Sienien "siitosmunien" suku sisältää monia lajikkeita, hybridejä. Nykyään viljelyn ansiosta oli mahdollista kasvattaa niitä kotona. Kaikenlaiset veshnok yhdistyvät yksi ominaisuus - rehevä, ripustettu myceliumin elinympäristöstä. Hedelmöiden tiheys sekä korkin koko (10 - 30 cm) vaikuttavat substraatin rakenteen ja kosteuden asteeseen.
.
Oystersin korkin väri voi olla keltainen, harmahtava, violetti, valkoinen, vaaleanpunainen. Tämä sieni on pääasiassa valkoinen mehukas massa, jos se on nuori. Vanhemmilla näytteillä on jäykempi, kuituinen sakeus. Kotona he voivat kasvaa ja tuottaa hedelmää ympäri vuoden. Tärkeintä on samanaikaisesti tarvittava kosteuden, valaistuksen, ilman lämpötilan ylläpito.
Lajikkeiden sieniä sieniä
Katsotaanpa suosituimpia sienestereitä suosivia osterihernejä:
1. Oyster osteri on yksi suosituimmista ja arvokkaimmista lajeista sen erinomaisten mautyyppien ansiosta. Hattu voi olla hieman lila sävy tai ruskea. Tämä lajike tuntuu mukavalta kotona kasvaa, ja asianmukainen lähestymistapa miellyttää sadon ympäri ympäri vuoden.
2. Rozhkovidnaya-oysterin sieni on kartionmuotoinen hattu, ja sen vuoksi sillä on tällainen nimi. Keinotekoisissa olosuhteissa sitä kasvatetaan kannoilla, enimmäkseen jalapuilla. Korkin väri vaihtelee vaalean ruskeasta (hiekasta) tummanruskeaan. Onko elastinen massa, miellyttävä, vaikkakin hieman spesifinen maku.
3. Vaaleanruskea ostyjensiemen on toinen nimi - "Pink Flamingo". Se on kaunis, nopeasti kasvava sieni, jonka korkki on aaltoviivat, lempeä vaaleanpunainen väri. Tämä lajike on lämpöä rakastava, vaatii yksilöllisen lämpötilamallin (+ 16 ° C - +30 ° C eri vaiheissa). Aloittaa tuottamaan hedelmiä 10 päivää sen jälkeen, kun siemenet myseeli.
.4. Lemon osteri (tai ilmovik) on kirkkaan värinen kartiomainen muoto. Tämä lajike poikkeaa vaatimattomasta kasvun edellytyksistä, sitä kasvatetaan sekä substraatilla että kannoilla. Hedelmäkappaleiden tarkkuus, kauniit pitkänomaiset jalat. Korkin halkaisija vaihtelee 5 - 10 cm.
5. Steppe osteri (Ering) kutsutaan myös Royaliksi. Tämä on herkullisempi valikoima oyster-sieniä, sillä on lihamainen, tiheä liha, massiivinen suppilon muotoinen jalka. Sienihattu (halkaisija 5-10 cm) mutatoidaan kunnes sieni kasvaa: aluksi se on kupera, sitten se muuttuu tasaiseksi ja sadonkorjuu on jo kovera. Tätä lajia kasvatetaan erityisissä suurissa astioissa tai tölkeissä (kuva alla).
6. Tavallinen ostereeniherkki on suosituin lajike, jota kasvatetaan kannoilla tai eri substraateilla. Antaa satoa kesästä - hyvin pakkaselle. On harmaharmaa tai ruskea korkki.
.7. Floridian-oyster-sieni on vaalea beige tai harmahtava valkoinen sieni, jossa on puolipyöreä, hieman suppilon muotoinen korkki (halkaisija 10-20 cm). Se vaatii korkeampaa lämpötilaa viljelyn ja hedelmän vaiheissa.
8. Keuhkopähkinäsieni - jota käytetään elintarvikkeissa tai jalostettuna vain nuorena, koska "vanhoiksi" kypsiksi sieniksi on ominaista lisääntynyt jäykkyys. Mushroom cap on kielen muotoinen muoto, jossa on hieman säröjä reunoja, väri on valkoinen tai ruskehtava kerma. Kiinnittää keuhkokudosteen kevyestä ensimmäiseen vilustumiseen.
9. Oyster myöhään - sieni, jolla on hieno, voimakas maku. Voi olla ruskea, harmaa tai ruskea. Se on korvan muotoinen hattu, joka voi saavuttaa suurikokoisia (halkaisijaltaan 25 cm), nuoret sienet ovat tummempia, kypsät ovat kevyempiä. Kantoja tai kantoja (tammi, poppeli, haapa) sekä substraateilla (olki, auringonkukka).
10. Valkoinen Elf - erittäin herkullinen ruokavalio. Onko pitkänomainen tukeva jalka. Tämän sienen hatut ovat valkoisia värikkäitä reunoja. Korkin pinta voi olla hilseilevä. Se kasvaa sekä kannoilla että kantoilla, niin myös substraattilohkoilla.
Edellä kuvatut lajikkeiden sieni-sieniä tuntuu hyvältä keinotekoisella viljelyllä. Huolellisella hoidolla he tuottavat hedelmää runsaasti. On myös syytä mainita hybridejä, joita erottaa korkea tuotto ja vaatimaton. Tärkeimmät sienten hybridit ovat: Dune NK-35, R-77, P-20, nro 420, nro 107.
Muista, että paketit on pakattava myceliumilla vain käsineissä, materiaali on ostettava luotetuilta toimittajilta, mycelium itse ei saa olla mustia tai vihreitä pisteitä.
.Kaikki edellä mainitut jäniksen tyypit on sovitettu kasvattamaan kotona.
.
