Multicooker avec la fonction de la machine à pain

Autre Multivarka donnera 100 points à la machine à pain pour les probabilités. Peu importe depuis combien de temps ils étudient le marché, la demande de «machine à pain chauffée en 3D» est privée de la possibilité de plaire avec des résultats tangibles. La couleur de la croûte peut être définie, vous vous demandez comment! Il est logique d'équiper la machine à pain pas d'un élément chauffant incurvé, passant sous la cuvette - d'un filet, afin que la lumière de tous les côtés. Les boulangeries professionnelles font ça. Le plancher de la fournaise est-il dépourvu de chauffage( facultatif)?Les roues des casiers avec des plateaux sont fournies avec un revêtement en caoutchouc. Le chauffage par le bas détruira le matériau. Les rayons infrarouges d’en bas sont impuissants à éclairer les pains, et d’en haut. .. Une mijoteuse avec fonction de machine à pain, mieux ce sera. Parlons-en pour que le désir de prendre un appareil supplémentaire disparaisse ou, au contraire, il apparaît!

Différences entre le multicuiseur et la machine à pain

Tout d’abord, les forums se demandent comment le multicuiseur cuit le pain. La conclusion est dictée: Le mélangeur

utilise un traitement par lots. Ensuite, nous allumons le chauffage dans le multicuiseur. Lorsque la pâte est levée, le mode de cuisson commence, le produit fini s'avère. Plus souvent, le pain est retourné par le cuisinier, après un délai de vérification.

Regardons les aspects cachés, en attendant ceux qui veulent utiliser le conseil avisé: Le mélangeur

• pétrir la pâte, les boulangeries professionnelles le font! L’apparition d’une grande cuve, à l’intérieur de la trajectoire planétaire, inscrit les pétales en rotation de la corolle. Si tout le monde peut se permettre d'acheter un mélangeur professionnel. Le ménage n’est pas bon marché non plus, doté d’une restriction, les vendeurs gardent le silence avec diligence. Durée du travail continu. Le mode de fonctionnement des appareils ménagers avec des moteurs électriques à court terme. Laissant les réfrigérateurs, les aspirateurs, nous discutons des choses miniatures de cuisine. De nombreux mixeurs n'ont pas de protection intégrée contre la surchauffe( tout réfrigérateur est équipé).La ménagère travaille gaiement pendant 10 minutes, pour la onzième surprise, remarque: le bourdonnement a disparu, a tiré les vapeurs. Il gronde le fabricant, il n'y a pas de faute de l'usine - les lignes directrices indiquent des limites, il n'y a pas de temps à lire. Voulez-vous attendre 10 minutes? Savez-vous combien d'attendre pour la ré-inclusion?30 minutes et jusqu'à une heure! Nous croyons qu'un bon mélangeur peut coûter seul, comme une machine à pain.

• Le deuxième point concerne la nécessité de connaître la technologie appropriée pour la fabrication de la pâte. Les recettes des produits de boulangerie incluent l’ajout de raisins secs et de noix. Savez-vous comment le faire correctement? La machine à pain avec distributeur est plus consciente. La chose principale, l'équipement fera selon le calendrier, automatiquement. Mélange des ingrédients, jette des noix, des raisins secs. La preuve se produira selon le programme, la cuisson commencera. La machine à pain se distingue par le fait qu'elle cuit de manière indépendante. Les ingrédients sont pliés dans un bol, le distributeur est rempli de noix, raisins secs. Appuyer légèrement sur un bouton est une légère exagération. En fait, ils vous donnent quelques options - au bout de quelques heures, vous obtenez un excellent pain. Définissez la couleur de la peau.

Enfin, faites attention: il est recommandé de faire le test multi-cuiseur en mode Yaourt ou Réchauffer.40 ºС de chaleur. Le temps devra choisir le leur. Il est permis d'utiliser le mode multi-paires, les paramètres( heure, température) sont définis séparément. Cela s'avère être un problème. Il y a un moment délicat.

Faites attention à la possibilité pour les fabricants de pain de cuire des produits de pâte sans gluten. Quelle bête. Sans gluten! Contenu dans le blé, d'autres céréales. Protéine grise et sans goût donnant à la pâte une viscosité.Moulage simplifié.Tous ceux qui ont essayé de sculpter la pâte sont trop secs, comprennent le discours des auteurs. Le maçon a besoin de viscosité en solution, en particulier d'un boulanger. L'épopée a commencé à clarifier le fait scientifique: 1% des habitants de la Terre sont impuissants à transférer du gluten( le deuxième nom est gluten), des tentatives pour remplacer les ingrédients du pain( avec du maïs) ont commencé.Cela a fait évoluer la technologie de cuisson. La machine à pain

ne prend pas en charge la pâte dépourvue de gluten - dans la mijoteuse qui utilise les méthodes ci-dessus, vous trouverez une solution au problème garanti. C'est possible, vous devrez souffrir, la première option n'est pas réussie. La reprogrammation du processeur dépasse les capacités de l'utilisateur moyen. Pas le fait que l'ingénieur de service va faire face. Machine à pain en l'absence de gluten ne fonctionnera pas correctement. Prenez note du choix pour savoir si la maison souffre de maladie, le nom de la maladie coeliaque.À propos, Yandex émet une demande, il y a une réponse exhaustive. Faire du pain est possible, il suffira que le chef se démène pour ramasser les modes.

Il est connu que dans les multicuiseurs onéreux, vous trouverez l'option de contrôle de la pâte. Nous croyons que le résultat dépend de la recette. Par conséquent, il est préférable de se renseigner à l'avance, en évitant de payer pour des fonctions inutiles. Une cuisinière est livrée avec un livre de cuisine, les règles d'utilisation de l'équipement sont écrites.

Une autre différence significative - la forme. La cocotte est équipée d'un bol rond, la machine à pain est rectangulaire( arrondie).Dans ce dernier cas, il existe un ensemble de moules, posant parfois la billette de deux à huit produits. Vous permettra d'obtenir des produits de boulangerie de toutes sortes. Pour une description complète, demandez au revendeur, n’ayez pas peur de faire des expériences. Les utilisateurs de machines à pain louent les produits. Sens d'automatiser le processus à 100%.La seule chose que nous recommandons est de faire des réserves sur les balances, en maintenant la formulation avec une précision fulgurante( évite de battre deux fois au même endroit).Le multicuiseur avec fonction de cuisson est une fonctionnalité beaucoup plus modeste. Le fabricant évite de se focaliser sur les caractéristiques de l'appareil, nous nous risquons à le supposer: du pain simple, au maximum une sorte de pain.

Mémorisez deux positions, elles vous aideront à découvrir ce que l’on sait par endroit: Le multicooker

1. n’est qu’un bol qui maintient la température idéale. Incapable de pétrir, aide à séparer la pâte, cuire le produit.
2. Appareil à pain intégré, pétrissage, pestachivayuschy, cuisson. Attention, l'assistance de technologie humaine n'est pas nécessaire.

Un avantage distinct est la présence d'une fenêtre dans la machine à pain, à travers laquelle nous observons le processus. Multivarka dépourvu de capacité.Séparer chic - le choix de la couleur de la croûte.

Comparaison des prix de machine à pain et multicuiseur

Plus multicuiseurs est limité à un prix bas. En ce qui concerne les modèles primitifs, même dans ces derniers, nous retrouvons la fonction de chauffage, qui permet au test d’augmenter. Pour 3500 roubles, vous obtenez le multicuiseur Redmond RMC-M4502, vous trouverez: Chauffage

• 3D;Programme de cuisson
• ;Programme
• Pâte.

La séquence des opérations est la suivante:

1. Les ingrédients sont pris, le mélange est mélangé manuellement. Un espace réservé est ajouté si nécessaire.
2. La pâte est préparée par le programme, la cuisson commence. Le temps est défini dans la recette.

Le kit contient un livre vous invitant à utiliser les options. Pas mal, si le temps n’est pas un caprice. .. Je veux une nouvelle cuisson le matin, pour que la nuit elle-même devienne une option, pour le dire gentiment, inappropriée. Prenez les produits de la même entreprise. Nous trouvons sur le comptoir RBM-M1902.Nous voyons: le distributeur est à zéro, le déclencheur du signal sonore d’ajout d’ingrédients est posé.Nous pensons que lorsque la machine à pain aura besoin d’arachides, le technicien signalera avec joie. Nous obtenons pour 4500 roubles:

1. Cuisiner sans gluten.
2. Travailler avec le blé dur( glucides lents).La nutrition est considérée comme utile, l'absorption des nutriments s'étire pendant longtemps, moins de graisse est déposée. La machine à pain
3. est équipée d'une option Turbo, il est recommandé de quitter le mode accéléré.
4. Le poids d'un pain pouvant aller jusqu'à un kilogramme, l'appareil ne sait pas cuisiner des types spéciaux de produits de boulangerie.

Après avoir ajouté 1000 roubles, nous éliminons certains des problèmes. Voyons par vous-même si les raisins sont importants pour que les opérations se déroulent automatiquement! La machine à pain sélectionnée pétrit la pâte, distribue, cuit elle-même. En ajoutant le prix souhaité à 7 000 roubles, nous obtenons le RBM-M1900.La machine à pain va, équipée d'un distributeur, vous permet de régler finement le poids des produits, se souvient du programme lorsque la puissance disparaît à 7 minutes, est équipée d'un riche ensemble de programmes.

Lors du choix d'un périphérique, voir les possibilités. Vous verrez des machines à pain pour les petits pains français, le pain Borodino. Trouvez un appareil qui répond aux préférences gastronomiques. Multicooker avec la fonction de la machine à pain des possibilités plus modestes. Nous vous recommandons de demander un livre de recettes en cas de doute. Il est écrit en détail comment utiliser les programmes qui représentent le produit. Une machine à pain est achetée pour obtenir un complément alimentaire savoureux. En premier lieu sont les préférences gastronomiques. Quelle que soit la diversité des fonctions du multicuiseur, le processus automatique de cuisson de la machine à pain ne peut pas être remplacé:

• n’est pas un distributeur;
• manque de palette pour le malaxage;
• nombre de programmes, les ingrédients sont coupés.

Un problème distinct est l'absence d'un livre de recettes. Tout ce que vous trouvez dans les instructions du multicuiseur, une instruction pour verser les ingrédients, cuire selon "votre recette"C’est avec une petite lettre, comme si 100 cuisiniers s’étaient rassemblés pour lire le livret. La tâche de la machine à pain en termes d’explication des recettes est consciente à 100%.Sentez la différence instantanément.