Miten valita tehokas juicer suurille määrille hedelmiä ja vihanneksia

Kesä on satovuosi. Joskus et enää tiedä, mitä tehdä sellaisten volyymien kanssa, joita luonto antaa meille niin antelias. Aivan oikein ajatella ostamalla mehukasta omenoita varten.

-juicerin valinta Jotta voit valita oikean koneen, sinun on vastattava seuraaviin kysymyksiin:

  • , jossa sitä käytetään( kotona, mökissä);
  • kuinka usein käytät sitä;
  • mitä vaatimuksia annat juomalle;
  • mitä ominaisuuksia sillä on oltava;
  • kuinka paljon olet valmis maksamaan siitä.

Vastaamalla näihin kysymyksiin löydät tarvittavien ominaisuuksien juicerin. Ensimmäisen kohdan selventämisen jälkeen tulee selväksi: tarvitset sähköisen tai manuaalisen yksikön. Usein maassa ei ole valoa, ja monet käsityöläiset tekevät juicereita omilla käsillään. Totta, tällainen laite vie paljon tilaa, ja omenoiden käsittelyprosessi on erittäin työlästä ja pitkä.Mutta jos vaihtoehtoja ei ole, manuaalinen juicer on erittäin hyödyllinen.

Toimintaperiaatteella olevat mehunpoistimet on jaettu kahteen tyyppiin:

. ..
  • -ruuvi;
  • keskipako.

Ensimmäinen työskentelee käsikäyttöisen lihamyllyn periaatteella: kierteinen ruuvi siirtää raaka-aineet painelohkoon, jossa mehun jauhaminen ja puristaminen tapahtuu. Mehutuotannon aikana jauhettu massa ei koske ilmaa eikä siten hapeta. Juoma osoittautuu kauniin ja läpinäkyväksi, ja vitamiineja on enemmän, koska laite ei kuumene.

Sentrifugimehun puristin jauhaa raaka-aineet ritilään, kiertää suurella nopeudella ja puristaa kuluvan materiaalin koneen seiniin, minkä vuoksi mehu puristuu ulos. Tällaista konetta on vaikeampi hoitaa kuin ruuvilla, koska seula on aina tarpeen puhdistaa ja pestä.Muuttamalla seulan reikien kokoa, voit säätää tuloksena olevan mehun paksuutta, mutta se ei tule läpinäkyväksi. Lisäksi raaka-aineiden käsittelyn aikana tapahtuu lämmitystä, joka johtaa vitamiinien tuhoutumiseen.

Keskipakopuristin on melko hiljainen, mutta sen suorituskyky on pienempi kuin ruuvi, kuten tuloksena olevasta märkä kakusta näkyy. Näitä laitteita erottaa edullinen hinta ja suuri nopeus.

Tietenkin, kun kyseessä on todella suuri määrä omenoita, kannattaa valita keskipakoisvaihtoehto, koska:

  1. Vaikka juurimehun jälkeinen mehu säilyttää enemmän vitamiineja, mutta jatkokäsittelyllä( lämmitys valssauspuristeissa) menettää edut.
  2. Keskipakolaite on halvempi. Sama raha voit ostaa ruuvin, mutta se on mekaaninen, mikä tarkoittaa, että mehun puristaminen vie liikaa aikaa ja vaivaa.

Kun olet päättänyt juicerin tyypistä, voit jatkaa teknisten ominaisuuksien valintaa. Kiinnitä huomiota seuraaviin vivahteisiin:

  1. -kansi. Tällä laitteella on suojaava toiminto eri epäpuhtauksia vastaan, eikä laitetta tarvitse huuhdella jatkuvasti ennen uutta käyttöä.
  2. Materiaaliosien laatu. Juicerin suunnittelussa käytetään ruostumattomasta materiaalista valmistettuja osia. Muussa tapauksessa mehu hapettuu, kun se on vuorovaikutuksessa metallin kanssa ja menettää hyödylliset ominaisuudet.
  3. Ohjauslevyn saatavuus. Ilman sitä sinun on valvottava tuotteiden toimitusta, koska ne voivat luiskahtaa kaulan yli.
  4. erottimen valinta. Tänään löydät juicerit kahdella erottimella: kartiomainen ja lieriömäinen. Jälkimmäisen avulla voit saada noin 95% valmiista juomasta, mutta sen jälkeen kun olet vierittänyt tietyn määrän omenoita, sinun on tyhjennettävä mehu siinä sekoitetusta tuotteesta. Mutta kartiomainen ei vaadi tällaista työtä.Sen avulla voit saada puhdasta mehua, mutta sen tehokkuus on alhaisempi - vain 70% juomasta.
  5. Säiliön saatavuus nesteen vastaanottamiseen. Tämä on erittäin kätevä asia, kun sinun täytyy käsitellä suuri määrä omenoita, koska mehun kerääminen sivuputkella täyttää nopeasti.
  6. Jatkuvan toiminnan kesto. Kuinka kauan laite pystyy toimimaan, käsittelemään raaka-aineita tehokkaasti eikä pelkää ylikuumenemista tai rikkoutumista.
  7. -moottorin tekniset tiedot. Tehostaan ​​riippuu koneen nopeudesta ja sen ominaisuuksista.
  8. : n työkohteen tekniset tiedot. Omenoiden, porkkanoiden tai muiden hedelmien jalostukseen tarvitaan hyvää suorituskykyä.
  9. Kakun automaattisen nollauksen läsnäolo. Tällaisen vaihtoehdon läsnäolo tekee spinningistä paljon helpompaa.
  10. -suodattimen ominaisuudet. Reikien koosta ja lukumäärästä riippuen mehun tiheys vaihtelee. Siksi määritä, mitä mehuainetta haluat saada.
  11. Kyky kierrättää raaka-aineita ilman puhdistusta ja jakamista. Todella voimakkaat juicerit voivat puristaa mehua kokonaisista hedelmistä.
  12. Vaahdonerottimen läsnäolo. Erittäin hyödyllinen, kuten mehun valmistuksessa muodostuu jatkuvasti vaahtoa, joka poistetaan tällä vaihtoehdolla.
On erittäin tärkeää varmistaa tehokas juicerin johdotuksen asianmukainen toiminta, koska virransyöttöjärjestelmän vahingot voivat tuhota laitteen nopeasti.

Yleiskatsaus suosituista malleista

Tehokkaita juicereita valmistetaan Venäjällä, Valko-Venäjällä ja Ukrainassa, koska meidän on käsiteltävä omenoita suurina määrinä.Eurooppa ja Yhdysvallat tuottavat paljon vähemmän tehokkaita juicereita, jotka soveltuvat pienempään määrään tuotetta juomaan lasillisen mehua aamiaiseksi, eikä valmistamaan juomaa talvella.

"Rossoshanka"

Juicerissa on keskipakojärjestelmä, jossa on sylinterimäinen erotin. Moottorin teho - 180 wattia. Se painaa suhteellisen vähän - 10,5 kg. Se voi käsitellä jopa 70 kg omenaa tunnissa, mikä on erittäin hyvä indikaattori.

Runko on valmistettu muovista. Lastausluukku on varsin tilava. Kakku tulee ulos puolikuivalta. Työjakso kestää 10 minuuttia. Voit ladata omenoita koko.

Laitteen pääasiallinen haittapuoli on öljykakun kertyminen automaattisen nollaustoiminnon puuttumisen vuoksi. Noin jokaisen omenaharjan jälkeen verkko tulee puhdistaa, muuten se heikentää suorituskykyä ja luo myös juicerin värähtelyn.

Arvioinnin perusteella tämä malli tekee erinomaista työtä sen toimintojen kanssa. Totta, mehu ei ole aivan puhdas, joskus se saa luita omenoista. Mutta tämä ei ole kovin merkittävä, koska muuten laite on hyvä, eikä se ole lainkaan kallis.

"Nainen Resident"

Samanlainen kuin edellinen malli. Työjakso kestää 20 minuuttia, mutta 5 minuutin ajan tästä ajasta laite tarvitsee levätä.Voit myös ladata koko tuotteen ja sopii suuriin määriin omenoita. Paino - 10,5 kg.

Tämän mallin ruudukko on puhdistettava öljykakusta, mutta tämä ei ole kovin kätevää, sillä sinun on poistettava sentrifugi ja kierrettävä ruuvi joka kerta.

Mehunpoistoputki ei ole sivussa, kuten Rossoshankassa, vaan alhaalta, mikä on vähemmän kätevä ja merkitsee matalaa pakkausta.

”Dachnitsa” -tuotteen suorituskyky on kuitenkin vähemmän hyvä ja se selviytyy hyvin omenoiden, porkkanoiden ja muiden vihannesten ja hedelmien mehua puristamalla.

"Neptune"

Tällainen juicer painaa vain 8 kg. Erittäin tehokas malli( 320 W).Se voi käsitellä jopa 120 kg omenoita, porkkanoita, punajuuria ja muita hedelmiä vain tunnin kuluessa. Ottaa hedelmät ilman käsittelyä.

eroaa huomattavasti erottimen muotoisista aiemmista malleista. Koska se on kartiomainen, kakku poistetaan automaattisesti erikoisosastolle, joka on vapautettava määräajoin.

Mehun laatu on tyydyttävä, monissa tarkasteluissa hän saa vain "kolmen parhaan" viiden pisteen asteikolla.

Työjakson korkea kesto sallii laitteen toimivan koko päivän pysähtymättä, vaikka käsittely on pitkä.Tämän laitteen valmistajat edustavat sitä kovien hedelmien ja vihannesten, kuten porkkanoiden, omenoiden, päärynöiden jne. Prosessorina.

"Zhuravinka" ja "SVSHPP"( "Sadovaya")

Näitä malleja kuvataan yhdessä, joten ne ovat lähes identtisiä.Mallit on varustettu lisäominaisuuksilla, joista tulisi jakaa silppuri. Niissä on myös automaattinen kakunpoistojärjestelmä.Ja Zhuravinkassa on vipu yksinkertaiseen jätehuoltoon. Se on valmistettu GOST 27570.0 - 87 mukaisesti ja se voi toimia 12-15 vuotta.

Sadovaya Juicer on hieman suurempi kuin Zhuravinka. Hänellä on voimakkaampi moottori ja melu. Mutta yleensä, hyvin samanlainen kuin edellinen malli.

Miten tehdä juicer omalla kädelläsi

Miten tehdä juicer omalla kädelläsiLaitteet

Tuotteen sisältö Mehutuskoneen : n toimintaperiaate -pesukoneen raastimen ja suodattimen valmistusmenetelmä Loppusäiliön lataaminen ja työntäminen -juicerin keräämine...

Lue Lisää
Miten valita oikea malli juicer marjojen

Miten valita oikea malli juicer marjojenLaitteet

Tuotteen sisältö Sopivat laitteet Manuaalinen tai sähköinen Sopivat mallit Marjamehu, esimerkiksi kirsikka tai rypäleen, kuten monet, lisäksi sitä voidaan käy...

Lue Lisää
Uunin pyrolyyttinen puhdistus: mitä sinun tarvitsee tietää

Uunin pyrolyyttinen puhdistus: mitä sinun tarvitsee tietääLaitteet

Artikkelin sisältö Mikä on pyrolyyttinen puhdistus Prosessin kuvaus Uunin vaatimukset Pyrolyyttisen puhdistuksen edut ja haitat Monet ovat kuulleet uuni...

Lue Lisää