Kasvava champignons kotona aloittelijoille (kellarissa, dachassa)

Kasvavat hampurilaiset kotona aloittelijoille sekä kokeneille sienestysmiehille ovat moderni, muodikas, kiehtova harjoitelma. Tämä on eräänlainen harrastus ja ylimääräinen tulonlähde, jos lähestyt asiaa rationaalisesti ja osaavasti.

.
.
sisältö:
  • Mistä kasvavat sieniä luonnossa?
  • Kasvavat hampurilaiset kotona - teknologia
  • Kasvava simpukoita kellarissa
  • Komposti kasvaville herkkusienille
  • Mycelium herkkusieniä - istutus
  • Kuinka kasvattaa hampurilaisia ​​maaseudulla avoimessa maassa?
  • Palaute niiltä, ​​jotka kasvoivat herkkusieniä

Champignonit ovat suosittuja, aina kysyttyjä, maukkaita ja terveellisiä elintarvikkeita. Ne eivät kestä viestejä hyllyille huolimatta siitä, että niillä ei ole alhaisimpia kustannuksia. Kasvattamalla niitä itse, olet aina varma "puhdasta" alkuperää. Ne ovat käyttökelpoisia: ne sisältävät glukoosia, hiilihydraatteja, vitamiineja, 18 aminohappoa, helposti sulavia rasvoja. Myös harmonisesti yhdistettynä kaikkiin tuotteisiin, niitä voidaan keittää, paistettua, paistettua, marinoitua, purkitettua.

Tämä sieni on uskomattoman maukas, matala kalori, erinomainen vaihtoehto lihalle (joka luonnollisesti houkuttelee kasvissyöjien huomiota).

Tietäen, kuinka kasvaa hampaiden kotona, voit tarjota itsellesi, samoin kuin ystäville ja sukulaisille laadukkaalla tuotteella.

.
.

Champignons, kuva:

Ennen kuin aloitat sienien poimimisen, sinun pitäisi arvioida järkevästi toiveesi ja mahdollisuuksiasi. Ajan ja rahan investointien (materiaalien oston) lisäksi sinulla on oltava sopivat tilat. Jotkut taidot, yksityiskohtainen tutkimus asiaan liittyvien Internet-foorumien tiedoista, toimivaltaisen neuvonantajan läsnäolo ei koskaan estä sinua. Jos verrataan kasvavaa herkkusieniä ja kääpiöitä, silloin meidän tapauksemme on tietenkin enemmän aikaa vievää. Mutta jos vertaat sitä valkoisten sienten jalostukseen ja vivahteisiin, se on paljon helpompaa ja lyhyempi.

↑ sisältöön ↑.
..

Mistä kasvavat sieniä luonnossa?

Jos pidämme luonnollisia olosuhteita, niin ne löytyvät lähes kaikkialla. Metsät, askelmat, niityt, reunukset, laskettelualueet, avotilat kostealla maaperällä ja jopa puoliautot, vuoristometsät ovat tavallisia kasvupaikkoja.

Mitä "koti" olosuhteissa, he voivat kasvaa puutarhassa tai kasvis, kellari, kellari, erikoisvarustettu autotalli, kasvihuone.

Miten kasvaa sieniä? Pitkä kokemus sienestereistä on osoittautunut parhaaksi, kun kellarissa on hyvä ilmanvaihto.

Tässä tapauksessa ilman lämpötilan on oltava suhteellisen kylmä (ei yli +20 ° C), ja jos tämä prosessi tulee virtaus, sitten lämpömittarin elohopean indeksin tulisi vaihdella välillä +12.. + 18 ° C ympäri vuoden. Kosteuden prosenttiosuuden pitäisi olla noin 70... 85%, valaistuksella ei ole erityistä roolia.

Ei ole suositeltavaa viljellä sieniä huoneistossa, koska kaikki vaaditut standardit puuttuvat: lämpötila, komposti (tuoksuu siitä), tilan puute.

↑ takaisin sisältöön ↑

Kasvavat hampurilaiset kotona - teknologia

Tarvittavat tekijät onnistuneelle prosessille ovat:

.
..
  1. Oikea paikka.
  2. Huoneen desinfiointi.
  3. Mikroilmaston organisointi.
  4. Alustan pätevä valmistaminen.
  5. Munivat komposti.
  6. Kivien valinta.
  7. Myceliumin istutus.
  8. Asianmukainen hoito.

Kuten edellä mainittiin, asianmukaisesti järjestetyillä olosuhteilla sieniä voidaan kasvattaa koko vuoden ajan. Itse teknologia ei ole kovin monimutkainen, koska se saattaa tuntua aluksi. Alusta alkaen on välttämätöntä järjestää kaiken pätevästi, ja sitten prosessi jatkuu rullalle. Tätä työtä voidaan kutsua jopa luovaa, jotain harrastusta. Tähän mennessä kasvattajat ovat saaneet noin 50 tämän sienen lajiketta, joilla on pieniä eroja ulkonäössä. Korkin väri, sen rakenne, varastoinnin kesto voivat vaihdella, mutta kaikki kulttuuriset lajikkeet ovat tavallisen valkoisen hampunin "lapsia".

Esimerkki vaaleanruskeasta lajikkeesta valokuvassa:

Katsotaanpa perusesimerkkinä vain kellarin viljelyä, koska tätä menetelmää pidetään yleisin. Ja niin kutsuttu "Pogrebnoy" laimennus on parasta valita korkea, jolloin saatiin lajikkeita, kuten Sylvan 130 (Sylvan 130) Hauser A15 (Hauser A15) tai Somitsel 512 (Somycel 512). Ne ovat melko vaatimattomia, niitä on helppo hoitaa, ja ne ovat myös hyvin "tuotteliaita".

Muista - tärkein tekijä pyrkimyksesi menestykselliseen tulokseen on hyvin säädetyn ilmanvaihdon olemassaolo huoneessa, jossa sienet kasvavat!

Raitisilman jatkuva virtaus on erittäin tärkeä, koska kasvun aikana he vapauttavat hiilidioksidia ja sen liiallinen keskittyminen huoneeseen johtaa venytykseen ja sieniosan pitenemiseen.

↑ takaisin sisältöön ↑

Kasvava simpukoita kellarissa

Valittu huone on puhdistettava. Tämä tekijä ei riipu siitä, onko kellari autotalli vai erillinen suoja. Kuten edellä mainittiin, hyvä ilmanvaihto edellyttää korkeaa kosteutta. On välttämätöntä sienten laadulliselle kasvulle, mutta itse asiassa korkea kosteus on suora tapa muotin ja erilaisten sienten ulkonäköön seinillä, hyllyillä. Lisäksi sienet itsessään ovat erittäin herkkiä kaikenlaisille loisille ja sairauksille. Siksi huoneen hoito on siemenviljelijän tarve.

.
.

Kuinka kasvattaa kinkkujuomia kotona - tilojen desinfiointi:

  1. Yleisimmistä, usein käytetty - se on kalkittu katto, seinät, kaikki pinnat kalkki kuparisulfaatti (kuparisulfaatti) lisätään siihen. Ns. "Resepti 2 tai 3 kg sammutettua kalkkia + 100 g kuparisulfaattia vettä ämpäriä kohti (10 litraa). Käytä aina desinfiointiaineita käyttäessäsi kasvonsuojainta!
  2. Toinen menetelmä on vaarallisempi ihmisen hengitysteille ja vaatii myös suojelua. Se kestää huoneen seinämien kastelemalla 350 g valkaista ainetta, laimennettuna 10 litralla vettä.
  3. Seinien ja muiden pinnoitteiden kastelu 4% formaliinilla, käyttäen rakennesuihketta - sopivin.
  4. Voit höyrystää huoneen rikkiä tarkistaen - se myös antaa erittäin tehokkaan ehkäisevän vaikutuksen.
  5. Chlorophos on radikaali, katastrofaalinen menetelmä, mutta se on liian myrkyllinen koostumuksessaan. Se toimii paitsi muotilla, myös haitallisilla hyönteisillä.

Jokaisen hoidon jälkeen huone on tuuletettava laadullisesti - tämä on myös edellytys.

Palataan tuuletukseen tai pikemminkin - selvennämme yhtä asiaa: ilman pitäisi olla tuoretta, mutta luonnokset pitäisi jättää pois. Ilmanvaihdon putket ("dushniki") on parempi sulkea verkkoihin, joissa on matala kenno - tämä luo esteen hyönteisten tunkeutumiselle ja pienelle estolle ilmamassoille. Jos sinulla on vakava huone suuri koko, ja kasvaa, se otetaan käyttöön, niin järjestelmä Ilmanvaihdon tulisi olla maailmanlaajuisempaa, ja ylimääräiset puhaltimet sijaitsevat jokaisen yläpuolella suuri laatikko. Jos mahdollisuudet ovat mahdollisia, ilmanpuhdistimien asentaminen vaihdettaviin suodattimiin ei ole tarpeeton tässä tapauksessa.

On selvää, että lämpömittari, jossa on hygrometri, on yksinkertaisesti tarpeen huoneen, jossa sieniä kasvatetaan. Joten voit aina säätää ilman kosteustasoa: puutteessa - vettä vedellä sumutetta, ylimääräinen - tuulettaa. Kesäkuumennuksen jälkeen fanit ratkaistavat tämän ongelman, mutta jos tällaisten sienten viljely tapahtuu yli ympäri vuoden, sitten kaikkien edellä mainittujen sivilisaation edut lisäksi tarvitset myös lisähallinnan kellarista tai kellari.

Suuri kellarihuone, valokuva:

Mikä parasta, jos kellarissa on viljelyn vaatimusten lisäksi maaperä (ei konkreettinen). Suuremmassa mittakaavassa tilat sopivammin sovitetaan erityisesti mushrooming - sitä parempi. Kaikki ylimääräiset tekijät kellarissa, kellarissa, autotallissa tai kalavedessä, jotka eivät liity kasvien sienten aiheeseen, häiritsevät vain tilojen "mikroilmastoa".

Mushroomen "pluses" voidaan lisätä siihen, että he pystyvät tuottamaan hedelmää hyvin pimeässäkin. Tämä erottaa ne kaikista muista vihreistä asukkaista. Runsaasti heikoimpia lamppuja - he tuntevat olonsa mukavalta, mutta valo on pikemminkin hyödyllisempi sinulle, jotta voit liikkua mukavasti.

Jos kasvava hampurilainen kotona on alunperin kauaskantoisia suunnitelmia, omistajalla on suuri huone, ja sitten jakaminen 2 vyöhykkeeseen tulee kohtuullinen ja kätevä ratkaisu. Yksinkertaisesti sanottuna sienten on oltava peräisin jostakin, ja tässä prosessissa lasketaan erityisesti valmistettu substraatti (noin myöhemmin). Joten yhdellä vyöhykkeellä on substraatti, johon myseeli levittyy (tätä kutsutaan inkuboinniksi). Toisessa osastossa sijoitetaan suoraan laatikoita, joissa niiden sieppaukset tapahtuvat.

Näiden kahden osaston lämpötilajärjestelmän on myös oltava erilainen: myseeli yleensä kasvaa lämpötilassa +23 ° C + 24 ° C ja sienten kasvua tapahtuu lämpötilakolonnin indeksissä +16 ° C + 18 ° C. Jos säädät, kehitä oma "aikataulu" liikkuvat laatikot yhdestä vyöhykkeestä toiseen, voit kasvattaa näitä herkullisia, kaikkien aikojen suosikki sieniä ympäri vuoden.

↑ takaisin sisältöön ↑

Komposti kasvaville herkkusienille

Kompostin (substraatin) valmistelu on yksi sienten kasvun tärkeimmistä näkökohdista. Sienten laatu riippuu suoraan oikein valmistetusta alustasta. Yleensä kun ostat sieni rihmasto, pakkauksessa sisällön vastaavat täsmennetyn sortovidu alustan ja sen valmistelu vivahteita. Lajit ovat erilaisia, ja kompostin koostumus, sen korjuustekniikka voi vaihdella. Useimmiten näillä parametreilla ei kuitenkaan ole merkittäviä eroja.

Mycelium, kuva:

Alustan tulee olla valmistettu joko nimenomaisesti varattuun paikkaan näihin tarkoituksiin tai ulkona (ulkona) hyvin varustetun katon alla. On tärkeää, että komposti ei saa sateita (sade) tai auringonvaloa. Ei myöskään ole erityisen suositeltavaa kaataa komposti "paljaaseen maahan" - asettaa tiheän polyeteenikalvon. Siten ei-toivotut hyönteiset tai jotkin muut tuholaiset eivät tunkeudu substraattiin. Se ei saa koskettaa maata, mutta puhaltaa se ilmalla kaikkiin suuntiin on pakko!

Kompostointi herkkusienille tulisi olla kohtalaisen kostea, koska ylimääräinen kosteus voi häiritä asianmukaisia ​​käymisprosesseja.

Riippumatta siitä, että katu on paras paikka kypsyä substraattiin, aktiivinen allokaatio ammoniakin, hiilidioksidi ei ole hyödyllinen kenellekään. Alustan substraatin "valmius" keskimääräinen aika, sen fermentointi, on noin 25-30 päivää. Tämän ajanjakson aikana suositellaan sekoittamista vähintään kolme kertaa (yhdenmukaisen käymisen varmistamiseksi). Se, että prosessi on päättynyt, opit tuntemattomalla ammoniakin tuoksulla. Sen väri tällä kertaa saa ruskean värisävyn. Kun taas substraatti on käynyt, sisäinen lämpötila voi olla noin +50.. + 65 ° C °, ja ready-to-use kompostin lämpötila on enintään +24.. + 25 ° C °.

Muuten, rikastuttaa kompostoinnin sisältöä, kun se sekoitetaan ensimmäisen kerran, voit lisätä yleisen koostumuksen murskattua kalkkia. Toisen sekoituksen aikana - lannoite superfosfaatti, kolmas - rubbed kipsi tai sen rakennuksen analogi (alabasterit). Jo "valmis" alustan lisäksi mainitut ominaisuudet, ei tartu käsiin, joustava kanssa kosketusyhteyksiä, olki erittäin pehmenevät helposti jakaa palasia.

Vaihtoehtona riippumattomalle substraatinvalmistusprosessille voidaan antaa ohjeita hankkimaan valmis kompostia, jota myydään supermarkettien tai kukkien puutarhassa ja puutarhassa myymälöissä. Tietenkin tällainen substraatti on vähemmän laadullista kuin valmistettu henkilökohtaisesti, vaikka pakkauksessa kirjoitetaan, että sillä on kaikki vaaditut ominaisuudet.

On jo vain päätät - mitä haluat, jos sinulla on aikaa toteuttaa kaikki kohdat valmisteltaessa kasvaa sieniä. Ottaen huomioon "hyvän" komostin yhteiset merkinnät, mainitsemme tärkeimmät ainesosat.

Kompostin koostumus kasvatushoppaan:

  1. Tätä tarkoitusta varten sitä pidetään elämän parhaimpina hevoseläinten tuotteina. Lisäksi on tärkeää huomata, että hevoset syötettiin heinää eikä vihreää ruohoa. Hevosen lannan kosteus substraatin valmistukseen tulisi olla noin 45%. Hevosen jäte voidaan korvata lehmän tai linnun, mutta kokemuksen mukaan kokeneen sieni sato on periaatteella" on paljon pahempi. Joten, hevosen lannan tarvitset noin 100 kg.
  2. Straw - parempi valita kuivan, rukiin tai vehnän lajike. Se tarvitsee myös noin 100 kg.
  3. Alabasteri (kipsi) - noin 6 kg.
  4. Muissa tapauksissa kipsi on korvattu urealla (, -3 kg) tai saman määrän ammoniumnitraattia (100 kg olkea lannan ja 1000 kg). Kuten muistelisimme, nämä lannoiteaineet lisätään kompostoinnin sekoittamiseen.
  5. Jälleen 100 kg hevosjätettä, 100 kg hyvin kuivattua raudanlehteä, 3 kg urea, 5 kg liitua, 2 kg superfosfaattia, kipsiä kipsiä sekoitettuna, luo optimaalisen suhteen ainesosia.

Kuinka kasvaa sieniä kotona? Käytä tuoreita eläintuotteita, mutta ne sisältävät edelleen ravintoaineita. Huolehdi, että muun muassa komponenttien olleet havupuusta lastut tai sahanpuru - ne erittävät hartsia, ja sieni tuntea tuskallisen reagoida hänen läsnäoloaan. Lannoitteet, samoin kuin urea, on todella erittäin suositeltavaa, hyödyllinen - lähteitä ovat typpi ja fosfori, niin tarpeen sienet. Mutta liitu normalisoi substraatin happamuuden, ylläpitää optimaalista pH-tasoa.

Champignons: kasvaa kotona - helpoin tapa luoda kerroksia:

.
..
  1. Ota sopiva leveä astia, täytä se kuumalla vedellä, imeä olki noin 24 tunniksi.
  2. Sen jälkeen asetamme sen kerroksittain yhdessä lannan kanssa. Saat 5-6 kerrosta. Älä unohda kastella joka kerros paljon kuumaa vettä kevyesti, mutta älä koske sitä runsaasti.
  3. Kolmen päivän kuluttua ota haarukat ja sekoittakaa komposti-olki "piirakka mutta lisää lannoite - superfosfaatti karbamidilla (urea). Tässä vaiheessa alusta alkaa tuoksua voimakkaasti ammoniakkia. Neljän päivän kuluttua siirrymme jälleen substraattiin, lisäämällä niihin myös lisäkkeet, jotka vaaditaan tämän lajikkeen standardin mukaan.
  4. Yleensä kompostointi tulisi tehdä noin 4 tai 5 kertaa koko ajan. Älä säästä tätä vaivaa - hyödyllisiä elementtejä jaetaan tasaisesti koko kokoonpanolle, ja massa saa suhteellisen homogeenisen johdonmukaisuuden.

Kompostin ns. "Hoito" on jo kuvattu edellä, mutta haluan lisätä toistuvasti varoituksen liiallisesta kosteudesta. Liian paljon kosteutta substraatissa hidastaa sen kypsymistä, mutta pahempaa - se pesee kaikki keholle ja kasvulle tarvittavat hyödylliset aineet seoksesta.

Kompostikomponentit (kuiva heinää, hevoskärryjä, lannoitetta), kuva:

↑ takaisin sisältöön ↑

Mycelium herkkusieniä - istutus

Alustan on tietysti hankittava luotettavasta edustajasta (parhaimmista - erikoislaboratoriot). Kun komposti on jo kypsä, siirrämme sen sovitulle paikalle, järjestämme sen laatikoihin tai erikoismuotoihin, jolloin jatkotoimet tapahtuvat:

  1. Hyvän sadonkorjuun saamiseksi 1 m2 kompostiin tarvitaan noin 500 g myseeliä tai 400 g näitä itiölajikkeita.
  2. Jos rihmastoa käytetään, koko säiliön pinnan kanssa komposti, etäisyydellä 20 cm: n päässä toisistaan ​​täytyy tehdä pieniä kuoppia, 4 tai 5 cm: n syvyydessä. Nämä kuopat noudattaen sopiva määrä rihmastoa, jos käytetään siementen sieni-itiöt, ne ovat yksinkertaisesti jakautuneet tasaisesti pinnalle substraatin.
  3. Jonkin ajan kuluttua huomaat säikeiden pinnalla olevat kompostoidut säikeet. Tähän aikaan huoneen kosteuden lämpötilan pitäisi olla 75-95%. Välttääksesi substraatin kuivumisen, se voidaan kastella ajoittain puhtaalla vedellä ruiskutuspistoolista ja myös peittää puhtaalla kostealla liinalla tai paperilla.
  4. Sieni rihmasto alkaa kasvaa lämpötilassa 20.. + 28 ° C °, aktiivinen vaihe leviäminen sieni "rainat" tapahtuu sen jälkeen, kun noin 10 tai 12 päivä, se oli sitten ylemmän kerroksen Kompostin täytyy ripottele vastaava zemlesmesyu (noin 4-5 cm), odottaa toista 3 päivä, jonka jälkeen siirron säiliön tulevaisuudessa sieniä kylmässä huoneessa, jonka lämpötila on 12.. + 16 C °. Tai väkisin laske huoneen lämpötila tähän elohopeapatsaan indikaattoriin.
  5. Huomaa, että tavallinen parkkipaikka "sprinkling" ei toimi. Valmistetaan 1 kalkkikiveä, 5 osaa turvea, 4 osaa puhdasta maata. Kolmen kuukauden kuluttua odottavat ensimmäiset hyvin ansaitut tulokset työstään.

Yhdestä myseelistä saatava keräys voi antaa viiden ja kahdeksan uuden sienen kypsymisen jaksoja. Tätä kutsutaan "aalaksi kaikkein runsas koko herkkusienen kokoelma kuuluu kolmeen "aaltoon". On tärkeää tarttua kypsymishetkeen - kun alhaalta tuleva hattu kiristyy vielä ohuella valkoisella iholla (kalvo), ja ruskeita levyjä ei ole vielä nähtävissä. Sienet tarvitsevat vääntää ikään kasvaa ulos hänen paikkansa, mutta älä katkaise (leikata läpi rihmaston ei kulkeutunut haitalliset bakteerit).

Tämän jälkeen kakurozhay otetaan talteen, jälleen varovasti ripottele edellä kuvattu substraatti zemlemesmesyu. Seuraavien kahden viikon aikana ne kasvavat erityisen aktiivisesti.

Maaperän sienestä oikein irrotettu, kuva:

Hattu optimaalisessa kypsymistilassa, kuva:

↑ takaisin sisältöön ↑

Kuinka kasvattaa hampurilaisia ​​maaseudulla avoimessa maassa?

Edellä mainittujen, yleisesti käytettyjen "siementen" menetelmä kasvattamalla sieniä on muita vaihtoehtoja. Esimerkiksi kuinka kasvaa hampurilaisia ​​kotona, nimittäin - esikaupunkialueella. Joskus, jostain syystä (kellarikerroksen, autotallin tai muiden sopivien tilojen puuttuminen), halu näiden viljeltävien sienten viljelyyn vaikuttaa mahdottomalta. Mutta jos olet kesämökin onnellinen omistaja - kaikki on mahdollista!

Menestyksekkäin aika on kesä ja syksy, on myös tärkeää valita mukava paikka. Champignons - missä kasvaa? Varjostetuilla alueilla, erityisesti valmistetulla maaperällä, myseelialueen on oltava kohtuullisella tasolla kostutettu, maa ei saa kuivua, auringon säteet eivät saa peittää valittua paikka. Suojelemiseksi kuivuutta vastaan ​​kuumina päivinä sängyt peitetään usein polyeteenikalvolla tai erityisellä peitemateriaalilla tietyn mikroilmaston luomiseksi. On tärkeää maksimoida sienet ympäristöön, joka vastaa luonnollisen kasvun ympäristöä. Koska emme voi vaikuttaa sääolosuhteisiin, meidän on yritettävä antaa sieniä kosteudelle - kun he tarvitsevat sitä sekä raikasta ilmaa.

Puutarhassa puiden alla kuva:

Sen jälkeen, kun myseeli on istutettu sängyillä, avoimella alustalla, hampunien viljely - niiden tekniikka ei käytännössä eroa kasinon säännöistä. Muutaman viikon kuluttua myseelian "hämähäkkit" kasvavat maaperän pinnan yli, tässä vaiheessa lämpötilaa lasketaan kaatamalla maaperän pinta ohut (enintään 5 cm) kerros kosteaa maata. Lämpötilan tulisi myös vaihdella välillä +12.. + 15 ° C, mutta se ei missään tapauksessa saa ylittää +20 ° C. Aivan kuten edellä mainitulla menetelmällä, se on paljon tuottavampi, jos tämä maa sisältää turpeen ja kalkkikiveä. Säännöllinen kastelu (tai pikemminkin herkkä kastelu) tehdään parhaiten auringonlaskun jälkeen - se kostuttaa maaperän optimaalisesti, ei salli tiheän maaperän muodostumista. Yrityksesi oikea lähestymistapa, noin 3-4 viikon kuluttua voit odottaa sadonkorjuun omia sieniäsi.

Mycelium antaa "hämähäkki kuva:

Oletetaan, kuinka kasvatetaan sieniä maassa:

  1. Myseeli tai itiöt on istutettava tähän tarkoitukseen erityisesti valmistettuun maaperään. Se voi olla metsävyöhykkeeltä tuotu maa.
  2. Maa on optimaalisesti kyllästettävä päällystetyllä, hyvin kostutetulla, eikä siinä saa olla kiviä, tiilet tai vanhojen juurien jäämiä.
  3. Kasvien sienet avoimessa maaperässä on paras ilman neutraalissa lämpötilassa - +21.. + 22 ° C.
  4. Jos olet valinnut istutettavaksi kasvihuone, sinun on tarkkailtava huolellisesti kosteustasoa ja ilman lämpötilaa. Ehtoja ei eroa paljon kellarista tai autotallin sienintuotannosta. On muistettava, että lämpö ja kuivuus ovat kohtalokkaita heille.
  5. Kuten jo mainittiin, istuttamismenetelmä ei eroa "kellarien" analogista (20 cm: n etäisyydellä toisistaan, matalissa kuopissa, pölyttämällä maa-seoksella "hämähäkin" ilmestymisen jälkeen).
  6. Ensimmäisten sienten tuotannon myötä kastelun runsaus voidaan vähentää (niin, että juuret eivät mätä), kastelu - kaikki tässä asiassa.

Kun kaikki siemenkasvien aallot ovat hävinneet, käytetty substraatti voidaan helposti hävittää ja Sitä voidaan käyttää melkoisesti orgaanisena lannoitteena tai multaa joillekin puille tai jopa kukkapenkit. Tietenkään se ei sovellu sienien uudelleen kasvattamiseen vaan erinomaiseksi ruokkimiseksi vihreille asukkaille - se palvelee. Kuten kaikenlaisia ​​kontteja, laatikoita sadonkorjuun ja kompostoinnin jälkeen, ne edellyttävät pakollista desinfiointikäsittelyä sekä tiloja, joissa sieniä kasvatettiin.

↑ takaisin sisältöön ↑

Palaute niiltä, ​​jotka kasvoivat herkkusieniä

Champignon on sieni, jonka kysyntä on paljon korkeampi kuin oysterin sieniä. Me esimerkiksi ostaa ne jokaiselle lomalle, mutta osteri, ehkä kerran tai kahdesti vuodessa. Jos osteri voidaan kasvattaa ilman mitään valmistelua autotallissa, sen jälkeen hampunikylvylle on erityisesti varattava huone ilmastoinnilla, kastelulla, automaattisella järjestelmällä lämpötilan ylläpitämiseksi.
Goshek
https://forum.rmnt.ru/threads/texnolgija-vyraschivanija-shampinonov-malyj-biznes-na-dache.105293/
Ystäväni kasvoi simpukoita puutalon kellarissa. Tulokset - lokit saivat sieniä. On parempi kasvattaa ne erityisessä huoneistossa.
Nadzeya
https://forum.rmnt.ru/threads/texnolgija-vyraschivanija-shampinonov-malyj-biznes-na-dache.105293/
Hei, en tiedä, jos kokemukseni ovat hyödyllisiä, minä vain kerää ne vain, työskentelen tilalla, jossa heidät kasvatetaan. 1) he eivät tarvitse valoa ollenkaan. Ne kasvavat tummissa hangareissa. Kun työskentelemme, käynnistä valo tietysti. Kun ei - niin ei. 2) Kun he itivät, älä heitä vettä. On tarpeen kaataa ennen kuin pienet sienet tulevat ulos, muuten, jos ne saavat vettä, ne likaantuvat ja sairastuvat 3). Meillä on sahanpuru (tarkemmin komposti olki) on kerros noin 15 cm, ja maanpinnan yläpuolella on ripoteltu. Maapintakerros on noin 5 cm. Sängyn kokonaiskorkeus, vastaavasti, 15 + 5 cm. 4) Lämpötila on + 15-20, alempi (korkeintaan 15), sitä enemmän ne oletettavasti kasvavat. 5) En tiedä kosteudesta, en ole nähnyt antureita kerran, mutta se on täysin mahdollista - koska ne kasvavat 5 rivit (telineet) 6) Sadonkorjuu: repeytyvät kevyesti, ikään kuin irtoavat maasta, riittää tekemään puoli kierrosta. Kerää vähitellen kasvun myötä. Heti kun hatut alkavat avata (ne tulevat niin ruskeille ja pehmeille kosketukselle, mutta eivät ole vielä avautuneet) - kerää kaikki, mitä on tullut ulos, paitsi pienin kynnen kokoinen. Kaada uudelleen, niin kuin pitäisi, ja odota viikkoa myöhemmin toiselle sadolle. Sitten voit odottaa kolmannen. Meillä on kolmas - viimeinen, sitten kaikki heitetään pois (kompostoituna) ja jälleen kaikki asetetaan uuteen.
Nadya
http://forum.cofe.ru/showthread.ph? =109166
Kyllä, he itse kasvavat 😉 Aseta lehmän lanta kenkään, ja lehmät säästävät siipikarjaa, jossa sienet kohtaavat, hatut ja syödä. Täällä olemme kasvaneet viime vuoden lannassa, ja kun lanta oli siroteltu sängyillä, ne kasvoivat siellä kolme vuotta, ei paljon, mutta pizzaa oli tarpeeksi.
taskurotta
http://agro-forum.net/threads/120/

Aloittelijoille kasvavaa herkkusieniä ei voida pitää hyvin helppoa prosessina, mutta kuten kaikilla uusilla yrityksillä, sääntöjen noudattaminen sekä muistiinpanot jo kokeneista sienestysmiehistä auttavat sinua varmasti tässä mielenkiintoisessa, kiehtovaa oppitunnin. Ja aikuinen sato miellyttää sinua, sukulaisesi ja, mahdollisesti, tuo aineellisia tuloja!

.
.

Kasvava champignons kotona aloittelijoille (kellarissa, dachassa)

Kasvava champignons kotona aloittelijoille (kellarissa, dachassa)Sienetuotanto

Kasvavat hampurilaiset kotona aloittelijoille sekä kokeneille sienestysmiehille ovat moderni, muodikas, kiehtova harjoitelma. Tämä on eräänlainen harrastus ja ylimääräinen tulonlähde, jos lähestyt...

Lue Lisää
Ostereiden sienien hyödyt ja haitat ihmisille

Ostereiden sienien hyödyt ja haitat ihmisilleSienetuotanto

Luonnollisissa olosuhteissa nämä maukkaat, terveelliset sienet kasvavat puilla, kantoilla, kaatuneilla puilla. Osterikuidun kasvattamiseksi kotona sieni-poimijat käyttävät lohkoja, joissa on kasv...

Lue Lisää