Savikannu: sen mitat, mitat, tarkoitus

Saviruokia on pidetty perinteisenä maassamme muinaisista ajoista lähtien. Kannut on pitkään tehty savesta. Lisäksi aiemmin tätä tyyppistä ruokaa käytettiin paitsi juomien lisäksi myös kastikkeiden tarjoamiseen, ja se seisoi myös altaalla käsien ja kasvojen pesuun. Nykyään savituotteita käytetään pääasiassa viinin ja muita juomia. Ne eroavat koosta ja muodosta.

Savikannujen tyypit ja ominaisuudet

Todellisessa mielessä tällaiset astiat ovat korkea astia, jossa on kapea kaula ja laajeneva pyöristetty pohja. Se on yleensä varustettu ohuella kahvalla, josta on helppo tarttua käytön aikana.

Ensimmäinen prototyyppi keksittiin vuosisatoja sitten. Ja 18. ja 19. vuosisadalla maassamme he alkoivat aktiivisesti käyttää savilaitteita nykyaikaisia ​​vastaavassa muodossa.

Kannulajikkeita

Käyttötarkoituksesta riippuen on olemassa useita ruokia:

• viinille;
• vettä ja juomia varten;
• kannu, jolla on leveä kaula;
• maitomies.

Ne eroavat kooltaan ja muodoltaan, mutta muistuttavat ulkoisesti klassista kannua, jossa on korkea kaula ja kahva. On malleja, joissa on kansi ja ilman kantta. Perinteisesti ne on valmistettu savesta.

Mihin niitä käytetään

Nykyään savituotteita käytetään useammin viinien säilyttämiseen ja tarjoiluun. Mutta joskus he tarjoavat vettä, maitoa ja muita juomia. Pienissä kannuissa voit laittaa pöydälle smetanaa tai fermentoitua paistettua maitoa.

Savikannu on loistava ratkaisu tyyliteltyihin venäläisiin ravintoloihin ja ihmisille, jotka haluavat perinteisen ympäristön.

Eri muotoja ja kokoja on saatavilla viineille ja juomille. Kapea tai leveä kaula, koristeelliset seinät, kansi, kalteva astia tai ohut siro kahva. Kaikki nämä ominaisuudet löytyvät savenvalajien töistä.

Keramiikan volyymit

Tähän kysymykseen on vaikea antaa yksiselitteistä vastausta. Ne ovat erilaisia ​​ja kooltaan suuria. Jotkut valmistajat tarjoavat laajan valikoiman tuotteita. Esimerkiksi yksi ja sama kannu valmistetaan useita tilavuuksia kerralla, jotta henkilö voi ostaa sarjan.

Viinien tarjoiluun käytetään yleensä keskikokoisia tuotteita - 2-3 litraa. Niillä on kapea tai kalteva kaula, ja niissä on harvoin kansia. Erityinen arvo on mahdollisuus säilyttää päihtyneen juoman poikkeuksellinen aromi.

Juomaveteen käytetään usein astioita, joissa on leveä kaula ja kansi. On tärkeää, että kahva on vahva ja turvallinen. Niiden tilavuus on 2-3 litraa. On myös suuria näytteitä, joiden tilavuus on jopa 5 litraa.

Mehuja, kivennäisvettä, hedelmäjuomia tarjoillaan 1–2 litran pienissä astioissa. Tämä riittää 2-3 hengen yritykselle. Yleensä tämä on klassisen muotoinen tuote, jonka kaula on keskipitkä. Kansi ei sisälly toimitukseen.

Maitokannu on tämän tyyppisten astioiden pienin edustaja. Sen koko on noin 200-300 ml. Siinä on myös leveä kaula ja tukeva kahva.

On lämmönkestäviä kannuja, jotka kestävät lämpöä uunissa tai mikroaaltouunissa.

Kannuilla on monia nimiä ja lajikkeita. Ne eroavat sisustuksesta, koosta ja sisustuksesta. Nykyään on helppo tilata tuote omien mittojen mukaan vaaditulla tilavuudella.