Uunin puhdistus pyrolyysillä
Tämän menetelmän ydin on, että uunin lämpötilan tulisi alkaa jopa 480 astetta ennen puhdistusprosessin aloittamista. Tämän toimenpiteen aikana kontaminaatio ja rasva muutetaan tuhkaan, joka voidaan helposti poistaa. Uunin puhdistus tällä menetelmällä on melko helppoa, mutta yksi haittapuoli on hinta. Uunien kustannukset, joissa pyrolyysi toteutetaan, on melko korkea, koska harvat niistä kykenevät kestämään erittäin korkeita lämpötiloja. Asiantuntijat vertaavat uuneja pyrolyysipuhdistukseen Mercedes: n kanssa, koska kaikki niissä käytetyt korkealaatuiset materiaalit ovat turvallisempia.
Pyrolyysi tapahtuu, kun uunin ovet on lukittu automaattitilassa. Lukko poistetaan vain, jos lämpötila on alle 350 astetta. Puhdistusprosessi kestää noin 1,5-2 tuntia, ja suurin osa ajasta asetetaan ja lämpötila laskee laitteen sisällä.
-katalyyttinen puhdistus
Tämän tyyppinen puhdistus ei vaadi laitteen suunnittelun voimakasta muutosta, joten sitä käytetään paljon useammin uunien puhdistusjärjestelmänä.Menetelmän ydin on, että uunin sisällä on erityinen emali, joka on valmistettu tumman huokoisen materiaalin muodossa, jossa on karkea pinta. Tämän emalin huokosissa puhdistusprosessin aikana jää rasvaa, joka hapen vaikutuksesta ja 200 asteen lämpötilasta muuttuu vedeksi ja nokeksi. Puhdistus tapahtuu ruoanvalmistuksen aikana. Puhdistusaste tätä menetelmää käytettäessä on hieman alhaisempi kuin pyrolyysin aikana, mutta katalyytti on edullisempi.
Usein emali levitetään uunin taka- ja sivuseiniin, ja emali voi peittää tuulettimen. Emalipinnoitetta ei levitetä kaapin pohjalle, koska emali on herkkä maidolle ja sokerille, joka voi virrata paistamisen aikana kypsennyksen aikana.
Katalyyttisen päällysteen käytön haittana on se, että emali menettää ajan mittaan ominaisuuksiaan ja se on vaihdettava uuteen. Useimmiten päällyste tulee käyttökelvottomaksi viiden toimintavuoden jälkeen, mutta tämä ajanjakso voi vaihdella laitteen käytön taajuuden mukaan. Voit korvata kannen itse tai käyttää ammattilaisen palveluja. On totta, että valmistaja käyttää paneeleja, joissa on kaksipuolinen emali, tässä tapauksessa sinun täytyy kääntää paneeli vahingoittuneella emalilla toisella puolella.
Kauppojen hyllyille on helppo löytää levyjä, jotka on varustettu katalyyttisellä puhdistustoiminnolla, koska se on markkinoilla yleisin. Useimmiten katalyyttisellä pinnoitteella varustetut paneelit asennetaan sähköliesi, mutta myös kaasuvariantti löytyy. Katalyyttisellä puhdistuslaitteella varustettujen uunien hinta on paljon pienempi kuin pyrolyysin tapauksessa, koska se ei vaadi ylimääräistä suojausta puhdistettaessa.
Ecoclean-uunit
Vuonna 2004 Bosch-uuni, jossa oli irrotettavat paneelit, valmistettiin uusimman teknologian mukaisesti. Keraaminen päällyste, joka tarjoaa itsepuhdistuvat paneelit EcoClean.
Kun astiat valmistetaan, rasva tunkeutuu emali- rakenteeseen, joka koostuu sienestä muistuttavista soluista. Sitten se muunnetaan noin 270 asteen lämpötilassa veteen ja hiilidioksidiin. Jos uunia ei ole puhdistettu ruoanlaiton aikana, on suositeltavaa kytkeä uuni 40 minuutiksi täydelliseen puhdistukseen. Tänä aikana uunipaneelit puhdistetaan ja puhdistetaan uudelleen.
Ecoclean-päällysteen erottaminen katalyyttisistä paneeleista on sen pitkä käyttöikä.Ecoclean-pinnoite säilyttää puhdistusominaisuutensa laitteen koko käyttöiän ajan( noin 10 vuotta).Lisäksi Ecoclean-pinnoitetut levyt ovat erilaiset ulkonäöltään - ne ovat ohuempia ja maalattu harmaalla. Valmistajan mukaan paneeliin putoava rasva halkeaa erittäin nopeasti, koska se ei levitä päällysteen koko pinnalle ja imeytyy emaliin.
Kiitos, kun uunit, joissa on paneelit, jotka voivat itsepuhdistua korkeiden lämpötilojen vaikutuksen alaisena, kotiäidit eivät tarvitse puhdistaa uunia käsin rätillä ja jauheella.
Itsepuhdistuvat uunit ovat sekä kaasua että sähköä, joten ne ovat saatavilla kaikissa hintaluokissa."Aqua Clean" -uunien puhdistus
Gorenjen Aqua Clean -puhdistusjärjestelmää kehittäneet asiantuntijat päivittivät itsenäisesti uunien puhdistuksen saastumisesta. Tällainen puhdistus tapahtuu vedellä.Puhdistusprosessi koostuu seuraavista vaiheista:
- 0,6 litraa vettä kaadetaan syvälle pannulle.
- Seuraavaksi on valittava uunin lämmitystapa alhaalta. Säädä termostaattia siten, että kotelon sisäpuoli lämmitetään 500 asteeseen.
- Nyt sinun täytyy jättää uuni puoli tuntia. Tällä hetkellä hitaasti haihtuva vesi pehmentää kerrostuneita epäpuhtauksia.
- Pyyhi viimeisessä vaiheessa uunin seinät puhtaalla liinalla.
Tällaisten mallien uuniseinät kattava emali on varmasti happojen vaikutusta kestävä ja korkealaatuinen. Emaloitu pinta on sileä ja tasainen. Emali on merkitty "Aqua Clean" ja kuuluu ryhmään emaleja, joilla on korkea haponkestävyys. Uunin sisäseinien pinnoitteen rakenteen vuoksi rasva ei pääse sisälle.
Tämäntyyppisen puhdistuksen edut:
- on helppo käyttää;
- edullisia;
- ei käytä puhdistusprosessissa vahvoja kemikaaleja.
Itsepuhdistuva ”Aqua Clean” voidaan kuitenkin kutsua vain osittain, koska lopulta sinun täytyy pyyhkiä uuni puhtaalla rätillä, joka ei joskus ole niin helppoa. Asiantuntijoiden mukaan Aqua Clean on yksi keino puhdistaa uunit, joiden seinät on peitetty korkealaatuisella emalilla.
Lopuksi on syytä huomata, että uunien puhdistusjärjestelmää ei ole, koska kullakin on joitakin haittoja. Minkälainen puhdistus on parempi, kuluttajan on päätettävä.On tarpeen valita järjestelmä, joka soveltuu parhaiten hintaan ja laatuun.
Kaikentyyppiset puhdistusuunit eroavat sekä hinnan että laadun osalta, joten kun ostat, sinun on löydettävä paras vaihtoehto.
