Divers types de champignons apparaissent souvent sur les troncs et les souches. Leur bois vivant ou mort devient un substrat nutritif pour les représentants de diverses espèces de champignons.
Certains champignons sont des parasites. Ils vivent aux dépens de l'arbre - le donneur, progressivement élargi, détruit le tissu vivant .D'autres, se déposant sur du bois mort, profitent à la nature: ils traitent du matériel biologique, servent de nourriture aux oiseaux et aux animaux et soignent les êtres humains.
Table des matières
- Quels champignons poussent sur les arbres?
- Le corail de mûre et ses caractéristiques
- Quel est l'aspect de l'
- ? Où et comment
- grandit-il à maturité avec
- ?
Quels champignons poussent sur les arbres?
Des représentants microscopiques et coiffants du règne biologique des champignons s’installent sur des troncs et des bois morts vivants et morts.
La moisissure sur le tronc d'un arbre fruitier indique un mauvais entretien et l'apparition de champignons. DLes surcroissances, les moisissures et les formations basales sur le tronc ou les branches de l'arbre indiquent que l' s'est installé.Parmi eux se trouvent des parasites et des symbiotes. Les premiers vivent aux dépens du donneur d'arbres, détruisant le bois. D'autres créent une symbiose avec un arbre, en recevant des substances vitales et en fournissant les éléments nécessaires à l'arbre.
L'apparition de champignons sur les arbres du jardin suggère un mauvais entretien des plantes de jardinage. Dans ce cas, des mesures doivent être prises pour sauver les plantations fruitières.
Les champignons de bois qui vivent dans les forêts détruisent bien sûr les arbres. Mais beaucoup d'entre eux sont comestibles, bons pour la santé humaine et animale et peuvent être utilisés pour les besoins domestiques.
Le plus célèbre des champignons des arbres, affectant le jardin : Amadou
- et leurs prédécesseurs - Algue bleu-vert du côté nord-ouest du tronc, cause - épaississement, lumière faible;
- faux amadou , "vit" sur les arbres fruitiers, se manifestant par une pourriture du coeur blanc;signes de dommages causés aux pierres: stries sombres, excroissances gris foncé et brunes sur les troncs;
- pourriture brune du bois de cerisier, de poirier et d'autres fruits provoque un amadou jaune-soufre.
Allumeur de champignons 
Allumeur false 
Allumeur jaune soufre Certains amadoures sont comestibles au stade de la maturité du lait, mais nécessitent un traitement thermique préalable.
En plus d’eux, l’hiver et l’hiver hiver polyporeux et l’ comprennent: les pleurotes
- ;
- prunes de cerf;
- rangée jaune-rouge;
- Volvariella soyeux;Champignon d'hiver
- .
Huîtres dans les vieux arbres 
Cellulaire Polyporus Un corail ressemblant à Ezhevik et ses caractéristiques
Parmi les champignons à condition que l'on puisse manger, poussent sur des troncs, des arbres ou des souches tombés, les mûres( dans certaines sources - ezhovik) en forme de corail se distinguent par une vue fabuleuse extraordinaire. Cette espèce appartient aux macromycètes, c'est-à-dire aux champignons avec une partie aérienne importante et bien développée de .Il s’appelle également Neofits, réseau de mûres, corail d’hericia et champignons coralliens.
A quoi ressemble l'
? Le champignon de la famille des germicia est appelé en raison de la structure du corps du fruit. Ramifié, de forme irrégulière, avec de nombreux "tentacules" cylindriques ( 10-20mm) , il est vraiment très similaire au buisson de corail marin. Les épines fragiles qui pendent des «branches» principales ne poussent pas plus de 2 cm sur lesquelles se forment des spores. La mûre corallienne est attachée au substrat de l’arbre par une jambe courte.
Ezhevik coral Blanc laiteux ou blanc neige, crème douce ou légèrement teintée de jaunâtre, le champignon ajouré qui s'étend est visible de loin dans une forêt de feuillus sombre et sombre. En mûrissant, le gericum devient plus foncé, devient beige sableux ou brun .Avec l'augmentation de l'humidité acquiert la transparence.
Sur la coupe, la chair du champignon est charnue, très claire, blanche ou avec une nuance rose pâle. Odeur - agréable, champignon, légèrement forte. Dans la phase de maturité tardive - sombre et difficile. Le corail séché devient brun.
Copies adultes - Les champions atteignent la hauteur et la largeur de l’ 40 cm .La valeur moyenne est de 30 et dans les forêts sibériennes de 15-25 cm de diamètre.
Où et comment se développe l'
; cela se produit relativement rarement, mais l'aire de répartition de l' comprend toutes les forêts russes de la zone à climat tempéré, de l'Extrême-Orient et de la Sibérie. A longtemps maîtrisé le territoire de la Chine, le Japon, le Kazakhstan, la Transcaucasie, l'Europe et l'Amérique du Nord.
Cultiver seul ou en groupe dans les forêts de feuillus. Plus au nord, il choisit des troncs tombés et du bois mort de tremble et de bouleau, au sud - tilleul, hêtre, chêne, orme. On trouve rarement des forêts mixtes et de conifères. S'installe sur les arbres, les souches et les arbres tombés dans les anciens creux de .
Mature Ezhevik en forme de corail Il existe des légendes selon lesquelles, au Moyen Âge, les champignons coralliens n'étaient pas du tout une rareté.Mais son apparence inhabituelle a effrayé les cueilleurs de champignons, neofits a appelé le gant de toilette du diable et considéré comme toxique.
Lorsque
mûrit, Ezhevik, comme les autres champignons, est un organisme vivace. Mais son corps de fruit ( «chapeau») dure une saison - de la deuxième quinzaine de juillet au début octobre .A cette époque, les "coraux" blancs trouvent ainsi des ramasseurs de champignons.
Les espèces similaires
Les "arbustes" légèrement ramifiés sont uniques, ils ne doivent pas être confondus avec aucun autre représentant du royaume des champignons.
D'autres espèces sont connues sous le nom de mûres : mûres
- noires ( alias faucon, poulet, kolchak, mûres squameuses et tricotto);
- mûres jaunes ( aka entaillé);
- peigne de mûres ( synonymes - grand-père ou la barbe de champignon);
- Blackberry Alpine ( ou Alpine).
hétéroclite de Blackberry Le bois de sapin, le bois d'épinette et, moins souvent, les pins servent de substrat à la mûre des Alpes. Ce type de gericia se rencontre très rarement dans les forêts de montagne - dans les plaines de .Les épis sporifères sont situés en grappes à l'extrémité des branches envahies par la végétation.
Les propriétés curatives du corail de mûre
Les avantages médicinaux de ce type de germicia sont appréciés. La plupart d'entre eux sont dus à la présence dans la composition de phosphore, de calcium, de fer, de protéines végétales, de polysaccharides et de vitamines.
Les pharmacologues d'Allemagne et de Chine ont progressé plus rapidement dans l'étude et l'application des propriétés curatives des pharmacologues.
Le champignon médicinal est utilisé dans le traitement et la prévention des maladies du tractus gastro-intestinal et de l’ensemble du système digestif .Les polysaccharides protègent la muqueuse gastrique ulcérée de l'acide gastrique, stimulent sa guérison. Stimule le flux sanguin vers le tube digestif et le péristaltisme. C'est un moyen de prévenir les processus oncologiques dans les organes des systèmes digestif et excréteur. Les acides gras contenus dans le champignon, les phénols et cinq polysaccharides à activité antitumorale affectent directement les cellules cancéreuses, l’effet est comparable à la chimiothérapie.
Le corail Ezhevik est utilisé pour renforcer le système immunitaire, le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal et des organes respiratoires. Effet curatif prouvé des mûres sur les excroissances bénignes et malignes. Il bloque le développement du sein, des poumons, de l'œsophage, du foie et de l'estomac. est efficace dans le traitement de l'oncologie pancréatique. Il est indiqué pour les variétés d’adénome de la prostate, de kystes, de fibromes, d’adénomes hypophysaires, de myomes. Au cours des observations cliniques, la taille des tumeurs s'est résolue ou a considérablement diminué.Dans un traitement anticancéreux complet réduit les effets négatifs du traitement. Le champignon corail
Améliore le fonctionnement des organes respiratoires - bronches et poumons. Ezhevik a un effet bénéfique sur l'activation de la formation du sang .L'effet positif des médicaments fongiques sur le système nerveux a été prouvé, en particulier pour le traitement et la prévention de la maladie d'Alzheimer. Les extraits
sont utilisés dans la lutte contre les maladies bactériennes, fongiques et virales et naturelles.
En médecine traditionnelle, les teintures et les décoctions sont utilisées comme antidépresseurs .Utilisé pour l'insomnie et la neurasthénie. Il est utile pour soigner l'impuissance, améliorer les processus métaboliques et ralentir le vieillissement de l'organisme.
Comment manger un champignon?
Des propriétés uniques intéressantes du corail de mûre sont utilisées en cuisine. Les gourmands apprécient le champignon rare pour les bonnes qualités culinaires de l', un type intéressant de plat préparé et ses propriétés scientifiques confirmées par des propriétés utiles.
Le géricide corallien est considéré comme comestible sous condition. : les jeunes spécimens sont utilisés pour la cuisson après le prétraitement obligatoire. En vieillissant, ces champignons commencent à avoir un goût amer.
Bien que l'espèce soit un livre rouge, dans de nombreuses régions, les cueilleurs de champignons la trouvent souvent récoltée et partagent des recettes de cuisine et des sensations gustatives. Dans les cuisines nationales d'autres pays, les plats à base de mûres sont également populaires auprès des connaisseurs.
Ragoût d'Ezhevik, frire, faire bouillir, cuire dans la pâte, ajouter aux fourrages .Pour la récolte future par séchage, salage ou saumurage. Séché entier ou effiloché en poudre.
Ezhevik corail - champignon à comestible conditionnel, qui nécessite une préparation spéciale. Ezhevik confère aux plats une saveur délicate. Le goût est brillant, selon d'autres informations - doux et très agréable, avec une teinte noisette. Dans la forme bouillie au goût et à la structure ressemble au goût de crevette ou de calmar.
Les gourmets sont divisés en différentes méthodes de préparation du champignon corallien :
- frit au germe avec du beurre aux épices, ajoutez diverses épices et des accompagnements de légumes;
- a préparé la soupe , ainsi que d'autres champignons;
- faites sauter dans une grande quantité d'huile végétale;
- est ajouté aux salades , comme les autres champignons.
Ezhevik coral - une belle création de la nature. Le champignon a bon goût et des propriétés cicatrisantes élevées de .Au cours des dernières décennies, l'aréole en croissance s'est développée, tout comme la fréquence de détection des mûres. En même temps, en Russie, la vue est sous la protection de l’État. La tâche des connaisseurs est de préserver ce champignon de corail unique pour les générations futures.
