artikkelin sisältöä:
aprikoosi Jos rakastat makeat jälkiruoat kypsän hedelmäinen, sitten ottaa huomioon meidän reseptejä.Aprikoosin hillon valmistaminen viipaleilla ei ole niin helppo tehtävä, kuin se saattaa tuntua ensi silmäyksellä.Väärä tekniikka johtaa siihen, että hedelmät kehittyvät ja muuttuvat homogeeniseksi massaksi. Lue tästä huolellisesti vinkit ja suositukset ja toista sitten kaikki vaiheet oikeassa järjestyksessä.
aprikoosihillo Orange
Makean kypsän hedelmän yhdistelmä antaa poikkeuksellisen miellyttävän maun. Lempiruokasi valoisa väri muistuttaa sinua kuumista kesäpäivistä ja on taatusti piristävä jopa synkimmällä päivällä.
Ainesosat:
- aprikoosit - yksi kilogramma;
- oranssi;
- rakeistettu sokeri - kilo;
- vesi - 200 ml.
Tätä reseptiä varten tarvitset raakoja vihreitä hedelmiä.Pehmeät mehukkaat hedelmät kiehuvat nopeasti pehmeästi, muuttuvat nopeasti "puuroksi".
Kuinka valmistaa herkullisia aprikoosimehuja? Askel-askeleelta -valokuvaus auttaa sinua ratkaisemaan tehtävän.
Ensinnäkin, poimia hedelmät, pese ne hyvin kylmän veden alla, poista kivet ja leikkaa ne puoliksi. Jos haluat, voit leikata puolikkaat uudelleen. Laita palat syvälle. Kuori oranssi, purista mehu irti ja sitten vedä neste.
Kypsennä siirappi vedestä ja sokerista ja anna sen haudella liesi viisi minuuttia. Lisää lopussa appelsiinimehua. Poista siirappi uunista, kaada se varovasti aprikooseihin ja odota, että neste jäähtyy. Palauta tuloksena oleva infuusio takaisin pannulle, anna sen kiehua uudelleen ja kaada hedelmät sen päälle.
Kun siirappi ja aprikoosit ovat jäähtyneet huoneenlämpötilaan, niiden täytyy kiehua ja kiehua vähän lämpöä muutaman minuutin ajan. Sen jälkeen järjestä tukos steriloituihin purkkeihin ja pyöritä.Älä unohda kääntää astiat ja peitä ne lämpimällä peitolla. Seuraavana päivänä tukos voidaan siirtää ruokakomeroihin tai mihin tahansa muuhun paikkaan, joka sopii sen säilytykseen.
Valmiita jälkiruokia voidaan käyttää makeiden hedelmäpapujen valmistamiseen tai vain tarjoilemaan sitä kuumilla juomilla.
Five Minute Jam
Jälkiruoka sai nimensä epätavalliselle lempeälle keittomenetelmälle. Seuraavaksi kerrotaan yksityiskohtaisesti, miten keitetään aprikoosin hilloa talvella.
Ainesosat:
- kaadetut aprikoosit - 700 grammaa;
- sokeri - 700 grammaa;
- vesi - 250 ml.
Viiden minuutin aprikoosihillo valmistetaan useissa vaiheissa.
Valitse vahvat hedelmät, pese ne, leikkaa ne puoliksi ja poista kivet. Peitä massa sokerilla ja jätä se yksin aikaa. Ravista hedelmäkultaa säännöllisesti, mutta älä sekoita.
Punnitse aprikoosit ruoanvalmistuksen jälkeen. Hedelmien ja sokerin ihanteellinen suhde on 1: 1.
Tunnin kuluttua hedelmät voidaan kaataa veteen ja lähettää uuniin. Kun hilloa kiehuu, sammuta lämpö ja kypsennä hoito vielä viiden minuutin ajan. Jäähdytä tuote ja anna sen sitten kiehua uudelleen. Toista toimenpide vielä kerran.
Kolmannen ruoanlaiton jälkeen järjestä jälkiruoka puhtaisiin purkkeihin ja sulje se keitetyillä kannilla.
Aprikoosimehu, johon on lisätty siemeniä
Epätavallinen tapa valmistaa jälkiruoka auttaa sinua saavuttamaan alkuperäisen maun. Olemme varmoja, että arvostat makean aprikoosin hilloa. Viipaloidun siirapin viipaleet tekevät erinomaisesta yrityksestä tuoretta teetä tai muuta kuumaa juomaa.
Ainesosat:
- aprikoosimassasta - yksi kilogramma;
- sokeri - yksi kilogramma;
- vesi - yksi lasi.
Aprikoosimehu valmistetaan yksinkertaisesti, mutta reseptillä on omat ominaisuudet. Lue ohjeet huolellisesti ennen ruoanlaittoa.
käsittelemään hedelmät ja leikkaa se neljään osaan. Jaa luut ja poista pehmeä ydin. Sokeri sekoitetaan puhtaaseen veteen.
Tämän jälkiruoan kirkas maku riippuu suoraan luista, joita käytämme ruoanlaitossa. Siksi on parempi leikata ytimet puoliksi tai murskata ne pieniksi paloiksi.
Käännä aprikoosit ja siemenet syvälle pannulle ja kaada ne sitten siirapilla. Laita astiat tuleen ja lisää sen sisältö kiehuvaksi. Sen jälkeen kaada siirappi erilliseen astiaan ja jäähdytä tuotteet. Tämä vaihe on välttämätön sen varmistamiseksi, että viipaleet pysyvät ehjinä eikä keitetyt pehmeinä.
Toista tämä toimenpide kaksi kertaa. Viimeinen kiehuminen kestää kauemmin - noin kymmenen tai viisitoista minuuttia. Kaada valmis hoito steriloituihin astioihin ja pyöritä.
Meillä on ilo, jos pidät aprikoosin viipaleita. Tällä sivulla kerätyt reseptit auttavat sinua valmistautumaan talveksi pienelle maukkaalle herkulliselle herkulle. Kaunis tuoksuva hoito miellyttää perheellesi synkässä talviaikaan ja tuo takaisin muistoja kirkkaista aurinkoisista päivistä.