Les carottes ne sont pas seulement de beaux légumes-racines, mais elles sont également très utiles. Il est très difficile de trouver un jardin où ils ne cultiveraient pas ce légume. Mais que faire si les conditions climatiques sont rudes et en constante évolution, par exemple en Sibérie. La solution a été trouvée par des éleveurs russes qui ont élevé un grand nombre d'hybrides et de graines de bonnes variétés de carottes pour le climat rigoureux. Table des matières:
- précoce( 85 à 100 jours);
- mi-saison( 100-120);
- En retard( à partir de 120 jours).
Début de maturité
Amsterdam - 12 cm de légumes cylindriques, peuvent pousser dans des sols ouverts et protégés. L'hybride est à rendement moyen, à la pulpe juteuse, de couleur orange. Les fruits ne craquent pas.
Alenka - ultra précoce. Légume nettoyé pendant 2 mois après la germination. La récolte de racines est de taille moyenne, avec un goût excellent.
Cardian parisien - une des variétés les plus anciennes et les plus précoces. Le légume n'est pas gros, en forme d'oeuf, avec une saveur de dessert.
Amsterdam 
Alenka 
Chaudron parisien La mi-saison
Nantes est la variété la plus célèbre. La récolte mûrit pendant 110 jours. Le fruit a une couleur orange riche avec de petits yeux. Le degré de maturité peut être déterminé en colorant le haut en vert ou en violet. L'hybride ne craque pas et supporte beaucoup de maladiesVous pouvez semer au printemps et avant l'hiver.
Losinoostrovskaya 13 - légume-racine coupé bêtement ou coupant, contient une grande quantité de vitamine A, a trouvé de nombreuses applications en diétologie et dans la fabrication des aliments pour bébés. Le légume a une saveur délicate avec un arrière-goût sucré.Conçu pour un stockage à long terme, résistant à de nombreuses maladies.
L' raccourci de l'Altaï est un légume à racine pointue qui ne se fissure pas. Carottes à la pulpe orange, pesant jusqu'à 150 grammes.
Nantes 
Losinoostrovskaya Tard
Shantane - La récolte commence à 4 mois. Racine large, pesant jusqu'à 250 grammes. Il a une forme émoussée, orange vif. Les fruits sont savoureux et juteux, conçus pour un stockage à long terme.
L'incomparable a un très haut rendement. Le poids des fruits atteint jusqu'à 250 grammes. La pulpe juteuse et savoureuse est colorée en orange foncé.
Nevis - racines cylindriques arrondies et coniques atteignant 160 grammes. Maturation tardive, rendement élevé.Avec apt.mètre, avec des soins appropriés, vous pouvez collecter jusqu’à 9 kg de carottes.
Shantane 
Sans précédent 
Nevis Optimal pour le climat sibérien
Lors du choix des graines de carotte, les yeux s'écartent de leur diversité.Pour planter et obtenir une bonne récolte, vous devez faire attention à:
- Résistance au changement climatique et aux maladies;
- Frost;
- Maturation;
- Durée de stockage.
Les meilleures sortes pour le climat sibérien sont:
- Nantes - L’une des variétés les plus populaires, de degré de maturité moyen;
- Losinoostrovskaya 13 - du moment de la germination à la récolte - 100 jours;
- Dayana - fil moyen et tardif;
- Incomparable - la récolte a lieu le troisième mois après la germination des plantules;
- Nastena - mi-saison, destiné aux semis podzim et de printemps;
- Nevis - rendement élevé, mi-saison. Avec apt.mètres peuvent collecter jusqu'à 9 kg de récolte.
Dayana 
Mur sur Meilleures variétés de stockage
La durée de stockage dépend de:
- Le temps de plantation;
- Conditions de croissance;
- Heure de la récolte.
Les meilleures variétés pour la conservation à long terme sont les dernières maturités. Ils sont résistants aux maladies et tolèrent les baisses de température de l’air .
Il s'agit notamment de:
La reine de l’automne est l’une des plus durables. Les carottes ne sont pas fléchées et résistantes à la fissuration.À mi-saison, la collecte des plantes-racines commence le 120e jour après la levée des pousses.
Doux hiver - maturation tardive, rendement élevé.La pulpe est riche en vitamine A et en sucre.À l'observation de la température à la conservation, conserve le goût jusqu'en juin.
Olympus - à haut rendement, avec des fruits savoureux et juteux. Conserve toutes ses propriétés utiles jusqu'à la fin du mois de mai.
Flacaco - tardif et à gros fruits. La masse de carottes est de 250 grammes. La chair est juteuse et savoureuse, contient une grande quantité de carotène.
Reine de l'automne 
Hiver doux 
Olympus 
Flaccoro Meilleur
de mi-maturité La période allant de la germination à la récolte est de 100 à 120 jours.
Vitamin 6 est un légume stupide de 150 grammes, qui se distingue par sa palatabilité élevée, sa résistance à la fissuration et son stockage à long terme.
Vita Long est une variété populaire et préférée de nombreux jardiniers. Elle a reçu son amour pour la résistance à la pourriture noire et sa grande facilité de transport. La culture de racine est consommée fraîche et dans la préparation des jus.
Moscow Winter - légume à racine moyenne, allongé, épineux, orange. Les principales qualités - résistance à la fissuration et à de nombreuses maladies, ont une longue durée de vie.
Nante - rendement stable quelles que soient les conditions climatiques. Le légume conserve son goût jusqu'aux premiers jours du printemps.
Nantes - cette espèce est devenue populaire pour sa résistance au gel, sa productivité, sa résistance aux maladies et aux fissures, ainsi que pour son goût inégalé.
Vitamine 
Vita Longa 
Hiver à Moscou 
Nante montée tardive Dolanka - très productive, tardive. Résistant à la floraison, à la mouche de la carotte et au fusarium. Stocké jusqu'à la fin du printemps.
L'empereur - Les carottes à l'esprit vif ont une chair douce et juteuse. Résistant aux maladies, récolte - pendant 135 jours.
Red Giant - une variété est arrivée dans notre pays depuis l'Allemagne. Les fruits sont gros et atteignent 25 cm, parfaits pour la plantation de podzimy. Moyenne, stockée jusqu'au début avril.
Dolianka 
Empereur 
Géant Rouge La plupart des rendements
La productivité dépend du choix correct des semences. Les jardiniers expérimentés choisissent la zone , pour leur région , variétés de carottes.
Samson est une variété de carottes à haut rendement. Avec apt.mètre, sous réserve des règles de soin, vous pouvez collecter jusqu’à 10 kg de carottes.À la mi-saison, les racines orange pèsent jusqu'à 200 grammes.
Nandrin - récolte 90 jours après la germination. Idéal pour la culture dans les régions du centre et du nord. La masse de carottes - 300 grammes.
Canada est un hybride à rendement élevé et à maturation tardive. Il a un goût sucré, adapté pour un stockage à long terme.
Tushon - précoce, rendement élevé.Il a bon goût, n'est pas soumis à un stockage à long terme.
Samson 
Nandrin 
Canada 
Tushon Pour que la culture soit généreuse et stockée le plus longtemps possible, il est nécessaire de choisir les bonnes variétés en fonction de la région de résidence. Des carottes savoureuses et juteuses, avec les soins appropriés, peuvent être utilisées jusqu'à la prochaine saison.
