Säilyttäminen banaanit: 4 sääntöjen Varastointi hedelmiä eri kypsyyttä

Viime aikoina olen ollut kysymys - miten ja missä tallentaa banaaneja, jotta ne säilyvät tuoreina ja maukkaita. Löysin vastauksia. Yritän auttaa ymmärtämään, miten säilyttää banaaneja kunnolla.

Miten pitää tuoreutta banaaneja?

Banaanit - herkästi pilaantuva tuote. Mutta huolimatta siitä, että niiden hinta on erittäin houkutteleva, ostaa heidän tulevaisuutensa käyttää sitä ei ole toivottavaa. Kuitenkin jopa osti joitakin hedelmiä tulisi säilyttää asianmukaisesti estämiseksi tummumista ja vauriot.

Sääntö 1. Säilytyslämpötila

1. Parasta kaikessa näitä hedelmiä varastoidaan lämpötilassa +13... +14 ^°S. Näin ollen on välttämätöntä, jotta vältetään äkillisiä lämpötilan muutoksia.
2. Ihanteellinen kosteus varastointi banaaneja - 85-90%. Jos sinulla on kellarissa tai kellarissa - tallentaa ne sinne.
instagram viewer
3. Ilmankierto. On parempi pitää nämä hedelmiä hyvä ilmanvaihto.
4. Koko nippuina säilyttää pidempäänJos jalka kääri nauha tai polyeteenistä.

Banaanit ei voi varastoida muovipussissa - se pitää kosteutta ja voivat aiheuttaa mätänevät hedelmän.

Sääntö 2. kypsyyden

Varmasti olet huomannut, että voit ostaa banaaneja erivärisiä kaupassa. Ja tämä luku on otettava huomioon varastointia:

1. vihreä - raa'at hedelmät. Heidän klusterit melko tiheä ja vaikea erottaa. Liha on raakile ei ole kovin makea ja on hieman maku ruohoa. Nämä ovat banaanit säilytetään niin kauan ja kypsyvät tässä prosessissa.

1. keltainen - kypsä hedelmä, täysin valmis-syödä. Heillä on miellyttävä tuoksu, maku ja koostumus.

1. Pimennetyssä mustia - ylikypsiä hedelmiä voi syödä.

Sääntö 3. Piirteet Varastointi keltainen hedelmiä kuori

Onko mahdollista tallentaa banaaneja jääkaapissa? Luonnollinen kysymys, mutta se ei ole niin yksinkertaista. Hedelmiä eri kypsyyttä tarvitsevat erityisiä ehtoja ja säilyvyyttä.

Yksinkertaisia ​​ohjeita auttaa ymmärtämään kaikkia koukeroita ja toimia oikein.

kuva	varastointi Ominaisuudet
	Varastointi vihreät hedelmät: Vihreät vihannekset missään tapauksessa voida säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa. Ne voidaan jättää huoneenlämpöön ja anna niiden kypsyä. Kypsyttämispaikkoihin eteni hitaasti ja tasaisesti, parempi laittaa nippu vihreitä banaaneja pimeässä paperipussi viisi päivää. Lämpötilan ei pitäisi olla korkeampi kuin 20 ° C Jos laitat banaaneja vieressä kypsiä omenoita, hedelmä kypsyy nopeammin. Jälkeen banaanit kellastua, ne voidaan siirtää vaasissa hedelmien ja säilytettiin huoneenlämpötilassa.
	Varastointi keltainen hedelmät: Viileässä paikassaSuoralta auringonvalolta. Läjän lähikauppaan voidaan jakaa yksittäisiä hedelmiä. Kukin jalka edullisesti nauha tai folio Wrap - on estää vahingoittumisen hedelmää. Jos laitat vieressä keltaisten banaanien raakoja päärynä tai avokado, tämä auttaa hidastamaan overmaturity banaani ja pitää sen keltaisen värin.
	Varastointi ylikypsiä hedelmiä: Ylikypsiä hedelmiä tulisi sijoittaa jääkaapissa. Siellä ne tummentaa tasaisesti, ja liha pysyy kiinteänä ja maukas. Mutta se on parasta syödä näitä hedelmiä heti oston jälkeen, eikä niitä saa säilyttää yli päivän.

Sääntö 4. Piirteet Varastointi kuoritut banaanit

Joissakin tapauksissa voit pitää banaaneja jääkaapissa puhdistetussa muodossa.

kuva	varastointi menetelmä
	Ulkosalla valmis salaatti tai paloittelu hedelmää nopeasti tummuaJa haettaessa pöytä voi näyttää unappetizing. Tässä tapauksessa auttaa sitruunamehua tai ananas etikkaa. Vain ripottele paljasta osaa viipaloidut hedelmätJa niiden väri pysyy samana kaksi tuntia.
	Kuoritut ja kaikki langat hedelmän voidaan varastoida pakastimessa suljetuissa muoviastioita. Mukavuussyistä, ne voidaan leikata. Tällaiset varastointiaika voi kestää enintään kuusi kuukautta. Kuitenkin sulatuksen jälkeen kyseinen tuotanto sopii vain valmistettu omin käsin soseen ja muita jälkiruokia.

Mitä kannattaa kiinnittää huomiota?

• Banaanit eivät siedä suora altistuminen keinotekoiset lähteet tai auringosta. He eivät kypsyvät ja pilata välittömästi.
• Jos perespevshem hedelmä on harmaa tahroja tai hometta - Tämän havaitsee virheellisen varastoinnin tai kuljetuksen sääntöjä. Ostaa tällaisia ​​hedelmiä ei ole tarpeen - se voi olla vaarallista terveydelle.
• Jos saat usein kypsiä banaaneja, Ajatella ostaa Erityiskonsoli varastointia.

Banaanit - suosikki hoitoon hedelmäkärpästutkimus. Jos olet kotona kasvatettu Sellaisena se on parempi pitää hedelmät suljetussa paperipussiin tai jääkaapissa.

yhteenveto

Nyt kun tiedät mitä tallentaa banaaneja jääkaapissa vai ei, riippuu pääasiassa niiden kypsyyden sekä tavoitteet ja säilyvyyttä. Hyödyllinen video tässä artikkelissa auttaa sinua paremmin ymmärtämään kaikkia yksityiskohtia. Ja jos sinulla on vielä kysymyksiä - kysy ne kommentit, selviämme.