Miten säilyttää sitruunat kotona - 16 näppärä tapa

pitoisuus

  • 1 Miten pelastaa sitrushedelmien kauan?
    • 1.1 Ilman jäähdytystä: 4 menetelmät
    • 1.2 Jääkaapissa: 5 tapoja
    • 1.3 Muodossa säilyttäminen: 4 reseptiä
    • 1.4 Epätavalliset varastointi: 3 Ways
  • 2 tulos
Tietäen muutamia temppuja, voit merkittävästi pidentää sitruunat.Tietäen muutamia temppuja, voit merkittävästi pidentää sitruunat.

Sitrushedelmät sisältävät paljon hyödyllistä hivenaineita, vitamiineja ja miellyttävä maku. Erityisesti näistä ovat vain sitruunat. Katsotaan miten pitää sitruunat kotona, niin että tuote ei pilaa mahdollisimman pitkään.

Miten pelastaa sitrushedelmien kauan?

Varastointi sitruunat ei vaadi erityisiä edellytyksiä, yksinkertaisesti noudattamaan sopivan lämpötilan.

Säilyvyys hedelmä:

  • huoneenlämpötilassa - enintään 14 päivää;
  • jääkaapissa - enintään 60 päivää;
  • sokerin - enintään 6 kuukautta;
  • muodossa tukos - jopa 2 vuotta.

Kuten näette, ehdot ovat merkittävästi erilaisia, joten ehdotan käsitellä kunkin vaihtoehdon yksityiskohtaisesti.

Ilman jäähdytystä: 4 menetelmät

Ohjata sitruunat varastoitiin huoneen lämpötilassa:

kuva kuvaus
table_pic_att14959923161 Menetelmä 1. Pimeässä

Rasva sitruunat kasviöljy, lisää kätevä astiaan ja säilytä viileässä ja pimeässä.

Muovipussiin varastointi ei ole sallittu. Esimerkiksi sitrushedelmät "tukehtua".

table_pic_att14959923182 Menetelmä 2. Hiekkaan
  1. Kalsinoitu hiekka uunissa.
  2. Paksu (noin 3 cm) nukahtaa hiekka säiliössä.
  3. Levitä top-pestiin sitrushedelmien, pre-kääritty pergamenttipaperi.
  4. Ripottele alkuun hiekalla.
  5. Laitoimme pimeässä.
table_pic_att14959923203 Tapa 3. vaha
  • Kääri kukin hedelmiä voipaperi.
  • Sulata ja kynttilä harjalla soveltaa ohut kerros vahaa kätensä jokaisen sitrushedelmiä.
  • Sitten hedelmät on taitettu avoimessa astiassa.

vaha paperin hinta on melko korkea, mutta se on täysin kompensoi menetelmän tehokkuutta.

table_pic_att14959923224 Tapa 4. vakuumissa

Käytä tyhjiöastiaan ja sopivaan astiaan (esimerkki kuvassa).

Toinen vaihtoehto:

  • Täytä lasipurkkiin puoli hedelmiä.
  • Laita päälle pieni palava kynttilä ja sulje kansi sisältöä.
  • Milloin happi kynttilä sammuu, ja tyhjiö.

Jääkaapissa: 5 tapoja

Joten, miten säilyttää sitruunat jääkaapissa:

kuva kuvaus
table_pic_att14959923245 Menetelmä 1. Lokero hedelmiä

Laita hedelmät erityisessä osastoon jääkaapissa (yleensä alahyllyn).

Pidentämiseksi voi olla, jos sen lisäksi, kääri hedelmiä pergamenttipaperi.

table_pic_att14959923256 Menetelmä 2. Vedessä
  1. Kaada lasi kannellisessa astiassa vesi (1/3).
  2. Laittaa pestiin hedelmät veteen.
  3. Sulje säiliö ja laita kansi päälle tahansa hyllyllä jääkaapissa.

Meidän täytyy muuttaa veden välein 2 päivää.

table_pic_att14959923257 Tapa 3. Sitruunat sokeri pankkiin
  1. Valmista lasipurkkiin kannellinen, sen on oltava puhtaita.
  2. Leikkaa sitruunat viipaleiksi samankokoisia (parasta - viipaleiksi).
  3. Asetella komponentteja pankin kerrokset: siivu hedelmiä-sokeri, ja niin edelleen.
  4. Aseta jar on sivuhyllyn jääkaapista.
table_pic_att14959923268 Tapa 4. Suolalla pankki
  1. Toista kaksi ensimmäistä vaihetta edellisen version (paras sitrushedelmien leikataan neljään osaan).
  2. Taita purkkiin sitruunat, iso merisuolaa, laakerinlehti, pippuri sekoitus.
  3. Pidä pohjassa hyllyllä jääkaapissa.
table_pic_att14959923289 Menetelmä 5. Hatun alta / lautanen

Tällä tavalla se voidaan varastoida ja leikata sitruuna. Laita siivu hedelmiä lautanen ja peitä kulho.

Vaihtoehtoisesti voit käyttää erityisiä limonnitsy korkit.

Muodossa säilyttäminen: 4 reseptiä

Sitrushedelmien voi keittää lukuisia erilaisia ​​valmisteluja talven. Suosituin reseptit on esitetty alla olevassa taulukossa:

kuva reseptejä
table_pic_att149599233010 Resepti 1. hillo
  1. Valmistella 1 kg kuorittuja hedelmiä, 0,5 litraa vettä ja 1,5 kg sokeria.
  2. Lisää kaikki ainekset emali astiaan ja alkaa kiehua miedolla lämmöllä.
  3. Kiehua siirappi tarvitaan 3 vaihetta: ensimmäinen - keitetään 7 minuuttia ja anna seistä 10 tuntia toisen - kiehua 10 minuutin ajan ja anna seistä 12 tuntia - kolmas kokki 15 minuuttia ja kaadettiin pankkeja.
  4. Käännä purkit ylösalaisin ja jättää kunnes jäähtyä.
  5. Tallennetaan edullisesti viileässä, pimeässä paikassa.
table_pic_att149599233211 Resepti 2. mehu
  1. Täytä sokovarku viipaleet sitrushedelmien ja sokeria (1 kg hedelmiä 400 g sokeria).
  2. Valmis mehu kaadetaan pankit ja zakuporte.
  3. Käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä.
table_pic_att149599233312 Resepti 3. siirappi
  1. Purista mehu hedelmistä kymmenen.
  2. Valmistella sokerisiirappi: 1 kg sokeria hajotettiin 400 ml: lla vettä.
  3. Sekoita mehu ja siirappi ja keitä 10 minuuttia.
  4. Kaada tiukka pankit ja anna jäähtyä.
  5. Piilota pimeässä.
table_pic_att149599233313 Resepti 4. yskä seos
  1. Grind 5 sitruunat ja lisätä niihin raastettua inkivääriä.
  2. Sekoita komponentit hunajaa, jotta saadaan paksu seos.
  3. Kaada massaa pankkien ja piilottaa jääkaapissa.

Epätavalliset varastointi: 3 Ways

Lisäksi edellä mainittuja menetelmiä, on olemassa kolme:

kuva kuvaus
Menetelmä 1. hyytelö

Sitruunan mehu keitetään liivate ja kuuma kaada pankkeihin.

table_pic_att149599233814 Menetelmä 2. sokeroidut hedelmät

Zest tarvitse liottaa vedessä 3 päivää. Sitten sinun täytyy kuoria ja keitetään polttaa sokerisiirapissa. Seuraava sokeroitu hedelmä on kuivattava uunissa.

table_pic_att149599233815 Tapa 3. ilo

Sopivassa astiassa tarpeen kiehua mehu sitrushedelmien, siirappi ja hienonnettu pähkinöitä.

Seos kaadettiin sitten leveää lautasen kuutioiksi jäähdytyksen jälkeen ja sirotellaan tomusokeria.

tulos

Totesimme, on olemassa monia tapoja varastoida sitruuna - sekä tuoretta ja keitetyt muodossa. Videot Tämä artikkeli näyttää joitakin menetelmiä selvästi. Jos et ymmärrä jotain - ota yhteyttä kommentteja.

Älä missaa tärkein:

Kerran viikossa lähetämme mielenkiintoisimpia juttuja, joita et ole nähnyt


Luemme 32 500 henkeä. Join Us!



Basilika - valmistelu talveksi: 6 mielenkiintoista ja yksinkertaista tapaa

Basilika - valmistelu talveksi: 6 mielenkiintoista ja yksinkertaista tapaaVarastointi

Työkappaleen ominaisuudet Pakastin: 3 menetelmää Muut vaihtoehdot: 3 tapaa johtopäätös Basilikaa voidaan käyttää talvella, jos se on asianmukaisesti varastoituBasilika - mausteiset vihreät vi...

Lue Lisää
Kuinka säilyttää retiisi: 4 säilytysmenetelmää jääkaapissa ja 1 - korjuu

Kuinka säilyttää retiisi: 4 säilytysmenetelmää jääkaapissa ja 1 - korjuuVarastointi

Juurivihannesten varastoinnin nianssit Jääkaapissa Kellarissa johtopäätös Crispy retiisi voidaan säilyttää pitkään, jos noudatat tiettyjä ehtojaMe rakastamme tätä puna-vaaleanpunainen juurika...

Lue Lisää
Kuivatun kalan säilyttäminen - 5 tapaa

Kuivatun kalan säilyttäminen - 5 tapaaVarastointi

Sisältö 1 Tallennusominaisuudet 1.1 Kuivattujen kalojen varastointi: 5 menetelmää 1.2 Kuivattu kala varastointi 2 johtopäätös -5... + 5 ° C: n lämpötilassa pakkauksessa olevia kuivattuja...

Lue Lisää