- Cuisinière - une technique testée par le temps
- Cuisinière dans une armoire spéciale
- Surface de cuisson indépendante intégrée à la cuisinière intégrée
- Cuisinière électrique ou tout simplement un panneau de travail
- avec un choix. Outre les poêles détachés à part entière sur le marché des appareils de cuisine, différents modèles de plaques de cuisson et de fours sont présentés. Comment prendre la bonne décision et acheter ce qui convient à votre cuisine?
Cooker - appareils électroménagers, éprouvés par le temps
Malgré le fait que le marché des appareils électroménagers est constamment mis à jour avec de nouveaux produits, de nombreuses personnes préfèrent installer des cuisinières électriques et à gaz ordinaires dans les cuisines. Mais si la table de cuisson est également alimentée à l'électricité et au gaz, la question qui se pose est de savoir pourquoi le four est préférable. Comment va-t-elle mieux?
- Une cuisinière est moins chère qu'une table de cuisson ou un four.
- Les appliances autonomes ont l'avantage de l'installation. Il n'est pas nécessaire de préparer une nouvelle place dans la cuisine, il suffit de se connecter à une conduite de gaz ou à un réseau électrique existant. Les poêles
- ont déjà un four à gaz, électrique ou combiné intégré dans le corps.
- Les modèles de poêles à surface de travail en verre trempé, en acier inoxydable et en vitrocéramique ne sont pas seulement pratiques à utiliser, ils ornent également la cuisine.
Un poêle dans une armoire spéciale
Tous ceux qui préfèrent avoir des appareils traditionnels dans la cuisine peuvent aimer sa version intégrée. L'installation dans une armoire dédiée peut entraîner des coûts supplémentaires. Mais ils sont généralement compensés par l'achat, car les appareils initialement intégrés n'ont pas leur boîtier et coûtent moins cher. La cuisinière
se compose de deux parties intégrées: une table de cuisson et un four. Il existe des modèles dans lesquels les deux parties sont interdépendantes, câblées et ont un seul mécanisme de contrôle. Ils sont traditionnellement installés les uns sur les autres.
. ..L'avantage d'un poêle encastrable est qu'il s'adapte mieux à l'intérieur et se combine de manière organique avec le mobilier de cuisine.Surface de cuisson indépendante faisant partie de la table de cuisson intégrée
Loading. ..Il est récemment devenu de plus en plus populaire dans la conception de la salle de cuisine. En substance, cela fait partie d'une plaque intégrée de type indépendant. Si vous le souhaitez, vous pouvez acheter et four. Dans ce cas, les deux parties auront un contrôle indépendant indépendant.
La table de cuisson indépendante compacte et fonctionnelle pour la facilité d'utilisation n'est pas inférieure et dépasse même les cuisinières autonomes au gaz et électriques en quelque chose. Poêle électrique
ou juste un panneau de travail
: comparons ces deux types d’équipements afin de choisir celui qui facilite le travail quotidien de la cuisine.
Taille et poids
Si le coin cuisine est petit, une table de cuisson compacte et légère convient mieux à sa disposition. Il est facile de l'installer dans n'importe quel endroit pratique pour l'hôtesse - sur le meuble, la table de cuisine ou le plateau. Il s'agit généralement de deux ou quatre plaques de cuisson, ce qui suffit pour cuisiner dans une petite famille avec enfants.
Si vous envisagez de cuisiner divers plats dans un grand volume, il est préférable de choisir et d'installer une cuisinière électrique standard. Il est capable de supporter simultanément des casseroles pesant plus de 10-15 kg.
Faible consommation d'énergie
Vous pouvez comparer la plaque de cuisson et le réchaud électrique dans des paramètres tels que l'efficacité.Le four standard a une efficacité de 70%, tandis que l'efficacité du panneau est de 90%.Il s'avère qu'en raison de sa faible consommation d'énergie, son utilisation dans les cuisines est plus appropriée.
Design Design
Sur le marché, les cuisinières et les fours électriques sont en mesure de compléter l'intérieur de toute cuisine. En apparence, cette technique est dominée par les deux teintes les plus populaires - le noir et le blanc. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez choisir des couleurs plus vives et leurs combinaisons.
Quel est le moins cher
Si vous comparez le coût d'un réchaud électrique traditionnel et d'un plan de cuisson indépendant, le réchaud sera plus cher en raison du four existant. Si en plus du panneau pour installer un four indépendant, le montant total peut être supérieur.
Le coût dépend de la méthode de chauffage des brûleurs. Vous devrez payer plus pour la table de cuisson à induction. En même temps, son utilisation permettra d’économiser de l’électricité.
Si vous souhaitez acquérir une technologie moderne avec un revêtement en vitrocéramique, en verre trempé ou en acier inoxydable, son acquisition coûtera plus cher. L'option la moins coûteuse serait d'acheter un équipement avec une surface en acier émaillé.
Points à considérer lors du choix d'une table de cuisson
Les fonctions suivantes peuvent intéresser les utilisateurs:
- Changement automatique de la zone de chauffage en fonction de la taille de la batterie de cuisine. Le brûleur est allumé directement dans la zone où se trouvent les casseroles ou les casseroles. La commande automatique d'ébullition
- vous permet de passer de la puissance maximale au moment de l'ébullition au niveau de puissance requis pour poursuivre la cuisson.
- En plus de quatre, il y a une table de cuisson avec 5–6 brûleurs.
- Le système de contrôle du gaz est une fonction permettant de couper l'alimentation en gaz lorsque la flamme s'éteint.
- Fonction d'arrêt automatique en cas de surchauffe du brûleur ou d'absence de certaines commandes temporelles de la part de l'utilisateur.
- Indicateur de chaleur résiduelle. Il brûle quand le brûleur est en marche, quand il est éteint et quand il est refroidi à une température sécuritaire. L’indicateur vous indiquera ce que la plaque chauffante est chaude, ce qui vous permettra de garder le plat fini chaud.
- Verrouille l'inclusion de la surface de travail. La protection nécessaire en présence de jeunes enfants.
Quelles sont les plaques utilisées?
Certaines plaques ont des plaques puissantes avec deux ou trois rangées de flammes. En conséquence, ils sont appelés "double couronne" et "triple couronne".Le fond des plats se réchauffe de manière uniforme et très rapide, ce qui accélère considérablement le processus de cuisson.
Les anneaux halogènes sont alimentés. Le chauffage très rapide est assuré par une spirale à haute température associée à un tube rempli de gaz de quartz. Cela permet de gagner du temps de cuisson.
La plaque à induction est activée uniquement lorsque la vaisselle est placée dessus, la température est facilement réglable. Dans le processus, seuls le fond et le contenu de la batterie de cuisine sont chauffés, le panneau reste complètement froid. La plaque à induction est aussi sûre que possible, facile à utiliser et à entretenir. Pour une utilisation efficace, vous avez besoin de vaisselle à propriétés ferromagnétiques. Les brûleurs à double circuit, ainsi que les brûleurs à trois circuits, permettent d'utiliser une zone de chauffage plus grande ou plus petite. Ceci est important lorsque vous utilisez des plats de différentes capacités. Il est facile de régler le chauffage en appuyant sur une touche ou en tournant légèrement le bouton.
Matériau de la surface de travail.
Les surfaces des panneaux modernes comportant des brûleurs sont en acier émaillé et inoxydable, en verre trempé et en vitrocéramique.
- Le revêtement en émail est peu coûteux, durable, avec un riche choix de couleurs. Nettoyer l’émail de la graisse et des autres aliments est une tâche laborieuse. Il est possible l'apparition de rayures sur la surface. Le revêtement en acier inoxydable
- a une belle apparence moderne, peut être mat et poli. Pour les soins nécessite des produits de nettoyage spéciaux.
- Le revêtement en vitrocéramique est élégant, beau, mais relativement coûteux. Le revêtement est utilisé dans la fabrication de plaques de cuisson avec divers éléments chauffants. Ce sont des tables de cuisson multifonctionnelles modernes. Ils nécessitent un entretien minutieux et l'utilisation de plats spéciaux.
Il n'est pas difficile de résoudre la question de savoir si le panneau ou la cuisinière électrique est meilleur, avec les informations nécessaires. Ménagères modernes, il est important d’avoir un équipement compact et élégant dans la cuisine, avec un coût minimum en énergie et du temps pour la cuisson. Par conséquent, il est préférable de choisir l'un des foyers.
