jus fraîchement pressé pour le petit déjeuner devient une habitude saine de personnes, suivant les conseils de nutritionnistes et de faire attention à leur santé. Le plus populaire dans les magasins d'appareils électroménagers sont des modèles centrifuges présentent des marques bien connues.
Qu'est-ce que centrifuge presse-agrumes
Sommaire de l'article
- Qu'est-ce que centrifuge presse-agrumes
- altérité
- champ d'application
Le principe de fonctionnement de centrifugeuses centrifuges est de créer une pression plus élevée dans le compartiment de fruits et légumes, ce qui entraîne la séparation des fractions solides et liquides chargés dans l'appareil du fruit.
Un tel dispositif est constitué d'un moteur électrique, l'unité de contrôle et de jus réservoir séparateur. Le séparateur est de forme cylindrique ou conique. De plus le type cylindrique se trouve dans la haute productivité, et d'obtenir plus de jus du fruit à presser. Cependant, retirez le gâteau doit éteindre manuellement l'appareil après la cuisson deux tasses de boisson. séparateurs effilées fonctionnent dans le sens inverse - ils sont capables de jeter un gâteau, mais ne pas presser complètement le jus. Les séparateurs sont en acier inoxydable avec des trous technologiques, dont le nombre dépend de la qualité du jus.
l'utilisation de plastique résistant aux chocs brillant qui résiste aux odeurs et facile à prendre soin de la fabrication du boîtier.
Trou pour mettre le fruit est plus large pour faciliter la préparation des ingrédients. Dans certains modèles, fournit la fonction de pré-broyage du fruit.
Un rôle important est joué par le régulateur de vitesse. Merci à lui, vous pouvez choisir les paramètres optimaux pour différents types de jus de fruits pour préparer la bonne quantité de pâte à papier.
Centrifugeuses est apparu un temps assez long et sont devenus monnaie courante dans les unités de cuisine modernes. tout simplement de les utiliser:
- fruits préparés - pelées et coupées en morceaux à la carte, sont placés dans le récipient de réception.
- Après le passage de la matière première est broyé pour obtenir une suspension.
- Sous l'action de la rotation à vitesse élevée du produit broyé de la centrifugeuse est pressée dans la paroi du récipient et le gâteau se produit et la distribution de fluide dans les compartiments différents.
- Le jus obtenu est vidé de son tournant le verre complètement prêt à l'emploi.
Important! Centrifugeuses sont considérés comme universels, bien que la liste des produits recommandés est déterminé par le fabricant individuellement pour chaque modèle.
altérité
Construction et exploitation de Centrifugeuses déterminent certains aspects de son utilisation par rapport aux conditions de vie.
Les principaux avantages de cette variété de dispositifs, pour qu'ils préfèrent et les consommateurs - un prix raisonnable et une vitesse élevée. Le jus peut être préparé très rapidement, en quelques minutes, mais le dispositif doit avoir une capacité de l'ordre de 0,2-1,2 kW. Selon le modèle varie pendant le fonctionnement continu sans risque de surchauffe du moteur.
Cependant, l'opération à grande vitesse entraîne un échauffement des fruits transformés et la réduction des nutriments. Dans ce cas, les produits sont saturés avec de l'oxygène, de sorte que le jus et les mousses oxyde. Ces facteurs réduisent la qualité de la boisson et de réduire sa durée de vie jusqu'à une demi-heure.
Important! Presser le jus immédiatement avant l'utilisation, il est recommandé de ne pas stocker dans le réfrigérateur.
L'inconvénient de Centrifugeuses est le niveau élevé de bruit, indésirables dans les foyers avec de jeunes enfants et les personnes âgées dans le ménage.
Le choix d'un modèle spécifique, évaluer les paramètres techniques et l'apparence.
champ d'application
Centrifuge presse-agrumes, en raison de la grande vitesse et de l'efficacité, il convient d'utiliser pour la boisson fait maison, en particulier dans le déficit de temps du matin.
Le dispositif peut gérer presque tous les fruits et légumes, indépendamment de leur dureté et densité. Certains modèles sont capables de faire face même avec les aliments surgelés. Des difficultés surgissent quand les verts push-ups, des herbes, des fruits avec de petites graines qui ne peuvent pas être retirés pour préparer le travail.
La préférence pour un régime standard qui ne comprend pas les recettes exquises vous permet d'acheter un modèle centrifuge pour la préparation quotidienne de boisson vitaminée.
