Comment nettoyer un chaudron de la rouille et de la plaque, différentes méthodes

Kazan est un type unique d'ustensiles de cuisine. Vous pouvez y cuisiner presque tous les plats. Dans le même temps, les substances utiles sont conservées inchangées dans les produits et les ingrédients. De plus, les aliments préparés ont des qualités gustatives incroyables qui ne peuvent être obtenues avec des plats faits d'autres matériaux. Cependant, il y a un problème important - le chaudron en fonte a tendance à rouiller. Vous pouvez le nettoyer avec du bicarbonate de soude, du vinaigre, du papier de verre ou une perceuse. Dans cet article, nous examinerons les options pour se débarrasser des conséquences désagréables de l'oxydation.

Méthodes pour nettoyer un chaudron en fonte de la rouille

Le propriétaire de ces plats est tôt ou tard confronté au problème de la corrosion. Vous pouvez le nettoyer de deux manières: des recettes folkloriques ou des produits chimiques ménagers spéciaux, qui sont achetés dans le magasin. Chacun choisit lui-même la méthode la plus efficace.

Avec la bonne approche, le chaudron brillera à nouveau et servira encore de nombreuses années pour préparer de délicieux plats.

Produits chimiques ménagers

La fonte n'étant pas un matériau très délicat, vous pouvez la manipuler en toute sécurité. Ils utilisent des poudres abrasives grossières comme PemoLux et des brosses dures. La composition est versée dans des endroits de plus grande accumulation de rouille et d'amadou, éliminant les taches.

Assurez-vous de rincer le chaudron après avoir enlevé toutes les taches rouges. Sous haute pression d'eau, la poudre est soigneusement lavée, puis calcinée à feu vif. Cela éliminera la propagation ultérieure du seigle, restaurera les performances de la vaisselle.

Papier de verre

La méthode mécanique est laborieuse, mais efficace. En stock, vous devez avoir du papier de verre à grain grossier et fin. Tout d'abord, nettoyez grossièrement les endroits d'accumulation de taches rouges, puis nettoyez les poussières fines et les petites taches de rouille restantes. Rincez ensuite abondamment à l'eau claire en versant abondamment de l'eau sur le chaudron.

Nous vous conseillons d'acheter un respirateur et des gants confortables pour ne pas respirer les poussières fines et ne pas vous abîmer les mains avec du papier de verre.

Percer

Cette méthode est similaire à la précédente, car les taches rouges sont nettoyées par action grossière à l'aide d'une action mécanique avec un abrasif. La rouille est simplement enlevée avec une perceuse, puis lavée et calcinée à feu vif. Il est impératif de respecter les précautions de sécurité lorsque vous travaillez avec un outil électrique.

Colle et savon

La méthode est adaptée à un chaudron de petit volume. Un paquet de colle de silicate et une barre de savon à lessive, qui sont pré-broyés, sont placés dans un bol d'eau tiède. Une casserole y est préalablement placée.

La bassine est incendiée et bouillie pendant plusieurs heures jusqu'à l'obtention d'une pâte. Ensuite, la solution est refroidie et égouttée. La casserole, qui a formé un film adhésif, est lavée avec un détergent à vaisselle normal. La rouille se détachera avec la pâte. À la fin, rincez la vaisselle et utilisez-la comme d'habitude.

Affûtage

La vieille rouille est enlevée avec une ponceuse. Tout le monde n'a pas un tel appareil, nous vous recommandons donc de contacter les services d'entretien des voitures. Après nettoyage mécanique, le chaudron est lavé et allumé. Ce n'est qu'alors que vous pourrez à nouveau cuisiner dedans.

Le vinaigre

C'est un produit polyvalent utilisé pour nettoyer différents types de vaisselle et de matériaux. Une option simple consiste à faire bouillir le vinaigre dans un chaudron en fonte. Cela nécessitera 300 ml de produit. Il est préférable d'effectuer la procédure à l'extérieur, si possible. La rouille se détachera d'elle-même de la substance caustique. Rincez ensuite le chaudron et allumez à feu vif.

Soda et sel

Les fonds sont souvent utilisés par les femmes au foyer, malgré l'abondance de toutes sortes de produits chimiques ménagers sur les tablettes des magasins. L'essentiel est qu'ils soient sûrs et ne nuisent pas à la santé du ménage. Pour nettoyer le chaudron, prenez des produits en vrac dans des proportions égales, mettez-les dans des plats et remplissez-les d'eau. La composition doit être bouillie pendant 2-3 heures, après quoi la corrosion disparaîtra d'elle-même. Nous lavons les restes et calcinons la fonte.

Ce qu'il ne faut pas utiliser

N'oubliez pas que le matériau résiste aux contraintes mécaniques, mais ne tolère pas la manipulation brutale des fourchettes, couteaux et autres ustensiles métalliques. Évitez cette attitude envers les bons ustensiles.

De plus, ne versez pas d'eau froide sur un matériau chaud. La surface sera endommagée et la cuisson dedans sera inaccessible.

Des produits chimiques ménagers dangereux et puissants peuvent pénétrer dans les pores de la fonte et y rester même après un lavage minutieux. Vous ne devriez pas risquer votre santé.

Pourquoi le chaudron rouille

La corrosion se produit lorsque la vaisselle n'est pas correctement entretenue. Après avoir acheté un chaudron, prenez la peine d'étudier les caractéristiques de son entretien. La structure poreuse du matériau aide à retenir l'humidité après le lavage. En conséquence, il s'y coince et endommage la fonte.

Une mauvaise préparation préalable du chaudron, notamment une calcination insuffisante, contribue à l'apparition de rouille. Cela est dû aux grains de métal qui sont ajoutés pendant la production.

Ayant à portée de main une batterie de cuisine universelle en fonte, veillez à sa sécurité. Bien traiter avant la cuisson, enflammer, appliquer une composition huileuse, utiliser des détergents doux avec beaucoup d'eau après chaque repas.