tai elintarvikeprosessorilla.
- Keitä siirappi: aseta veden ja sokerin mittasuhteet yhteen, keitä kunnes irtoaa täydellinen liukeneminen.
- Aseta hienonnettu nokipannu siirappiin ja kypsennä puoli tuntia.
- Steriloi tölkit ja peitä 5 minuuttia.
- Hitsattu kuuma hillo leviämisen tölkissä, korkki. Kääri lämpimään huntuun ja odota jäähdytystä.
- Talvella avaa purkki makeutta ja nauttia mausta. Hyvää ruokahalua!
Höyryn valmius hitsauksen aikana voidaan määrittää lisäämällä paria grammaa ja asettamalla ne levyn tasaiselle pinnalle. Jos pudotus leviää vedestä, tukos ei ole valmis. Hitsattu pudotus tulee olla jäykkä ja liikkumaton.
Väärennös patissons multivark
Moniväristen jälkiruoat eivät ole huonompia kuin tavanomaisen ruoanlaittoon pannulla. Ne, jotka ovat jatkuvasti lyhyitä ajasta, sinun pitäisi lukea resepti, kuinka tehdä hillosta patissoneja monivärisenä. Makea, tarvitset 1 kg sokeripitoista squashia. Jäätymisen antamiseksi hieman happoa voit lisätä yhden oranssin ja piquancy 50 gramman sokeroitua inkivääriä. Kaikki tämä sekoitetaan kilogrammaan jauhettua sokeria.
valmistus:
- Pestään ja leikataan pienten patissoniin (ilman siemeniä).
- Peitä murskattuja vihanneksia jauhettua sokeria ja sekoita.
- Laita monikerroksinen viipalointi ja hauduta sekoitustoimintoa.
- Vaikka monimuuttujat tekevät työtä, leikkaa sokeroitu hedelmä.
- Se oli oranssin kääntyminen, josta on tarpeen poistaa kuori ja leikata se hyvin pieniksi paloiksi. Jotta päästä eroon karvas ihosta, sinun on poistettava se useita kertoja. Oranssiin voit lisätä sitruunan, joka lisää maukkaita ainesosia. Sitruunan ja oranssin patissonilla on makea-hapan maku.
- Oranssi puristaa mehua ja pidä se ruoanlaitto patissoni. Siellä myös heittää murskattuja sokeroituja hedelmiä ja appelsiinikuorta. Heitä kaikki minuutit 35-40, kunnes patissonin liha on läpinäkyvä.
- Kaada yli steriloitu purkit ja pistoke. Jam on valmis.
Sokerin jauhe ilman ongelmia on korvattu rakeistetulla sokerilla. Hiekkaa, kun tarvitset vähän enemmän, kg.
Hillo pateista sitruunalla
Patissoneilla ei ole eksoottista makua. Mutta ne ovat kauniita käsittelyssä ja absorboivat hyvin muiden aineosien makua, jotka yhdistetään siihen. Joten, sinun huomionne on tarjolla vaiheittainen resepti, jossa on kuva hillo jamista patissons lisäämällä sitruuna. Hänelle tarvitset vain kilogrammaa squashia ja kaksi suurta sitruunaa. Laskelmasta: on loogista, että sokeri on myös 1 kilogrammaa.
valmistus:
- Jos sinulla on vanhat patissonit, on parempi päästä eroon kuoresta välittömästi. Nuoria vihanneksia ei tule puhdistaa. Leikkaa palasiksi.
- Levitä sitruunankuorilla. Jos sitruunoita ei ole, niiden maku täydellisesti korvaa oranssin. Näin saat hillo squash oranssilla.
- 400 grammaan vettä, kaada ennalta määrätty määrä sokeria ja kiehuvaa, kunnes se on liuennut.
- Sekoita siirappi, squash ja sitruunat. Anna pari tuntia valmistamaan tässä tilassa. Sitten keitä ja kypsennä kunnes valmis (enintään 40 minuuttia).
- Hitsattu makeus paikka tölkeissä ja korkissa.
Hyvin paksun hillon ystäville, hitsausmenetelmää tulee nostaa 40 minuutista 50: een.
Jotta hillo squash sitruuna ja appelsiini, sinun pitäisi käyttää resepti edellä. Sitruunan happamuus laimennetaan täydellisesti oranssin makealla ja hapan maulla. Keittoastovaiheissa lisätään vain yksi kohta, jossa on valmistettu oranssi. Se tulee puhdistaa ja leikata tuloksena oleva massa pieniksi paloiksi. Ja appelsiininkuorta täytyy hioa irrallisella. Kaikki muut sitruunan sitruunan ja oranssin höyryt eivät pysy ennallaan.
