Cupronickel en coutellerie: la composition de l'alliage et ses analogues

Le cupronickel est un alliage de cuivre et de nickel semblable à l'argent. Tellement semblable que, sans une certaine connaissance, il est difficile de distinguer les instruments qui en sont faits de l'argent de table plus cher. Et cela a joué une blague intéressante avec le cupronickel, car pendant assez longtemps, des couverts en d'autres alliages ont été produits sous ce nom.

Couverts en cupronickel

@ vintagniy_cherda4ok

"Types" de cupronickel et leur composition

Le contenu de l'article

  • "Types" de cupronickel et leur composition
  • Comment le cupronickel est-il indiqué sur les couverts
  • Comment distinguer le cupronickel de l'argent

Le nom euphonique de cet alliage était tellement apprécié par de nombreuses personnes qu'il est devenu une sorte de nom commun pour toutes les imitations réussies d'argent de table. Et ceux-ci incluent :

  • cupronickel - cuivre avec nickel (70:30, respectivement);
  • laiton - un alliage de cuivre avec du zinc et des impuretés (68: 30: 2 pour le grade L68 ou 63: 35: 2 pour le grade L63);
  • maillechort - un alliage de cuivre avec du nickel et du zinc (65:15:20).
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En apparence, cette trinité est très difficile à distinguer. Leurs propriétés sont également très similaires. Et si l'on tient compte du fait que la coutellerie faite de ces alliages est également soumise à l'argenture, alors une personne qui est loin des bijoux et de la métallurgie devrait être guidée par la marque du fabricant.

Comment le cupronickel est-il indiqué sur les couverts

Il n'est pas difficile de savoir de quel alliage sont fabriqués certains couverts. Le cupronickel classique est marqué du marquage MH (cuivre-nickel), et les chiffres à côté de l'abréviation indiqueront le pourcentage de nickel.

Le laiton est marqué de la lettre L. En même temps, comme déjà mentionné ci-dessus, le nombre près de l'abréviation indique le pourcentage de cuivre.

Le maillechort est indiqué par le marquage MSC, près duquel se trouvent deux nombres à la fois (par exemple: MSC 15–20). Le premier indique le pourcentage de nickel et le second indique la teneur en zinc.

Important: un fabricant de bonne foi étiquette tous les couverts. La seule exception à la règle générale est un couteau de table: la seule marque sur celui-ci n'est généralement que la qualité de l'acier inoxydable à partir duquel la lame est fabriquée. Mais sur le manche, il n'y a souvent aucune marque sur le matériau à partir duquel il est fabriqué.

Cuillères et salières en cupronickel

@antyk_old

Comment distinguer le cupronickel de l'argent

Étant donné que les propriétés et la couleur des analogues de l'argent coïncident presque avec celles de l'original, le seul moyen fiable de distinguer l'un de l'autre est le marquage. Les couverts en argent ne sont marqués que de chiffres. C'est un test par lequel on peut juger de la pureté du métal noble.

La deuxième option consiste à comparer la résistance et la conductivité thermique des couverts s'il est certain que l'un d'eux est en argent. Le fait est que le cupronickel chauffe moins bien, car il a une conductivité thermique plus faible. C'est aussi plus fort.

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