Le contenu
-
1 Nous classons et sélectionnons
- 1.1 Centrifuge
- 1.2 Presse agrumes
- 1.3 Vis
- 2 Attention aux caractéristiques
- 3 En résumé
Ils disent que la santé ne peut être achetée. Je ne suis d'accord avec cette affirmation qu'en partie. D'une manière ou d'une autre, nous pouvons acheter quelque chose qui peut être utile pour notre santé. Je ne parlerai pas des avantages des jus naturels, mais de la manière de choisir un bon presse-agrumes pour la maison.
Nous classons et sélectionnons
Centrifuge
Le groupe le plus étendu - centrifugeuses (universels). Ils ont reçu l'amour de leur peuple pour l'excellente capacité à presser le jus de tous les fruits et légumes, que ce soit la pastèque fondue ou la carotte têtue.
Structurellement, la centrifugeuse est un séparateur, caché dans le boîtier et connecté à un moteur électrique. Jetons une pomme et voyons ce qui se passe.
Au premier stade, la pomme est écrasée de “dents” dans de la purée de pommes de terre; au second stade, des forces centrifuges interviennent, dispersant la masse de pomme le long des parois du séparateur et forçant le jus à s'écouler à travers les trous.
Tout ce qui reste de la pomme et ne peut pas passer dans les trous car le jus monte au couvercle de la centrifugeuse et passe dans un récipient spécial. C'est tout, vous avez entre les mains un verre de jus de pomme.
Le séparateur peut être cylindrique. Ces modèles se distinguent par le fait qu’ils pressent le jus du fruit avec plus de soin, mais, malheureusement, ils n’ont pas «appris» à séparer la chair.
Qu'y a-t-il de lourd avec l'achat d'un tel assistant de cuisine? En pressant le jus de légumes et de fruits, vous devez, tous les demi-litres, démonter toute la structure et éliminer les restes de pulpe.
En toute justice, je remarque que les centrifugeuses universelles ne le sont que partiellement. Lorsque vous essayez d'extraire le jus de cerises, de cerises ou d'agrumes, le motif est très rapidement bouché par des pierres concassées. Les amateurs d'agrumes recommandent de rechercher un presse-agrumes.
Je conseille:
- PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02;
- MOULINEX Frutelia JU350;
- PANASONIC MJ-M171PWTQ;
- BRAUN J700;
- KENWOOD JE 730.
Presse agrumes
Une presse d'agrumes ou une presse d'agrumes est une construction en forme de cône rotatif avec de nombreuses entailles. Au bas de la capacité définie pour la collecte de jus. Le citron, l'orange est coupé en deux moitiés et pressé au cône. En se déplaçant, il fait sortir le jus de la pulpe.
Ce type de presse-agrumes est très économique en consommation d'électricité, prend peu de place, est facile à nettoyer, mais présente malheureusement des limites quant au choix des fruits.
Je recommande:
- RUSSELL HOBBS Ultimate 22700-56;
- PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00;
- KENWOOD JE 280;
- PRINCESS 202010;
- PETRA ZP 202020.
Vis
Les extracteurs de jus Auger s’adaptent facilement aux tomates, bananes, baies, carottes, pommes et même aux herbes telles que le céleri et le persil.
Extérieurement, le presse-agrumes universel peut être comparé à un hachoir à viande. Le principal élément de travail - tarière, broyage et pressage du fruit. Il peut être installé horizontalement et verticalement.
Je recommande:
- Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0;
- PHILIPS Avance Collection HR1945 / 80;
- MOULINEX ZU500;
- PANASONIC MJ-L500NTQ;
- KENWOOD JMP 600 WH.
Attention aux caractéristiques
Et maintenant, une petite instruction qui vous aidera à sélectionner les candidats au titre de "Meilleur centrifugeuse".
Caractéristique | Recommandations |
Pouvoir La presse à agrumes la plus simple a une capacité allant de 20 à 150 W, des modèles à vis sans fin et à centrifugation - de 150 à 2 000 W. En choisissant le pouvoir, concentrez-vous sur les fruits que vous devez souvent presser. Si ce sont des légumes durs, par exemple des carottes et des betteraves, prenez le modèle plus puissant. |
|
La taille Considérez la taille du séparateur ou de la tarière. Plus vous en aurez, plus vite vous vous en chargerez. Les modèles avec une taille maximale de l'élément de travail ne sont nécessaires que pour traiter un grand nombre de fruits. Pour la maison, je ne conseillerais pas d'acquérir un tel monstre de cuisine. |
|
Volume Selon ce concept, la capacité volumique de la pulpe et du jus prêt est réduite. Dans le premier cas, le dicton «Plus il y a de mieux». Grand compartiment à pulpe - moins de pauses pour le nettoyage. Une grande capacité pour le jus fini n'est pas si important. Selon toutes les règles, les jus fraîchement pressés ne sont pas destinés à être stockés, ils sont consommés immédiatement après leur préparation, ce qui signifie qu'un grand verre de quelques litres ne nécessite rien. Examinez de plus près les modèles de rotation directe. Ils n'ont pas de contenant pour le jus fini et se pressent directement dans le verre substitué. |
Conseils pour choisir des fonctionnalités supplémentaires:
- "Arrête une goutte" - une fonction qui vous permet de relever le nez de la centrifugeuse de manière à ne pas laisser couler le jus lors du remplissage du verre.
- Indicateur de niveau de jus - cette fonction est équipée d'un modèle avec un récipient pour le jus. Pratique pour ceux qui envisagent de préparer des cocktails ou de suivre un régime strict.
- Poreseparator - sépare la mousse formée par le fait que la centrifugeuse capture l'air. Structurellement, il s’agit d’une petite partition-plaque située à l’intérieur du conteneur.
- Ajustement de la pulpe - vous permet d'ajouter une petite quantité de pulpe dans le jus, le rendant plus saturé et épais.
- Protection contre un montage incorrect - ne vous permettra pas d'allumer la centrifugeuse si ses pièces ne sont pas bien fixées ou si la structure n'est pas assemblée correctement
En résumé
Maintenant que vous connaissez toutes les subtilités du choix d'un presse-agrumes, il vous reste à regarder la vidéo dans cet article et vous pourrez faire vos courses en toute sécurité.
A ton tour ...
Et quel genre de presse-agrumes habite dans votre cuisine?
Ne manquez pas le plus important:
Une fois par semaine, nous envoyons le matériel le plus intéressant que vous n'avez pas encore vu.
Nous avons déjà lu 32 500 personnes. Rejoignez nous!