Artikkelin sisältö:
Monille limonadi on juomaa lapsuudesta. Ajan myötä hänen reseptinsä on parantunut, ja nyt tehdään usein inkivääri limonadi. Tämän juoman hyödyllisiä ominaisuuksia on paljon suurempi, koska se yhdistää kaksi ainesosaa, joista jokainen sisältää runsaasti vitamiineja ja aminohappoja.
-inkivääriä ja sitruunaa käytettiin kylmähoitoina muina aikoina, mutta nyt ne ovat erinomainen vaihtoehto tableteille ja jauheille. Lisäksi tällä limonadilla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan, parannetaan sen toimintaa ja se on myös hyödyllinen sydänsairauksiin. Se vahvistaa verisuonia ja laimentaa verta, vähentää korkeaa verenpainetta, poistaa tulehdukselliset prosessit nivelissä.
Koostumukseen sisältyvät eteeriset öljyt kiihdyttävät aineenvaihduntaa, mikä tekee inkivääri limonadista tunnetun laihdutusjuomana. Limonadin säännöllinen kulutus auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä elimistöstä, joten on suositeltavaa juoda sitä ruokavalion aikana laihtua varten.
Limonaadi( inkivääriä tai inkivääriä ilman) ei suositella käytettäväksi mahalaukun, mahahaavojen tai vatsan lisääntyneen happamuuden kanssa.
Inkivääri-limonadi on helppo tehdä kotona, eikä sinun tarvitse paljon aikaa. Maun monipuolistamiseksi tarvittaessa lisätään mausteisia yrttejä ja mausteita( minttu, neilikka, safran, kaneli, kurkuma).
Hunajaa käytetään sokerin sijasta, mikä tekee limonadista hyödyllisemmän. Juuri tästä syystä juomaa ei korjata tulevaisuudessa säilytysmenetelmällä, vaan sitä kulutetaan vain tuoreena valmistettuna. Ensinnäkin se vähentää merkittävästi sen hyödyllisiä ominaisuuksia, ja toiseksi inkivääri ja sitruuna ovat saatavilla ympäri vuoden - voit aina ostaa ne markkinoilla tai myymälässä.
-inkivääri tulee puhdistaa hyvin huolellisesti, koska juurella on melko tiheä rakenne, ja sen kaareva muoto tekee prosessista hieman epämukavaksi.
Juoman valmistukseen voidaan käyttää kivennäisvesiä.Se tekee siitä näyttävän kauppatavarana. Sinun ei kuitenkaan pitäisi korvata juomavettä täysin soodalla, on suositeltavaa lisätä ne 1: 1 -suhteeseen tai kaada vain vähän kivennäisvettä lasiin juuri ennen juomista.
Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto on tehdä teepohjainen juoma. Vesi, inkivääri ja sitruuna asetetaan keitettyyn tee- seen, mieluiten mustaan. Joten voit saada mielenkiintoisen värin ja maun.
Kotitekoinen limonaatti, inkivääri
Ei ole mitään vaikeaa, miten inkivääri limonadi valmistetaan.3 litraa juomaa tarvitset:
- 200 g inkivääriä;
- 2 sitruunaa;
- 2 rkl.l.sokeri;
- 4 rkl.l.hunajaa.
Kuten näette, tämä resepti käyttää hunajaa ja sokeria. Se tekee juomasta makeamman ja ei niin herkkä.Jos haluat, voit laittaa yhden asian.
Vaiheittainen valmistelu:
- Leikkaa selkä, veitsellä, ihon tumma yläkerros ja hiero se hienoon raastimeen.
- Kaada litra vettä suureen kattilaan ja aseta raastettu juureksi.
- Aseta vedenkeitin 2 litraa vettä seuraavaan polttimeen. Jäähdytä keitetty vesi.
- Kun vesi kiehuu, pese sitruunat ja käytä kuorinta raastamalla.
- Purista mehu pois jäljellä olevasta sitrushedelmästä.
- Lisää sitruunan kuori inkivääriin ja tuo vettä kiehuvaksi.
- Kaada sokeri ja anna sen liueta.
- Poista keitetty runko tulesta ja kannasta.
- Anna juoman jäähtyä huoneenlämpötilaan ja lisää sitruunamehua ja jäähdytettyä vettä.Laita hunaja. Limonaatti on valmis.
Jotta inkivääri-limonadi on kaunis väri, lisätään hieman kurkumaa pääainesosia valmistettaessa.
Värisävy ja minttu
Voit tehdä virkistävän limonadin, pienen inkiväärikappaleen( noin 4-5 cm) ja leikata hienoksi.
Limonadille, valitse tuore inkivääri, jossa on mehukas massa. Jos juuren pituus on pitkä, se voi antaa juomalle ylimääräistä katkeruutta.
Leikkaa hienonnettu pannulle, lisää minttu( makuun) ja kaada 1 rkl.vettä.Kiehauta, keitetään 2 minuuttia ja anna jäähtyä 40 asteeseen. Rasitusta.
Voit puristaa mehua yhdestä sitruunasta ja kaada sen erilliseen astiaan, johon voit - korkealle kannulle, jossa sekoittuu limonadi, jossa on inkivääriä ja sitruunaa. Lisää siihen:
- inkivääri-mintunpoisto;
- puristettu sitruunamehu;
- hunaja maun mukaan.
Vitamiinijuomaa ilman kiehuvaa
Jotta kaikki ainesosien hyödylliset elementit säilyisivät, monet kotiäidit käyttävät inkivääri-limonaadin reseptiä, joka on valmistettu kaatamalla.
Kuori pieni 4 cm: n pituinen inkiväärijuurenpala ja leikkaa se hienoiksi nauhoiksi.
Kaada yksi keskipitkä sitruuna kiehuvalla vedellä ja poista kuori pois.
Purista sitruunan mehu erillisessä kulhossa.
Laita hienonnettu inkivääri ja sitruunan kuori lasikasettiin ja kaada ne kuumaan keitettyyn veteen( enintään 1,5 litraa).Anna jäähtyä ja kaada sitten puristettu mehu infuusioon ja laita pari lusikallista hunajaa.
Laita limonadi jääkaappiin yön yli infuusiota varten. Voit laittaa purkkiin sitruunamassan jäännökset.
Homegrown limonadi ja inkivääri juo mielellään sekä aikuisia että lapsia. Kesällä hän sammuttaa täydellisesti janonsa ja kylmissä talvimaisissa lämmin juoma lämpenee ja virkistää.
https: //www.youtube.com/-kello? V = 0GdtcEsV0U