Kypsentää vesimelonikuoret: reseptejä, valokuvia, vinkkejä

Jäätelöä vesimelonin kuorista varten vesimelonit valitaan yleensä paksulla iholla. Valmis makean maku ei ole lainkaan kuin vesimeloni. Nämä ovat makea rapea viipaleita, jotka on kastettu mausteissa ja sitrushedelmien makuissa.

Valkoinen vesimeloni kuori on varsin hyödyllinen. Hivenaineet sen koostumuksessa kamppailevat lihavuuden ja turvotuksen kanssa. Myös dysbakterioosin, koliitin, kolelitiaasin tapauksessa on suositeltavaa ottaa ruokavalioon vesimelonikuori. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö auttaa palauttamaan nesteen vaihdon kehossa ja puhdistamaan sen.

Lue myös herkullisista mäntykartioista!

Vinkkejä hillon valmistukseen

Vesimelonin syöminen, älä kiirehdi heittämään kuori pois. Ne voidaan säilyttää talvella kokonaan ja kokata hillokatkoja. Niille, jotka ovat kiinnostuneita tekemään hilloa vesimelonikuoresta, tarjotaan muutamia vinkkejä tämän epätavallisen ruokalajin luomiseen. Itse valkoisella iholla ei ole erinomaista makua. Se on neutraalia tai epäkypsän sikiön muistiinpanoja. Mutta kun keitetään sokerisiirapissa, se saa miellyttävän makean maun. Niille, jotka haluavat täyttää hillon muilla aromiominaisuuksilla, sitä täydentää sitrushedelmät ja mausteet. Mausteista otetaan yleensä kanelia, kardemomia, vanilliinia. Voit maistaa, voit ottaa kaikki mausteet, jotka ovat heidän mielellään, he eivät pilata makeutta.

Vesimeloni kuorimehu voidaan keittää tavallisella emali-kattilalla. Monikiuasyksiköiden omistajat eivät ole vaikea valmistaa tällaista ainutlaatuista makeutta. Jam joka tapauksessa menee herkulliseksi. Säilytä valmis jälkiruoka, jota tarvitset jääkaapissa tölkissä, joka on suljettu nailonkannella. Tällainen tukos voittaa rauhallisesti pitkäaikaisen varastoinnin tina-kannen alla. Vain kaada se pankkeihin, jotka tarvitsevat kuumaa odottamatta jäähdytystä.

Jotta saat valmiiden kuorien raikkaat ominaisuudet, ne on pidettävä jonkin aikaa natriumkloridiliuoksessa. Niinpä ne säilyttävät muotonsa varastoinnin aikana ja miellyttävän murenevan aterioiden aikana.

Kun yksittäisiä allergisia reaktioita vesimeloniin, on parempi olla tekemättä ruokia sen kuorista.

Vesimeloni Jam Jam ilman lisäaineita

Jos olet liian laiska kärsimään ruoanlaitto makeisia pitkään, niin yksinkertaisin resepti vesimeloni hyytelö hilloa on valmis huomionne. Se kestää kaksi pääainetta - kuori ja sokeri( 1: 1).Leikattujen hiukkasten muodon säilyttämiseksi tarvitaan soodaa - 1 tl, laimennettuna 1 litraan vettä.

Valmistelu:

1. Leikkaa vihreä osa kuorista. Hio hienosti kappaleisiin.
2. Liuotetaan sooda-liuokseen 10 minuuttia. Huuhtele kahdesti.
3. Kiehauta sokerisiirapissa kolmessa 7 minuutin sarjassa.
4. Jam on valmis!

Vesimeloni kuorimehu monikeittiössä

Jos haluat tehdä vesimelonin kuorimehuista monilämmittimessä, valmistakaa punta vesimelonikuoretta ja sama määrä sokeria. Jotta palojen muoto säilyisi, kaada 7 grammaa soodaa.

Valmistelu:

1. Kuori ohut vihreä kuori vesimelonikuoresta. Leikkaa tuloksena oleva valkoinen liha hienoksi.
2. Upota sooda-liuos 30 minuuttia. Poista ja huuhtele.
3. Täytä monivaiheinen kulho kuorineen, lisää myös sokeria.
4. Aseta toimintatila "Sammutus" ja valmistele tunti, samalla kun sekoitat käsin muutaman kerran. Voit vapaasti avata kannen ja sekoittaa.
5. Valmiina kaada hillo pankeissa ja pyöräytetään. Säilytä jääkaapissa.

Jos haluat saada sitrushedelmää, voit lisätä sitruunaa tai appelsiinimehua.

Vesimeloni Jam Jam ja Orange

Vesimeloni Jam Jam with Orange on hunajamainen ja sitrushedelmien aromi. Tämä resepti ei tarjoa karvojen kyllästymisvaihetta sooda-liuoksella, vaan ne ovat jo niin raikkaita, että alkuperäisessä kuutiossa leikataan. Astiasta tarvitaan 1,2 kg kuoria ja sama määrä sokeria. Lisäaine on yksi oranssi. Ne, jotka haluavat, voivat lisätä yhteen sitruunan. Jotta vesimelonikuoresta tehtäisiin kotona, tarvitset säännöllisen pannun, vihannesten ja steriloitujen purkkien raastin.

Valmistelu:

1. Leikkaa pois vesimeloni-kuorista peräisin oleva raidallinen vihreä iho. Leikkaa raaka-aine paloiksi.
2. Kaada vettä paloiksi ja keitetään 10 minuuttia.
3. Poista appelsiinikuori käyttämällä raastinta.
4. Purista appelsiinimehua.
5. Valmistele siirappi: keitetään sokeria vedessä( 3 kupillista) kuorineen ja mehulla.
6. Aseta kuoret siirappiin ja kypsennä 7 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan. Toista tämä toimenpide kolme kertaa.
7. Vesimelonikuoren tukkeutumisen estämiseksi talvella se on kaadettava heti kypsennyksen jälkeen. Tätä varten steriloi purkit, joissa keitetyn hillon sijoittaminen tapahtuu. Ruuvaa tina-kansi kiinni. Kääri kunnes jäähtyy. Ei ole tarpeen kääntää.

Ennen käsittelyä jokainen kuoren osa on pistettävä haarukalla.

vesimeloni-kuoret ja sitruunamutteri

Vesimelonikuoren luominen sitruunalla kestää noin kaksi päivää.Valmistele 2 tölkkiä, joiden tilavuus on 0,5 litraa ja joka sisältää 1 kg vesimelonikuoret. Miellyttävä happo tuo 1 sitruunan ja hienostuneen mausteen - 1 tl kardemonia ja 5 grammaa vaniljaa.

Valmistelu:

1. Kuoren vihreä kuori poistetaan ja valkoinen iho leikataan kuutioiksi. Erityiset unelmoijat voivat käyttää veitsen leikkaamiseen.
2. Kaada 6 kupillista kylmää vettä ja 2 tl soodaa astiaan tai suureen kattilaan. Sijoita tämä seos 6 tunnin ajan. Soodan avulla kuoret saavat rapeutta. Jos tämä ominaisuus ei ole sinulle mielenkiintoinen, tätä menettelyä ei tarvitse suorittaa.
3. Valuta sooda-liuos, huuhtele kuori ja täytä se puhtaalla vedellä.Jätä puoli tuntia. Toista toimenpide uudelleen.
4. Keitetään siirappia, joka sisältää 600 grammaa sokeria ja 500 grammaa vettä.Aseta kuoret ja keitetään 20 minuuttia. Sammuta tulipalo ja anna sen seisoa 10 tuntia
5. Kun määrätty aika on kulunut, lisää vielä 600 grammaa sokeria ja keitetään uudelleen 20 minuuttia. Anna sen seistä uudelleen 10 tuntia.
6. Valmistele sitruuna: kuori leikataan pieniksi paloiksi, saat mehua sellusta.
7. Sekoita sitruunankuori, kardemumma, sitruunamehu ja vanilja hilloon. Keitetään 25 minuuttia. Massa ei saa olla liian paksu. Jäähdytyksen jälkeen hajoaa pankeissa. Bon appetit!

Kun vesimelonikuori poistetaan marjoista, on parempi koukua ohuelle punaiselle massakerrokselle. Hän tuo vesimelonin makua ja makua hilloon.

Rolling jam talvella

Pitkän aikavälin varastointiin kannattaa poimia pienikokoiset purkit ruuvilla. Ne on steriloitava noin 7–10 minuuttia, ja sama tehdään kansien kanssa. Sen jälkeen, kun olit kypsennetty kauhalla, ne poimivat kuumaa hilloa ja jakavat sen tölkeihin. Täytä alkuun. Pyyhi loput makea pois kaulasta niin, että kansi sopii hyvin. Ruuvaa korkki tiiviisti kiinni. Tämä ei voi olla pelkästään ruuvikorkkeja, vaan myös tavanomaiset tinahuovat, jotka sopivat tiukasti kaulaan, ovat erinomaiset. Käännä valmiita varusteita ja kääri lämpimällä liinalla. Seuraavana päivänä sen pitäisi jäähtyä ja vain silloin se voidaan siirtää ruokakomeroihin.

vesimeloni Jam Jam voidaan omistaa turvallisesti erikoisruokavalioihin. Herkimmän makeuden tekeminen näennäisesti tarpeettomasta tuotteesta on saavutus. Herkullinen hillo sinua ja nauttia aterian!

reseptihillo Sunny Georgiasta - Video