Comment utiliser le mélangeur, immersion et stationnaire

Blender - une chose nécessaire dans toutes les cuisines. Maintenant, la préparation de cocktails, smoothies et régime alimentaire tout simplement magnifique nourriture pour votre maison préférée est devenue monnaie courante.

Merci à cet appareil, vous pouvez tous les jours pour plaire à la famille et la bonne nourriture savoureuse. Il reste à comprendre comment utiliser cette technique pour obtenir autant d'avantages utiles.

Qu'est-ce que Blender

Blender - l'appareil vous permet de mixer comme un mélangeur et équarri comme robot culinaire.

Il existe deux types de mélangeurs - stationnaires et se sont noyés. ils sont principalement utilisés pour broyer la nourriture, la flagellation des cocktails, mousses, réduire en purée. Certains modèles peuvent même couper la glace. Certaines configurations ont des pièces jointes supplémentaires qui vous permet d'effectuer de nombreuses fonctions.

Comment utiliser un mélangeur à immersion

Cet appareil vous permet de garder sous contrôle l'ensemble du processus de cuisson. Un grand avantage est la mobilité de son utilisation.

Il permet l'utilisation d'une capacité de travail et différents types de produits. Ils ne doivent pas broyer des noix, du café et de la glace. Si le besoin est toujours là - pour un peu d'eau au fond de la cuvette.

Très souvent, le kit comprend un bol profond spécial, mais vous pouvez prendre et un autre récipient. La principale chose à retenir que le bol doit être profond, sinon il est probable que vous tacher l'ensemble volant de pulvérisation de cuisine.

Pour ce type de mélangeur il y a quelques règles:

• broyer des aliments solides seulement en petites portions;
• produits chargés dans le mélangeur, doivent recouvrir la partie inférieure de la jambe avec une extrémité de coupe;
• sans pépins de fruits chaud;
• Travailler avec de grandes portions de nourriture, faire de courtes pauses dans le travail;
• Lavez bien après la buse d'utilisation dans l'eau, pour éviter le dessèchement des morceaux de nourriture;
• il est pas nécessaire de préparer les pommes de terre en purée dans un mélangeur. Oui, ce sera très appétissant, mais en fait le goût est pas si agréable.

Buses pour mélangeur à main

Plus souvent qu'autrement complet, il existe deux types de buses standards - hachoir, la buse principale et moins probable - mélanger au fouet. Il est utilisé pour les produits liquides et pour les crèmes à fouetter et les œufs, l'effet de celui-ci ne sont pas les mêmes que sur le mélangeur, fouetter la pâte, mais il est possible.

écoulement - représente la capacité de la lame, en utilisant des graines de broyage, les noix et d'autres produits solides. La buse principale est située sur la jambe, il peut être utilisé pour moudre les fruits, les légumes et la viande. Les modèles plus chers peuvent avoir des buses pour la coupe.

Comment utiliser le mélangeur stationnaire

mélangeur stationnaire - récipient en plastique ou en verre, debout sur un piédestal. A l'intérieur du bol mélangeur est un hachoir.

Elle exige des zones spécialement désignées dans la cuisine, et il a certainement besoin de mettre la quantité exacte de produit qui figure sur le plateau. Il dispose d'un couvercle hermétique, donc travailler avec elle facile et un plaisir.

Avant de pouvoir utiliser tous les ingrédients nécessaires doivent être coupés en petits cubes. Ensuite, remplissez le bol, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton.

Quelques règles sur l'utilisation du mélangeur stationnaire:

• Sous le couvercle doit rester un espace libre d'au moins 2 cm. Cela est nécessaire pour éviter une surchauffe du moteur.
• Ne pas mettre dans un bol de produits chauds.
• Tous les ingrédients doivent être finement hachés.
• Vous ne devriez pas courir le ralenti de la machine, elle peut conduire à une défaillance dans le mécanisme.

la prévention des accidents

Lorsqu'il est utilisé comme un manuel et une chose principale stationnaire est de ne pas oublier la sécurité. Lorsqu'ils sont utilisés correctement, peuvent blesser gravement un membre.

• Sam mélangeur et ses accessoires doivent être stockés dans l'abri de la portée des enfants.
• Ne laissez pas l'inclure dans la prise de l'appareil sans surveillance.
• Inspectez les cordons d'alimentation, vérifier leur état.
• Lorsque des dommages ou démonter le mélangeur vous-même. Sa réparation devrait être laissée aux professionnels.
• Gardez l'appareil loin de poêles et d'autres sources de chaleur.
• Dans tous les cas, ne permettent pas l'humidité sur le carter du moteur.
• Pour un dispositif d'arrêt, couvrir avec une capacité pas tirer.
• Soyez prudent et attentif couteaux à laver. Ils ne ont pas besoin d'essuyer, se laisser sécher.

Don'ts

mélangeur d'immersion doit être utilisé pour de courtes périodes. Si vous souhaitez rectifier un grand nombre de produits, il est nécessaire de faire des petites pauses pendant les heures de travail. Il est impossible de broyer des produits ayant une structure solide et celles dont le liquide est libéré.

Non autorisé le lancement bachelor produit, car cela peut causer des dommages. mélangeur stationnaire peut ne pas broyer les produits chauds. Appareils ayant une faible puissance ne peuvent pas faire face à la glace pilée et d'herbes fraîches.

Les produits doivent être nettoyés et coupés en petits morceaux, il est généralement important pour tout type de mélangeur. Technique ne peut tout simplement pas faire face aux gros morceaux.

Après le travail, il est nécessaire de se laver immédiatement. débris alimentaires peut entraîner un mauvais fonctionnement de l'équipement. Les buses peuvent être lavées dans l'évier ou dans la machine à laver. Retirez-les doivent être seulement après séchage complet. Laver mélangeur à immersion « étape » est pas nécessaire, essuyer avec un chiffon ou une serviette.

Observer toutes les règles d'utilisation, vous obtiendrez un grand assistant de cuisine, ce qui permet d'économiser votre temps. Surtout, il sera utile pour les jeunes mères qui veulent prendre soin de leur bébé un repas fraîchement préparé.