artikkelin sisältöä:
herkkua valtava määrä vitamiineja talvella on hilloa omenoita ja appelsiineja. Kaikki perheet valmistavat tämän ihanan makeuden. Applen sadonkorjuu on aina ollut rikas, eikä yhdellä emäntäkävijällä unohda hetki säilyttää omenan ravinteita pitkään. Tästä hedelmästä voi tehdä paitsi hilloa, myös kompottia, hilloa, kuivattuja hedelmiä, kesäkurpitsaa. Omenahappo täydentää täydellisesti oranssin makeutta. Ruoanlaitossa on monia appelsiineja omenamehua varten oranssilla. Jotkut niistä on esitetty tällä sivulla. Tämän reseptin valmistusprosessi näytetään vaiheittain jokaisen kohteen valokuvilla. Näin ollen, vaikka kuvaus olisi käsittämätön, selkeä kuva selventää tilannetta.
-ainesosien hyödyllisyys Ennen kuin harkitsemme vaiheittaista kuvausta hillon valmistamisesta, meidän on ymmärrettävä, mutta miksi säilyttää omenat ja appelsiinit yleensä?Mikä on appelsiinimutoksen käyttö?
Runsaasti magnesiumia omenassa vahvistaa immuunijärjestelmää sopivalla tasolla. Sydän- ja verisuonijärjestelmä latautuu sisä- ja kuori-mineraalien ansiosta. Pektiinit vahvistavat hampaita ja tuhoavat niille haitallisia bakteereja. Samat pektiinit, joissa on kuitua ja selluloosaa, parantavat suoliston toimintaa. Askorbiinihappo ja tietty ryhmä vitamiineja taistelevat vilustumisella, parantavat aineenvaihduntaa, lisäävät voimaa, auttavat imemään ruokaa.
Oranssi puolestaan parantaa ruokahalua, nostaa sävyä, puhdistaa veren. Sikiön hivenaineet vaikuttavat positiivisesti endokriinisiin, ruoansulatus- ja verisuonijärjestelmiin. Salisyylihappo edistää haavojen ja haavaumien paranemista. Oranssi mehu vähentää tulehdusta, alentaa lämpötilaa, vähentää allergioita. Kun tarkastellaan näiden kahden hedelmän lueteltuja positiivisia ominaisuuksia, sinun pitäisi ehdottomasti yhdistää ne yhteen ja valmistaa erilaisia valmisteluja talveksi.
Omenahiha appelsiinilastuilla
Niille, jotka haluavat nauttia hillon makeudesta, pureskelevat ne ainesosiksi viipaleiksi tai viipaleiksi. Omenahiipaleet oranssilla - juuri sellainen ratkaisu, jota tarvitset. Ainesosien määrä lisätään sitruunahappoon.
Ruoanlaitto.
1 askel. Yksi kilogramma omenoita pestään, kuoritaan, leikataan kahteen osaan ja poistetaan luut. Leikkaa puolikkaat keskikokoisiksi fraktioiksi. 
2 askel. Yksi appelsiini, yksi sitruuna pestään ja leikataan kuori pois osista, poistamalla kaikki luut. 
3 vaihe. Sekoita kaksi palaa ja lisää 500 grammaa sokeria. Jätä puoli tuntia. 
4 askel. Aseta seos kattilaan ja aseta tulipalo. Keitetään 40 minuuttia, kunnes siirappi muuttuu paksuksi, ja omenat tulevat läpinäkyviksi. 
5 askel. Omenahiha appelsiinilla ja sitruunalla on valmis syömään. Sitruunahapon sijaan voit käyttää sitruunahappoa. Suhteiden tulisi tässä tapauksessa olla: 0,5 tl per kilogramma ainesosia. 
Jos haluat, säilytä tukos talveksi, sitten kuuma seos tulee levittää puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin ja tiiviisti suljettuina metallikannuilla.
Omenahiha appelsiinien kanssa lihamyllyssä
Niille, jotka haluavat hedelmiä ja sitrushedelmiä levittää leivälle ja syödä sen kanssa teetä, sitten omena hilloa appelsiineilla lihahiomakoneella.
Valmistelu.
1 askel. Pese omenat, leikkaa mielivaltaisiin osiin ja poista ydin. 
2 askel. Poista luut yhdestä oranssista kappaleesta ja tee se mielivaltaisiksi osiksi. Peel puhdas ei ole sen arvoista. Se sisältää monia vitamiineja. 
3 vaihe. Laita ainesosat palamyllyyn ja jauhaa. 
4 askel. Jotta makeiset omenat, joissa on appelsiineja, saat makeita, sinun on täytettävä 1 kg sokerijuurikaspyrettä ja varattu yöksi. 
5 askel. Seuraavana päivänä keitetään nestemassa noin tunnin ajan paksuuteen. Jam on valmis syömään.
Sekoitin voi toimia lihamyllyssä.Vielä vanhana osoittautunut tapa saada omenamassan voi olla tavallinen käsihiomakone. Hedelmäsoseen saamiseksi, kun ainesosat on kypsennetty, ne on hierottava metalliseulan läpi ja keitettävä uudelleen.
Omenahiha appelsiinien kanssa monikookerissa
Säästä aikaa ja saa aromaattinen jälkiruoka - tämä tarkoittaa, että omenamehu kypsennetään appelsiinilla monikanavassa. Monikanavainen kulho on pieni, joten tämä vaihtoehto ei sovellu useisiin säilykkeisiin.
Ruoanlaitto.
1 askel. Pese kokonaiset ja kypsät omenat( 1 kg) ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Tahdolla on mahdollista pyyhkiä raastimeen. Jos iho on paksu, on parempi päästä eroon siitä.
2: n valmistuksen erityispiirre. Tuoreita 4 kappaletta appelsiineja kuoritaan. Leikkaa liha palasiksi. 
3 -vaihe. Murskatut ainesosat sijoitetaan monikupilliseen ja peitetään 1 kg: lla sokeria. Anna seistä 30 minuuttia. 
4 askel. Määrätyn ajan kuluttua paljon omena-appelsiinimehua tulisi erottua, jos näin ei tapahdu, odota muutama kymmenen minuuttia tai lisää sokeria. Kytke sitten multicooker päälle ja aseta ”Pilaf” -kohtaan asetettu aika 40 minuuttia. 
5 askel. Laita valmis hillo sopivaan astiaan ja odota, että se jäähtyy, minkä jälkeen voit nauttia makea ja hapan maku.
Tarjoamalla reseptejä omenanoranssin hillon valmistamiseksi ovat melko standardit. Komponenttien määrää voidaan laimentaa tekemällä muita hedelmiä, marjoja tai mausteita. Joten kanelia lisäämällä voit saada suurta hilloa omenoista, joissa on appelsiineja ja kanelia, jolla on vahva haju ja mausteinen maku. Vanilja sopii täydellisesti tähän tandemiin. Hedelmästä voidaan pitää päärynä, persikka, banaani, aprikoosi. Täydellisesti täydentävät tätä hilloa ja tällaisia marjoja: vadelmia, mansikoita, herukoita, vuori. Provokaatiovaiheissa lisätään vain vaihe, jossa käsitellään äskettäin tuotua ainesosaa, ja mahdollisesti sokerin määrä kasvaa. Loput keitto-prosessista eivät muuta mitään.
Omenahiha appelsiinilla on täydellinen piirakka, kakkuja, pullia.
Erinomainen tulos sinulle ja herkullisille aihioille talvella!
