Four avec fonction micro-ondes: aperçu, avantages et inconvénients

Les appareils électroménagers facilitent grandement la vie d'une femme au foyer moderne. Récemment, de plus en plus d'éléments de cuisine sont apparus qui permettent d'économiser: du temps, de l'argent, de l'espace ou de l'énergie. Un four avec fonction micro-ondes est l'appareil le plus réussi pour la cuisine. Cet appareil aide à économiser de l'espace et est de taille compacte. Cet appareil est un four conventionnel à gaz ou électrique, doté de fonctions micro-ondes intégrées.

Avantages techniques

La popularité d'un four avec fonction micro-ondes est due au fait qu'il combine les options de deux types d'équipements les plus souvent utilisés dans la cuisine. Il dispose des modes cuisson, cuisson à l'étouffée, vapeur, convention et gril - tout comme dans les fours conventionnels, ainsi que décongélation et chauffage - tout comme dans les micro-ondes.

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Parmi les principaux avantages, deux énormes avantages sont à noter :

• format compact;
• gain de place.

La hauteur de cette technique ne dépasse pas 45 centimètres, alors que les fours conventionnels atteignent 60 centimètres. Par conséquent, un endroit apparaît qui peut facilement être utilisé dans la cuisine sous l'étagère pour les choses nécessaires dans cette pièce. La plupart des femmes s'accordent à dire qu'un micro-ondes prend beaucoup de place sur une table ou un plan de travail qu'elles aimeraient libérer. Par conséquent, si vous décidez d'acheter un four avec micro-ondes intégré, il prendra en charge les fonctions de chauffage et de décongélation.

Un four avec micro-ondes intégré est considéré comme un appareil de cuisine combiné, ce qui accélère considérablement le temps de cuisson. Vous pouvez acheter une telle unité dans toutes les grandes villes de Russie - Moscou en fait partie.

Malgré les nombreux avantages de cet appareil de cuisine, il a aussi ses inconvénients. L'essentiel est le prix, car le coût d'un four équipé de fonctions micro-ondes peut être plus élevé que le coût d'un four et d'un micro-ondes séparément. Autre inconvénient, certains possesseurs de cette technique considèrent l'absence de palette qui tourne, qui est disponible dans de nombreux modèles de fours à micro-ondes.

Types de fours avec micro-ondes intégré

Avant d'acheter ce type d'équipement pour vous-même dans la cuisine, il est important de connaître les caractéristiques de son fonctionnement, ses fonctions, ainsi que ses variétés, afin de comprendre quel modèle convient. Un four à micro-ondes avec fonction four se divise en deux types: un four électrique et une installation à gaz. Le premier type de connexion offre de grandes options, est très pratique à utiliser et ne nécessite aucun soin particulier. Ceci est considéré comme un avantage distinct par rapport aux fours à gaz. Mais en même temps, ces derniers peuvent coûter beaucoup moins cher à leur propriétaire, car le coût du gaz dans de nombreux pays est plusieurs fois inférieur au coût de l'électricité.

Cette technique est dépendante et indépendante de la table de cuisson. Leurs tailles, en règle générale, sont standard et sont de 45x59 centimètres.

Principe d'opération

L'essence du fonctionnement d'un four à micro-ondes se distingue par la présence d'un magnétron, responsable de la génération d'un rayonnement à haute fréquence. Dans les autres fours, les aliments sont chauffés grâce à des éléments chauffants électriques ou à un brûleur à gaz. La différence entre la technique combinée est qu'à l'aide d'un rayonnement à haute fréquence, le liquide contenu dans les aliments est chauffé.

La vitesse de déplacement des molécules d'eau augmente, ce qui entraîne un frottement et une augmentation de la température du plat. C'est la raison pour laquelle le temps consacré à la cuisson diminue. Le rayonnement haute fréquence du magnétron pénètre dans la parabole jusqu'à une profondeur de 3 centimètres et le chauffage ultérieur des aliments se produit en raison du transfert de chaleur interne.

Que faut-il considérer lors du choix d'un four à micro-ondes?

Lorsque vous envisagez d'acheter un four avec micro-ondes intégré, il convient de prendre en compte certains points. Considérez à l'avance les options sur Internet, lisez les critiques, voyez les photos. Il est important de s'assurer que la technique est adaptée en termes de paramètres, de caractéristiques, ainsi que de conception de la cuisine. Afin de ne pas être limité dans l'emplacement du matériel acheté, il est préférable de choisir un four indépendant de la plaque de cuisson.

Taille de l'appareil

Lorsque les propriétaires ont décidé de l'emplacement du four à micro-ondes, il est important de commencer à choisir des appareils d'une certaine taille. Il est à noter que les dimensions standard du four sont de 45x59 centimètres. Par conséquent, si la technique est plus nécessaire, cela vaut la peine de la rechercher à l'avance ou de la commander dans des magasins spécialisés.

Puissance de l'appareil

La puissance des fours avec fonction micro-ondes affecte directement la vitesse de cuisson d'un plat particulier. Il existe des fours avec des modes de puissance micro-ondes. La puissance maximale possible est de 2000 W, le minimum que l'on peut trouver est de 1000 W.

Sécurité

Lors de l'achat d'un appareil de cuisine, avant de l'utiliser, vous devez vous familiariser avec les règles d'utilisation. Ceci est particulièrement important pour les propriétaires de fours qui ont des enfants. Dans ce cas, il est important de sélectionner un appareil avec une option de dispositif à courant résiduel.

Type de nettoyage

Il vaut la peine de prendre soin de ce type d'équipement exactement comme indiqué dans les instructions. Les experts distinguent trois principaux types de nettoyage de cet appareil de cuisine :

1. Le type de nettoyage manuel consiste à laver l'intérieur de l'armoire avec une éponge et des détergents spéciaux.
2. Le nettoyage catalytique est la présence de plaques capables d'absorber les graisses. Cela signifie que seulement de temps en temps vous devrez changer les plaques, vous n'aurez pas besoin de laver le four.
3. Le nettoyage pyrolytique est la méthode la plus avancée. Tout est complètement retiré du four et la fonction pyrolyse est activée. Cela implique de chauffer le four à 500 degrés. La porte est verrouillée et l'excès de graisse commence à brûler, se transformant en cendres. Une fois le nettoyage terminé, vous devez essuyer l'intérieur du four avec une éponge humide.

Fonctions supplémentaires

Cela vaut la peine de décider à l'avance avec les modes qui ne sont pas considérés comme basiques, car le prix dépend de leur présence dans l'appareil. Les options supplémentaires incluent les suivantes :

• arrêt automatique du four;
• signaux sonores;
• programmation automatique;
• mécanisme tangentiel;
• type de gril ;
• guides télescopiques;
• palette rétractable.

De nombreuses femmes au foyer sont déjà convaincues qu'un four avec micro-ondes intégré est un excellent ustensile de cuisine pour une femme moderne. En combinant plusieurs programmes ensemble, vous pouvez préparer des plats étonnants avec un goût inégalé. Les fours permettent de transformer de nouvelles idées et fantasmes en réalité.

De nos jours, peu de fabricants peuvent proposer ce type de four. Cette technique est produite par 20 marques bien connues. Les fours décents les plus abordables peuvent provenir de Samsung ou de Fornelli. Des modèles plus chers sont produits par Miele et Gaggenau.