Miten kokata itse kurpitsa hunajaa kotona

Artikkeleiden sisältö:


Tuotteiden joukossa hunaja kuuluu erityiseen luokkaan, se on parantava tuote, koska se on siitepölyn käsittelyn tulos. Jokaisella hunajakasvien yrtteillä on oma hivenaineita. Mehiläisten käsittelemä siitepölystä tulee tuote, joka ei ole vain hyödyllinen, vaan myös parantava. Valmistele kurpitsan hunajaa luonnolliseksi mehiläiseksi, se on vaikeaa. Hyödyllisen tuotteen käyttämiseksi ihmiset oppivat hankkimaan hunajaa eri tavalla ilman mehiläisten osallistumista.

Mitä hyötyä kurpitsahunajasta

Kurpitsan koostumus on sellainen, että sitä suositellaan imeväisten ensimmäistä ruokintaa varten. Hunaja imee kaiken, joka on hyödyllinen suurina pitoisuuksina, mikä tarkoittaa, että se on tehokas pieninä määrinä:

  1. Hunaja puhdistaa myrkyllisten aineiden kehon, poistaa radioaktiiviset ionit ja vaikuttaa myönteisesti ruoansulatuskanavaan.
  2. Kurpitsahunaja on välttämätön maksaongelmille. Se on balma, joka palauttaa solumembraanit ja palauttaa elimen toiminnan.
  3. Tuotteella on antimikrobisia ominaisuuksia ja se on hyödyllinen vilustumiseen.
  4. Hunaja on vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä ruokakomero, joka parantaa heikkojen ihmisten koskemattomuutta, suositellaan lapsille.

Maukas tuote, jonka päivittäinen käyttö on pieni, lievittää verenpainetaudin ja sydänsairauksien ongelmia. Se on yksinkertaisesti hyödyllinen jälkiruoka, joka korvaa makeiset teetä juomattaessa.

Lue myös: Kasvavat kurkut ikkunalaudalla talvella

Kuitenkin, kun kurpitsahunaja on otettu, sinun tulee aina puhdistaa suu, koska vaikuttavat aineet ja glukoosi johtavat hampaiden hajoamiseen. Sinun ei pitäisi syödä hunajaa diabeetikoille ilmeisistä syistä.On parempi olla käyttämättä kurpitsan hunajaa kroonisilla potilailla pahenemisvaiheen aikana.

Kurpitsahunan valmistus

Mehiläistuotteena kurpitsahunaja on eliitti, tuotettu pieninä määrinä, ja sen tarve on korkea. Mehiläishoitajan luonnollinen hunaja voi ostaa vain paikoissa, joissa kurpitsa-melonit sijaitsevat monilla hehtaareilla. Ainoastaan ​​silloin, kun lähellä ei ole muita melkeileviä kasveja, ovatko mehiläiset samaa mieltä siitä, että ne käyttävät kurpitsan kukkien vähäisiä lahjuksia. Suurilla keltaisilla gramofoneilla on paljon siitepölyä, mutta ne tuottavat vähän nektaria, noin 30 kg hunajaa. Siksi kurpitsahunajaa tuotetaan Baškiriassa, jossa perinteisesti kehitetään paljon kurpitsaa ja mehiläishoitoa. Voit erottaa sen kirkkaan keltaisesta väristä, katkeruuden puuttumisesta ja melonin jälkimakuista ja hajuista.

Ihmiset ovat oppineet poistamaan kaiken, mikä on hyödyllistä massasta, ja kääntää ne siirapiksi siirappiksi. Tämä hunaja on huonompi kuin luonnollinen tehokkuus, mutta myös erittäin hyödyllinen tuote. Kurpitsan hunajan hankkiminen sokerin perusteella ei aiheuta vaikeuksia.

Lue myös: Herkkä ja tuoksuva kirsikan siemenellinen hillo

On olemassa useita kurpitsahunaja-reseptejä, joista jokainen voidaan levittää kotona. Joka tapauksessa sinun täytyy ensin valita kypsä pieni kurpitsa ja pestä kuori huolellisesti. Jos hunajaa valmistetaan koko hedelmästä, se on sijoitettava astiaan.

Leikkaa korkki kurpitsan hännästä terävällä veitsellä ja aseta se pannun pohjaan koko puolella. Aukon pitäisi antaa kädelle mahdollisuus valita siemenet ontelosta. Sokeri kaadetaan tuloksena olevaan säiliöön ja peitetään korkilla, jossa on kurpitsan häntä.Pannu peitetään, jotta pöly ei putoa ja palaa lämpimään pimeään paikkaan. Puuvillan pehmeä kuori kertoo hunajan valmiudesta, mutta käyminen kestää vähintään 10-15 päivää.

Kun olet avannut korkin, voit nähdä muotin kurpitsan seinistä ylhäältä, koska koostumus on perse ja seinät eivät ole suojattuja. Nyt tarvitset pannun, joka hoiti puhtauden. Kuori on pehmeää, hedelmää on vaikea poistaa. Mutta on mahdollista tehdä reikä alareunaan ja nostaa vapautunut vesimerkki. Näin puhdas hunaja kerääntyy, ja homeelliset seinät voidaan leikata ja poistaa. Loput sokeroitua kurpitsaa voidaan muuttaa sokeroiduiksi hedelmiksi.

Tätä tuotetta jääkaapista käytetään kuukauden ajan. Pitkäaikaisessa varastoinnissa koostumus voidaan keittää matalalla lämmöllä ja saada viskoosia tummaa hunajaa, mutta se on vähemmän käyttökelpoinen lämpökäsittelyn jälkeen. Kaada steriloituja astioita hunajaa voidaan säilyttää pimeässä viileässä paikassa.

Kurpitsan hunaja tulee kalliimmaksi ja parantumaan, jossa sokerin sijasta käytetään mitä tahansa luonnollista hunajaa.

Luonnollisen kukka-tuotteen perusteella valmistettu kurpitsahunaja on parantavaa. Ne pitävät sen kurpitsaa jopa viikon ajan, valmiita koostumusta käytetään lääkkeinä, ruokalusikallista lämpimällä teellä tai infuusiona lääkekasveja.


Ruoanvalmistukseen käytettävän kurpitsan hunajan resepti on leikata kurpitsan viipaleita illalla lasia tai emaloituja astioita ja täyttää sokeri viipalolla. Kun yön yli seisoi, kurpitsa antaa mehua, joka on valutettu, ja palat keitetään kunnes ne ovat pehmeitä, lisättynä mausteinen minttu, neilikka ja kaneli. Tätä tuotetta pidetään myös hunajana sivutuotteella - mehulla.

Lue myös: Porkkanoiden parhaat edeltäjät

Kaikki mehiläisten tai ihmisten valmistamat kurpitsimetsät eivät ole käyttökelpoisia kuumien juomien lisäaineena. Aminohapot ja muut orgaaniset hyödylliset elementit koaguloituvat kuumennettaessa yli 50 astetta. Siksi ensin valmistetaan infuusiota tai teetä ja jäähdytyksen jälkeen lisätään hyödyllistä hunajaa.

Video

-kurpitsan hyödyllisistä ominaisuuksista
Miten valmistella minttu talvella

Miten valmistella minttu talvellaReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Sadonkorjuu talvella Miten kuivaa minttu kotona? Vihreän mintun kuivaamisen ja varastoinnin ominaisuudet Kuinka säilyttää minttu kuivattuina? Kuinka jäädyttää mintun talvella...

Lue Lisää
Miellyttävä perinteiden rikkominen - pilaf sieniä

Miellyttävä perinteiden rikkominen - pilaf sieniäReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Klassinen variantti ruoanlaittoastian keittämiseen Yksinkertaistettu riisi resepti sieniäPilaf ja sienet monivärisellä - videoresepti . Ehkä, kuultuaan lautasen nimi - p...

Lue Lisää
Kuinka nopeasti ripata kypsä granaattiomena ilman roiskeita

Kuinka nopeasti ripata kypsä granaattiomena ilman roiskeitaReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Valikointisäännöt kypsille hedelmille Suositut vaihtoehdot puhdistaa kuninkaallista hedelmää Kuori kansiin vedellä Granaattiomenan upeat lobulit Koko granaattiomena ilman kuo...

Lue Lisää