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Chou-rave est une sorte de chou, dont la caractéristique est la tige, qui a une forme arrondie. Il a un goût délicat et sucré et est utilisé pour la cuisson des salades, plats d'accompagnement, casseroles. En plus du goût, le chou-rave est riche en vitamines et minéraux. Une petite calorie rend le légume un produit précieux dans la nutrition diététique. Comment faire pousser du chou-rave en pleine terre?
Description et photo du chou-rave
Extérieurement, la tige est comme un navet, au goût semblable à une souche de chou blanc. Mais beaucoup plus tendre et juteuse. Il est important de récolter la récolte à temps, sans attendre la maturité et le grossissement des fibres. Le chou-rave chou arrive souvent dans différentes couleurs: vert pâle, jaune, violet, rose. La chair de la tige est toujours blanche ou beige clair. La forme de la tige, selon la variété, peut être ronde, allongée ou aplatie, comme dans le navet. La taille du légume peut aller de 1 kg. Sur la photo chou chou-rave différentes variétés.
Les variétés précoces de chou-rave permettent de récolter plusieurs fois par saison, mais elles ne conviennent pas au stockage à long terme et nécessitent un traitement immédiat. Les grades tardifs avec une approche compétente peuvent satisfaire tout l'hiver avec leur propre goût. Pour ce faire, les tiges sont saupoudrées de sable humidifié et placées dans des sous-sols.
Faire pousser du chou-rave du chou de la graine à la plantule
Pour la première récolte, les semis sont cultivés sur les appuis de fenêtre. Cette méthode nous permet d'obtenir des tiges au début de l'été. La culture du chou-rave à partir de graines pour semis est effectuée à la mi-mars. Il est important de préparer le matériel de plantation pour réduire le risque de maladies telles que l'oïdium, la jambe noire, diverses lésions fongiques.
Comment traiter le matériel de plantation:
- Vous devez mettre les graines dans une serviette en tissu et maintenez pendant une demi-heure dans l'eau chaude 50-60 degrés.
- Refroidir 10 minutes à l'eau froide.
- Laisser pendant 12 heures gonfler les graines dans une pièce à température ambiante.
- Placer pour une journée au réfrigérateur.
- Pour s'écouler, les graines peuvent être séchées un peu en les tenant dans l'air.
Le semis est effectué dans un sol préparé constitué de sable et de terre gazonnée dans le rapport:. Vous pouvez ajouter un peu d'humus et de cendres. Pour la décontamination, le sol est déversé avec une solution de manganèse (1 gr. pour 10 litres d'eau). La culture de chou-rave à partir de graines pour les semis peut être effectuée directement dans des coupes individuelles ou dans des boîtes avec la cueillette ultérieure. La deuxième façon est meilleure, car elle vous permet d'obtenir des plantes plus fortes et plus fortes.
Pour semer dans le sol, couper des rainures à une distance de 3-4 cm l'une de l'autre. Les graines sont posées à une profondeur de 1 cm, la distance entre elles est de 1-2 cm. Garnir de terre lâche et mettre la boîte sur le rebord de la fenêtre. Quand il y a des pousses, il est nécessaire d'enlever les semis dans un endroit plus frais avec une température de 10-15 degrés pendant plusieurs jours pour empêcher l'étirement des plantes. Après 2 semaines, vous pouvez commencer à choisir dans des tasses individuelles. Stebleplod peut être cultivé à la fois dans les serres et en pleine terre.
Comment faire pousser du chou-rave en pleine terre?
Pour une culture ultérieure, le semis peut être effectué directement dans le sol ou dans des serres chaudes. Pikirovka dans ce cas effectué immédiatement à un endroit permanent. La technologie de culture du chou-rave du chou en pleine terre sur les semis n'est pas différente de celle du rebord de la fenêtre. Malgré le fait que le chou-rave tolère bien les gelées, au début de la plantation, il est recommandé de couvrir les plantes avec un non-tissé pour la nuit.
Pour planter des semis chou chou-rave des endroits bien éclairés avec un sol fertile et léger. Bons prédécesseurs: haricots, pommes de terre, tomates, oignons. Pour éviter les maladies et les ravageurs, ne plantez pas de semis après d'autres crucifères. Avant d'atterrir dans le sol, vous pouvez faire un compost de fumier. Le fumier frais n'est pas recommandé, car il augmente le risque d'une mouche.
Pour les variétés précoces, la distance entre les rangs est de 30 cm et entre les plantes 25. Pour la mi-maturation et tardive 40 et 30, respectivement. Contrairement à d'autres types de choux, il n'a pas besoin d'être approfondi, car le fruit est formé sur la tige.
Soin du chou-rave
Une semaine après la plantation de la plante sur une place permanente, vous pouvez faire un engrais avec un engrais azoté. Après 2-3 semaines après, vous pouvez nourrir les aliments biologiques fermentés. Et le dernier maquillage est fait avec une solution de superphosphate avec du potassium.
Les soins appropriés pour le chou-rave comprennent:
- Arrosage régulier. Il est effectué au moins une fois en 3 jours.
- Desserrer le sol.
- Lutter contre les ravageurs et les maladies.
Surtout dans le besoin de l'irrigation compétente du chou pendant la formation de la tige. Sa carence peut nuire à la formation et l'excès peut entraîner des fissures. Il est important de ne pas laisser stagner l'eau tout en conservant une humidité modérée. Pour la lutte contre les ravageurs et les maladies, les mêmes moyens sont utilisés que pour le chou blanc. Une place particulière se desserre. Il aide à saturer le sol en oxygène. Il est important de le porter avec soin afin de ne pas endommager la tige et l'arroser de terre.
Conseils précieux pour la culture du chou-rave
Beaucoup de jardiniers n'osent pas cultiver le chou-rave et le considèrent encore comme un légume d'outre-mer. En fait, la technologie agricole est simple et ce type de chou pousse bien dans nos conditions climatiques.
Conseils pour la culture du chou-rave:
- Pour manger du début de l'été jusqu'à la plupart des gelées à manger, vous devez planter plusieurs variétés de différentes périodes de maturation. Les tardifs resteront bien jusqu'en février.
- Avant de planter les semis domestiques dans le sol, il faut durcir pendant plusieurs jours.
- S'il n'y a pas assez de place sous les lits de chou-rave, alors il peut être planté entre d'autres cultures comme un scellant. Il s'entend bien avec presque tous les voisins.
- La récolte est mieux faite plus tôt, ne permettant pas trop mûr. Une fois que la tige mesure 7 cm de diamètre, elle peut être mangée.
- Les variétés tardives sont moins sujettes aux tiges de harcèlement.
- Pour stocker la récolte est recueillie et posée avec la racine.
Ces conseils simples pour la culture du chou-rave faciliteront le processus et aideront à obtenir une bonne récolte de tiges juteuses.
