Hyödyllisiä ja maukkaita ruokia pöydällä - paistetaan uunissa

Artikkelin sisältö:

.

Kala on yksi suosituimmista tuotteista, joista voit kokata paljon erilaisia ​​ruokia. Monien lajien joukossa uunissa paahdettu pollack pollack on erittäin suosittu. Tämäntyyppiselle lihalle on ominaista sen vähäkalorinen sisältö ja valtava joukko hyödyllisiä hivenaineita. Tämä on yksinkertainen, mutta uskomattoman maukas ruoka, joka voi hurmata tuoksuasi vieraiden kanssa. Seuraavassa on esitetty nopeat reseptit leivattujen pollockin uunissa valokuvilla.

Yksinkertainen astia pollockin uunissa

Tämä keitto on ruokavalio. Sitä voidaan käyttää ihmisille, joilla on ruoansulatusongelmia ja muita vaivoja. Pollock, paistettu tämän reseptin mukaan, muuttuu mehukkaaksi ja helläksi.

Tällaisen aterian valmistamiseksi meidän on otettava:

  • 1 kg pollock;
  • 2 suurta sipulia;
  • maapähkinän lehdet;
  • suola;
  • kuivat mausteet (kaloille);
  • tuoreen sitruunan mehu;
  • majoneesi.

Valmistelut:

  1. Kala on puhdistettava ja pestävä kylmällä juoksevalla vedellä. Rasvaa leivinpelti auringonkukkaöljyllä.
  2. Laita kala decoon ja voitele sitä runsaasti kaikilla puolilla mausteita. Ripottele sitruunamehulla päälle.
  3. Kuori kuoren sipuli ja pese se. Leikkaa ohut renkaat. Aseta ruumiin päälle ja päälle.
  4. Sekoita majoneesia suolaa ja maata laakerinlehtiä, sekoita perusteellisesti. Jätä seos 10-15 minuuttia, kunnes suola on täysin liuennut. Sitten kastele, kaada pollock.
  5. Paista uunissa 200 ° C: ssa 35 minuuttia. Tarjoile lautasen lämpimänä vihanneksia, höyrytettyjä tai perunoita.

Pollock, joka kypsennetään uunissa, maistaa kaikille perheenjäsenille ja vieraille. Jos kala on pieni, sitä voidaan paljastaa osittain.

Resepti tarjotun pollack lihan folioon

Jokainen, joka haluaa tehdä uskomattoman lempeän ja mehukas kaloja juhla-pöydälle, sinun on kiinnitettävä huomiota tähän reseptiin. Foliolla paistutettu pollock on erittäin tuoksuva ja tyydyttävä. Tällaisen lautasen valmistukseen tarvitaan aikaa.

Ainekset ruoanlaittoon:

  • 10 kpl keskikokoisia pollock-fileitä;
  • 8 tomaattia (mieluiten kirsikka);
  • 1 keskikokoinen kesäkurpitsa (voi olla kesäkurpitsaa);
  • sitruuna;
  • 100 millilitraa voita;
  • kolme teelusikallista balsamiviinietikkaa;
  • sipulipolttimo;
  • 2 suurta valkosipulinkynttä;
  • suolaa ja pippuria (valinnainen).

Kalan lisäämiseksi mehukasta on parempi peittää kalvo kahdessa kerroksessa.

Pese tomaatit ja leikkaa puolikkaat. Suuri jakautuu 4 osaan.

Lue myös:Reseptit kuvasta kakku kirsikat kotiruokaa

Kesäkurpitsa ja sipulirenkaita.

Kuori valkosipuli ja päästä puristimen läpi. Myös se voidaan murskata pienellä makralla.Sitten syvään kulhoon yhdistää valkosipuli, sipuli, etikka, öljy. Kaikki osat ovat hyvin sekoitettuja.

Pese kalat. Valmistettuja pollock-fileitä saatetaan tuloksena olevaan marinadiin ja jätä 25 minuuttia. Tämä aika riittää tekemään lihan liotettuna mausteisiin ja suolaan.

Peitä leivinpaperi folioon. Keskellä laittaa ensin kulhoon kesäkurpitsat, sitten viipaloidut tomaatit. Peitä ne peitattujen kaloilla.

Ruoko koristeltu ohut piireissä sitruuna. Kaikki kääritty folioon ja leivinuuni asetettiin esilämmitettyyn uuniin 20 minuuttia.

Herkullinen leivottua pulloa perunoilla

Tämän astian valmistaminen kestää enintään tunnin. Leipoa pollockin perunoilla uunissa sinun on käytettävä minimaalisia ainesosia. Jos kaikki on tehty oikein, lautasen tulee herkulliselta ja tuoksulta. Se tulee oleellinen osa ruokapöytää.

Paistettua pollocka uunissa sinun on valmisteltava:

.
  • 2 keskipitkää;
  • lasillinen majoneesia;
  • 170 ml kylmää vettä;
  • 6 perunaa (noin 0, 5 kg);
  • yksi iso sipuli;
  • 0, 5 rkl suolaa;
  • ruokalusikallista yleiskäyttöistä mausteita.

Sen varmistamiseksi, että astia ei ollut vain herkullista vaan myös kaunista, on parempi jakaa vihannekset tasa-arvoisiksi osiksi.

Kala on sulatettava huoneenlämmössä, sitten pestään hyvin. Pätkät ja rivat leikataan. Asettaa ajoissa, niin että ylimääräinen vesi lasi. Ruhot on jaettu osiin. Laita keittoastiassa suolaa.

Kuori perunat ja huuhtele hyvin juoksevan veden alla. Sen jälkeen leikataan pieniksi paloiksi.

Kuori sipuli ja kaada puolirenkaita. Vihannekset asetetaan leivinpaperiin kaloille ja jälleen vähän suolaa.

Valmistuksen valmisteluun on yhdistettävä majoneesia, vettä ja yleinen mauste. Sekoita kaikki homogeeniseen sakeuteen. Niille, jotka eivät pidä majoneesia, voit korvata sen hapan kermalla. Mutta tässä tapauksessa sinun täytyy lisätä hieman suolaa kaatamaan.

Lue myös:Alkuperäinen vaihtoehto makkaraa - ruokahalua kana rulla

Tuloksena oleva neste jaetaan tasaisesti kalan yli vihannesten kanssa. Aseta leivinuuni esilämmitettyyn uuniin. Paista 35 minuuttia.

Voit maistella astian sen jälkeen, kun se on jäähtynyt hieman. Tarjoile tämä kala voi vain perunoita, mutta myös vihanneksia tai tattarin sieniä.

Nopea resepti ruoanlaittoa varten sipulilla

Koska tällainen kala on melko kuiva, sinun pitäisi tietää, miten kokki sitä, liha oli pehmeä ja mehukas. Paras tapa on pullo, paistettua sipulia. Tietäen salaisuuksia ruoanlaitto kala, se voi olla todella hyödyllinen ja maukas ruokalaji koko perheelle.

Vähentää kalorien keitetty pollock, majoneesi ja kermaviili on vaihdettava suolaisia ​​kotitekoista jogurttia.

Koostumuksesta ruokia:

  • 700 grammaa kalaa;
  • 300 grammaa sipulia;
  • 400 grammaa porkkanaa;
  • yksi pieni sitruuna;
  • 90 ml auringonkukkaöljyä (parannettu paremmin);
  • suolaa meri;
  • paprika tuoksuva maa.

Pese kalat. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä sisäpuolelle. Pimeän kalvon läsnäolo voi antaa katkeruuden maun. Jos Pollock mäti on paista se on kanssa ruho.

Mausteet, suola sekoita ja hankaa ne kaloilla. Pese porkkanat puhtaina. Grate it, joka on tarkoitettu korealaisia ​​porkkanoita varten. Jos tilalla ei ole sitä, voit käyttää tavallista.

Keulan avulla poista kuori. Vihannekset leikataan ohuiksi puolijohdoiksi. Porkkanat ja sipulit laittaa esilämmitettyyn pannulla. Paista, kunnes ne saavat kultaisen värin.

Aseta kalvo paistoastialle. Tuotteet on sijoitettava kerroksittain. Ensimmäinen pallo on vihanneksia. Sen päälle laittaa pollock.

Vuodesta sitruunamehua puristaa ulos ja yhdistää se vähän auringonkukkaöljyä. Tuloksena saatava mauste kaada kasviksia kaloilla.

Peitä foliolla päälle lautasen, huolellisesti reunojen tiivistämiseksi niin, että mehu ei ole syntynyt pannulla. Pidä uunissa 200 ° C: ssa kolmekymmentä minuuttia. Mennessä loppuun kalvon auki, ja tässä tilassa vielä pitää uunissa 10 minuuttia.

Tarjoile kalaa vihannesten kanssa, jossa se oli valmistettu. Päätä kukin annos hienonnettu vihreä sipuli. Voit myös laittaa aprikoita tai persiljaa pieniä rakoja.

Lue myös:Useita mielenkiintoisia reseptejä leipäkkeen valmistukseen

Alaska pollack paistetaan porkkanoilla

Tämäntyyppinen kala on yksi harvoista, joka yhdistää täydellisesti lähes kaikki asiat. Pollock, paistetaan uunissa porkkanoiden, saat harvinaisen herkkä ja epätavallinen. Ravintoarvo tämän ja kala on hyvin korkea, mutta vihanneksia se on edelleen kasvussa. Tämä on yksi yksinkertaisista menetelmistä, joita jokainen kotirouva selviää.

Voit valmistaa kuumaa ruokalajiasi:

  • puoli kiloa kalaa;
  • 4 porkkanaa;
  • 200 grammaa sipulia (voit käyttää eri lajiketta);
  • joukko tuoreita tilliä;
  • puoli kiloa kypsiä vaaleanpunaisia ​​tomaatteja;
  • 2 rkl korkealaatuista vehnäjauhoa;
  • sokeria;
  • kasviöljy;
  • suolaa ja pippuria (valinnainen);
  • kermajuusto, jonka rasvapitoisuus on 10%;
  • 1 laakerinlehti.

On tärkeää aloittaa ruoanlaitto pollockin valmistuksella. Pese kukin kala ja kuivaa se. Tätä varten on parempi käyttää paperipyyhkeitä. Leikkaa pieniksi paloiksi. Optimaalinen leveys on 1 cm.

Sekoita jauhot suolalla ja pippurilla. Tuloksena olevaan seokseen kääritään jokaisen kalaa. Sitten paista pannulla.

Porkkanoita jauhaa tai jauhaa vihannesten kanssa.

Sipuli leikataan 4 osaan. Jos kasvi on pieni, niin puoli. Sitten leikataan ohuiksi levyiksi. Paista kaikki vihannekset öljyllä. Irrota tulesta pitäisi olla, kun ne tulevat erittäin pehmeiksi.

Tomaatit testata, kuori.Lihassa leikkaa pieniksi kuutioiksi ja sitten murskata tehosekoittimessa. Deko, öljytty, laita pollock. Levitä vihannekset kaloille. Sitten rasvaa kaikki majoneesia.

Yhdistä kerma sokerin ja tomaattien kanssa. Nestemäinen kaato.

Paista 30 minuuttia uunissa. 5 minuuttia kunnes keitetyt lautasen ripottele hienonnettu tilli. Kalaa, joka on keitetty tällä tavalla, on herkkä ja maukas. Tämä ruokalaji näyttää erittäin appetizing ja presentable.

Paistettu Pollock fileet uunissa - se on erittäin hyödyllinen ja mielenkiintoinen ja maukas ruokalaji. Koska sen vähäkalorinen sisältöä, kuten ruokaa voidaan käyttää sekä aikuisille että lapsille. Tämä on todellinen varasto vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä asianmukaisen kehittämisen organismin.

Videoesitys pollack-kielelle portugaliksi

Yksinkertainen tapa valmistaa uunissa paistettua kanin juhlaa varten.

Yksinkertainen tapa valmistaa uunissa paistettua kanin juhlaa varten.Reseptit Ja Aihiot

artikkelin sisältöä: hieno yhdistelmä lihaa ja sieniä mehukas kani, paistetaan folio tuoksuva herkku holkin paistamiseen Video resepti leivotaan kermakastikkeessa Rab...

Lue Lisää
Yksinkertaisia ​​reseptejä kotona olevista rypäleistä

Yksinkertaisia ​​reseptejä kotona olevista rypäleistäReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Helpoin resepti Resepti lajikkeille, joissa on kiviä Talven resepti Viinirypälemehu ei ole vain jälkiruoka tai kakku. Sitä voida...

Lue Lisää
Miten kokata kotona klassinen pizza

Miten kokata kotona klassinen pizzaReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Pizzan taikinan valmistusominaisuudet Pizzan täyttö Pizzan muotoilu Ohuiden, maukkaiden pizzojen valmistus kotona - video ...

Lue Lisää