Tuotteen sisältö:
Monet puutarhurit, jotka kasvattavat viinirypäleitä erityisen tuottavina vuosina, kohtaavat - mitä tehdä satoon? Voit pitää marjat tuoreina, mutta paljon tällaisia aihioita ei voi tehdä.Eikä jokainen rakasta viiniä, ja lapset eivät myöskään voi käyttää näitä tuotteita lainkaan.
Paras tapa korjata rypäleitä talvella on tehdä mehua siitä.Se ei vie paljon aikaa, mutta talvella jopa lapset juovat mielellään tällaista säilytystä.
: n vaiheittainen valmistelu Huuhtele viinirypäleet huolellisesti juoksevan veden alla pesemällä pentue ja mahdolliset pienet hyönteiset. Nyt on välttämätöntä repiä marjoja tupsuista ja laittaa ne suureen kattilaan. Se on täytettävä enintään ¾ tilavuutta.
Kaikista lajikkeista valmistetut viinirypäleet soveltuvat mehuun. Siniset marjat antavat juomalle tummemman värin, ja valkoiset ovat kevyitä mehuja.
Kaada viinirypäleet kattilaan kylmällä vedellä niin, että se peittää marjat kokonaan. Laita uuni ja kiehauta. Tänä aikana voit pestä pankit.
Kun kiehuvuus on kiehuvaa, kaada se pullojen päälle ja pyöritä välittömästi. Sokeri ei voi lisätä tai maistaa.
Reseptin erityispiirre on, että mehu ei ole kovin keskittynyt, koska vettä käytetään sadonkorjuuseen. Ilman nestettä on liian hämmentävää, että kaikki eivät tykkää.
Viinirypälemehun hyödylliset ominaisuudet
Viinirypäleet ovat erittäin hyödyllisiä, ne sisältävät koko vitamiini- ja hivenaineita, kuten rautaa, kalsiumia, magnesiumia, C-vitamiinia ja monia muita. Viinirypälemehu sävyttää kehon hyvin, puhdistaa sen haitallisista aineista ja kuonista. Se hajoaa helposti, koska se koostuu nopeasti hiilihydraateista.
Aromaattista juomaa suositellaan käytettäväksi alentuneen hemoglobiiniarvon kanssa. Marjojen kalium palauttaa sydän- ja verisuonijärjestelmän, ja foolihappo on erittäin hyödyllinen raskaana oleville naisille.
Kylmällä viinirypälemehu alentaa lämpötilaa ja sillä on kutistava vaikutus. Lisäksi se parantaa ruokahalua ja stimuloi massan muodostumista, mikä on erityisen tärkeää lapsille.
Kontraindikaatiot mehun ottamiseksi
Ei näytä suuria etuja, on joitakin rajoituksia ja jopa kieltoja rypälemehun viemisestä.Siksi sitä ei pitäisi antaa alle 2-vuotiaille pienille lapsille, koska heillä on edelleen hyvin heikko vatsa. Mehun vastaanotto voi aiheuttaa turhautumista tai meteorismia ja näyttää myös allergisen reaktion.
Ei ole suositeltavaa juoda mehua haavan tai gastriitin aikana, varsinkin jos sairauksiin liittyy korkea happamuus. Itse viinirypäle sisältää monia happoja ja sen vastaanotto vain pahentaa taudin kulkua.
Varovaisuutta ja rajoitettuja määriä sisältävä viinirypälemehu tulee ottaa diabetesta sairastavien potilaiden ruokavalioon. Se sisältää lähes mitään kuitua, sisältää nopeasti sokereita ja aiheuttaa voimakkaan verensokerin nousun.
