Miten säilyttää kaviaari muoviruukku: yksinkertainen salaisuudet kotiaresti - 2 tavalla

Jopa oikukas tuotteita voi huijata ja pystyttävä säilyttämään tuoreuden pitkään, jos tiedät sääntöjä huolehtimista herkku.

Jo jonkin aikaa kanta-asiakkaat jääkaappi teräs äyriäisiä, kuten kaviaaria, joka lähettää säännöllisesti meille suhteellinen. Me ihmiset eivät ole tottuneet syömään paljon kalaa ja sen johdannaiset, joten pari päivää voi tuhota herkkuja.

Tästä syystä olen syytti opetella pitämään kaviaaria kotona. Kuten kävi ilmi, mikään ei ole vaikea säilyttää mitään herkkua. Aion kertoa teille kaiken, mikä oli mahdollista saada selville.

valmistamiseksi pakkaukset

Valitessaan pankki, jossa voit tallentaa munat, kiinnitä huomiota ilman vikoja ja tiiviit kansi. Toisin sanoen, kapasiteettia olisi tarjottava vähintään ilmaa nieltynä. Kun vuorovaikutuksessa hapen kanssa ja hapettuneen tuotteen nopeasti heikkenee.

Säilyttää tuoreuden ja maku munat, laita se suljetussa astiassa.

Ei suositella pitää herkkuna hankintaan tina - Laita ruokia muovista tai lasista.

Pakollisen koulutuksen pankit Se ei vie paljon aikaa tekemällä muutamalla yksinkertaisella toimenpiteellä:

1. Hyvä pestä säiliö ilman pesuaineita.
2. Treat muoviastioita keitetty suolaista suolavedessä. In litra kiehuvaa vettä liuotetaan 4 ruokalusikallista suolaa, ja sitten kaivaa nestesäiliö 5-7 minuuttia.

Hyvin valmisteltu astia edistää enemmän pitkäaikaiseen varastointiin kalliita ruokia.

1. Kuivaa purkki puhdasta puuvillaa tai paperia.
2. Wall kuiva kontti rasva kasviöljyä - se lisää sen kireys.

Valitse pakkaus määrä muistiin herkku - se on parempi tehdä niin oli pankissa kuin mahdollista, vähemmän tyhjää tilaa.

Säiliön tulee olla puhdas, kuiva ja täytetään kaviaaria.

Parametrien oikea sisältö

Ymmärtää, miten kauan pysyy tuoreena herkku tarvitse kiinnittää huomiota kahteen asiaan:

• optimaalinen sisällön lämpötila;
• ja säilyvyys punaista kaviaaria pakkauksessa.

Kun menet ostamaan kaviaaria, määrittää sen laatu voi olla hintalappu - hinta hyvä tuote on vähintään 1500 ruplaa.

kuva	parametri
	lämpötilaolosuhteissa Missä lämpötilassa pidetään kaviaaria? Ihanteellinen ympäristö pidetään kylmä -4--10 ° C Kuitenkin tavanomainen jäähdytys- kammion lämpötila tasapaino säilyy sisällä -3-4 ° C: seen, ja pakastin on alle -18 astetta. Tästä syystä emäntä turvautuneet temppuja pidentää herkku.
	varastointiaika Kuinka monta munaa säilytetään muovipussiin, tunnetuin valmistajille. Säilyvyyden laatutuote yleensä määrätty etiketissä. Ilmatiiviissä astiassa ja sopivan lämpötilan tasapaino herkkyys voidaan varastoida jopa 6 kuukausi. Avoin purkkia kaviaaria jos kaikki edellytykset jääkaapissa pysyy tuoreena jopa 4 viikkoa.

Menetelmät varastointi leikkeleet

Kaviaari viittaa lempeä herkkua. Kuten kuka tahansa kuninkaallista verta, hän vaatii vastaavan suhteen.

Sulje se pankkiin ja jätä pöydälle ei toimi - se heikkenee. Perusmenetelmiä jaetaan varastotilat Herkun jäähdytys tai pakastimessa.

Kaviaari on hyvin säilynyt jääkaapissa.

Jos mahdollista, välittömästi poistaa tuotteen kylmässä - lämpimämpi, sitä nopeammin munat kasvattaa haitallisia bakteereja.

Levitä pankkien desinfioidaan herkku olisi voidellaan samalla kasviöljy - aineen tiheydessä ei anna ilmaa koskettaa munat. Ihmiset, jotka asuvat omakotitalossa, jossa on kellari, voit pitää tuotteen tavanomaisessa lasipurkkeihin on kellarissa hyllyille.

Varastoinnin aikana, noudattaa periaatetta säilyttämisen pieniä määriä - joten tuote on vähemmän muotoaan.

Menetelmä 1. Tallentaminen jääkaapissa

Kuinka kauan säilyttää tuotteen, tiedät jo. Pelastaa Painotettu munat hyllyllä jääkaapin tulee noudattaa yksinkertaisia ​​sääntöjä:

1. Noudata etiketissä.
2. Aseta pakkaus hyllyillä, jotka ovat lähempänä pakastimeen.

Kuva: säiliö munat, yritä etsiä pois muista elintarvikkeista.

1. Ennen kuin tallennat kaviaari pohjalle säiliön, laita hienoksi Impaled jäätä. On mahdollista laittaa pussiin, lähellä tiiviisti ja laittaa päälle astiaan. Älä unohda muuttaa jääpaloja ajan päivässä.

Jää pidentää säilyvyyttä punaista kaviaaria.

1. Jos haluat saavuttaa pitkäaikaista säilytystä munienEsimerkiksi kunnes seuraava juhla - purkki ruoka kääri tai -foliosta.

Menetelmä 2. Varastointi pakastimeen

Onko mahdollista jäädyttää kaviaaria varastointiin? Tietenkin, kyllä. Tämä varastointi menetelmä ei ole täsmälleen tuotteen vaurioituu pitkään.

Kuitenkin monet kotiäidit tekevät virheitä ennen, kun käy ilmi munat pakastimeen. Tämän seurauksena sijaan elastisen nucleoli he saavat käsittämätön massa haju vanhan kalaa.

Muoviastia - täydellinen tallentamiseen kaviaarin konttien pakastimeen.

Opetussisältö ruokia syväjäässä:

1. Kontti, valitse muovimukitKertakäyttöiset säiliöt tai muovipusseihin. Laukut ja kupit hyvin öljytty.
2. Jakaa koko massasta pieniä annoksia.
3. Munia muoviruukku, paikoilleen, jotta pakkaus ole mutkalla.
4. Ennen käyttöä, anna tuote päivä sulattaa jääkaapissa.

Älä pura pussit päällekkäin muiden, muuten munat muuttuu sose.

Ymmärrä onko mahdollista tallentaa kaviaaria pakastimessa, se on hyvin yksinkertainen - hemmoteltu tuote on tahmeaa tuntuista, karvas maku ja liata tuoksui mätä kala.

yhteenveto

Nyt, et pysty pysyvät tuoreina monimutkaisuus punaista kaviaaria käsillään. Siitä, miten valita punainen ja musta kaviaari asiantuntijat kertoivat VNIRO. Tutustu näkemykset tiedemiesten voit, katsomassa video tässä artikkelissa.