Perles roses - une variété de pommes à chair rose

Apple Tree Pink Pearl est l'une des variétés les plus inhabituelles de l'arbre fruitier, qui est obtenue à la suite de travaux de sélection. Les fruits de l'arbre présentent un intérêt particulier pour les jardiniers, radicalement différents des autres variétés et de la simplicité sans prétention du pommier.

Connaissant toutes les caractéristiques et compte tenu de toutes les exigences individuelles de la variété de pommes, Pink Pearls, ils peuvent être cultivés dans leur propre parcelle.

Origine et description de la variété de pommes Perles roses

A son apparition, la variété de pommes Pink Pearls est obligée à l'éleveur américain Albert Etter. En 1940, après de nombreuses années de travail, plusieurs variétés de pommes ont été sélectionnées.

La plus grande impression sur la botanique a été produite par l'apparence inhabituelle, l'arôme et le goût des pommes provenant du célèbre pommier de Nedzwiecki. La caractéristique externe originale est devenue la raison du nom - perle rose, qui a été breveté en 1944, et l'année suivante, ils ont été présentés dans des catalogues pour les jardiniers.

Variété de pommes à pulpe rouge Perles rosesIl est largement distribué dans les États de Californie, d'Oregon et de Washington parmi les jardiniers amateurs et à l'échelle industrielle.

Les pommes de la sorte Les perles roses ont une couleur spéciale et une structure de chair. Ce sont:

• fruits de taille moyenne;
• une peau délicate translucide de couleur vert jaunâtre, moins souvent prune avec de nombreuses taches blanchâtres;
• pulpe juteuse à grains fins, peinte complètement ou partiellement de couleur rose cramoisi;
• Goût sucré et acidulé avec des notes de pamplemousse et de framboise.

Une variété de pommes Les perles roses sont particulièrement appréciées par les personnes qui suivent un régime alimentaire. Dans les fruits du pommier, il y a peu de calories, beaucoup de vitamines, de fer et de fibres. Grâce au goût original et à la préservation des propriétés utiles après le traitement thermique, les pommes sont utilisées en cuisine en combinaison avec de nombreux produits, y compris la viande et le poisson.

Exigences pour le sol et le climat

Les perles roses de pommier se réfèrent aux variétés automne-hiver avec une résistance moyenne au gel. L'arbre fruitier peut supporter une chute de température allant jusqu'à 30 °. L'arbre réagit à la lumière du soleil et se développe mieux dans les zones bien éclairées. Les régions méridionales seront les plus favorables à la culture des pommiers, et dans les régions septentrionales il est recommandé d'inoculer dans la couronne des variétés zonées résistantes au gel.

La fleur d'Apple Les perles roses sont des arbres de taille moyenne atteignant jusqu'à 7 mètres de hauteur. Il commence à porter ses fruits 3-4 ans après la plantation d'une plantule de 2-3 ans.La maturation des fruits a lieu fin août,mais si vous poussez la récolte pendant un mois, ils deviendront plus saturés et sucrés au goût.

S'il y a une possibilité de vacciner, il est préférable de prendre des variétés de pommes avec de la pulpe rose pour la greffe:

• Suislepskoye,
• Malinovka,
• Borovinka,
• La broche

Lors du choix d'un site d'atterrissage, il est important de considérer que l'arbre aime la lumière et la chaleur.Par conséquent, il est nécessaire d'éviter les zones nizin, ombragées et soufflées des vents du nord.

Règles d'atterrissage

Les gaules peuvent être plantées au printemps et en automne. Chaque période de plantation a ses avantages. Si l'arbre est planté en automne, alors pendant l'hiver ses racines s'adaptent au sol et se renforcent, et avec l'apparition de la première chaleur au printemps il va se développer activement.

Cette période est plus appropriée pour les régions du sud et les sols riches en chernozem. Temps favorable à la plantation du 20 septembre au 15 octobre.

L'avantage de la plantation au printemps est un bon renforcement de l'arbre avant l'hiver, ce qui assure un transfert stable des basses températures dans la première année de développement.Semis plantés entre le 20 avril et le 10 mai. La particularité de la plantation de printemps est un arrosage fréquent et abondant dans les premières semaines de développement de la plantule, ce qui aidera à éviter le dessèchement des racines.

Préparation du sol

Pour les pommes à pulpe rouge, vous devez choisir l'endroit où les eaux souterraines se trouvent à une profondeur de, mètres. À un endroit choisi pour la plantation, un trou de 80 cm de profondeur est excavé, ce qui est mieux préparé une semaine avant la plantation. Le fond de la fosse est encore desserré de 25 cm de profondeur.

Après cela, la fosse est remplie 1/3 avec de l'humus, qui est saturé avec des engrais:

• superphosphate (200 g),
• acide sulfurique potassium (80 g),
• cendre de bois (200 g),
• fumier (3 seaux).

Les minéraux et les composés organiques sont mélangés, en leur ajoutant un sol fertile.Ainsi, la couche de racine est pourvue d'une nutrition adéquate, et un substrat optimal est formé pour l'adaptation rapide du plant à un nouvel emplacement.

Le reste de la fosse est rempli de sols gazonnés jusqu'à la formation d'une butte, qui s'élève à 15 cm au-dessus du niveau du sol. Au milieu du site d'atterrissage préparé, vous devez conduire un piquet de bois à 50 cm au-dessus du niveau du sol.

Plantation d'une plantule

Malgré une sélection minutieuse de la plantule pendant l'achat, avant de la planter, elle doit être inspectée une fois de plus. Les parties décomposées et blessées des racines et des tiges sont découpées avec un couteau bien aiguisé dans un tissu sain. Il est recommandé de tremper les racines des semis avant de planter dans un bavard argileux-mucky, qui contient des régulateurs de croissance qui stimulent le développement actif de l'arbre fruitier.

La première étape de la plantation des pommes: les perles roses sont l'emplacement du semis du côté nord du cola préparé, et il faut veiller à ce que les racines s'étendent uniformément dans différentes directions.Il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas de vide entre les racines, pour cela la tige est légèrement agitée lors du remplissage avec un substrat.

Après que les racines sont saupoudrées, le sol est légèrement compacté avec des pattes et ajouté à la terre de gazon. Autour du cercle se forme un trou dans lequel sont versés 2 seaux d'eau chaude et couverts de terre. Le sol autour du semis est paillé de tourbe, de paille ou de fumier, ce qui protège les racines du jeune arbre contre le dessèchement. Le semis est attaché à la cheville avec une boucle libre par ficelle.

Soin du pommier

Variété de pommes à chair rose Les perles roses nécessitent des soins plus intensifs dans les premières années de leur développement.

Fertilisation supplémentaire

La première année, pour un développement complet des plantules, il y a assez d'engrais qui ont été introduits pendant la plantation. Au cours des années suivantes, le pommier doit être nourri avec des engrais organiques et minéraux:

Épuisé pendant l'hiver, les sols ne fournissent pas la nutrition nécessaire à l'arbre fruitier. Au printemps, il est particulièrement important d'appliquer des engrais azotés dans la phase de gonflement des bourgeons. Ils sont introduits dans le cercle basal, ayant préalablement enterré le sol à une profondeur de 10 cm. Pour l'alimentation de printemps sont adaptés:

• de l'urée (500 g), diluée dans l'eau (50 L);
• une solution de fumier et d'eau 1: 8;
• excréments d'oiseaux, dilués dans l'eau 1: 15.

La consommation d'un pommier est de 15 litres.

Le deuxième pansement est fait dans la phase de lier les premiers fruits avec des engrais de sodium. Pour ce faire, il faut dissoudre 1 kg de nitrophosphate et 20 g d'humate de sodium dans 200 litres d'eau. La solution nutritive résultante est déversée dans la zone proche du fond, consommant 3 seaux pour chaque pommier.

Pour les jeunes arbres qui ne portent pas encore de fruits, fertiliser l'automne avec du phosphore et des engrais potassiques est important. Ils sont introduits dans le sol humide pendant le creusement ou dilué dans 2 cuillères à soupe. l. dans 10 litres d'eau et renverser le sol autour du tronc, en dépensant 2 seaux sur un pommier.

Arrosage

Les jeunes pommes ont besoin d'arrosages fréquents, au moins 4 fois par saison. L'eau est distribuée uniformément sur le sol dans la zone du tronc proche de l'arbre.

Formé autour du pommier, des trous d'eau de 10-15 cm de profondeur aideront à éviter l'exposition indésirable des racines pendant l'arrosage. Dans leIl est essentiel que l'humidité atteigne la profondeur des racines actives, dans la pomme de la variété Pink Pearl il est de 60-70 cm.

Selon l'âge, l'arbre a besoin de différents volumes d'eau:

• plants annuels 2-3 seaux;
• pommiers de deux ans 4-5 seaux;
• arbres de trois ans ou plus d'au moins 5-8 godets.

Le moment de l'irrigation dépend entièrement des conditions climatiques. La première humidification est effectuée avant l'ouverture du bourgeon. Si le temps est chaud et sec, les arbres de moins de cinq ans doivent être arrosés au moins une fois toutes les deux semaines. Pour les arbres adultes, la deuxième irrigation est réalisée après la phase de floraison, lors de la mise en masse du fruit.

Le dernier arrosage est effectué pendant la période de maturation des pommes 2 semaines avant la récolte. Irriguer pendant la récolte et après que cela ne se produise pas, cela peut conduire au développement actif des jeunes pousses et à l'affaiblissement de l'arbre avant la période hivernale.

Coupe

Couronne de pommiers correctement formée est la garantie de la qualité des fruits et la quantité de récolte. Arbres de cultivars de pomme Les perles roses commencent à être coupées la première année après la plantation. Le moment optimal pour l'élagage est la période de repos de la plantule.

Pour ce faire, choisissez une chute tardive, il est important que la température de l'air ne soit pas inférieure à -10 ° C. La taille dans les gelées sévères conduit à la fragilité et la vulnérabilité des pommiers aux maladies.

Les branches déformées, flétries et congelées sont enlevées. La taille des pommes est faite chaque année, ne permettant pas le développement excessif des branches latérales et du sommet de l'arbre.

Préparation pour l'hiver

La solution de chaux est utilisée pour blanchir la partie inférieure du tronc du pommier. Cela permettra de protéger l'arbre de l'apparition de gelures lors de changements de température, qui sont la cause de la formation de pourriture.Couche de chaux prévient les coups de soleil possibles en hiver et au printemps, protège contre les rongeurs.

Ajouter des insecticides à la solution est une bonne prévention contre les parasites qui restent à l'hiver dans l'écorce. Les jeunes pommiers sont blanchis à la chaux sans préparation, et dans les arbres adultes, l'écorce morte, les lichens et la mousse sont enlevés. Le meilleur moment pour blanchir est la troisième décade de l'automne, quand les pluies torrentielles s'arrêtent et qu'une température négative stable est établie.

L'isolation avec une couche de paillis empêchera les racines de geler. Pour ce faire, peser le cercle tronqué à une hauteur de 30-40 cm, et appliqué une couche de tourbe de 5 cm. Pour éviter la rupture des branches latérales sous le poids de la neige, elles sont attachées au tronc.

Ravageurs et maladies

L'arbre fruitier est le plus sensible à l'apparition de maladies fongiques - gale et oïdium. Dans les arbres malades, les fissures, la pourriture et les terres cultivées sont perdues et les fruits poussent irrégulièrement.

L'augmentation de l'humidité peut provoquer un autre type de maladie - la pourriture des fruits, qui pousse sur les pommes qui mûrissent et peut complètement ruiner la récolte.

Traitement complexe des pommiers contre les maladies fongiques:

• Destruction de la source de l'infection - feuilles malades, fruits;
• Pulvérisation du chaume avec une solution à 10% de nitrate d'ammonium;
• l'utilisation de la drogue au début du printemps;
• pulvérisation avec HOM (4%) après la floraison;
• traitement du bois avec une solution d'urée à 7% avant l'hiver.

Automne détruire ou creuser dans tous les déchets végétaux affectés. De nombreux jardiniers combattent les maladies fongiques en pulvérisant une solution de sel commun (1 kg) et d'eau (10 litres). Le traitement est effectué avant le bourgeonnement.

Ravageurs des pommes à chair rouge

Les plus dangereux pour les pommiers sont les ravageurs du bois - le scolyte, le fourreau et les acariens. Ils grimpent à l'intérieur de l'écorce, ce qui complique grandement le travail de destruction. Pour réduire le nombre de ravageurs, l'écorce de l'arbre est traitée avec une solution d'urée (7%) ou de sulfate de cuivre (7%).

Pas moins dangereux pour le pommier sont les ravageurs qui mangent des feuilles et des fruits, sucer la plupart des éléments nutritifs de l'arbre:

• sentier des fruits,
• puceron de la pomme,
• aubépine,
• médina,
• fourreau,
• pommier,
• rouleau à feuilles,
• des tenthrèdes.

Le premier traitement contre les ravageurs est important à faire avant la floraison des bourgeons, obtenir la solution sur les reins exposés peut conduire à une brûlure. La pulvérisation est réalisée avec une solution d'urée à 7%, le bois et le sol sont traités.

Dans le même temps, un traitement protecteur est fait pour augmenter la résistance aux maladies et aux ravageurs, et des préparations sont utilisées: Zircon et Ecoberine. Les travaux de destruction des ravageurs sont effectués avant la floraison ou après 5-7 jours.

Avis de jardiniers

Elena: Ce sont des pommes inhabituelles qui ont été élevées en Californie, et les scientifiques travaillent encore sur eux. Les connaissances qui les ont essayées parlent d'un goût inhabituel avec des notes étonnamment baies. Les fruits ne perdent ni goût ni lumière pendant la cuisson. Ne deviens pas brun et ne s'oxyde pas. Il est intéressant que la variété ait été excrétée pendant plus de 20 ans. L'année prochaine, je prévois de mettre à ma place.

Sergey: Nous avons un tel pommier. La coloration des fruits pendant la récolte devrait être jaune verdâtre, puis ils rampent et acquièrent une teinte dorée, ce qui signifie que les pommes sont prêtes à l'emploi. Souvent, le fruit est rapidement émietté de l'arbre.

Albina: J'ai lu à propos des pommes Perles roses il y a environ trois ans, je brûlais du désir de me planter sur le site. Malheureusement, les semis ont détruit les rongeurs. Maintenant, ils ont tout mis en ordre, nous attendrons les résultats. Les arbres ont seulement un an, ils se développent et ont l'air très bien, les feuilles et les tiges sont en bonne santé. Jeunes plants achetés en pépinière, où l'on m'a donné des instructions détaillées, ce qui a grandement facilité l'atterrissage et les soins.

Atterrissage dans les cultivars de pomme du verger Les perles roses sont attrayantes pour les jardiniers intéressés par les plantes exotiques et les esthètes, qui ne laisseront pas indifférent la floraison inhabituelle de l'arbre fruitier. Le rendement élevé et le stockage prolongé sans traitement fourniront à la famille entière des vitamines et des minerais pendant une longue période.