Valkoista sieniä pidetään arvokkaimpana ja herkullisimpana sientä. Metsästä löytyy tällaisia sieniä pidettiin suurena menestyksenä. Tämä laji kasvaa metsissä, jotka ovat vähintään 50-vuotiaita. Edistys ei pysy paikoillaan ja puutarhurit ovat keksineet miten kasvaa valkoinen sieni mökin tai kasvimaa omin käsin. Tässä artikkelissa näytämme sinulle, miten voit tehdä tämän askel askeleelta kotona.
.Sisällysluettelo
- Valkoiset sienet ja edellytykset niiden kasvattamiseksi tammea
- Edellytykset istutettavaksi kainaloille takapihalla
- Tekniikka kasvaa sieniä kellarissa kotona
- Istutus myseelillä
- Laimennus liuoksella
- Kaatopaikan menetelmä esikaupunkialueella
- Myceliumin avulla puutarhassa
- Sienien jäljentäminen itiöistä puutarhan juoniin
Valkoiset sienet ja edellytykset niiden kasvattamiseksi tammea
Hyvän kasvun vuoksi valkoiset sienet tarvitsevat tiettyjä olosuhteita - 60% kosteutta. Kuivuusolosuhteissa, vaikka maaperän kosteus onkin, sieni lakkaa kasvamasta. Koska sienen runko ei ole suojattu haihtumiselta, se kuihtuu.
Lämpötilan hallinta on erittäin tärkeää hyvän kasvun kannalta.Itiöt sienet voivat kasvaa lämpötilassa 9 astetta, mutta optimaalinen lämpötila on hyvä sienten kasvun lämpötila 19-27 astetta. Jos sää on lämmin ja sateinen, sienten kasvu jatkuu 30 päivän ajan. Kasvaa valkoinen sieni voi olla korkeintaan 13 cm, ja näiden sienten läpimitta on 1 cm.
Edellytykset istutettavaksi kainaloille takapihalla
Sienet kasvavat havumetsät, samoin kuin koivumetsistä ja paikoissa, joissa metsät tammet ja haapoja. Näiden puiden juurilla on myönteinen vaikutus myceliumin kasvuun. Tämä ominaisuus olisi otettava huomioon istutettaessa sieniä tontille.Kasvi myseeli vihannesten puutarhassa paikassa, jossa kuusen tai mänty kasvaa.Näiden puiden hartsilla on antiseptinen vaikutus, joka tappaa patogeenisiä infektioita.
Jos puutarhassa ei ole mäntyjä, voit järjestää mäntymetsän vieressä sijaitsevan myseelialueen.
Tekniikka kasvaa sieniä kellarissa kotona
Kasvien lisäämiseksi ei ole tarvetta luoda lisää valaistusta. Niinpä he voivat helposti kasvattaa koteja kellarissa, jos noudatat viljelyn tekniikkaa. Sienet kasvatetaan kellarissa, eroavat sieniä kasvatettiin luonnollisessa elinympäristössä vain hatut, jolla on vaaleampi väri.
Valmistettaessa tilaa sienten kasvattamiseksi on noudatettava näitä suosituksia:
- lattian, seinien ja katon on oltava betonoitu;
- Seinät on kalkittu lisäämällä kuparisulfaattia. Tämä estää myceliumin tulehduksen kaikenlaisilla infektioilla.
- varustaa ylimääräinen ilmanvaihto;
- kellarin lämpötila olisi säilytettävä +12 - +15 astetta;
- Kellarissa olevan kosteuden on oltava vähintään 80%.Jos kosteus on alle vaaditun tason - luo lisää kosteutta;
- Tuuletusaukkoja on kiristettävä hyttysverkolla estääkseen hyönteisten pääsyn kellariin.
Kasvien sieniä varten on tärkeää valmistaa alusta. Se voi koostua auringonkukansiemenistä, kuivista maissijauheista tai lehtipuuta sahanpurusta. Alusta pitää kuivata hyvin, joten ei ole merkkejä hometta tai rottia. Käsittele sitä kuumalla vedellä.
Kasvavat valkoiset sienet ovat parhaita laatikoissa, jotka ovat täynnä substraattia.Alustan valmistukseen tarvitset:
- heinä;
- auringonkukansiemeniä;
- sahanpurua.
Substraatti steriloidaan ja kerrostetaan sitten laatikoihin. Laita laatikot hyllyille 7 cm: n etäisyydelle toisistaan. Myseeli haudataan 5 cm: n substraattiin. Huoneen lämpötilan tulee olla 24 astetta, kosteus 88%. Tässä vaiheessa huoneen ilmanvaihto ei ole tarpeen.Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, laske lämpötila 10 asteeseen ja aloita tuuletus huoneeseen.
Kastelu kahdesti päivässä suihkeella. Kasteluveden pitäisi olla lämmin. Valo syttyy kuusi tuntia päivässä.21 päivää voit sadon.
Istutus myseelillä
Jos myseeliä otettiin metsään esikaupunkialueen viljelyyn, olisi otettava huomioon, että on tarpeen istuttaa se saman lajin puun alle, muuten se ei juurikaan juurikaan. Jotta istuttaa puun rihmaston tarpeen poistaa pintakerroksen maaperän 70 cm säteellä. rungosta. Poistetun kerroksen syvyyden tulisi olla 26-28 cm.Täytä tuloksena oleva ontelo valmistetulla substraatilla:
.- maa, puun alla;
- lehdet ja mäntypuikot;
- puun kuori, jonka alle myseeli istutetaan.
Laita myseeliseos tähän seokseen ja ripottele se maaperän päälle, sekoitetaan hiekka- ja mäntypuikoilla, paina kevyesti. Sitten kaada maaperä kastelusäiliöstä ja odota ensimmäisten sienten ulkonäköä.
Voit myös kasvattaa sieniä hatusta. Voit tehdä tämän keräämällä sieniä korkit, joiden halkaisija on 12-14 cm kymmenen kappaletta. Hatut eivät saa olla matoja.Puutarhan vieressä, jossa sienet kerättiin myös:
- jotkut maaperä;
- neuloja;
- lehdet;
- nappuloita.
Tämä on tarpeen kylvämisen aikana.Kerää hatut pesiin, laita kauhaan kevätveteen tai sateen aikana kerättyyn veteen 24 tunnin ajan.Tämän ajan kuluttua hatut tulisi vaivata homogeeniseen massaan. Voit pyyhkiä ne läpi seulan. Tyhjennä vesi erikseen säiliöön ja valmistele sängyt.
Puun vieressä olevan maaperän yläkerroksen tulisi irrottaa, kaataa vettä ja jättää sienestyskapseleista. Kun kosteus imeytyy, on hajaantunut hauras hatut tasaisesti pinnan yli, ripottele tämän puun alla olevaan maaperään ja vedellä. Maaperän tulee olla jatkuvasti kohtalainen. Yhden puun vedenkulutus on 40 litraa.Kasteluveden veden lämpötilan tulisi vastata ympäristön lämpötilaa.
Laimennus liuoksella
Kasvamaan sieniä liuoksella on tarpeen ottaa umpeen sieniä ja hienonnuttaa ne. Sekoita sienet lisää 1 rkl jauhoja ja 1 rkl gelatiinia. Tässä seoksessa kaada vettä, sekoita perusteellisesti ja kaada liuos puiden ympärille. Kun ratkaisu yhdistyy puiden juurien kanssa, muodostuu sieniä. Kahden kauden jälkeen on mahdollista kerätä ensimmäiset sianlehdet.
Kaatopaikan menetelmä esikaupunkialueella
Tämän menetelmän mukaan sienten viljely on välttämätöntä:
- Kerää nuoret sienet ja leikkaa ne hienoksi.
- Ruiskuta hienonnetut sienet puun viereen.
- Runsaasti kasteltu. Veden virtaus puuta kohden on 40 litraa.
- Ensimmäinen viljely voidaan korjata 12 kuukauden kuluttua.
Myceliumin avulla puutarhassa
Miten istuttaa. Teknologia aloittelijoille:
- Kasvava alue on valittava puun alla, jossa on riittävä kosteus ja valaistus. Alueella 3 neliömetriä. metriä, on tarpeen poistaa 30 cm maaperän yläkerroksesta (mycelium-paketti on suunniteltu tällaiselle alueelle).
- Pohja on vuorattu männynpuikon kerroksella, meidät levyt ja kuori puista, joiden alla kasvoi valkoisia sieniä. Karhunkerroksen on oltava vähintään 10 cm.
- Ripottele humuksella.
- Sekoita myseeli hiekalla ja kylvää keitetyt pentue. Myceliumin huuhtoutumisen ehkäisemiseksi sitä on hierottava humuksesta ylhäältä.Humuksen kerroksen on oltava vähintään paksuus, cm.
- Kaada alue tippukastelun avulla. Jos tällaista kastelua ei ole, voit käyttää kastelupulloa.
- Varmista, ettei maaperä kuivua sängyssä.
Jonkin ajan kuluttua istutustyömaalla muodostuu myseeli. Tällä viljelymenetelmällä yhdestä paikasta voit hakea sieniä viisi vuotta.
Sienien jäljentäminen itiöistä puutarhan juoniin
Jos sieni kasvaa hieman, moninkertaistaa ne riita-asiassa.Tätä varten on tarpeen ottaa ylikypsä sieni, valita konepellistä koko liha. Se on rakenteeltaan samanlainen kuin sieni. Tässä massa on sienen itiöitä. Lihaa leikataan veitsellä tai hienonnetaan lihamyllyssä homogeenisen massan saamiseksi. Tuloksena oleva massa sijoitetaan kahden litran pulloon, lisätään 3 teelusikallista sokeria, 20 grammaa leivontaan hiivaa, kaada tämä seos sateella tai lähdevesillä ja aseta 10-14 päivää lämpimään ja pimeään paikka.
Sitten 150 g. tuloksena oleva neste, joka laimennetaan 10 litrassa vettä, kantoi useita kerroksia sideharsoa kaadetaan kastelukannuun. Pistä tämä liuos lähellä kasvaa puita. Voit myös vettä puutarhaan juuri istutettujen mansikoiden kanssa.
Kun otetaan huomioon kasvavien sienten tekniikka, ottaen huomioon kasvun ominaisuudet ja suositusten noudattaminen, sienien viljely on varsin realistista.
.