La construction de serre est considérée comme un assistant indispensable pour les propriétaires des zones suburbaines. En outre, qu'il cultive des légumes et des fruits,Beaucoup de propriétaires entreprenant ont commencé à adapter la serre pour la culture de champignon. On croit qu'ils sont une option idéale pour la culture toute l'année. Reste à savoir comment équiper correctement le bâtiment pour créer les bonnes conditions.
.Table des matières
- Quelle serre convient pour l'élevage de champignons
- Système de chauffage
- Approvisionnement en eau
- Système d'ombrage
- Humidité
- Champignons pour la culture en serre
Quelle serre convient pour l'élevage de champignons
Pour chaque variété de champignons, il est nécessaire de choisir la bonne serre. Les champignons pleurotes peuvent être cultivés dans une cave ou une cave, mais les champignons doivent être équipés d'un abri à film.
La serre peut être fabriquée en polycarbonate, film de polyéthylène, verre.
Une excellente solution est l'utilisation de serres dans lesquelles cultiver des semis.En tant que cadre, il est possible d'utiliser des billettes d'acier ou d'aluminium, du bois ou du plastique. Au moment de décider quel matériau sera appliqué, il est nécessaire de privilégier la qualité, la durée de fonctionnement, le niveau de conductivité thermique et le coût. Si vous prévoyez construire une grande serre, vous pouvez remplir les fondations.La condition principale n'est pas le type de construction, mais le respect des exigences nécessaires:
- au niveau de l'humidité;
- l'éclairage;
- application correcte des engrais;
- observance du régime de température.
En outre, il est possible d'installer l'équipement nécessaire pour faire pousser correctement les cultures de champignons dans les serres. Beaucoup conseillent d'acheter un pulvérisateur de brume, ce qui aidera parfaitement à désinfecter la pièce, le refroidir et maintenir le niveau d'humidité désiré.Une bonne aide sera un hachoir à paille avec entraînement manuel ou mécanique.Il ne sera pas superflu d'avoir un système de ventilation composé de ventilateurs et de tuyaux en plastique. Il est permis d'installer l'éclairage. Il est préférable d'utiliser des lampes fluorescentes qui doivent fonctionner au moins douze heures par jour. Pour contrôler le régime de température, vous avez besoin de thermomètres.
Système de chauffage
L'option la plus simple est de connecter une structure de serre chaude au chauffage d'eau habituel de votre maison avec une soupape d'équilibrage. Cela vous permettra de contrôler la température dans les paramètres requis. Mais une telle possibilité n'existe pas toujours, il est donc nécessaire d'installer un dispositif de chauffage.
Si la serre n'est pas trop grande, il est recommandé d'installer une chaudière électrique pas trop puissante, qui présente certains avantages:
- maintenir letempératuresen mode automatique;
- facilitéréglage du chauffageprendre en compte la phase de croissance des champignons;
- compacité;
- pas besoin d'un appareilcheminée;
- pas trop hautcoût de.
Les chaudières modernes sont dotées de réservoirs d'expansion et de pompes de circulation intégrés qui garantissent un fonctionnement sûr et un chauffage uniforme de toute la zone.
.Il y en a un, mais l'inconvénient est très important: l'énergie électrique est assez chère.Abaisser le coût du chauffage est possible avec l'aide d'une isolation thermique de qualité et d'étanchéité du bâtiment, étanchéité des espaces et des lacunes. Il convient de noter que les champignons ne sont pas trop exigeants pour le régime de température, de sorte que le coût de l'électricité sera tout à fait acceptable.
Sur le périmètre de la serre, vous pouvez placer des radiateurs de chauffage ou des registres fabriqués à partir de tuyaux de grands diamètres.
Approvisionnement en eau
Verser la composition du substrat dans lequel les champignons sont cultivés, et maintenir l'humidité nécessaire peut être au moyen de la dispersion fine de l'eau.Dans les petites serres, il est pratique d'utiliser des pulvérisateurs manuels, et les serres plus spacieuses sont recommandées pour être équipées de systèmes d'hydratation à part entière.
L'eau doit être pré-conditionnée, ce qui lui donne de la douceur. Il est permis d'installer des réservoirs d'eau sous les étagères de la serre. Ainsi, le niveau d'humidité est maintenu et l'eau acquiert la température nécessaire.
Système d'ombrage
Les champignons ont besoin d'une lumière tamisée. Sous le soleil brûlant, ils sèchent et périssent.Pour protéger le mycélium contre «l'extinction», il est nécessaire de réfléchir sur le système d'ombrage.
Si vous avez utilisé une double couche de fibre agglomérée ou de polycarbonate coloré dans le dispositif de serre, vous n'aurez pas besoin de l'ombrage. De tels matériaux dissipent parfaitement la lumière du soleil et abaissent le niveau d'éclairement. Dans tous les autres cas, sous le toit du bâtiment, vous devriez monter des rideaux de tissu épais ou blanchir la serre avec de la chaux.
Humidité
Son niveau devrait être élevéet rester dans quatre-vingt dix pour cent. Pour la surveillance, il est recommandé d'installer un dispositif spécial dans la serre.
.Champignons pour la culture en serre
Les agriculteurs expérimentés disent que tous les champignons ne conviennent pas à la culture en serre.Il est recommandé de se reproduire:
- veshenok;
- aubaine d'hiver;
- les champignons;
- champignons blancs;
- chanterelle.
Les méthodes technologiques utilisées pour cultiver ces espèces et les conditions nécessaires pour cela sont différentes, il sera donc nécessaire de déterminer à l'avance quel champignon vous souhaitez reproduire.
Cultivés dans des conditions de serre, les champignons ne contiennent pas de substances toxiques que l'on peut trouver chez leurs parents collectés le long des routes ou à proximité de grandes entreprises.Avec leur aide, vous pouvez facilement régler vos affaires financières en organisant votre propre entreprise.Si vous avez correctement agencé la serre, la récolte peut être récoltée toute l'année, avec le minimum de frais.
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