Voikukka - lääketieteelliset ominaisuudet ja vasta-aiheet terveydelle

click fraud protection

Kirkas keltainen kaksinkertainen voikukka on kullekin tuttu.Äiti luonto antoi voimakkaan paranemiskyvyn voikukkaan, jonka parantavat ominaisuudet ja vasta-aiheet tunnetaan kaikkialla maailmassa. Kevään alkamisen myötä tämän monivuotisen kasvin runsaasti kukkivat matot peittävät nurmikot, neliöt, tien lähellä olevat paikat, reunat. Noin 200 erilaista tämän pienen kukka- lajia hauraisella jalalla kasvaa avoimilla tiloillamme, he eivät yllätä ketään, varsinkin kun sitä pidetään rikkaruohona.

Sisältö:
  • Voikukka
  • : n edut ja parantavat ominaisuudet Miten syödä voikukkajuurta?
  • Miten valmistetaan raaka-aineita?
  • Miten voikukan hilloa tai hunajaa voidaan valmistaa?
  • Tietoja voikukanviinistä

Edellä mainituista lajeista noin 100 lajiketta on lääkkeitä, ja joissakin paikoissa tätä kasvilajiketta viljellään ja kokonaisia ​​viljelmiä kylvetään. Voikukkien kentät ovat havaittavissa Saksassa, Ranskassa, Hollannissa, missä niitä kasvatetaan erilaisiin hyödyllisiin terapeuttisiin tarkoituksiin.

instagram viewer
содерж sisältöön ↑

Voikukka

: n edut ja terapeuttiset ominaisuudet Jos tarkastelemme voikukan lääkinnällisiä ominaisuuksia, voimme nähdä, että kaikilla sen osilla on hyödyllisiä ominaisuuksia: juuri, lehdet, kukat. Perinteinen lääketiede tunnetaan lukuisista resepteistä lääkkeistä, jotka ovat peräisin tästä laitoksesta. He tekevät salaatteja voikukkaista( erityisesti nuorista lehdistä), tekevät hilloa, panevat sen keittoihin, keittävät liemet, jopa käyttävät niitä kahvinkorvikkeina. Lääkärinpurkausten lisäksi voikukka-tinktuurat tekevät viiniä, josta puhumme myöhemmin.

Tämä kasvi parantaa ruoansulatuskanavaa, sillä on choleretic, veren puhdistus( edistää valkosolujen muodostumista), diureettiset ominaisuudet. Kukkakimppujen keittäminen alentaa kuumetta, sillä on diaforaattinen, bakterisidinen vaikutus, auttaa imusolmukkeiden tulehduksessa.

Kaliumsuolojen, vitamiinien, fosforin läsnäolo voikukan koostumuksessa edistää kehon yleistä vahvistumista, palauttaa lujuuden, optimoi aineenvaihduntaa. Lääketieteellisten keittämien, tinktuurien käyttö auttaa poistamaan myrkkyjä, kuonoja, vaikuttaa positiivisesti haiman toimintaan, sillä on rauhoittava vaikutus unihäiriöihin, hermostosairauksiin. Hänen maitomaista SAP: ia on käytetty pitkään syyliä, maissia, pieniä pisamia, ihoa.

Medicinal Dandelion on tehokas väline onkologisten sairauksien hoitoon, se on erityisen hyvä profylaktisiin tarkoituksiin. Tehokas hematopoieettinen vaikutus havaitaan, kun juomaan tuoreita kasvien mehuja tai juurien keittämistä.Juusto tai infuusio voikukka selviytyy kevät-vitamiinin puutteesta, palauttaa voiman, auttaa palauttamaan menetetyn energian, koska se ei ollut mikään, että muinaiset nimesivät sitä "elämän eliksiiriksi".

Juuri on minkä tahansa kasvin voimakkuuden keskittyminen, ja voikukan juuret ovat liioittelematta, jota kutsutaan "venäläiseksi ginsengiksi".Sen terapeuttinen vaikutusalue on saatavuudesta huolimatta todella laaja. Kasvukauden aikana juurella kerääntyy triterpeenin ainesosia, insuliinia, orgaanisia happoja, sakkaroosia, flavonoideja, vitamiineja, proteiineja, kumia, rasvaöljyjä.

Voikukkajuuren lääkinnälliset ominaisuudet ja vasta-aiheet:

  • Sitä käytetään ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon sekä ruoansulatusprosessin parantamiseen.
  • Gastriittille, jolla on alhainen happamuus( parantaa sappivirtaa).
  • kohtelee diabetesta, alentaa verensokeria.
  • Parannetaan suoliston motiliteettia kroonisessa ummetuksessa( luonnollinen laksatiivinen, kevyt vaikutus).
  • Hepatiitin, sappirakon sairauden hoidossa.
  • Ihosairauksien helpottamiseksi( akne, kiehuu, psoriasis, ekseema).
  • Häiriöiden hoidossa.
  • pahanlaatuisten kasvainten hoidossa ja ehkäisyssä.
  • Kihti.
  • ateroskleroosilla.
  • Kilpirauhasen hoitoon.

Lisäksi voikukkajuuri yhdessä ruoho-oreganon, sitruunamelan ja nokkosen kanssa auttaa lisäämään imetystä imettävillä äideillä.Ota sama määrä näitä yrttejä - kokki infuusio - 3 rkl.lusikka-seos kaada 3 kupillista kiehuvaa vettä, vaadi 3 tuntia - on parempi käyttää tätä termosta. Liemenjuurta käytetään myös terapeuttisena apuvälineenä tuberkuloosin hoidossa.

: n vasta-aiheet juureksi ovat:

  • Sappikanavan tukos.
  • Lisääntynyt happamuus( varo vain lääkärin kanssa).
  • Suuret annokset - yliannostus on täynnä ripulia, pahoinvointia, oksentelua.
  • Hyperahappo-gastriitti.
  • Mahahaava.
  • pohjukaissuolihaava.
содерж sisältöön ↑

Miten syödä voikukkajuurta?

Ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon on mahdollista käyttää paitsi limakalvoja, myös jauhemaista jauhetta. Voit jauhaa sen kahvimyllyllä ja kuivata sitten 1 tl 20 minuuttia ennen ateriaa( puristettu runsaalla vedellä).Tällaisella jauheella on heikko katkera maku, sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi ensimmäisen, toisen, kahvia( kevyesti paistettuna ennen paahtamista) paahdettuihin ruokiin tai teetä.

Tuoreen hienonnetun juuren voi höyryttää( 1 rkl. Lusikka, täynnä 1 kuppi kiehuvaa vettä, joka annetaan infuusiona 2 tunnin ajan), kulutetaan neljäsosa kuppi 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Tämä infuusio hoitaa ihon sairauksia, voit myös käyttää sitä ulkoisesti.

Hyvin valittu "yritys", juuren ominaisuudet paljastuvat, täydentävät toisiaan. Vanhanaikaisia ​​reseptejä, joissa takia, voikukkia, sohvamurhayhdistelmää, oli uskomattomia parantavia ominaisuuksia, auttoi monia sairauksia. Huolimatta siitä, että näitä kasveja pidettiin rikkaruohoina, niiden juuret sekoitettiin yhtä suurina osuuksina, tuloksena syntynyt kokoelma paransi kystiittiä, munuaissairaudet ja erilaisia ​​nivelkipuja. Käsitelty keuhkoputkentulehdus, naisten tulehdus, ihosairaudet, monet muut sairaudet.

Tämä resepti ei ole menettänyt merkitystään jo nyt: kasvien juuret kaivetaan pois, puhdistetaan maasta, pestään, kuivataan varjostetussa paikassa. Kuivatuksen jälkeen ne on hienonnettu. Varastointiin on parempi käyttää lasisäiliöitä.500 g kiehuvaa vettä kaadetaan yhden lusikallisen tällaisen seoksen päälle, ne vaativat 2 tuntia, sinun täytyy ottaa puoli lasia 15-20 minuuttia ennen ateriaa 3 viikkoa. Lisäksi ne voidaan ottaa erikseen - lusikallinen kutakin juuria viikossa. Kesto on sama 3 viikkoa kurssin aikana.

Hyvä unettomuus, hypertensio-oireet sekä luonnollinen anthelmintinen hoito, laksatiivi on infuusio, jonka valmistukseen sisältyy voikukkajuuren + takiajuuri. Komponentit( yhtä suuret osat) on sekoitettu, 2 lusikallista kaadetaan 3 kupilliseen vettä, jätetään yön yli. Aamulla infuusiota keitetään 10-15 minuuttia, vaaditaan 15 minuuttia, ota puoli lasia 5 kertaa päivässä ennen syömistä.

содерж sisältöön ↑

Miten raaka-aineita valmistetaan?

Hoitoon sekä kulinaarisiin tarkoituksiin käytetään maaperää, juuria. Tämä kasvi kukkii alkukeväästä syksyyn, sillä on parantavia ominaisuuksia, joita voidaan korjata, vaikka voikukka onkin. Kuitenkin, jos haluat purkaa suurimman hyödyllisistä aineista, on parempi kerätä kukinnot lehdillä kukinnan aikana ja juuret varhain keväällä tai syksyllä.

Ympäristöystävälliset alueet, istutus, metsäalueet - paras paikka kasvien keräämiseen. Paras aika tähän prosessiin on aamu, kun kukat juuri avattiin. Kukintoiset, voikukkien lehdet kuivataan varjostetuissa paikoissa ja asetetaan puhtaalle paperille tasaisella ohuella kerroksella, joka kääntyy säännöllisesti( noin 10 päivää).Jotta saat juuren myöhempää varastointia varten, se on poistettava varovasti maasta lastalla. Juuret pestään kylmällä vedellä, leikataan, kuivataan( kuivausrumpua voidaan käyttää 50 ° C: ssa), asianmukaisesti käsiteltyjä juurimurtumia, joissa on rikki.

Lasipurkit, paperilaatikot tai pussit soveltuvat raaka-aineiden varastointiin, maaperä on 2 vuoden varastointi, juuret ovat jopa 5 vuotta vanhoja.

содерж sisältöön ↑

Miten voikukan hilloa tai hunajaa voidaan valmistaa?

Nämä luonnolliset jälkiruoat ovat erittäin maukkaita, todella käyttökelpoisia, koska ne sisältävät kaiken laitoksen vahvuuden, sen hyödylliset ominaisuudet, jotka on kuvattu edellä.Voikukka säilykkeet keitetään valituista raaka-aineista, jotka on kerätty puhtaalla alueella.

toukokuu on paras aika kerätä kukintoja, joita käytetään hillon valmistukseen, tämä on massakukkien ajanjakso - hyödyllisten aineiden maksimipitoisuus. Hillo, kuten hunaja, on suositeltavaa valita vain kukintojen keltaiset terälehdet - ne leikataan saksilla tai puristetaan sormilla. On kuitenkin olemassa monia reseptejä, jotka käyttävät hyvin suuria kukintoja, leikattu aivan alkuun.

Dandelion Jam Resepti:

  1. Otamme 400-500 suurta kukkaa( tämä ei ole niin paljon kuin näyttää) ilman varret, pese ne perusteellisesti viileällä vedellä.
  2. Laita kukinto emali( tai ruostumatonta terästä) pottiin, kaada 500 g vettä, keitetään 2-3 minuuttia.
  3. Suodatamme voikukkia hienon seulan läpi, puristamme hyvin.
  4. Lisää 4-5 lasillista sokeria tuloksena olevaan nesteeseen, syttyy tuleen, kiehauta.
  5. Keittämisen hetkestä teemme hillo noin 8 minuuttia.
  6. Säilytä valmiiksi valmistetuille puhtaille pankeille.

Tämä on helpoin resepti tällaiselle hillolle, ja kehittyneemmät menetelmät sisältävät kukinnan päivittäisen kastamisen, sitrushedelmämehun lisäämisen ja akaasivärien uutteet. Joskus lisätään kirsikka- tai mustaherukan lehtiä lisämakuille.

Dandelion-hillo, sekä maku että ulkonäkö, muistuttaa todella hunajaa. Ns. Voikukkahunaja on sama hillo, vain sen tuotantoon valitaan keltaiset kukka terälehdet, ei kukinto kokonaan. Niinpä he ottavat täyden kahden litran purkin terälehtiä, kaksi sitruunaa( tai kalkkia), kaksi kiloa sokeria( tai jauhe).Terälehdet asetetaan astiaan, kaadetaan kahteen litraan kylmää puhdistettua vettä, jätetään 24 tuntia. Tämän ajan jälkeen vesi, jossa on terälehtiä, suodatetaan sideharson läpi, puristetaan perusteellisesti ulos, ja tuloksena oleva infuusio lisätään puristettu mehu kahdesta sitruunasta, jauhettu sokeri. Tämä seos keitetään, kunnes se on sakeutunut, ja kaadetaan sitten tölkkeihin.

Dandelion Jam - hyöty:

  1. Tällainen tukos on hyvä keholle, se palauttaa maksan solutasolla, suositellaan hepatiittia, sappirakon sairauksia.
  2. Auttaa keuhkoputkentulehdusta, astmaa.
  3. Edullinen vaikutus virtsateiden toimintaan.
  4. : llä on antioksidanttinen suorituskyky, joka auttaa poistamaan toksiineja, vapaita radikaaleja kehosta.
  5. Hyvä syövän ehkäisy.
  6. Vähentää luusairauksien oireita.
  7. Auttaa hypertensiota, anemiaa, astmaa.

Tämä tukos voi parantaa muiden tuotteiden, kuten vihreän teen, hyödyllisiä vaikutuksia. Jos otat sen virusinfektion aikana yhdessä mehiläisen kanssa, kaksi hyödyllistä tuotetta täydentävät, moninkertaistavat toistensa toiminnan. Tämä hillo on hyvin yhdistetty kasviperäisiin teihin: minttu, sitruunamelami, kamomilla.

Voikukka, haitta:

  1. Tässä, kuten keittäminen, voikukka-infuusio, sinun on tarkkailtava oikeaa annosta, jotta ei ansaita allergioita tai kutiava iho.
  2. Jos olet herkkä jodille, sinun ei pidä käyttää tätä tukosta.
  3. taipumus ruoansulatushäiriöihin( ripuli, oksentelu) on kontaminoituminen hillon tai voikukkahunajan käyttöön.
  4. Älä käytä tätä tuotetta sappikiviä( kolelitisiaa) varten.
  5. Gastriitti on myös vasta-aihe.
content sisältöön ↑

Tietoja voikukka-viinistä

Monet meistä, kun kuulemme tämän lauseen, muistavat heti Ray Bradburyn tarinan. Kuitenkin voikukka-viini on todella olemassa, ja voit myös kokata sen itse.

Dandelion Wine Receptit:

Jotta "kesällä olisi kiinni ja pullotettu pullossa" kotiisi, tarvitset valittuja suuria kukkia( tiiviisti pakattu litran purkki liuoksella), sitruunahappoa( 1-2 tl), sokeria( 1 kg)), sininen rusinat( 20 kpl), puhdistettu vesi( 4 litraa).

Tuo vesi kiehuvaksi, kaada sen kanssa voikukkia, jätä 24 tuntia. Päivän lopussa suodatamme infuusion, puristamme raaka-aineet, lisätään sitruunahappoa. Otetaan erikseen puoli litraa vettä, lisätään siihen sokeria, liuotetaan se ja lisätään sitten saatu siirappi puristettuun infuusioon, laitetaan rusinat. On erittäin tärkeää, että rusinat ovat pesemättömiä!

Me löydämme lämpimän paikan säiliölle, pidämme sitä noin 2 vuorokautta, minkä jälkeen kaadetaan sisältö pulloihin. Pullot on pakattava niin, että hiilidioksidi vapautuu, mutta ilma ei pääse pullon sisään. Täällä voit turvautua vanhaan menetelmään - laittaa pullon pulloon, lääketieteelliseen sormenpään tai kumikäsineeseen.

Noin kuukausi myöhemmin, kun käyminen on ohi, viini tulee kaataa huolellisesti pullosta muihin astioihin häiritsemättä pohjaa.

Toisen reseptin mukaan ota:

  • sokeri - 1,5 kg;
  • oranssi - 2 kappaletta;
  • sitruuna - 2 kpl;
  • -rusinat - 150 grammaa;
  • voikukka kukat - tiivis täytetty 3 litran tölkki.

Ota lasi- tai posliini-astia kukkia varten, kaada ne siellä, ripottele sokerilla päälle, kiristä se hyvin. Laitamme säiliön pimeään paikkaan 3 vuorokautta, kaada puolet litraa keitettyä vettä päälle ja jätä se sitten yksin kolmen päivän ajan. Määritetyn ajan päätyttyä suodatamme makean massan pienen siivilän läpi, puristamme varovasti kukka-aineksen, kaadetaan nestettä lasipulloon, jossa on kapea kaula. Laita pesemättömät rusinat tuloksena olevaan ”siirapiin”( se varmistaa käymisen), purista appelsiinien mehua.

Kukkakakku täytetään uudelleen puhtaalla keitetyllä vedellä, niin että se peittää vain massan, jätä kaksi päivää.Määrätyn ajan kuluttua suodatamme uudelleen, puristamme raaka-aineet, lisätään tuloksena oleva infuusio rusinasiirapiin. Puristamme siellä myös kahden sitruunan mehua, minkä jälkeen panemme pullon lämpimään pimeään paikkaan. Laitamme pullon kaulaan kumipallon, puristamme siihen pienen reiän hiilidioksidin vapauttamiseksi.

Käymisprosessissa pallo paisuu, ja kun se kestää noin kuukauden, pallo poistuu vähitellen - tämä viittaa siihen, että viini voidaan kaataa muiden säiliöiden päälle. Teemme tämän huolellisesti, älä häiritse sedimenttiä, verensiirron mukavuuden vuoksi, voit käyttää ohutta putkea. Paistamme pullon nuorten viinien kanssa, lähetämme sen pimeään paikkaan puoli vuotta, jonka jälkeen voit nauttia makusta - muista mieleen menneen kesän.

Minkä tahansa muodon on hyvä, hyödyllinen keltainen lääkäri - voikukka, jonka terapeuttiset ominaisuudet ja vasta-aiheet on tutkittu, mutta ihmiset tuntevat ne edelleen. Toivomme, että tämän artikkelin ansiosta saat myös lisätietoja tästä arvokkaasta lääkekasvista.

Voikunasta voit valmistaa paljon terveellisiä ja herkullisia ruokia, joilla on parantavia ominaisuuksia. Katso tämä video:

Saatat olla kiinnostunut seuraavista tiedoista:

  • Pähkinän
: n parantavat ominaisuudet
Piparminttu - lääkkeiden ominaisuudet ja vasta-aiheet terveydelle

Piparminttu - lääkkeiden ominaisuudet ja vasta-aiheet terveydelleHuumeiden Kasveja

Kolmastoista erilaisesta mintista suosituin piparminttu. Tässä artikkelissa kuvataan tämän laitoksen paranemisominaisuuksia ja vasta-aiheita. Aromaattinen mausteinen kasvi - piparminttu on tuttu j...

Lue Lisää
Comfrey - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, käytetään perinteisessä lääketieteessä

Comfrey - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, käytetään perinteisessä lääketieteessäHuumeiden Kasveja

Larkspread - kasvi, jossa on "puhuva" nimi, joka kuvaa tarkasti sen ominaisuuksia. Tähän vihreään lääkäriin on toinen nimi - comfrey. Hyödyllisiä ominaisuuksia ja sen käytön vasta-aiheita käsitel...

Lue Lisää
Voikukka - lääketieteelliset ominaisuudet ja vasta-aiheet terveydelle

Voikukka - lääketieteelliset ominaisuudet ja vasta-aiheet terveydelleHuumeiden Kasveja

Kirkas keltainen kaksinkertainen voikukka on kullekin tuttu.Äiti luonto antoi voimakkaan paranemiskyvyn voikukkaan, jonka parantavat ominaisuudet ja vasta-aiheet tunnetaan kaikkialla maailmassa. ...

Lue Lisää
Instagram story viewer