Feuille verte reflex fCertains types de ce chou sont extrêmement utiles et très populaires. Parmi eux figurent les types suivants de chou frisé:
- Cale red;
- Reflex f1;
- vert de Calais;
- Redbor F1 et autres.
Kale peut être cultivé sous différents climats. Il tolère très bien même les grands froids, jusqu'à -15 ° C.Il existe des variétés de chou qui tolèrent parfaitement le temps chaud. Par conséquent, dans les régions aux conditions climatiques différentes, différentes variétés de chou frisé sont populaires.
Malgré le manque de prétention des conditions climatiques, le chou doit impérativement se rendre sur le lieu de sa croissance. Cette exigence est un sol fertile et bien drainé avec une teneur moyenne en azote.
Kale n'est pas pointilleux quant à la méthode de plantation - vous pouvez utiliser des semis et semer avec des semences. De plus, si les plants sont plantés au début du printemps, les récoltes peuvent être récoltées en été.Si vous avez besoin de récolter à l'automne ou à l'approche de l'hiver, il est préférable de planter du chou à la fin du printemps.
Kale a différentes hauteurs, en fonction de la variété.Faible croissance pas plus de 30-40cm. Les variétés hautes atteignent une hauteur impressionnante de 90 cm. De plus, différentes variétés diffèrent selon le type de feuilles: plates, frisées ou à double tranchant.
Caractéristiques de la variété de chou rouge frisé
La feuille de chou vert frisé est un légume annuel. Il a des feuilles de dentelle avec une couleur violette. La tête de chou est absente chez cette variété.Certains cultivent ce chou à des fins décoratives ou comme culture fourragère. Il contient de nombreux éléments utiles et vitamines, ce qui en fait un produit indispensable pour la nutrition alimentaire. Cela contribue à sa popularité parmi les personnes qui souhaitent mener une vie saine. Parmi eux se trouvent les éléments suivants:
- , vitamines K, C et A;Antioxydants
- ;
- Calcium;
- Oligo-éléments en magnésium.
Le chou rouge Kale a une période de maturation moyenne. Avec cela, les cuisiniers dans les restaurants décorent leurs plats. A une hauteur de 60-80cm. Maintient les gelées à -15 ° C
Méthodes de culture pour le chou rouge
Ce type de chou est généralement cultivé à l'aide de la méthode de semis, mais la méthode de semis est également assez courante. Les semences sont semées au début du printemps, si le temps le permet. Lors de l’utilisation de la méthode de semis, l’atterrissage devrait avoir lieu fin avril ou début mai. Le choix des lits et leur préparation devraient commencer à l'automne. Pour ce faire, choisissez une parcelle de terrain éclairée par le soleil avec un sol fertile. Avant de planter, vous devez fertiliser davantage cette zone avec de l'humus et des engrais complexes. Les plantes doivent être plantées à une distance de 45 cm les unes des autres, avec une distance de 45 à 55 cm entre les rangées. De plus, les plantes crucifères ne devraient pas pousser dans cette zone.
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Les graines de chou rouge frisé poussent bien à des températures comprises entre + 4 ° C et + 6 ° C.Pour améliorer la croissance de cette variété de chou, vous pouvez couvrir ses trous avec du verre ou un autre matériau transparent. Après environ 5 jours, les premières pousses apparaissent. Après ce matériau de couverture doit être enlevé et éliminer les plantes faibles.
Pour augmenter le rendement, les mauvaises herbes doivent être régulièrement enlevées, le sol doit être nourri et les plantules doivent être arrosées rapidement. Vous pouvez couper les feuilles tout au long de l'été.Si vous conservez les semis en hiver, vous pourrez obtenir une nouvelle récolte de chou au début du printemps.À propos, après le gel, les feuilles de chou deviennent saturées de pourpre. Le goût s'améliore également après le gel - le chou devient plus juteux et plus sucré.
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Caractéristiques du chou vert kale
Pour le chou vert, le chou vert est identique à son parent rouge.
La seule différence est la couleur des feuilles: elles restent toujours vertes, même après l'hiver.
Caractéristiques de la culture du chou frisé f1
Le chou frisé f1 est une variété hybride qui appartient à la variété bouclée du chou d'ornement. Comme beaucoup de types de chou ornemental, il s’agit d’une plante bisannuelle. Par conséquent, il ne commence à porter ses fruits que la deuxième année. Dans la plupart des complots de datcha russes, ils jouent un rôle exclusivement décoratif. Mais il s’agit là d’une utilisation de territoire vaine, car dans ce type de chou, la protéine brute, le sucre, la vitamine C et le carotène sont beaucoup plus contenus que dans d’autres types de chou. Cette variété de chou est très savoureuse et ne nécessite pas beaucoup de graisse pour la cuisson.
Cet hybride a une très belle apparence. Il atteint une hauteur de 70-150cm. Les feuilles sont de couleur marron et en forme de palme. La hauteur de cette plante dépend de la saison de son débarquement. Si vous voulez obtenir une plante haute, les graines doivent être semées à la fin du mois de mars. Ensuite, après 30 à 40 jours, les arbustes de choux doivent être repiqués sur un lieu de croissance permanent. Ce type de chou n'a pas peur du gel et se sent bien même s'il est recouvert de neige. Après avoir transféré les premières gelées, les feuilles de cette plante deviennent plus douces et juteuses.
L'aspect du redbor f1 du chou dépend de la quantité de lumière solaire affectant la plante. L'humidité du sol est d'une grande importance. Cela est particulièrement vrai de la saison chaude. Avant de planter cette variété de chou, il est nécessaire de bien fertiliser le terrain sur lequel il est prévu de planter du chou rouge f1.
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Réflexe foliaire de chou f1
Le réflexe f1 de feuille de chou fût très apprécié des jardiniers. Cette plante inhabituelle peut être utilisée comme décoration ornementale d'un jardin, mais cette variété de chou est avant tout appréciée pour ses propriétés diététiques bénéfiques.
Il n'est pas nécessaire de couper immédiatement la tête entière. Pour faire une salade saine, il suffit de cueillir quelques feuilles au centre de la prise. Le réflexe f1 de chou a un goût excellent. Il n'a pas un goût amer et constitue un excellent ajout aux plats de viande et de poisson. En utilisant régulièrement cette variété de chou comme nourriture, vous pouvez enrichir votre corps avec les nutriments suivants:
- Calcium;
- Composés azotés;
- Sels de soufre;
- Phosphorus;
- Potassium;
- Vitamines du groupe B, ainsi que C, A P, K, U;
- Glucides;Fibre
- : Phytoncides
- .
Le réflexe de feuille de chou f1 est un élément alimentaire indispensable dans le régime alimentaire de tout amateur d’aliments santé et de tous ceux qui souhaitent perdre quelques kilos. Sa teneur en calories n'est que de 24 kcal pour 100 grammes.
Ce type de chou frisé est un hybride de longueur moyenne, de couleur vert foncé.La plante est résistante aux basses températures. La limite minimale est de -18 degrés. La prise est semi-verticale. Feuilles - fortement ondulées. La hauteur de la plante peut atteindre 80 cm et le poids du réflexe de la feuille de chou f1 300 - 1400 grammes. Lors de la plantation, vous devez respecter le schéma optimal de 60 * 70 cm. Dans aucun cas, les experts ne recommandent pas de couper les feuilles inférieures de cette plante merveilleuse, sinon elle mourra.
Kale Kale