Comment stocker les pommes de terre - 9 des règles de détention dans des conditions appropriées

Les pommes de terre peuvent être stockées pratiquement un nombre quelconque, si vous savez comment le faire.

Plus récemment, je me suis déplacé de la campagne à l'appartement. À l'automne il y avait une question de savoir comment stocker les pommes de terre, lorsque vous ne disposez pas d'une cave. Le problème, je me suis tourné à un ami de l'été résident. Elle m'a lu une conférence sur les conditions de détention des tubercules. Éloigne de son monologue toutes les informations importantes sur le stockage des pommes de terre, maintenant je veux partager avec vous.

préparation des légumes

Pour les fruits et légumes aussi longtemps que possible vous grandi frais et ne pourrissent pas, ils ont besoin de se préparer pour l'hiver. Cependant, toutes les variétés seront en mesure de survivre à une longue période de temps.

Le stockage à long terme comme des variétés qui mûrissent en Août-Septembre.

• Les racines plantées au début du printemps, vont vivre jusqu'à un maximum de Décembre.
• Froid résister aux légumes seulement, creusé en Août ou Septembre.

Que faut-il faire avant de retirer les pommes de terre entreposées:

1. Sécher les tubercules au soleil. Ultraviolet protéger de la germination précoce.
2. Nettoyer les tubercules du sol.

Ne pas frotter ou gratter la peau - elle menace imminente racines pourries.

Photo: légumes bien préparés conservent plus des propriétés utiles.

1. Trier des variétés de pommes de terreLa qualité et la taille.

Mettez les boîtes avec des légumes de meilleure qualité dans le coin le plus éloigné de consommer premiers fruits de la deuxième année.

1. Biologics antifongique récolte Saupoudrez. Ceci est un moyen relativement peu coûteux, le prix par 200 grammes sera 50-150 roubles.
2. Donnez des tubercules pré-cool.
3. puisÉtaler dans la cave.

D'abord, vous devez consommer des légumes de deuxième classe alimentaire.

9 règles de stockage des cultures racines

Le stockage des pommes de terre dans la maison fondée sur le respect de certaines règles:

image	recommandations
	règle 1 Préparer la pièce avant de déposer les tubercules. Propre, se débarrasser de la pourriture des sources, créer un environnement idéal pour le contenu des légumes. Il est recommandé de gérer le stockage de 5% l'eau de Javel à l'aide d'un pulvérisateur pour éviter la formation de moisissures.
	règle 2 Fournir sous-sol de ventilation. Une bonne ventilation dans la cave prolonge la durée de conservation des légumes.
	règle 3 Diviser la quantité de la récolte de conteneurs sur 15-20 kg.
	règle 4 Au fond du récipient, du sable ou de la poussière endroit - ils absorbent l'excès d'humidité.
	règle 5 Tubercules couvrent au-dessus du foin ou un chiffon - il assure une protection fiable contre le gel.
	règle 6 Mettez dans quelques boîte de pommes fraîches - ils vont ralentir la germination des pommes de terre. Attention aux pommes: la durée de vie est plus courte que la pomme de terre.
	règle 7 pommes de terre de stockage pour des coûts de plantation dans un compartiment séparé.
	l'article 8 Lorsque le contenu des tubercules sous forme de monticules - ne permettent pas plus d'un mètre de hauteur Nabal.
	règle 9 La récolte doit être situé à une distance de 20 à 30 cm des parois, afin de ne pas évacuer le condensat.

Conditions de stockage des cultures racines

Les tubercules de santé dépend de plusieurs facteurs. Sur où, quoi et comment les pommes de terre sont stockées. Dans une chambre, vous pourrez régler la température, le niveau d'humidité à droite et l'intensité de la lumière.

Pour stocker la racine facilement quand ils se sentent à l'aise.

Pour les pommes de terre sont restées en bonne santé tout au long de l'hiver, créer les conditions nécessaires pour:

chambre

Il est préférable de garder les tubercules au sous-sol ou cave. La nature elle-même crée des conditions optimales. Les pommes de terre, dans bien réparties boîtes, même emballé dans des sacs, même juste sous-évaluées, il peut être stocké jusqu'au mois de mai.

La situation est différente avec ceux qui veulent sauver sans culture de cave. sera plus pratique pour les résidents urbains envoyer des racines dans un récipient spécial sur le balcon.

Les pommes de terre peuvent être stockées sur le balcon, sans nuire à la conception de la pièce.

Tara

Il y a trois façons de stocker les pommes de terre dans un contenant:

1. boîtes en bois - l'option la plus populaire et pratique. De petite taille, ils contiennent 10-15 kg de tubercules en même temps. Il est recommandé de les mettre à une distance de 15-20 cm les uns des autres, au bourgeonnement ou infecté le fœtus d'un navire ne partage pas ses « dons » avec les autres.

Sélection des emballages de haute qualité pour aider à sauver une grande partie de la récolte.

1. sacs en polypropylène ou en tissu - deuxième rang d'honneur. Ils peuvent accueillir jusqu'à 25 kg. leur positionnement confortablement - il est permis de parier sur l'autre.

Dumping les sacs dans un groupe, rappelez-vous qu'un gros tubercules pesant peut se fissurer.

Pillage perméable à l'air, et donc adapté pour le stockage à long terme de légumes.

1. Stockage dans les réseaux - de manière moins fréquente, mais pas inférieure à l'efficacité. Dachniki conseillé de former une boîte en treillis analogue, de préférence en deux couches. Pensez à la façon de corriger cette conception de sorte qu'il ne touche pas le sol, et vous pouvez stocker les pommes de terre, sans crainte qu'il obtiendrait les rongeurs.

Grille - une bonne façon de garder les pommes de terre dans la cave jusqu'au printemps.

environnement idéal

Correctement préparation et d'emballage pour l'entretien des légumes-racines, vous trouverez la réponse à la dernière question. A quelle température pour stocker les pommes de terre en hiver? Comment choisir l'éclairage? À quel degré doit être de l'air dans la chambre forte?

image	recommandations
	condition 1 stockage de la température optimale de fruits 2-4 ° C. Lorsque le contenu des légumes-racines sur le balcon dans le froid couvrir vos leurs vieux vêtements chauds.
	condition 2 l'humidité dans la chambre pour stocker la pomme de terre ne doit pas dépasser 85%.
	condition 3 L'éclairage à la place de la teneur en fruits devrait être minime, extrêmement artificielle.

façons originales de stocker

Pour ceux qui ont longtemps voulu essayer de nouvelles méthodes non conventionnelles de stockage, offre deux options. L'un pour donner, un pour l'appartement.

image	manière de
	Dans la fosse Cette méthode inhabituelle convient à ceux qui ont un chalet d'été. Suivez les instructions de l'unité, et les tubercules peuvent rester frais pendant près d'un an. instructions: Creusez zone de la fosse 4 de 4 mètres et 1,5 mètres de profondeur. Choisissez un endroit qui ne sera jamais chauffer un peu d'eau. Avec le premier gel, placez les pommes de terre dans une fosse. Récolte 20-30 cm de verser du sable ou du gravier. Créer un dessin sur une hauteur de monticule de 20-25 cm. branches recouvertes abri terreuse pour la récolte avant d'avoir atteint les rongeurs. Au moment de fortes gelées couvrir un trou 15 cm couche de tourbe, du foin ou de feuilles.
	Dans le thermostat Cette option est idéale pour ceux qui vivent dans la maison sans balcon. récipient spécial peut être placé dans un endroit pratique de l'appartement. La boîte ressemble à un mini-réfrigérateur, que vous pouvez définir une température et d'humidité.

résumé

C'est tous les secrets de stockage des pommes de terre. Choisissez celui qui vous convient, et profiter d'une grande variété de plats de ce légume merveilleux toute l'année. Dans les commentaires partager les secrets de la façon dont vous parvenez à garder les pommes de terre une longue période.